卖早餐的迎姐怎么做生煎包？
制作材料：
羊肉馅400克、大白萝卜半个、面粉300克、酵母3克、大葱半根、姜1小块、生抽8ml、耗油5ml、五香粉1.5克、鸡精1.5克、盐4克、食用油15ml。
操作步骤：
1、咱们做生煎包需要发面，所以首先要和面，准备一个大碗放300克面粉。再准备一个杯子放入150ml温水3克酵母，把酵母搅至融化。这样酵母能发挥更好的活性，融化好的酵母水和面，再继续用150ml的温水和面，和面的时候搅至没有干面粉成面絮状。下手揉成软硬适中光滑的面团，盖上盖子饧发到两倍大，大约需要一个小时左右。
2、饧面的时间我们准备馅料食材，首先把萝卜清洗干净，刮去外皮，用擦丝板擦成丝。放一勺盐用手抓匀，杀五分钟，杀出萝卜的水分。亲们也可以打水焯，同样都能去除萝卜的辛辣味。
3、这期间把葱切成葱花，姜切成姜末放到馅料里。再放入生抽、蚝油、胡椒粉，鸡精，盐一起搅拌均匀腌制入味。
4、现在把杀出水分的萝卜，用手攥干放在菜板上剁碎放在馅料里。再加入我自己用葱、姜，八角和花椒粒炸的油，用这样的油拌馅特别的香。尤其是牛羊肉，它有一股淡淡的膻味，用这样的油拌馅，解除它的膻味，而且还特别的香。用筷子搅拌均匀备用。
5、饧发好的面用手一按不回弹，这样就可以啦。面板上撒上干面粉，揉面排出空气。搓成长条，切成均等的剂子，再把每个剂子揉圆按扁，用擀面杖擀成中间稍微厚四边薄的圆饼。
6、现在开始包生煎包，取一个饼，馅料放在中间捏包子的方式包，口收紧一个生坯就做好了。做好的生坯盖上保鲜膜二次饧发两倍大。生坯饧发的好之后，生煎的包子才能暄暄软软的。
7、现在的生坯变得胖胖的非常的蓬松，起锅开始煎包子，一定要最小的火，因为是生煎。火稍微大点，底部糊了上面还没有熟透，所以要最小最小的火。要生坯慢慢受热，慢慢熟透。锅底放油用刷子刷均匀，放入生坯，盖上锅盖焖三分钟。
8、开锅看包子底部煎至金黄，这期间准备80ml常温水在包子的缝隙中加入。然后再盖上锅盖还是小火焖十分钟。这期间亲们可以看，水少了可以再稍稍加一点，如果水多了，出锅前可以大点火收一下水。
9、再撒上点小葱花，再焖2分钟，焖出葱香味，喜欢吃芝麻的也可以撒吃点黑芝麻或者是白芝麻。不喜欢吃的可以不放，可以起锅啦！
食材：普通面粉300克，清水160克，酵母三克，牛肉150克，小苏打1.5克，清水60克，洋葱1/4个，芹菜一根，生姜一块，蛋清半个，玉米淀粉十克，胡椒粉一克，五香粉一克，生抽八克，盐两克，白糖两克，油少许
［做法如下］：
1、先来制作馅料，牛肉切成末，加入小苏打，再加入没过牛肉的清水，浸泡20分钟，泡出里面的血水，这个步骤主要是为了让牛肉更加的鲜嫩
2、20分钟后把血水倒掉沥干，牛肉的腥味就没有了，只有鲜味，加入盐，抓捏出黏性，再分多次打入清水，少量多次的加，每一次把水吸收后再加下一次
3、再开始调味，加入姜末，生姜可以去腥增嫩，再加生抽，白糖，五香粉，胡椒粉，玉米淀粉，蛋清充分的搅拌均匀
4、再把准备好的芹菜和洋葱切成细末，放入碗里，这里要注意的是，开始做的时候再把它们混合均匀，不然菜丁容易杀出汁水，这样拌出来的馅料鲜美汁足，也适合用来做馅饼
5、再来准备好面团，先把清水、酵母倒入碗里面搅拌均匀至酵母化开，成酵母水，再加入面粉，用筷子搅拌成面絮状
6、下手将面絮揉成光滑，软硬适中的团，现在天气这么炎热，不需要提前发面，现做现吃，可以把面团多揉一会儿
