有哪些又便宜又好吃的美食？
每个城市有每个城市的特色美食，我的家乡在重庆，重庆又便宜又好吃的美食可多着了，下面就介绍几种简单常见的美食。
酸辣粉
酸辣粉是好吃街必不可少的一道美，来得快，用餐的人不用等太久，重庆好吃狗儿们最喜欢的美食。
酸辣粉麻、辣、鲜、香、酸、油而不腻！很好的一道解馋美食。
价格八块钱。
羊肉粉
羊肉粉是贵州地区一种著名小吃，羊肉粉是“中华名小吃”，是贵州省的民间小吃，现在重庆大街小巷都有羊肉粉卖。
以新鲜羊肉，配以爽滑的米粉，加入鲜羊肉熬制的汤和各种调料，油辣椒自己选择，再配上韭菜，其特色为香、鲜。店里配的酸菜也特别好吃，羊肉粉营养又有健康的一道美食，特别是在冬天，吃上一碗羊肉粉，简直不摆了。
二两羊肉粉价格12元。
重庆小面
重庆小面全国出名。
在重庆的街上，就数小面馆最多。重庆人的一天，要从早上的一碗小面开始，吃上一碗麻辣小面，整天干活都有劲。
小面的核心就在于他的油辣子制作。
小面分为素小面，二两价格7元，
二两牛肉面的价格15元，
二两肥肠面价格15元，
小面有很多种，价格也是不等。
凉面
价格6元。
火锅
来到重庆当然少不了火锅， 重庆火锅全国出名。
三五人围着一口锅，边吃边烫，菜品丰盛，气氛热闹。重庆火锅是越吃越冒汉，越吃越巴适。
火锅的价格一般在50至100元每人。
重庆的美食又便宜又多的，数不胜数，在此就不一一列举了，只有来到重庆，你就知道了。
大家好，我是巴盟巧玲姐，很高兴回答这个问题。
提到美食，大家都忍不住吞口水，因为吃美食事可以让人很开心的，会有一种幸福感。世上美食千千万，我们吃过的也有无数种，但是便宜又好吃的美食有哪些呢？我来说一下我喜欢的3种便宜又好吃的美食。
1：红薯
在北方的冬天里，捧着一个热乎的地瓜吃是特别幸福的，软软糯糯的红薯，含有丰富的胡萝卜素，既有营养还可以抵御寒冷。推荐指数：★★★★★
2：串串
我觉得串串是很多人喜欢吃的吧，因为它和火锅还不一样，比火锅便宜，吃一顿只需要10元左右，而且还吃的特别饱。同时，串串的种类特别多，荤素皆有，尤其在大冷天吃一顿麻辣串串，那真是特别舒服啊。但是不可以天天吃哦，因为会对肠胃不好，偶尔吃一俩顿解馋就好了。
推荐指数：★★★
3：西红柿
西红柿是营养含量特别高的一种蔬菜，尤其是自己种植的西红柿，外表红润，酸甜爽口。而且西红柿也可以做很多种类的饭菜，是一种百搭的辅料，生吃可以养颜，配菜吃可以开胃。
推荐指数：★★★★
这是我喜欢的3种便宜又好吃的美食，欢迎大家来讨论😊
好，很高兴回答这个问题。我是西北的一位普通宝妈，平时生活就是和孩子吃喝玩乐。平时我们吃的菜都是山里採。如果什么菜便宜好吃有便宜呢。我认为有一下几种。
1.西红柿炒鸡蛋（将洗好的西红柿切成小丁备用，在碗里打入四个鸡蛋，加入鸡蛋1/2的水，加入适量盐，花椒粉，鸡精。搅拌均匀。起锅烧油油过之后，加入鸡蛋炒熟，炒熟之后捞出，再次起锅烧油，油过之后下入西红柿，西红柿熬成汤汁之后，加入鸡蛋搅拌均匀就可以出锅了，这样做出来的鸡蛋又鲜又嫩特别好吃哦！）
