有没有那种特别简单又好吃的小点心，平常在家里就可以做的？做法是什么？
一、微波炉版驴打滚
材料300g糯米粉、75g生粉（玉米淀粉）、80g蜂蜜、50g色拉油、500ml水
做法1、所有材料调成酸奶一样的糊糊，装进微波炉用碗里，选择大火10分钟。
2、每2分钟取出用筷子搅拌一次，面团越搅拌粘性越强。
3、10分钟后取出，放到不烫手后，装进保鲜袋里卷制即可（因为加了色拉油，可以很方便的卷起来）。
二、流沙奶皇包
1、奶皇馅料做法：先蒸熟咸蛋黄（可用微波炉约1分钟），用汤匙压碎。将奶油溶化，将所有馅料材料拌匀，分成8至10份，搓成圆形，放入冷冻库5分钟备用。
2、先用两汤匙水拌匀酵母，静止10分钟。将面粉，糖，泡打粉及逐少加水拌匀，再加入酵母拌匀 搓面团至表面平滑，约8分钟，然后放入大碗内，涂一点油，用保鲜纸封口，作第一次发酵，让面团静止30分钟 （面团会涨大一倍）
3、将面团再搓两分钟，分成8-10份，每份约35克。擀成薄片，中间要厚一点，周边要较薄，放入馅料包好
4、将包子放在烘焙纸上，放入蒸笼内，盖上盖静止25分钟作第二次发酵 （面团会再发大一点）
5、然后用大火蒸8-10分钟即成！
三、英式司康饼
材料：中筋面粉225克，盐1/2小匙，泡打粉2-1/2小匙，全脂牛奶150克，奶油(冰硬状)60克，砂糖30克，柠檬汁or白醋2小匙，蛋1颗
做法
1、先将牛奶加入柠檬汁或白醋静置十分钟,同时将烤箱以220度预热。
2、将面粉/盐/泡打粉/糖,一起放入大盆中干搅拌均匀。
3、把冰硬的奶油慢慢的用搅拌棒碾压与干粉一起搅拌至均匀松散。
4、将牛奶分二~三次慢慢用刮刀用炒的方式搅拌,并注意动作要轻柔不要让面粉出筋。
5、将拌好的面团,洒些面粉在表面上并揉圆,整平轻轻拍打成约2~2.5公分厚度的面团。
6、可以用刀子或是模型将面团切成小块状,宽度约5公分即可。
7、表面刷上蛋液,放入220度烤箱,约烤15~20分钟,表面焦黄就可以出炉了。
你好，有很多小点心都可以自己在家做哦，比如一些麦芬蛋糕，简易的小饼干（用电饼铛都可以做的），花生酥（电饼铛也能做），糖饼，紫薯饼，炸牛奶、南瓜饼、布丁、小蛋糕等都是非常简单的，这些点心大部分就是将食材混合好就能做的。在豆妈的头条文章里也都有分享过，可以搜来看看。这里再简单分享一下两款既简单，又很受欢迎的花生酥及南瓜饼。
宫廷花生酥
【食材】：
花生仁90g、玉米油100g、白糖80g、鸡蛋1个
普通面粉或者低筋粉225g
盐1g、小苏打2g、泡打粉1g
黑芝麻适量
【参考份量】：12个
【做法】：
1、生花生米放在烤盘上铺平，烤箱180度，中层，烤20分钟，烤好的花生米一搓掉皮；
去掉皮后放入保鲜袋里，用擀面杖压碎
2、玉米油里加入白糖，加入50g鸡蛋液搅拌均匀后，
将面粉、泡打粉、苏打粉混合过筛，加盐，加入花生碎一起翻拌均匀，捏成面团；
3、取少量面团，捏成团，再按扁上面刷一层鸡蛋液，撒些黑芝麻做成花生酥；
4、放入预热好的烤箱，180度，中层，烤15分钟左右就可以了
也可以用电饼铛来做
南瓜饼
【做法】：
1、南瓜去皮，切成薄片；上锅蒸熟；
2、南瓜泥中趁热加一大勺糖，搅拌均匀；喜欢甜的就多加点儿；
3、加入糯米粉，边加边搅拌，揉成光滑面团，揉好的面团是不会稀爬爬的，有一点儿粘，但也很容易从盆子上拿起来；
4、在盘子里倒上一些面包糠；
取一小块南瓜面团，搓圆，压成饼状；
放在盘子里裹上面包糠；
面包糠不建议省略，裹上一层面包糠后的南瓜饼外皮吃起来更加香脆