7、面团搓成长条，用刀切成小段，撒一些干粉，防止粘连，再用掌心稍微的压扁
8、取小块面团，用擀面杖擀成四边薄中间厚的面片，放上馅料，捏出褶子，做成包子，捏褶子是经过练习，就会越寸捏越好看的啦
9、做好了包子生胚放入平底锅（平底锅不用放油），盖上盖子，让它发酵12分钟左右，生胚体积明显变大，开小火煎制生胚底部微黄
10、这个时候倒入水油至，包子的2/3处，水油，就是一份的油，三份的水拌匀而成的，这个特别的适合用来做生煎，很多人直接加清水，导致包子的边缘都糊掉，压根就没有脆的口感
11、盖上盖子，继续小火焖煮，听到锅里面有噼里啪啦的响声，说明水分已经全部蒸发完了，撒上熟芝麻和葱花点缀，咱们的牛肉生煎就做好啦！
取 猪 肉 末（ 猪 五 花 肉 和 夹 心 肉 按照1:1的比例混合）5千克倒入大盆 内，先 入 盐 5 0克 朝 着 一 个方向 搅 打 上劲，分三次逐步加冷水约1.5千克， 边倒入边搅拌，等水分完全被吸收后 加入味精、鸡粉、老抽各100克，白糖 150克，姜末、美极鲜味汁各50克， 黄酒30克调味，全部拌和均匀后放入 提前做 好的皮冻5千克，搅拌成馅料 即可。
皮冻的做法：取新鲜的猪背肉皮 500克去油去毛，放入沸水中大火焯透，捞出控水，放入锅内加入冷水2千 克，葱、姜各50克，大火烧开，用小火 煮至皮酥烂。将肉皮、葱、姜取出，弃 葱、姜不用，肉皮放入冷水中浸一下， 捞出用绞肉机粉碎，再放回原汤中重 新烧煮，边煮边撇去污沫。当汤汁呈 现稠糊状时，即可离火，撒上白胡椒 粉，让其自行结冻，再重新入绞肉机粉碎即可。按照此方法大概可以出皮冻 1.5千克。
为何要将五花肉和夹心肉混合使 用呢？
若是全部用五花肉，肉质就有点 太肥，吃起来腻口。夹心肉是猪腿上 的一块肉，肉质纤维细腻，与五花肉搭 配使用，口感会比较好。
生煎包需要煎多久？
生煎包最少要煎15分钟才能熟，今天来说一下生煎牛肉包的做法。首先发好面备用，面不能太硬，要比蒸包的面稍软一点。牛肉加葱，姜剁成馅加十三香，香油，蚝油，生抽，酱油，精盐，味精，老汤，朝一个方向搅拌均匀，没有老汤也可加清水，加入水的牛肉馅做出的煎包格外嫩。面开后放在面案上揉几遍排气，搓长条，掐成小剂子，按好包馅，平底锅炒热后把包子码在锅中，不能太密，先浇一遍油煎3分钟后加入面水（即水和面粉搅在一起的）盖上锅盖再煎10分钟左右，直到水熬干，再加一遍油煎2分钟就可以出锅了，学会在家试试吧！
首先在煎包锅中加入水，再撒少量的面粉，拌匀。锅中的水要加至煎包生坯的1/3处，然后开中火让煎包慢慢吸除面水，当锅中水分快吸收干吋，可以加入植物油，再过几分钟，煎包表皮就会呈金***。
总之煎煎包是没有具体吋间的。希望回荅有所帮助。
上海人叫它“生煎馒头”，皮酥、汁浓、肉香、精巧得就像上海人。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香，混合在一起的美妙滋味在口中久久不能消散～
面粉300克
干酵母3克
猪肉末250克
姜末1茶匙
鸡精1茶匙
温水160毫升
清汤皮冻100克
葱末2汤匙
老抽1汤匙
绵白糖1茶匙
黄酒1汤匙
香油1茶匙
白胡椒粉1/2茶匙
黑芝麻适量
香葱粒适量
油适量
做法
1、干酵母融于温水中，分次加入面粉中，用手揉成光滑的面团，放在温暖处发酵至面团变成2倍大。
