湖南小吃羊肉汤做法窍门（有人污陷你，你应该怎么对付他？）

1. 有人污陷你，你应该怎么对付他？
2. 湖南羊肉汤的正宗做法？
3. 湖南清炖羊肉做法？
4. 水鱼炖羊肉湘菜馆怎样做？

有人污陷你，你应该怎么对付他？

可以报案，由公安震慑，如果构成犯罪，公安会有一套流程决定是否进一步惩罚，如刑事拘留；造成一定后果的就是由检察院提起公诉了，这是刑事诉讼！同时受害人可以提起刑事附带民事诉讼。

一.高智商反击别人污陷你

1.全国人们你最牛，骑着板凳上月球；天下属你最能吹，喝酒用缸不用杯；从古到今你最能，出门逛街吓死人；你说这些不算啥，诺贝尔奖等你拿。

2.一个和尚要挑水喝，两个和尚要抬水喝，经典的故事难忘记，深深印在我心底。而如今，山里也有一座庙，庙里也有个老道，可是那老道正拿着手机在傻笑。

3.你这个男人真奇怪！从小缺了钙，长大缺了爱。光着脖子打领带，穿着裤头系皮带，难得做次爱，还搞的人家不愉快！***都没来。你是不是性无能啊！大傻蛋。

4.出门时，一定要佩戴避雷针，防患于未然。真有一天，被雷劈后，又被车压烂，用勺子往盆里舀尸体时，我们会难过的。

5.你老长得真是祸国殃民、独一无二、害人匪浅、惊世骇俗、不成样子、雷死人不偿命，毕加索的肖像画在世！比鬼片还令人头皮发麻。

6.你活著浪费空气，死了浪费土地，生日我许下一个心愿，见到世上最丑的***，今天我见到你，才发现原来愿望真的可以实现。

7.国色天香，倾国倾城，沉鱼落雁，闭月羞花，花容月貌，色艺俱佳，不要不好意思承认，我知道我在你心目中的形象一定是这样的。

8.如果你那是鱼，我愿是鱼网网着你；如果你是那山，我愿是山边的小河我要绕你；如果你是馍馍，那我就是一碗羊肉汤我要泡你。

9.跟你当这么久的朋友，你一直都很关心我，我却时常给你添麻烦，真不知该怎么报答你，所以，下辈子作牛作马，我一定会拔草给你吃的。

10.睡不着，我们聊点沉重的话题吧，比如你的体重，噢！这也太沉重了，不太好，聊点肤浅的吧，比如你的智商！对了，幸亏你是在肉价上涨前重了，你升值空间大大！晚安。

二、怎么回击说话带刺的人

1.你气度不凡，流露出***曲线，风雨中坚定不移，不是每个人都能干。你惨遭袭过胸，摸过脸，对此身有体会，却从未抱怨。说句实话，雕塑，你真的很好看。

2.老娘自然卷怎样，比起你的锅盖是不是好太多了呢，跟马桶盖似的你不怕着苍蝇吗，你个西瓜太郎快滚回你的日本去，别显眼得瑟了。

3.去远古时代山顶洞人都还不一定要你。山顶洞人看了你，还以为你是那个野兽呢，恐龙还是鸭嘴兽？你的痘痘都可以煮八宝粥了。

4.悄悄地我就爱上你，把你抱进了玉米地，铺上玉米竿，垫上半头砖，把你压在我的下面。慢慢的我就放进去，听见声音呱唧呱唧地。

5.一天发现我家的小猪突然不睡懒觉了，感觉很奇怪，过去一看，看见小猪不知在鼓捣什么，再往近一看，哇，小猪在看短信。

6.一个和尚要挑水喝，两个和尚要抬水喝，经典的故事难忘记，深深印在我心底。而如今，山里也有一座庙，庙里也有个老道，可是那老道正拿着手机在傻笑。