每个南瓜饼不要做得太厚，要不然不太容易熟透
5、锅里多倒点儿油，放入南瓜饼，中小火煎至两面金***并熟透即可。当然了，你也可以炸着吃~
自己在家做的点心，不仅干净，在用料上也更加放心；所以一些简单的点心完全可以自己在家做！
豆妈的文章里有很多糕点、点心、小吃，基本上都是简单的家常做法；如果喜欢，记得关注我哦，或者留言给豆妈，会单独分享给你哦！
超简单猫耳朵的做法来啦！
1.用红糖和白糖分别揉两个面团
2.把红面团和白面团分别擀成薄面皮，叠在一起卷起来，用保鲜膜包好后放置冰箱冷藏半小时（面卷变硬会更好切）
3.把面卷切成薄片
4.烧油放入面片炸至微黄后捞出
5.香香脆脆的猫耳朵就做好了*^_^*
我是吃货小筑Vivi，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答的第446个原创回答。
“点心有哪些简单点做法？”很高兴与友一起探讨这个问题！
分享两款不需要烤箱就能做的点心给大家，希望你们喜欢！
无油蒸蛋糕
参考分量：6个中号纸杯量
配料：
普通面粉（中筋）：50g
鸡蛋：2个
绵白糖：30g
枸杞：适量（装饰用）
简单步骤：
1、鸡蛋+糖隔温水打发至8字不消失（全蛋打发）。
2、加入过筛后的普通面粉，拌匀。
3、挤入纸杯中7-8分满（约6-7个）。
4、轻轻震模，表面放枸杞装饰。
5、放入大火烧开、已上汽的蒸锅中，中火蒸10分钟，再焖5分钟即可食用。
山药枣泥糕
参考分量：8块，每块30g
配料：
铁棍山药（生）：300g（蒸熟取泥160g）
枣泥：80g
糯米粉：50g（炒熟备用）
模具：30g月饼模具
简单步骤：
1、蒸锅上水，开大火烧开。
2、铁棍山药去皮，切段，放入盘子中，盖上保鲜膜，水开后，放入蒸锅蒸熟，筷子能轻松戳穿即可。（大火40分钟左右）
3、将糯米粉炒熟，做糕粉使用。
4、山药趁热压成泥，过筛一次更细腻。适量加入糕粉，与山药搓成团。
5、取20g山药泥搓圆压扁，包入10g的枣泥，包好。
6、压模，直接可以食用。
这两款简单美味的小点心做法，伙伴们get到了吗？更多美味食谱和烘焙技巧都在我的头条号分享，欢迎关注，一起聊聊美食，共享烘焙的乐趣！
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谢谢邀请，点心简单的做法，我平时喜欢做南瓜糯米小饼，糯米滋，巧克力蛋糕，酸奶蛋糕，豆沙莲蓉月饼等，都是很简单的步骤，不需要费太多的时间，就能做出美味小点心，关键是没用添加剂，自己食用安全放心。
追剧小零食，香辣诱人的鸡胸肉片，你在家就能轻松做！
鸡胸肉富含蛋白质，脂肪很低，是健身减肥人群最适合吃的肉类之一。下面这种做法，鸡肉香嫩不柴，提前腌制并用少许油锁住配料的香味，好吃还不长胖，追剧前花几分钟做上一盘，宅家幸福感爆棚！
【香煎鸡胸片】
主料：鸡胸脯500g
辅料：老抽半勺、生抽1勺、料酒1勺、蚝油1勺、盐半勺、糖少许、白胡椒粉、白芝麻和孜然粉适量
鸡胸脯一块洗干净，切成厚度平均的薄片
加入老抽，蚝油，生抽，料酒，盐和糖腌制一下，再加入适量白胡椒粉（多少根据自己喜好）
加入一勺食用油，锁住鸡肉，肉质更嫩，放置半个小时左右
锅内放油，下入腌制好的鸡肉片煎熟，最好平底锅，没有平底锅就炒菜锅分两次煎
煎熟后控出多余的油，撒辣椒面，孜然粉和白芝麻
小贴士：
1.不喜欢某种调料可以自己调整一下，老抽是为了上色好看。
2.煎熟后的鸡胸片可以用厨房纸巾吸去多余的油，这样减脂瘦身的小伙伴吃起来也毫无压力啦~