2、猪肉末中加入葱末、姜末、老抽、鸡精、白糖、黄酒、香油、白胡椒粉，将肉馅顺一个方向搅打上劲。
3、肉皮冻切成小丁，加入肉馅中拌匀。拌好的肉馅放入冰箱中冷藏，防止皮冻融化。
4、发好的面团放到面板上，按压出大气泡，分成约20克大小的小剂子，用保鲜膜盖好防干。
5、将小剂子擀成四周薄中间厚的面皮，放适量肉馅儿。用包包子的方式做成生煎包的生坯。
6、中火加热平底锅，锅中放入适量油，把包子褶朝下码满锅底，每个小包子之间留少许空隙。
7、加入清水，水量以刚好没过包子为宜。盖上锅盖，大火烧至水沸腾后转中火。
8、煎至锅里的水完全收干，打开锅盖，撒上黑芝麻和香葱粒即可出锅。这道生煎包富含蛋白质和碳水化合物，在满足口腹之欲的同时给予你力量。在寒冷的冬季，趁热吃上一笼生煎包，让你全身发暖，元气满满！
如何用空气炸锅做生煎包？
用空气炸锅做生煎包还是很方便的，如果你嫌烦，你可以直接去超市买那种速冻的生煎包然后将生煎包不需要解冻，整个放入空气炸锅就可以了表面以及底部适当的刷一点油，因为生煎包本身是没有幼稚的然后根据每个空气炸锅不同的时间来设定时间就可以了
配料：
🧂盐
🧂白醋
🧂胡椒粉
超简单的步骤：
🍀食材剁碎成泥搅拌均匀，再加入适量调料
🍀用手抓饼作皮包裹肉馅，做成小包子状
🍀放进空气炸锅180度-200度定时13分钟
然后就出锅啦！
吃起来有生煎的口感，外皮酥脆酥脆的，快手菜也不废什么时间。
一个包子，有主食（手抓饼），有蛋白（虾肉），还有蔬菜（马蹄香菇），再烫个青菜，一顿营养均衡的午饭就出来了！
空气炸锅预热5分钟，在底部刷一层油，放入冷冻好的生煎包，再用刷子给它们挨个儿刷点油；
空气炸锅调整到180度，15分钟；想吃酥脆一点的宝宝可以再继续烤5分钟就可以了
生煎包子的正宗做法？
主料：面粉600克、五花肉200克
辅料：盐5克、糖5克、姜粉5克、淀粉5克、胡椒粉3克、酱油5克
生煎包的做法：
1.面粉加安琪。
2.和成团。
3.猪肉剁成馅，放入佐料。
4.搅拌均匀。
5.放入葱花。
6.面和好，揪成剂子；擀成片。
7.包入馅。
8.包成包子。
9.锅内不放油；包子有花的一面朝下。
10.煎至金黄。
11.加水煎5-6分钟。
12.水干后，放油，适时出锅。
食材：普通面粉300克，清水160克，酵母三克，牛肉150克，小苏打1.5克，清水60克，洋葱1/4个，芹菜一根，生姜一块，蛋清半个，玉米淀粉十克，胡椒粉一克，五香粉一克，生抽八克，盐两克，白糖两克，油少许
［做法如下］：
1、先来制作馅料，牛肉切成末，加入小苏打，再加入没过牛肉的清水，浸泡20分钟，泡出里面的血水，这个步骤主要是为了让牛肉更加的鲜嫩
2、20分钟后把血水倒掉沥干，牛肉的腥味就没有了，只有鲜味，加入盐，抓捏出黏性，再分多次打入清水，少量多次的加，每一次把水吸收后再加下一次
3、再开始调味，加入姜末，生姜可以去腥增嫩，再加生抽，白糖，五香粉，胡椒粉，玉米淀粉，蛋清充分的搅拌均匀
4、再把准备好的芹菜和洋葱切成细末，放入碗里，这里要注意的是，开始做的时候再把它们混合均匀，不然菜丁容易杀出汁水，这样拌出来的馅料鲜美汁足，也适合用来做馅饼
5、再来准备好面团，先把清水、酵母倒入碗里面搅拌均匀至酵母化开，成酵母水，再加入面粉，用筷子搅拌成面絮状
6、下手将面絮揉成光滑，软硬适中的团，现在天气这么炎热，不需要提前发面，现做现吃，可以把面团多揉一会儿