7.那天看到你，一个人扶着电线杆，顶着个爆炸式头型，兴奋得手舞足蹈，满面通红。问你啥事这么高兴，你嘴唇哆嗦了半天，才挤出一句话来：被电到了。

8.你的优点没法数，牛粪上跳过舞，众人前整过蛊，越过高山险阻，不甘自取其辱，在你背上按按，你***上还能噗，不惧臭气，能闻能捂。人送雅号：打屁虫。

9.全国人们你最牛，骑着板凳上月球；天下属你最能吹，喝酒用缸不用杯；从古到今你最能，出门逛街吓死人；你说这些不算啥，诺贝尔奖等你拿。

10.跟你当这么久的朋友，你一直都很关心我，我却时常给你添麻烦，真不知该怎么报答你，所以，下辈子作牛作马，我一定会拔草给你吃的。

湖南羊肉汤的正宗做法？

购买连皮的后腿羊肉约8厘米宽一长块，放在锅中加水煮30分钟至熟取出。

另放清汤与羊肉及烫过的肉皮、白萝卜(切大方块)同煮并加入葱姜蒜与八角煮约l小时后放进酒、酱油、糖、盐与胡椒，并再煮30分钟(小火)。

取出羊肉，待稍凉之后，切成1厘米厚的大片，锅内之汤汁则过滤一次，佐料全部不要。

取一只浅底小汤锅，底部放菠菜及豆腐(切厚片)再将羊肉整齐排到上面，注入烧滚的汤汁。

汤锅置于火炉，使其再度沸滚，打开锅盖，洒下葱茸、香菜即可食用。

用料:

羊肉 600克

有机胡萝卜 2根

小青萝卜/白萝卜 1个

香菇 6朵

土豆 1个

葱 适量

姜 8片

蒜 适量

生抽 适量

老抽 适量

料酒 适量

醋 少许

鸡精 适量

盐 适量

冰糖 适量

花椒 20粒

香叶 4片

桂皮 1块

干辣椒 2个

白芷 1片

炖羊肉的正宗做法步骤:

1、羊肉洗净

2、焯水加料酒

3、撇去浮沫，捞出沥干水分

4、青萝卜、胡萝卜、土豆、香菇切块

5、葱姜蒜，干辣椒，花椒，香叶，桂皮，白芷准备好

6、油热加冰糖，羊肉炒糖色

7、羊肉，配菜，香叶，花椒，白芷，桂皮，干辣椒放入高压锅内胆

8、生抽多放些，老抽，料酒，盐，鸡精适量，醋放一点就行

9、加开水，和里面菜持平即可

10、我们喜欢烂一些的羊肉高压锅50分钟左右，时间长一些，即可出锅。

把新鲜的羊肉切成大块，和羊骨一起洗净，凉水下锅，先焯水去一去腥膻味。

2，大火煮开，水的表面就会出现很多浮沫。这时用勺子将浮沫撇去，继续再煮2~3分钟捞出。煮的过程中如果再有浮沫出现，也要及时撇出来，以免浮沫在煮的过程中被羊肉又吸收回去了，达不到去腥的效果。捞出的羊肉用清水再次冲洗干净。

3，锅中加入清水，大火煮开，将处理干净的羊肉和羊骨放进来，先大火煮20分钟，再转中火煮20分钟。大火煮可以使羊汤更白。如果有羊油，可以加些羊油一起煮，能使羊汤更白更浓。

4，煮了约40分钟，羊肉用筷子可以轻松扎透，表明羊肉已经熟了。这时把羊肉捞出来，放在一边冷凉。锅里的羊骨不要捞出来，大火再煮半个小时。

5，如果中间汤少了，可以加开水进来补充。在家炖羊汤，羊骨不需要炖好几个小时，费时又费气。感觉汤浓度差不多了就可以了，最后调味即可。我这里又切了一些山药进来，所以又煮了十分钟左右。山药煮熟，加盐、胡椒粉、鸡精调味就好了。

