青椒鸡蛋饼怎么做啊？
青椒鸡蛋饼做法 切碎的青椒、鸡蛋液、少许盐、面粉还有水一起搅拌顺滑，也就是没有面疙瘩，最后的糊稀点好些 平底锅少放点油，油热后，倒入一大勺面糊，2分钟翻面，再2分钟就熟了 来点番茄酱，蘸着吃，酸甜的青椒鸡蛋饼，美味 爽口开胃—韩国泡菜鸡蛋饼的做法 准备好材料。（香菇提前泡发好） 泡菜和香菇分别切成小丁，放入碗中，同时撒入几粒食盐。
加入面粉搅拌成较干的菜团。 磕入鸡蛋搅拌均匀。
最后加入葱末拌匀。
不粘锅开小火，刷上一层薄油，用个勺子把蛋菜糊舀入锅中煎制。
底部煎熟后，轻轻晃动锅，饼便会移动，此时翻面煎至熟透即可。
如何做青椒鸡蛋饼？
切碎的青椒、鸡蛋液、少许盐、面粉还有水一起搅拌顺滑，也就是没有面疙瘩，最后的糊稀点好些 平底锅少放点油，油热后，倒入一大勺面糊，2分钟翻面，再2分钟就熟了 来点番茄酱，蘸着吃，酸甜的青椒鸡蛋饼，美味 爽口开胃—韩国泡菜鸡蛋饼的做法 准备好材料。（香菇提前泡发好） 泡菜和香菇分别切成小丁，放入碗中，同时撒入几粒食盐。
加入面粉搅拌成较干的菜团。 磕入鸡蛋搅拌均匀。
最后加入葱末拌匀。
不粘锅开小火，刷上一层薄油，用个勺子把蛋菜糊舀入锅中煎制。
底部煎熟后，轻轻晃动锅，饼便会移动，此时翻面煎至熟透即可。
做法1.将鸡蛋搅匀，青椒切成丁，葱花切好待用2.在鸡蛋中加入准备好的面粉，搅匀3.将青椒、葱花、盐加入鸡蛋中，搅匀4.热锅，倒入少许油，油热之后倒入搅拌好的原料小火煎至金***5.等下面部分定型后翻个，至另一面金黄即可出锅。
6.如果喜欢黑胡椒口味，可在鸡蛋饼刚出锅是撒少许黑胡椒面
像《幸腹涂鸦》中的半熟蛋包饭应该怎样制作？
1. 先把米饭炒了 我家里有泡菜 就做的泡菜炒饭 （泡菜切小块儿 油热后下锅 然后放米饭 米饭受热散了之后放入韩国辣酱 炒匀 觉得味道不够可以加点盐 糖）2. 把米饭盛盘（愿意凹造型的凹造型OTZ）3. 三个鸡蛋 加一点盐 打散 用小平底锅 放油 稍多一点 火大一点 油热后把蛋液倒入 用筷子快速搅动 至底层蛋液成型 中间变半熟状（这里要衔接的快一点我就失败了嘤嘤嘤）4. 把火关小一点 把蛋饼翻折到锅边成一个蛋包 看外层是否成型 快速倒在米饭上（尽量快速离开锅 怕锅的余热会让蛋饼又熟一些）5. 然后如果成功的话就可以从中间切开啦！按口味挤一些番茄酱 蛋黄酱之类的..6. 我的只切开了一点点TUT希望大家尝试成功！！！
春卷怎么做？
材料 春卷皮12张，五香豆干200克，猪肉150克，卷心菜100克，胡萝卜80克，淀粉适量 调料 食用油500克，酱油1/2大匙，精盐2小匙 制作过程 1、五香豆干洗净，卷心菜拨开叶片、洗净，胡萝卜洗净、去皮，均切丝备用。 2、猪肉洗净、切丝，放入碗中，加入酱油、淀粉拌匀并腌制10分钟。 3、锅中倒入适量油烧热，放入猪肉丝炒熟，盛出。 4、用余油吧其余馅料炒熟，再加入猪肉丝及精盐炒匀，最后浇入水淀粉勾薄芡即为春卷馅。 5、把春卷皮摊平，分别包入适量馅卷好。放入热油锅中炸至黄金色，捞出沥油即可 小窍门 可用蛋清把包好的春卷封好口
1.将水慢慢倒入面粉中，搅拌成面团，饧20分钟，再揉至表面光滑，饧10分钟。
2.豆芽洗净，香菇切丝，韭菜洗净控干水分切段，鸡蛋打散备用。
3.炒锅加热，放入10ml油，将打散的鸡蛋倒入，摊成鸡蛋饼，取出切丝。
4.炒锅再倒入10ml油，将豆芽和香菇丝煸炒几下，加入盐和鸡精调味，再加入鸡蛋丝和韭菜，淋入香油关火拌匀。
5.饧好的面团，搓成长条，切小块的剂子，擀成饺子皮状，可以擀薄点儿。
6.将馅放在皮的一边，两边封口，将馅卷起来，边上可以沾点稀面粉水（额外份量）黏住。
7.炒锅倒入油，五成热时将春卷放入，炸制表面金黄即可。