7、面团搓成长条，用刀切成小段，撒一些干粉，防止粘连，再用掌心稍微的压扁
8、取小块面团，用擀面杖擀成四边薄中间厚的面片，放上馅料，捏出褶子，做成包子，捏褶子是经过练习，就会越寸捏越好看的啦
9、做好了包子生胚放入平底锅（平底锅不用放油），盖上盖子，让它发酵12分钟左右，生胚体积明显变大，开小火煎制生胚底部微黄
10、这个时候倒入水油至，包子的2/3处，水油，就是一份的油，三份的水拌匀而成的，这个特别的适合用来做生煎，很多人直接加清水，导致包子的边缘都糊掉，压根就没有脆的口感
11、盖上盖子，继续小火焖煮，听到锅里面有噼里啪啦的响声，说明水分已经全部蒸发完了，撒上熟芝麻和葱花点缀，咱们的牛肉生煎就做好啦！
材料：
肉馅200克、盐2克、蚝油5克、老抽5克、生抽10克、姜粉2克、胡椒粉 2克、水50克、香油5克、普通面粉200克、酵母粉2克、牛奶100克、热水1碗、芝麻适量、葱花适量
生煎包的做法：
1、面粉，牛奶，酵母粉混合
2、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，发酵至两倍大
3、猪肉馅，加入生抽，老抽，耗油，白糖拌匀，分三次加入50克清水，搅拌上劲，在放入盐，香油，姜粉，胡椒粉拌匀
4、发酵好的面团揉出气体，搓长
5、分成18克一个的小挤子
6、拿一个小挤子，擀扁，包上肉馅即可
7、锅中放油，油热，改小火，摆入包子
8、大火煎两三分钟，包子底部变硬即可
9、倒入一碗热水，没过包子三分之二即可。盖上锅盖，中火焖十分钟，注意留意锅中的水量
10、最后大火收汁，撒上芝麻葱花即可
用料：面粉300克、猪肉馅200克、香菇200克、胡萝卜2根、生抽10克、食盐2克、姜1块、橄榄油20克、葱1根、五香粉3克、蚝油10克、芝麻5克、酵母(干)4克、植物油30克、水适量、细香葱1根。
食材
面粉400克，猪肉适量，牛奶(温)190毫升，白砂糖适量，食盐适量，酵母(干)适量，葱少许，蚝油少许，生抽少许，香油少许，山楂(粉)适量，肉桂粉少许，淀粉适量，芝麻适量
做法步骤：
1
锅中放一层薄薄的油，包子入锅排好
2
先煎至底部起焦
3
倒入生粉水
4
盖上锅盖大火先煎，这一步一定要立马盖上锅盖，小心烫到哈
5
记得最后转小火煎上3-5分钟，这样就可以吃到焦香的包子底儿喽
6
出锅前撒上芝麻跟葱花即可
煎子生包做法？
主料
面粉400g，肉馅适量
辅料
酵母4g，泡打粉3g，白糖6g，温水240g，葱末适量，姜末适量，盐适量，生抽适量，鸡精适量，食用油适量
1. 400克面粉放入容器中，加4酵母，3克泡打粉，6克白糖。
2. 和成面团醒发半小时。
3. 肉馅中建姜末，盐，鸡精，食用油，生抽。
4. 加葱末搅拌均匀。
5. 醒发好的面团揉匀排气。
6. 分成小剂子。
7. 取一个小剂子擀薄放上肉馅，包成包子。
8. 全部包好。
9. 锅中热油。
10. 放入包子。
11. 煎制底部金黄放清水，水大约加到包子的三分之一处，盖上盖子小火焖十分钟即可。
12. 撒葱花和芝麻，出锅装盘。
用料
高筋粉 330克
水 220克
糖 6克
盐 1克
酵母 3克
新鲜猪肉 300克
荸荠 150克
生抽 1勺
蚝油 1勺
鱼露 1小勺
盐 少许
料酒 适量
糖 适量
香葱 适量
黑芝麻 1小把
油 适量
做法步骤