6，将煮好的羊肉切成片，羊血也切成片，厚薄随意。

7，将羊肉和羊血放在漏勺里面，再放进滚烫的羊汤里面烫几秒钟，然后倒入碗中，盛羊汤，美味羊肉汤就做好了。

8，根据自己的喜好，还可以加点辣椒油和香菜碎，味道更好。辣椒油最好是羊油炸的辣椒油，放入羊汤可以更好融合，味道也更香。

食材准备：羊肉600克、白萝卜1个、草果1个、山楂4片

辅料：盐、姜丝

制作过程：

1、羊肉买回来以后，放入冷水中进行浸泡，大概泡1小时左右，中途多换几次水，把它完全的清洗干净。

2、锅里放入适量的清水，接着把洗干净的羊肉放进去开始焯水，加入适量的姜片即可，焯水以后洗干净把它捞出来。

3、干锅，直接把焯水冲洗干净的羊肉放进去炒，这一步主要是把它的油分炒出来一些，炒的时候放入姜丝。

4、接着放入草果1个，然后放入山楂4片，加入山楂以后，可以让羊肉在炖的时候更加的软烂，口感就不会出现很柴。

5、炒好的羊肉，放入到高压锅中，加入适量的清水，大火压18分左右，放入高压锅的时候，记住放入盐1勺。

6、接着关火出出锅，把它盛入碗中就可以直接开吃了，如果觉得比较清淡的话，可以自己制作一碗蘸水，这样喝汤吃肉就比较过瘾了。

湖南清炖羊肉做法？

用料：羊肉、当归、黄芪、党参、料酒

当归炖羊肉的做法

1 (羊肉去除膻味的方法)买来的羊肉不要急着煮，放冷水里泡几个小时，期间经常换水，直到羊肉的血水都渗出，肉色变白

2泡好的羊肉剁小块，烧一锅水，把羊肉放进去，再倒入一些米醋一起焯一下

3焯过的羊肉用冷水冲去醋味，洗去浮沫，沥干水

4炒锅烧热，放少许油，姜片下锅爆香，倒入步骤一中处理过的羊肉翻炒，倒入大概半碗的料酒焖出香味

5倒入开水

6煲羊肉汤的配料：当归、黄芪、党参

7把羊肉移入汤锅慢火煲炖，炖至羊肉熟烂即可。喜欢放萝卜的，在羊肉炖得差不多烂的时候再放入萝卜一起炖，即可

大火煮开，水的表面就会出现很多浮沫。这时用勺子将浮沫撇去，继续再煮2~3分钟捞出。

煮的过程中如果再有浮沫出现，也要及时撇出来，以免浮沫在煮的过程中被羊肉又吸收回去了，达不到去腥的效果。捞出的羊肉用清水再次冲洗干净。

水鱼炖羊肉湘菜馆怎样做？

水鱼炖羊肉是湖南菜中的经典菜品之一，下面是一种常见的做法：

材料:

- 水鱼：500克

- 羊肉：300克

- 豆瓣酱：适量

- 干辣椒：适量

- 姜蒜：适量

- 葱段：适量

- 料酒：适量

- 生抽：适量

- 盐：适量

- 鸡精：适量

- 鲜辣椒：适量

- 香菜：适量

步骤：

1. 水鱼去鳞、去腮、去内脏，洗净备用。羊肉切成块状并用料酒腌制片刻。

2. 热锅加入适量油，放入豆瓣酱和干辣椒炒香。

3. 加入腌制好的羊肉块翻炒至变色。

4. 加入姜蒜和葱段继续翻炒出香味。

5. 加入适量的水，加入适量生抽、盐和鸡精，煮开。

6. 将水鱼放入炖锅中，加入适量的鲜辣椒，盖上锅盖，小火炖煮约15-20分钟，直至鱼肉变熟。

7. 撒上香菜作为装饰，即可食用。

这是一种较为传统的水鱼炖羊肉的做法，您可以根据个人口味做适当调整。希望对您有帮助！

1、羊肉焯水清洗干净，重新加水，加姜、八角、桂皮、香叶、花椒、草果、葱段、辣椒煮一小时；

2、把水鱼处理好后剁成大块，用料酒和少许盐腌制；

3、把羊肉捞出切块 ， 羊肉汤盛出；

4、锅烧热放茶油，下姜、蒜爆香；

5、下水鱼块一起爆炒；

6、倒入羊肉汤煮十五分钟后放入羊肉再煮十五分钟；

7、加盐、鸡精、胡椒粉、酱油即可出锅 。