2.西红柿鸡蛋面（炒鸡蛋的过程和一相似。鸡蛋炒熟之后加入水，水开之后再次加入适量的盐，花椒粉，鸡精，下入面条，我们的手工面条煮熟之后就可以咯。这样做出来的鸡蛋面孩子们特别爱吃哦）
3.土豆丝（将土豆削皮洗净切成土豆丝，土豆丝越细越好，然后过一下水，洗掉淀粉。起锅烧油加入我们秘制的臊子，炒的土豆变色之后加入盐，花椒粉十三香加入少量的酱油。由于我们孩子们喜欢吃软一点的，所以少滴一点水，盖上盖子闷一会儿我们就可以开吃了）
快餐小碗菜又好吃又便宜十几块吃饱也能吃好，品种多样种类繁多，菜品丰富，各种主食米饭，粥，花卷油饼，糖饼，馒头，发糕，发面饼，烧饼，土豆饼，玉米饼等等很多。
各种小炒鸡蛋糕，肉丝蒜苔，鸡蛋角瓜，木耳油菜，土豆丝，素炒冬瓜，香菇油菜，肉炒鲜蘑，鱼香肉丝，麻辣鳕鱼，红烧鸡腿，宫保鸡丁，地三鲜，炒圆***丝。
还有凉拌菜，海鲜丝，豆腐丝，拉皮，苦瓜，芹菜花生米，拍黄瓜，木耳，腐竹。
还各种汤类，丸子冬瓜汤，酸菜鱼，红烧狮子头，有清蒸鱼块，剁椒蒸鱼，水煮肉片，有扣肉等等，我们吃即经济有实惠，又美味又营养。
我们可以选择自己爱吃的点，荤素搭配配上米饭饼真是不错的选择，土豆烧牛肉，还有油炸鸡米花，鸡排，炸大虾，骨肉相连等等。
如果你去快餐，你会看到不一样的感觉，主要就菜品多，各种小菜，量小经济实惠，还能吃到不一样的美味。
我的家在河北省东南部大名县，与山东、河南交界，史称大名府或北京大名府。一方水土养一方人，每个地方都有自己的饮食文化，正如武汉的热干面，重庆的旦旦面，北京的豆汁，而大名的民间小吃，好吃不贵，数不胜数。
火烧
芝麻焦烧饼
羊肉饼
水煎包
烧麦
饸饹面
杠子馍馍
羊肉串
馓
豆沫
羊白
枣糕
烩烧饼
糖糕
鸡蛋布袋
束馆豆腐丝
八珍爆肚
五百居香肠
二毛烧鸡
花生米
豆皮卷油条、豆腐、鸡蛋
大名人民欢迎小城来做客，听小城故事，看丽君小镇，品水浒文化、论英雄，卢俊义守卫大名，吃运河文化小吃，回味大运河繁花时代，读宋史，看北京大名府仓桑与辉煌！
个人认为只有自己做才最实惠又便宜又好吃。比如主食类的面食，包子、大饼、面条等，最好自己做，即省钱，又可以根据自己的口味来调理。副食也是一样的，尽量自己学着做。我觉得又便宜又好吃的，相对而言，
顶属我自己包的猪肉、虾仁、韭菜、鸡蛋馅的水饺了，吃上一口就停不下来啦😍😛
夏天夜市路边摊，做什么小吃容易上手，好吃不贵的这种？
谢谢！很高兴能回答你的问题！
随着夏季的到来，各个城市的夜市地摊也都开始火爆起来，有各种各样的美食，也有各种各样的小游戏，还有卖各种各样的日用百货。而对于夏天夜市做什么吃的容易上手，好吃又不贵，我的建议是做新鲜榨果蔬汁的冷饮。原因有以下几点？
原因一：
就是做鲜榨果蔬汁，成本低、方便制作、你指需要准备一个冷藏柜和你一个榨汁机就可以了，在准备一些当季的水果和水份大的蔬果，还有市面上常见的水果就好，制作起来很方便。每天只需要***购夜市需要的水果，和果蔬就可以了。
原因二：
夏天天气炎热，人们在逛夜市的时候难免会口渴，看到颜色鲜艳的果蔬汁肯定会经不住诱惑的，前往您的柜台购买一杯鲜榨果蔬汁，又清凉又好喝。而且鲜榨的果蔬汁在夜市的摊上对于喝酒的人，还有吃辣的东西的人，都可是绝佳的解酒降辣的饮品。所以说这个生意肯定在夜市上很火爆的。
