在黔东南的街头,你最常见什么样的小吃店?
这个问题怎么不邀请我啊,让我来给你科普科普,既然说的是【黔东南】,那就是全州各市县都常见的小吃店咯。也没关系,谁让我对全州各市县都很熟悉呢。
黔东南人把马铃薯(土豆)叫做洋芋,各市县都有这类洋芋小吃,常见的是“洋芋粑粑、炸洋芋”。别的不说,这里的“洋芋粑粑、炸洋芋”可是《舌尖2》都拍摄过的哟。
炸洋芋
洋芋耙粑
一般豆腐都拿来做成饭做上菜肴,然而在黔东南,完全不是这样的啊,豆腐的美味被发挥到了极致!
恋爱豆腐果
豆腐烤至两面发黄,食用时用薄竹片将豆腐当腰剖开,添进由胡辣椒、生姜、葱末、蒜泥、酱油、醋、味精等调制而成的佐料,趁热吃下,咸辣爽口、香气四溢。
手撕豆腐
原材料其实是臭豆腐,但是!但是!这个臭豆腐与湖南炸制而成的臭干子/豆腐有所不同,它是烤着吃的。用炭火箱隔着铁皮放在铁丝网上哄烤后手撕来吃,当烤熟后金***的手撕豆腐干撕开后,蘸上有些麻味的辣椒粉,香喷喷的味道便马上扑面而来!
铁板香煎豆腐
在铁板上放一点油,然后选比较嫩的豆腐切成小块,慢慢煎,在这过程中撒辣椒粉、盐、孜然粉等香料让豆腐充分入味,煎熟后,充满香料的豆腐味就会慢慢传开,在黔东南大街小巷都能闻到街尾铁板豆腐摊煎豆腐的味道,香飘十里!
铁板炒饭起名?
1. "炙热香炒" - 这个名字突出了铁板炒饭的独特炙热口感和香气,让人垂涎欲滴。
2. "铁板炒饭之王" - 这个名字强调了铁板炒饭的地位和独特之处,让人感受到它的统治力。
3. "铁板炒饭热舞" - 这个名字将铁板炒饭与舞蹈相结合,形象生动地展示了它的热情和活力。
4. "香炒铁板饭宴" - 这个名字给人一种盛宴的感觉,突出了铁板炒饭的丰富口味和美味。
5. "铁板炒饭热情翻滚" - 这个名字形象地描述了铁板炒饭在炒制过程中的热情和翻滚的动感。
以下是几个可能适合铁板炒饭的名字:
铁板粒粒香炒饭:这个名字强调了铁板炒饭的特色,即粒粒分明的口感和独特的香味。
香煎铁板炒饭:这个名字将煎和炒饭结合在一起,突出了铁板炒饭的独特制作方法。
铁板煸香炒饭:这个名字中的煸香强调了炒饭的香气和铁板的煸炒技巧。
铁板火花炒饭:这个名字有一种动态感,让人联想到炒饭时的火花四溅,非常生动。
希望这些名字能够给您一些灵感!
这就 要看炒饭的内容、形式、花色、口味等,具体情况具体起名字。
比如,铁板西红柿炒蛋炒饭,可以叫“星罗棋布”或“繁星点点”等。
比如,铁板炒牛肉饭,可以叫“牛气冲天”等。
比如,铁板肥肠炒饭,可以叫“团团圆圆”等。
总之,怎么起名字,都是可以的。
沈阳都什么地方有夜市?
沈阳最火的有9个夜市。
塔湾兴顺夜市
无论是旋风土豆、大鸡排、烤生蚝、烤腰子、麻辣香锅还是铁板香煎豆腐,还是原来的配方还是原来的味道。
而且因为临近塔湾海鲜市场,夜市上的海鲜小吃更是异常鲜美。
地址:皇姑区明廉路8号,沈阳副食集团院内,塔湾北行农贸大厅旁
3个入口:明廉路、塔湾街、苍山路12巷
交通:乘坐209、228、125、175、267路到寰宇天下塔湾西站;乘坐205、242、208、158路到食品公司站
彩塔夜市
虽然只有一条单向的街道,热热闹闹的烟火气可是一点都不差,站在街口就闻着了阵阵香味。
这里的各种小摊啥都卖,美食小吃、日杂盆栽甚至小宠物,逛到最后还可以登上彩电塔,欣赏沈阳的夜景。
地址:沈河区南一经街
交通:地铁二号线到青年公园站C口出;乘坐130路到青年公园西站;乘坐214、244路到彩电塔东站
吉祥夜市
吉祥夜市也是沈阳的老夜市了,吃喝玩乐啥都有。从北门开始,门口的豆腐皮是必须推荐的,大军铁板鱿鱼,靠近南门的胡同里的伊拉克烤大串也是必吃的。
地址:大东区吉合作街与洮昌街交叉口
交通:乘坐115路、112路、126路、258路、289路、148路、177路、256路、258区间路到洮昌小区站
东北簋街
一条全长700余米的特色美食街,街口还摆了两尊巨型的“簋”,整条街上空悬挂着一排排的红色灯笼。
在簋街内有100多家特色餐饮店,川菜、湘菜、东北菜,菜品十分丰富,还引进了北京簋街的羊蝎子等。
地址:皇姑区黄浦江街北口
交通:乘坐267路到华山路怒江街
第一; 沈阳 市塔湾兴顺 夜市 ,塔湾兴顺 夜市 原址位于 沈阳 市铁西区兴顺街,前年搬迁到 沈阳 塔湾地区,这里主要有烤羊肉串、牛肉串、烤牛肉、烤羊腰子、焖子、鱼丸、虾丸、啤酒、煮毛豆花生、麻辣烫、拌菜、烤海鲜等等。营业时间;17:00——次日凌晨2点左右。
第二; 沈阳 吉祥 夜市 ,吉祥 夜市 位于 沈阳 市东北大马路和联合路附近, 夜市 美食区位于吉祥 夜市 的东门内外和吉祥 夜市 的中部。来这里的人非常非常多,而且海鲜的味道是无与伦比的,这里绝大部分都是地桌饭店不算多。营业时间;傍晚十七点三十分至次日凌晨两点以后。
沈阳塔湾兴顺国际夜市攻略?
1、兴顺夜市是下午五点半后开始对外开市,所以我们要合理估算好时间,不要太早到也不能晚到,去早了没正式开始,去晚了会挤死,所以大概5点左右到达为宜。
2、记得提前去个厕所再逛夜市,因为在兴顺你很难找到一个可以上厕所又不用排很长的队的地方,要知道人流会把你挤掉!
3、提前带好水,防止在吃小吃的过程中口渴而又找不到水喝,虽然也是也不乏卖饮料的,但是还是要排队买的。
4、兴顺夜市的小吃的价位在5~20块之间,大部分都要10块或者15,所以为了避免找钱的麻烦,在逛兴顺之前一定要提前准备好零钱呦~
5、尽量避开人流量空前大的节***日,例如五一国庆,不然你就等着在人流中蠕动吧,若是已经***在节***日去,女生记得不要穿高跟鞋,尽量穿平底鞋。还有切记随身保管好自己的财物。
6、一起的小伙伴数量在3到5人为宜,人多去的话建议分散行动,因为人少了品尝不到很多美食,人多了行动不方便而且容易走散。