1、把面团材料放面包机中混均后揉成光滑的不粘手的面团后进行发酵。

2、手指蘸粉戳洞不回缩，不塌陷，发酵结束。

3、面团发酵的时候准备肉馅，把肉和荸荠分别剁成沫混匀后，放入调料加少许水往一个方向打匀再慢慢地加入水直到打到有粘性。

4、把发酵好的面团排气后分成20克一个的剂子。

5、把分好的小剂子擀成中间厚，四周薄的圆面片。

6、取一个圆面片，放入肉馅，然后像包包子那样褶子包好。

7、依次全部包好。

8、平底锅放入少许油，等油热的时候把包好的生煎码入，排满后稍煎一下。

9、加入适量冷水后盖上盖子，生煎 就是靠这些水的蒸汽将包子蒸熟的，水收干，包子底呈金***，就可以起锅了。

10、出锅前撒上黑芝麻和葱花。

11、满口留香皮酥里软，香而不腻的生煎包子就可以吃上了。
小贴士
水的用量要根据面粉的吸水性来调整，加的时候 慢慢加
步骤1酵母用少许温水融化，倒入面粉中，加入适量的温水和成光滑的面团，放温暖处发酵（一般50---60分钟）
步骤2
生姜洗净去皮切碎，葱洗净切碎
步骤3
干木耳和干香菇提前浸泡，泡软后切碎
步骤4
洋葱和胡萝卜切碎
步骤5
锅中加入少许油倒入豆瓣酱，生姜和葱末炒香，放入猪肉馅翻炒片刻，倒入胡萝卜，洋葱，木耳和香菇翻炒均匀，加入十三香，鸡精调味
步骤6
面团发酵至蜂窝状，即可
步骤7
揉搓一会后，分成若干个小剂子，用擀面杖擀成中间厚旁边薄的圆形面片
步骤8
包成包子，用湿纱布盖住，醒10---15分钟
步骤9
平底锅放入适量的油烧热，放入包子坯，小火煎，并且锅铲轻轻地按压
步骤10
煎至两面金黄
步骤11
即可
生煎包子怎么做？
1、先来介绍做馅。猪肉剁成肉馅，最好是肥瘦相间的五花肉或者梅花肉剁馅，有肥有瘦的才香，我这里用的是梅花肉，我个人比较喜欢。剁好的肉馅拌上生抽酱油、蚝油、姜粉、鸡粉、糖，按顺时针方面搅拌上劲，还有一个好方法就是下手去抓，很快肉馅就能上劲了，黏黏的感觉；
2、香菇洗净后去蒂，再切成片状；
3、烧一锅开水，把切好的香菇片放进去焯水；
4、再把焯过水的香菇片切成碎丁，和拌好的肉馅放在一起拌均匀；
5、拌好的猪肉香菇馅。因为生抽酱油、蚝油、鸡粉里都是咸味的，所以不需要单独放盐，调味的时候也要注意用量，不要放过多导致馅料太咸；
6、清水混合酵母粉，再把面粉放进去揉成一个光滑柔软的面团，放在一个容器里，蒙上保鲜膜，发酵至两倍大，发酵好的面团内部有蜂窝孔状；如果是晚上揉面想要早餐时制作，可以把面团揉好以后放到冰箱里冷藏发酵。
7、把发酵好的面团移到揉面垫上，分成若干个小面团，小面团揉圆后按扁，再用擀面杖擀成圆饼形，不需要擀太薄，稍微厚一点更好吃；
8、在面皮里放上猪肉香菇馅；
9、收口，捏成包子的形状，做生煎包的包子不宜过大，小巧一点比较方便熟；
10、依次做好所有的包子，包的过程中面皮也在发酵；
11、平底的炒锅上火烧热，放上食用油，转成中火，把包子依次摆进锅里。做生煎包的锅一定要是平底锅，受热均匀；
12、包子煎一分钟左右，往锅里注入清水，水量到包子的一半高就可以了；
13、盖上锅盖焖煮至熟，锅里的水渐渐升温，在升温的过程中包子会继续发酵，整个过程大约5分钟左右，如果包子包的大，时间还会更长一些，所以包子小一点比较好熟；期间尽量不要找开锅盖，可以透过透明的玻璃盖看锅里包子的变化；
14、大约过了五分钟，水基本上消耗完了，再打开锅盖，包子皮白白胖胖的，已经熟透了，这个时候锅底的余油开始煎包子的底部；
