- 大米爆米花怎么做？
- 每天在家喂孩子吃饭辛苦吗？
- 调凉菜用的红油应该怎么做，只是自己在家吃，没有那么多调料，有没有简单实用的制作方法？
- 一个人“阳”了，家人正确做法是什么？
- 疫情期间跟家中的老人相处，有哪些事情是你无法忍受的？
大米爆米花怎么做？
大米做爆米花的方法如下：
一、取适量的大米放入比较深的铁锅内，并封好顶盖，再把锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后，就可爆出可口的爆米花来。
二、 这是在加热的过程中，锅内的温度不断升高，且锅内气体的压强也不断增大。当温度升高到一定程度，米粒便会逐渐变软，米粒内的大部分水分变成水蒸气。
三、由于温度较高，水蒸气的压强是很大的，使已变软的米粒膨胀。但此时米粒内外的压强是平衡的，所以米粒不会在锅内爆开。
五、当锅内压强升到4-5个大气压时，突然打开锅的顶盖，锅内的气体迅速膨胀，压强很快减小，使得米粒内外压强差变大，导致米粒内高压水蒸气也急剧膨胀，瞬时爆开米粒，即成了爆米花 。
在家自制大米爆米花需要的材料有：适量的食用油，大米，冰糖。具体制作大米爆米花的方法步骤如下：
1、将适量食用油倒入锅中，加入干净干燥的大米，油和大米刚好完全融合即可。
2、大火翻炒（可加入适量冰糖），米粒变黄膨胀。
3、改小火，多次翻炒，大部分米粒开始出现焦***。
4、加入冰糖，继续翻炒，至米粒全部焦黄。
5、铲出，放凉，放入容器保存，即可得到大米爆米花。
有两种家庭版做法，一种是最常用的，那就把把色拉油导入锅中，油要宽一点儿，油温8成热时把大米导入，改小火，爆开后关火捞出！第二种是少量用煎锅放入适量黄油用小火盖盖子！
非常高兴有此缘分能搜索到此问答！以下作为一个八零后妹子儿时的记忆所写，仅供参考！
浙江一带每到过年前，家家户户都会做冻米糖，最主要的就是这个爆米花了，少了这些都会少了些年味，随着自己的年龄的增大再也感觉的不到那期盼过年的心情了体会这浓郁的过年氛围。
爆米花分三种（玉米爆米花、冻糯米爆米花、大米爆米花）
一.玉米爆米花（最简单）
1.现成的干玉米
2.不粘锅中倒入适量的油（我建议用黄油）
3.油温五成热时即可倒入玉米粒在锅内晃动一下
4、出锅前在倒入细砂糖即可
二.大米爆米花
1、将大米洗净
2、晒干
3、用适量的筛子将大米炒制膨胀
4、倒入筛子把沙子筛出后即可
三、冻糯米
1、将大米洗净
2、晒干
3、用沙子炒至糯米微黄
4、倒入筛子把沙子筛出后即可
以上三种爆米花都可以用图中的制作方法，快出炉的时候用手指堵住耳紧张又兴奋的跑的远远地。
大家好我是美食创作者【兜好吃】，很高兴能回答你的问题。大米如何做成爆米花？
大米做爆米花的方法如下：
一、取适量的大米放入比较深的铁锅内，并封好顶盖，再把锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后，就可爆出可口的爆米花来。
二、 这是在加热的过程中，锅内的温度不断升高，且锅内气体的压强也不断增大。当温度升高到一定程度，米粒便会逐渐变软，米粒内的大部分水分变成水蒸气。
三、由于温度较高，水蒸气的压强是很大的，使已变软的米粒膨胀。但此时米粒内外的压强是平衡的，所以米粒不会在锅内爆开。