原因三：
一般逛夜市的人大多都是年轻人居多，而年轻人对鲜榨果汁更容易接受，而哪些中年人逛夜市有的也会带着孩子，大人们可以喝酒，而小孩又不可以喝酒，看到鲜榨的果蔬汁又健康孩子又喜欢喝，而鲜榨果蔬汁也可以按照客人的要求任意搭配，这样喜欢喝的人自然就多了起来。鲜榨的果蔬汁比各种果汁饮料更健康，更安全。
原因四：
鲜榨果汁还有一个最主要的特点就是投资少，回报率高，因为在夏天夜市我们一般都选用的当季水果和果蔬，价格比较低，如哈密瓜、西瓜、桃子、黄瓜、西红柿、还有一些常见的水果，比如香梨、奇异果、火龙果、等这些价格都不是很高，也方便***购，但是用他们制作出来的果汁可能就会让你的收入翻好多倍。
根据 从以上四个原因，是我推荐给你夏天夜市路边摊做鲜榨果蔬汁是最容易上手，又还吃还不贵的街边小吃。
希望我的回答您能满意，欢迎关注留言。
这个要看哪个城市了，不同地域的人爱吃的东西是不一样的，南方人喜欢烧烤，北方人喜欢炸串，根据当地人的口味选择。也可以选择大众都接受的一些本地没有的特色，像新疆烤羊肉很多地方都接受。
大饼夹一切，提前在家把所有食材都做好了，各种味道，各种蔬菜，肉食都有，还有就是无数张大饼，就是北方人最喜欢的那种大饼卷大葱的那种面饼。然后问顾客需要什么菜，就这样把各种各样的菜夹到饼中，这道方便的美食早餐我想就不需要一一介绍了，太多了，图中大家可以看到的，什么都有：火腿肠，茄子，土豆丝，各种口味的咸菜，腌制的黄瓜片，鸡排，生菜，番茄酱，豆皮等等，有的我们都叫不出名字，就随便指要这个，要那个。只要加在里面一刷酱就好了，大饼可以去市场批发，找口感好的，当然手艺好的也可以自己做，菜品类都是提前加工好的应该也不是问题，希望能帮助你
夏天即将来临，地摊经济将大量涌现，现分享以下几个容易上手的小吃创业想法：
1.炒酸奶：炒酸奶作为一种冷饮食品越来越成为大家健康冷饮的首选。炒酸奶解暑开胃，可搭配不同的配料，比如新鲜西瓜可解暑，新鲜香蕉可解饿，新鲜草莓可解馋等等，饮酒之后吃杯炒酸奶可有效保护肠胃。炒酸奶中加有水果、坚果、五谷等各种配料味道不同。
2. 凉糕：凉糕是四川宜宾的一款传统特色小吃。美味香甜，清爽可口，还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效。口感上鲜嫩爽口，丝丝顺滑。在炎炎夏日放下冰箱里冷藏一段时间后可谓是夏日不可或缺的解暑良药。制作也非常简单。
3. 冰粉：冰粉是一道著名的传统小吃，属于四川贵州地区的夏季小吃。冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐，是夏天的必备美食之一。
4. 烧烤：夏季夜晚来临较缓，很多人都会在晚上出去吃一顿夜宵，而烧烤便是不少人的首选。一瓶啤酒配上一桌的烧烤，简直是诗意。据统计全国烧烤人均消费价格为56.9元。烧烤关键是大众消费，好吃不贵，非常适合普通消费群体的需求。
5.糖水：炎热干燥的夏天，只有一碗甜入心扉的糖水，能安抚躁动不安的神经、糖水好喝又养颜，而且成本非常低，适合大众创业。