面粉、鸡蛋清、盐调匀成稀浆面团，以不粘手为佳。将平锅放于文火上将面团在平锅面上粘揉成春卷皮（做时加少许化猪油炙锅）。
调夹馅。猪肉切碎加入盐，料酒，鸡精，淀粉腌拌均匀，韭菜洗净切段，放入猪肉中搅拌均匀。
卷裹装盘。面皮一张摊平，夹入拌好的馅丝，把馅料卷起封口处抹一点面糊粘紧，包成春卷坯，煎锅放油，炸至春卷两面略焦黄即可。
【主要材料】：大***、肉丝、猪油、酒酱油、盐、味精水、湿淀粉、春饼皮子、菜籽油、醋。
【春卷做法】：
1.将肉丝入锅，用猪油在旺火上煸炒至七成熟，加酒、酱油、盐、味精和水，用湿淀粉勾厚芡，视其沸透后起锅，装盘摊凉。将大***菜切成丝，撒入炒好的肉丝中拌匀成馅
2.将春饼皮子放在案板上，放上肉丝馅，卷拢，两头折拢，最后卷成约二寸六分长、八分宽的小长方形包，用面粉封口。
3.菜籽油烧至七成熟，将春卷入锅炸炸时用筷不断翻动，约两分钟后呈金***，捞起装盘。吃时可蘸醋。因为醋能解腻，很有道理。
【主要材料】:大蟹肉200克、春饼4片、芽菜10克、菊花瓣1克、蟹肉调料、炼乳5克、奶油5克、盐2克、白胡椒2克、醋辣酱、韩国辣酱50克、蒜3克、雪碧8克、韩国醋25克、白糖12克【春卷做法】:1.把大蟹在已经放入韩国烧酒的蒸锅里蒸7-8分钟取出后把肉剔出根据比例完成蟹肉调料并与蟹肉拌匀。2.将春饼卷成圆锥形并按比例完成醋辣酱调料。3.在春饼里抹上些醋辣酱调料然后把1塞入里面，用芽菜和菊花瓣装饰即可。
怪噜饭怎么炒？
以下是怪噜饭的炒制方法：
材料：- 米饭 适量- 鸡蛋 2个- 胡萝卜 适量- 青豆 适量- 火腿肠 适量- 葱花 适量- 盐 适量- 酱油 适量- 食用油 适量
做法步骤：
1. 将米饭用清水洗净，沥干水分备用。
2. 将鸡蛋打散备用。
3. 将胡萝卜切成小丁，火腿肠切成小块，青豆洗净备用。
4. 在热锅中加入适量的食用油，加入鸡蛋煎炒成蛋饼，捣碎备用。
5. 在同一个锅中加入适量的食用油，加入葱花煸炒出香味。
6. 加入胡萝卜丁、青豆和火腿肠，翻炒一会儿。
7. 加入米饭，用铲子将米饭和蔬菜混合均匀。
8. 加入盐和酱油调味，继续翻炒至米饭变得松散。
9. 加入捣碎的蛋饼，继续翻炒均匀即可。
温馨提示：
1. 怪噜饭的蔬菜和肉类可以根据个人口味进行调整，但是要注意不要加太多，以免影响口感。
2. 炒米饭时要用铲子轻轻翻动，避免米饭粘在一起。
3. 怪噜饭的口感应该是松散的，不要炒得太干，以免口感不好。
用料
冷米饭
四季豆米
酸菜
腊肉
折耳根
蕨菜
香葱
油、盐
能吃辣的可以加三四个小泡椒
怪噜饭 （贵州特色炒饭）的做法步骤
步骤 1
四季豆米要煮熟后用哦～外地的朋友可以买干豆米来煮，我以前的酸菜豆米菜谱里那个豆…米…，酸菜～当然也是那个酸菜。
步骤 2
腊肉切丁、折耳根也切丁切碎…酸菜也是～ 对了，一碗炒饭差不多所有配料都是2汤匙左右，
步骤 3
锅中放油，如果用辣椒的可以先放辣椒炒出香味，然后放入腊肉、折耳根、酸菜、熟的四季豆米翻炒到六七成，然后加入剩饭，打散并翻炒均匀～炒好后加入盐、香葱、鸡精等调料即可
用料：隔夜米饭、腊肉、折叶根、黄瓜、胡萝卜、姜蒜、老抽、盐、葱花。
做法：
1、所有的材料都切细丁备用，腊肉肥瘦分开切。
2、热锅放入少许底油，加入腊肥肉煸出油。
3、加入姜蒜末煸出香味。
4、下腊瘦肉同炒。
5、加入胡萝卜、黄瓜丁和折叶根。
6、加入隔夜米饭，滴入少许水将米饭炒散。
7、加入少许老抽调色。
8、最后放入盐和葱花炒匀即可。
做法
1、准备各种原料，四季豆米煮熟(加少量食用碱)。
2、炒锅烧热，下油炒香泡红椒，然后放入青豆、玉米，翻炒至7成熟，依次加入火腿、折耳根、酸萝卜、酸豇豆， 煸炒至出熟色。
3、把米饭倒入锅中，用炒勺打散米粒，均匀翻炒，加入熟豆米、香葱末，待起锅时调入盐和味精翻炒均匀即可。