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简单家常菜做法大全？
1、西红柿炒鸡蛋。这可能是最简单的一道家常菜了，做法：热油炒鸡蛋，起锅热油炒西红柿加入糖盐出汁，放入炒好的鸡蛋收汁即可。忙的时候这一道菜就能下去三碗白米饭，而且非常的美味。
2、尖椒土豆丝。 做法简单：将马铃薯切成丝，放入盆浸泡，将尖顶椒切成细丝备用，将马铃薯丝捞进去控干水份，锅内油烧热，入蒜加入尖椒往返翻炒，放入控好的马铃薯丝加酱油、醋、盐大火快炒，炒一两分钟后便可出锅。重要的是好吃，非常好吃，而且很下饭。
3、可乐鸡翅。 做法：鸡翅，姜葱洗净，姜切片，葱折断，起油锅，爆香姜葱，鸡翅下锅，煎至外面稍黄，参加两勺的生抽，翻炒一小会儿，可乐倒入锅中，烧开后改中小火慢焖，待鸡翅焖软后，大火收干汤汁就行了。适合所有人，特别是小孩特别喜欢。
醋溜***（家常菜）
-需要材料-
***
红辣椒
蒜
姜
淀粉
醋
盐
酱油
糖
-步骤-1
准备材料
2
叶子和***苔分开
3
切段备用
4
调好汁（酱油，醋，蚝油，盐，糖）
5
热锅爆香铺料
6
先放入***苔炒熟
7
倒入调好的汁
8
再放入叶子
9
调半碗水淀粉倒进去翻炒出锅
有哪些吓人的恐怖故事？
讲一个我看过的故事！民国的时候，有一个不学无术的浪荡公子，别的本事没有，败家是有一套。随着爹娘的下世，他的好日子也就到头了。
可是没钱的滋味是真不好受啊！他不光***，还抽大烟，瘾一犯了，比S都难受。他又没有别的本事，万般无奈之下，他竟然打起了乱葬岗的主意！
他听人说那里有一个没埋的棺材，都好多年了，但是没人敢动，有人说里面有好东西！快饿疯了的他，什么也不管了，抢活人的他不敢，抢S人的，一时半会儿倒是没人打他！
到了半夜，自己喝了半瓶酒壮壮胆，扛着个铁掀，关键时刻还能当个武器用。真到了那个地方，他腿肚子又软了，毕竟也是娇生惯养长大的，哪见过这个场面。
有心想回去，可是想想他不抽大烟难受，挨饿的滋味更难受。他心里默念着得罪得罪，便用铁掀去捅那个棺材盖子。
还真让他弄开了，乍着胆子伸头一看，里面有一具女尸！穿金戴银，衣服也不曾腐烂。既然到了这个地步，他也顾不得害怕了，伸手去摘那身上的首饰。
他刚俯下身子，两只如枯爪一般的手，死死掐住了他的脖子！他憋的眼睛都要爆了，手脚乱蹬，却见那女人又放开了他！
他想跑，可是身上软绵绵的没有一点力气。女人开口了，我不杀你，你去给我找几个人来，我就放了你！
他仿佛得到大赦，立马就想开溜。女人冷笑一声，如果你三天不回来，你脖子上的毒，就发了！
他本来想一跑了之，可是听到这个，又软了，他恨女人暗下毒手，可是他想活命，便答应了她的要求。
路上他碰到一个乞丐，他眼珠一转，便想把这乞丐送去充数。三言两语骗着乞丐跟着他走，却不想碰到了一个云游的道士。
道士喝住他，骂他是鬼，要除了他，他赶紧解释，道士让他把乞丐放了，他跟着他去乱葬岗。
等女人看到他送来的人的时候，伸出两个枯爪就去抓道士的脖子。乔装改扮的道士，从怀里掏出一包东西，顺手塞进了女人的嘴里。
瞬间一团火从她嘴里冒出来，她嘶吼着要来抓人，可是火势太盛，不一会儿她便成了一堆灰烬。
这个浪荡公子在一旁看的目瞪口呆，非常佩服这个老道。道士告诉他，他脸上有黑气，如果不碰到他，他也难逃活命。这女人其实要在吃够六个人以后，第七个吃的就是他！
他再也不痴心妄想，求着老道收下他，老道给他除了身上的毒，收为徒弟，一起云游四方了！