以上是我总结的适合夏天做的小吃。这些先吃做起来简单也备受大家的喜欢。
南瓜除了蒸，还可以制作哪些好吃的美食？怎么做呢？
大家好，我是咖啡，我来回答这个问题。
南瓜除了蒸，还可以制作哪些好吃的美食？怎么做呢？
我的回答是：
❥南瓜是全家人喜爱的食材，它营养丰富，在健脾和胃、排毒养颜、强身健体、降低血糖等方面都有积极的意义。它口感香甜，食之令人心情愉悦。南瓜的做法很多样，可以做蛋糕，做面包，做布丁，做麻球，可以做饮品，它还可以入菜，蒸鸡翅或是蒸排骨盘底垫上南瓜，口味营养都加分。南瓜既是美食，更是美器，南瓜整个蒸熟来装菜肴，十分养眼，美味又好吃。
❥咖啡家的南瓜美食：酒酿南瓜糯米圆子、香烤南瓜紫薯饼、南瓜紫薯包、煎南瓜饼、豉汁蒸南瓜排骨、百合蒸南瓜、南瓜粥、南瓜紫薯空心麻球、南瓜春饼、排骨南瓜盅、排骨南瓜焖饭、虾仁时蔬南瓜盅等等。
❥今日菜谱分享，咖啡要给大家分享一道用南瓜做的甜汤，这是咖啡最喜欢喝的汤水，隔三差五做一顿，面色红润，皮肤好，希望你们能喜欢。
南瓜菜谱分享【酒酿南瓜糯米圆子】
【食材清单】
【主料】南瓜200克，水磨糯米粉250克
【辅料】酒酿80克，红枣10颗，红糖20克，枸杞1抓，淀粉20克，白砂糖10克，清水1300毫升
——开始制作——
1、南瓜去皮切片，入上汽蒸锅蒸15分钟，取出倒去多余的水分，趁热加入白砂糖并捣成南瓜泥，静置放凉。
2、红枣泡水20分钟，清洗干净一分二，去核；枸杞泡水10分钟，清洗干净沥水备用；淀粉加入清水搅拌成淀粉水备用。
3、将糯米粉倒入南瓜泥中，揉成不粘手的面团。
4、揉成南瓜小圆子，备用。一次可以多制作点圆子，吃不完的放在冷冻室里，下次随吃随取，特别方便。
5、锅里注入清水煮开，先入红枣煮10分钟，再入南瓜圆子煮至漂浮在水面上。
6、加入红糖，搅拌均匀，煮2分钟。
7、接下来放入酒酿煮开，淋入淀粉水增加粘稠度，倒入枸杞微煮搅拌均匀即可起锅。
【成品图】南瓜圆子软糯香甜，经常喝一喝，气血足，肤色红润，光滑细腻
酒酿南瓜糯米圆子制作之小Tips：
- 酒酿煮成久了会发酸，所以从入酒酿开始，到后面投料要速战速决，速度要快一些。
- 南瓜含水量大，从蒸锅取出之后要先将蒸出来的水倒掉，否则会需要加入更多的糯米粉，糯米粉太多反而影响圆子的口感。
- 揉成的南瓜糯米面团以不粘手为原则，即使是软软的也不妨事，不要加入过多的糯米粉。
- 每次可以多搓些南瓜圆子，吃不完的放在保鲜盒中冻在冰箱里，下次随吃随取很方便。
酒酿南瓜糯米圆子制作之”答疑解惑“
1、为什么南瓜加入糯米粉很粘手，揉不成团？
答：南瓜团的揉制需要注意以下几点：
①南瓜的选择：宜选用老南瓜、板栗南瓜这种水分相对少而且甘甜的品种。
②南瓜蒸过之后，先将水分倒出来，这样后面加入糯米粉的时候就会减少用量。
③蒸南瓜放凉之后再倒入糯米粉揉制面团。
④面团以不粘手为宜，不用活得很硬，加入很多糯米粉，口感上大打折扣。
2、做酒酿圆子为什么要加入淀粉水？
答：成品有卖相，吃下去口感好。不加入淀粉水的糯米圆子，酒酿的米和汤水是分离的，就是我们常说的懈怠，经过勾芡之后，汤汁变得粘稠，食材混合均匀不分层，口感也特别好。