五、当锅内压强升到4-5个大气压时，突然打开锅的顶盖，锅内的气体迅速膨胀，压强很快减小，使得米粒内外压强差变大，导致米粒内高压水蒸
每天在家喂孩子吃饭辛苦吗？
❤️同样的事物→不同的位置→不同的距离→不同的方向→不同的角度→不同的时刻→不同的关系→不同的辈分→不同的心态→不同的感受！[呲牙][呲牙][呲牙]😄😄😄🙏🙏🙏💜💜💜
谢谢邀请。我是@姝心小白 ，新晋宝妈一枚，目前孩子正是吃辅食的阶段，有一些心得体会，希望能对你有所帮助。
喂孩子吃饭一定是辛苦的，这件事无需怀疑，每个家长都遇到过。
首先，我们要知道喂饭的意义所在。喂孩子吃饭是每个家庭都必须面对的一个问题。
每个孩子都是这样长大的，包括我们做父母的，小时候也是在上一辈的哺喂中慢慢成长的。在孩子不能自己良好进食的时期，给孩子喂饭可以保证其摄入足够的营养物质，满足生长发育的要求，同时，家长在喂饭的过程中教给孩子咀嚼的技能，为后期的独立进食打下基础。
因此，喂饭是必要的，也是非常有意义的，了解了这一点，就要接受喂饭这件事，无论怎样都是要进行的。既然怎么都要做，何不快乐的去做呢？
其次，喂饭也要掌握一定方法。
从我的亲身经历出发，我觉得有耐心是喂饭成功很重要的一个因素。我的女儿刚开始吃辅食时不张嘴，喂进去还会哭闹，可能是因为她太小了，没办法掌握咀嚼吞咽的技能，喂饭时感觉到痛苦，就不配合。我虽然很头疼，却没有放弃，因为她从年龄到行为表现，都已经达到吃辅食的标准了。一天喂两次不行就减少到一次，一顿喂两勺不行就减少到一勺，总归是让喂饭这个事持续下去。
此外，同样是饭，家长大部分能做到营养充足，但外观和口感上的差别比较大。如果是大一些的孩子，他已经具备了喜欢和讨厌的能力，也有一些特定的审美观，那么一成不变的饭菜是否可以进行推陈出新，吸引孩子的兴趣，让他更有去吃的意愿呢？
最后，家长可以做些措施或改变促进孩子好好吃饭。
例如把孩子的饭点挪到和家人一同进餐的时间；给孩子购买色彩鲜艳造型别致的餐具；吃饭前与孩子进行约法三章，类似不说话不挑食不浪费，孩子做到后给予一定的奖励，减少孩子对吃饭这件事的反感和反抗，树立良好的吃饭习惯。
@姝心小白 以上是我对此问题的解答，如果对你有一些启发，就请给我的回答点个赞吧！还有其他育儿问题也可以在下方给我留言，共同交流与探讨。
很高兴能回答这个问题
首先、我不建议一岁以上还要喂饭给孩子。
每个孩子都有饥饱的认知，饿了一定会主动吃饭。大人过多干涉、孩子只会越来越不爱吃饭、把吃饭当任务和不屑。所以请停止喂饭。
以下就是我的观点
我跟高兴能回答这个问题……
作为一位妈妈说不辛苦其实也是骗人的，辛苦过后看到孩子心里可是美滋滋的！我的孩子现在5岁多了，男孩平时也比较调皮，也是够我受的！做父母的就是这样愿意辛苦愿意付出而且还不求回报！
我儿子从4个月后就是我一个人带，小时候孩子也爱哭爱生病！作为一位妈妈宁可自己辛苦点多干点家务，多抱着孩子，只要孩子能够健康不生病！只有孩子在生病的时候那种煎熬才是真正的辛苦！
现在想想我儿子小时候吃饭模样，想想我给他喂饭的模样，也是很幸福的！我们有个宝宝的小餐桌，每次吃饭都让孩子坐里面，开始可能比较乖，到后面就要给他拿本书，或玩具哄着，绝不追着孩子去喂饭！我在这里要感谢平台的这个问题，让我有满满的幸福回忆……
辛苦啊，孩子没有几个是吃饭爽快的，大多都是追着喂，或者一边玩一边喂，有时候还要你哄着喂......