15、包子底部煎黄，就可以关火出锅了；
16、切点葱碎撒上，再撒点熟黑芝麻做为装饰，一份美味的生煎包就做好了。怎么样，这样的包子你喜欢吃吗？做法是不是很简单呢！早餐的时候来一份自制的美味生煎包，再来碗粥或者一杯五谷豆浆，这样的早餐才是最美味的。
高筋粉、牛奶、糖、盐、酵母、新鲜猪肉、笋尖、蜒鱼干、生抽、盐、料酒、糖8克。
1、把面料揉成光滑的面团，温暖处发酵到插入手指洞口不回缩塌陷。
2、面团发酵的时候准备肉馅，把肉剁成末后加入笋尖和蜒鱼干，放入调料加少许水往一个方向打匀，再慢慢地加入水直到打到有粘性。
3、把发酵好的面团分割成20克一个的小剂子。
4、把分好的小剂子擀成圆面片。
5、放入肉馅，然后像包包子那样褶子收口包好，依次全部包好。
6、平底锅放入少许油，等油热的时候把包好的生煎码入，排满后稍煎一下，放入适量冷水后盖上盖子，生煎就是靠这些水的蒸汽将包子蒸熟的，水收干，包子呈金***，就可以起锅了。
7、出锅前撒上葱花，满口留香皮酥里软，香而不腻的生煎包子即可。
用料
黑芝麻、胡椒粉、虾皮 适量
味极鲜、蚝油 一勺
鸡蛋 一个
木耳 适量
韭菜 八根
胡萝卜 半根
饺子皮 20张
生煎包的做法步骤
步骤 1
木耳泡发、焯水、切碎；胡萝卜擦丝切碎；韭菜切碎；虾皮切碎；鸡蛋炒熟切碎；然后，所有食材搅拌后加：味极鲜一勺、蚝油一勺、胡椒粉适量拌匀。
步骤 2
饺子皮略擀一下，弄薄一点，包馅，哈，看起来好迷你、好可爱！
步骤 3
平底热锅凉油，放小包子，小火（大火会煎糊），煎至底部黄灿灿，加凉水（大概包子三分之一处），加盖依旧小火焖几分钟。
步骤 4
撒上黑芝麻，水干出锅。
1· 把姜片和葱丝，泡在水里，揉捏一会，就成了葱姜水。
2· 把水倒入猪肉馅，目的是为了去腥味。
3· 猪肉和皮冻的比例是1：1。
4· 加盐，一勺生抽调味，再加入白芝麻。
5· 300克面粉,3克酵母粉，加入150ＭＬ温水，揉成团。
6· 发酵半小时以上，到原来面团的两倍大小，用手指按一个坑不会反弹。
7· 分割成小剂子。
8· 用擀面杖擀出面皮。
9· 加入馅料包成小包子。
10· 不粘锅加油，热锅温油，加入小包子，煎到底部金黄。
11· 准备半碗温水，分两次，每次加一半，水能盖住小包子的底即可，每次加好水后，都盖上锅盖，让蒸气焖煮。
12· 准备一点面粉调的水，在最后开盖时，倒入锅中，让水份蒸发，把底部煎到金黄。
13· 最后撒上黑芝麻和葱花
面粉 250克
水 135克
酵母 3克
糖 15克
肉馅 250克
生煎包——煎法的做法步骤
步骤 1
馒头面团，先酵母加温水拌匀，然后，面粉加糖加酵母水揉成面团，直接分割，然后用手掌下方按压再滚圆，成为紧致的小团，
步骤 2
肉馅就是酱油，糖，葱姜，料酒，我自己上海人，小时候吃的生煎馒头从不放麻油还有胡椒粉这种乱七八糟的，关键是拌匀以后，用手捏起肉馅不停摔打，轻一点不要甩到墙上，成紧致的肉馅团儿就行了
步骤 3
包包子，放桌子上盖湿抹布或者你揉面的盆都行，醒发20分钟，反正看上去发一点了又不会很***过头就可以
步骤 4
锅子加油，多一点，至少盖过平底锅的锅底，也不要太多，然后放上生煎包，中火，稍微煎大概半分钟，直接倒入半杯水，盖上盖子，一边加热一边转锅子让它们每一个都受热均匀，然后大概10-20分钟的样子，打开可以看到膨胀了水也基本没有了，剩下都是油了，包子也蒸熟了，可以看下底部还没有黄，接下来就继续打开锅盖，一边加热一边转锅子，基本2-5分钟就金黄了，捞出。