结语
你可以选择一个休息日，批量做南瓜圆子，冻在冰箱里，下次再吃的时候取出煮了就可食用，非常方便。酒酿是老祖宗留下来的好东西，女人们多喝好处多，加入南瓜圆子，口感加分，营养加分，常喝气色好，皮肤好，朋友们一定要试试。喜欢咖啡的菜谱，请关注：咖啡私房菜，在上页上可以浏览查询更多南瓜的菜谱，想吃好吃的，找咖啡。
南瓜除了蒸，还可以制作哪些好吃的美食？怎么做呢？
南瓜除了蒸以外，还可以做成南瓜糯米圆子；也可以做成南瓜蒸面包，都很美味。一起分享这两种美食的做法，具体步骤如下：
一、南瓜糯米圆子的做法
主要食材：
南瓜、糯米、红糖、桂花
1、南瓜去皮去瓤、切成薄片，放入锅中蒸熟。
2、将蒸好的南瓜倒入盆中压成碎成泥。
3、在处理好的南瓜泥中分次少量的加入糯米粉，和成面团。盖上盖子，松弛30分钟。
4、再取一小块糯米面团，用手搓成小球，可随意做成自己喜欢的大小就可以了。
5、起锅放水，水开后放入团好的糯米圆子，用勺子背轻轻推开，以防粘连。
煮至糯米圆子都浮起了就可以了。
6、将煮好的糯米圆子捞出，接着就将其放入凉水中过凉。
7、另起锅放入一小碗清水，放入适量红糖烧开，待红糖全部化开后，再在烧好的红糖水中放入煮好、过凉的糯米圆子，煮制一会。出锅前撒入桂花或者是泡软的枸杞，出锅即可。
小贴士：
糯米圆子闲暇时一次多做些，放入盘中，盖上保鲜膜密封，放入冰箱冷冻室保存。吃的时候吃多少取多少。不用解冻，待锅中的水烧开后，放入锅中，煮熟即可。
二、南瓜蒸面包
主要食材：
南瓜、鸡蛋、葡萄干
1、南瓜去皮、去瓤、切成薄片，放入锅中蒸熟。
2、将蒸熟的南瓜倒入盆中，再打入3个鸡蛋，一起倒入破壁机中，按下果汁键，打成南瓜汁。
3、将打好的南瓜汁倒入盆中，放入5克白糖（如果喜欢吃甜的就可以多加点）、5克干酵母搅匀。
再分次少量的加入高筋面粉（没有高筋面粉用普通面粉也可以），和成偏软一点的面团。
4、再加入20克玉米（没有玉米油也可以用家里常用的食用油替代，只是可能味道上有些许不同）在盆中将油揉入面团后，再放案板上，用类似平时搓洗衣服的手法，反复揉搓，多揉一会，最好揉出手膜。放入盆中，盖上盖子，发酵至两倍大。
5、面团发好后取出放案板上摊开，将切碎的葡萄干包入，一起揉面排气，这一步也最好要多揉一会。
6、将揉好的面团分成大小均匀的八个面剂，再将每个面剂都揉圆。
放入刷了油的模具中（要底部和四周都刷上油，因为在蒸制的过程中，面团会醒发的很大，会涨满整个模具）。盖上保鲜膜二次醒发15分钟。
7、二次醒发好后，再在面团的表面刷上一层蛋黄液，撒上黑芝麻，盖上耐高温的保鲜膜。
凉水上锅，锅开上汽后再蒸45分钟、关火、焖3分钟。出锅脱模即可。
小贴士：
将玉米油揉入面团后放案板上，要用搓洗衣服的手法反复揉搓，要尽量多揉一会。揉出手膜最好。
模具底部和四周一定要都刷上油，方便脱模。
面包蒸好后脱模时，可在模具底部垫上一个碗，这样脱模更容易。
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