所以在孩子有一定能力了之后，我就不喂了，让他自己吃，吃撒了也没关系，慢慢的慢慢的就不会撒，就会吃的很好了。
调凉菜用的红油应该怎么做，只是自己在家吃，没有那么多调料，有没有简单实用的制作方法？
谢谢邀请。 我来分享一下我在家自己是怎么炼红油的吧。我们在家炼红油也是比较简单的。一般选辣椒面的话，要选那种，不要太细了，稍微粗一点。那家面的话不要选太辣的，一般就选那种二荆条的辣椒面，它又香又辣度也够。如果自己不会写辣椒面的话，你可以告诉老板你要拿来炼红油的，然后他就会给你建议。
先要把锅烧热，把油倒入锅中。在油里放两块拍扁的生姜，八角，葱。如果没有香料的话，就只放生姜也可以。把要炼红油的辣椒面放入一个干净没有水的碗里面，有白芝麻的话可以在辣椒面里面放一点白芝麻，碗里面一定不要有水哦。把油炼的老一些。我以前做那个麻辣烫火锅的时候，我我都会把油熬到冒青烟的时候，在关火。待油温冷却至五六成热的时候，倒入备好的辣椒面，往里面边倒边搅，不然的话，椒辣椒面焦，焦了就会发苦就不好吃了。这就是我自己熬红油的一点心得吧，其实红油熬的香不香，好不好吃，最主要的就是那个油熬的老不老。
重庆小面好吃，红油辣椒是拌菜吃小面不可少的调料，网上也有很多关于红油辣椒的制作方法，今天我也来分享一下我的制作方法，做出的红油辣椒既香辣又红亮：
准备香料，辣椒面，三奈两颗，八角，6个，桂皮，香味适量，花椒，老姜，大蒜，大葱，白芝麻。
锅里放油，把所有香料洗干净，放下去，慢慢熬，熬至微黄全部渣打去，然后油烧至八成热，《辣椒面到碗里，到一点点油拌匀，这样到热油才不会糊》
辣椒面上，撒上芝麻，倒入油《油不能一次倒齐》拌匀，
留一些油，在烧烫一些，全部倒入。
完成后，盖上锅盖两天后在用，这样才香。《红油辣椒，是三分辣椒，七分油，主要吃凉菜用的红油，这样好看又好吃。》
辣椒红油是人们生活中不可缺少的一道调味品，不管你是吃面，粉，烧菜，凉拌菜等都不可缺少的一道调味料。它的做法也是各种各样，下面给大家介经两种家用简单的作法。做红油要想，色香味俱全，油是关建，首选应该用纯正菜籽油。第一种家用怍法是，打1斤辣椒面(辣椒面不宜打得太细，因为太细热油一下容易糊。二粗就行了)，备用，生姜(拍破)香菜，芹菜，各一小把，芝麻一两，把打好的辣椒面放入盆中，用一小勺油打辣椒面拌湿(因为干辣椒面怕热油一倒进去就炸湖了)，锅中放油，待油烧至去除生油味时关火。`这时把香粜，芹菜，生姜放入热油中炸至变色捞起。放2，3，勺油到盆中把辣椒面炸香(因为头道放热油只为把油和辣椒的香味作法基本上跟第一种作法一样。只是炸料时出来，不宜放油太多，已免油过多把辣椒面炸煳了)，待油温冷至六成热对就可以往盆中倒油了，放入芝麻边倒边搅。这样一盆色泽红亮，香味扑鼻的红油就作好了。第二种作法基本上跟第一种作法一样，只是炸料时多放了几种香料，小香，香叶，花椒。
如果在没有什么调料的情况下，自己在家吃，可以简单实用一点。
1、干辣椒用流动水冲洗一下，洗掉浮土，晾干水分，再晾晒半天，大半干最好，用剪刀剪成碎碎，放入碗中。
2、大蒜多一点切成末放在辣椒上面，家里如果有五香粉的加一点，白芝麻炒香后晾凉，也放入碗中。
3、锅中放多一点油，油热后下花椒，小火慢煸出香味，捞出不用，等油温七成热后，用勺子分次浇到辣椒碎中，晾凉后放置24小时即可。这是最简单，用料最少的方法，家里基本都有的材料，就可以做出好吃的辣椒油。
这个问题你问我这个重庆人就对了，我给你说家常版本的红油，我们每顿都吃的，上面那些写一大遍文字看到都累。去超市买辣椒面回来、自己剁好蒜蓉、姜末、放入花椒、一起搅拌，在锅里把油烧到冒烟、在把油倒进去、它就炸熟炸香了辣椒油，放点白芝麻，自然就是以上图片那种红油了！每顿要凉拌菜就放一点，用不着那么麻烦的～这是我们重庆家家户户最简单的油辣子
一个人“阳”了，家人正确做法是什么？
如果家中有一个人阳了，正确的做法是隔离，阳人自觉一个人在房间里，千万别出来和家人一起吃饭，一个人在房间休息，按时吃药，多喝水。
阳人上卫生间后，立即消杀，吃饭要单独碗筷，用过碗筷要高温消毒，过一个星期阳就会转阴，恢复健康。
谢邀请；
现在无论是农村还是城市到处都有，如果家里只有一个人有阳性，怕其他人也被染上了，最好家里人要做的事就是患者住的地方，或者所接触过的东西经常进行的消消毒，也或者天天清洗这样也许不易传染。
家里的老人或者孩子阳了，家人要多留意患者的病情，千万别当着感冒来处理并非那么简单，比如说出现发烧咳嗽两种特别是晚上或者半夜要格外的小心，如果孩子发烧太高了就要带去就医，否则怕烧坏脑严重的话怕危及到生命。
可以分开住但是最好别离太远了，毕竟不是外人这样方便家人去照顾，或者说有电话联系更好发生什么事情，起码家人都知道这样避免一些烦恼事发生，同时如果严重的话家人要为患者做的事情可多呢！
比如说送茶水，药片甚至是饭菜食物，自家人有难千万别嫌弃，亲人是最佳的良药在家人的细心照顾和帮助与鼓励下，能战胜病魔恢复的快。
正确做法建议：
1：家里有条件的最好隔离开居住，不要混住，抵抗力差的其他人很容易被感染上；
2：准备好相关药品，根据病情按需服用治疗；
3：病人使用的衣服，碗筷和洗漱用品单独存放，每天消杀一次；
4：养成每天记录病情变化的习惯，可以增加战胜***信心；
5：居家隔离人员病情出现加重情况，应该及时去医院治疗。
昨天晚上孩子娘37.4度，没吃退烧药，我晚上九点多，用风油帮她擦几十个穴位降温，半夜一点我起身来观测，摸摸额头，也没有增热的。今天早上体温已经恢复正常了。刚才中午时，她又说她体温升到38.5度，于是我嘱咐她吃银翘解毒片退烧，如果今晚温度还在38度以上，则吃了退烧药才睡觉。
一个人“阳”了，家里其他成员肯定要多对他关心多爱护的。如果家里有小孩，则要尽量让他隔离，但是，覆巢之下，焉有完卵？同在一个屋檐下，同在一百几十平方米的屋子里起居饮食，哪能独善其身？真的很难做到不被感染的。
如果家里一个人阳了，况且还没有其它住处，只能生活在一个屋里，正确的做法就是，赶紧准备感冒发烧咳嗽药吧！大家都准备一起阳吧，没有别的办法，防护措施再好，都会被感染的，毕竟家里的空间有限。如果条件好，阳的人能单独居住，那就另当别论了。
疫情期间跟家中的老人相处，有哪些事情是你无法忍受的？
所以吗，无情的疫情来临，我们附近的个别小区封了，前天晚上我们邻居封门了，原因是他上班的地方有一个密接者，这下儿子有点担心我们，就说让我们去他们家住吧，我直接说没事，不用去，他们家门禁闭，电梯消毒，没有问题！但我心里知道，老人和年轻人住在一起一定是不可以的，老人很多毛病，自己觉察不到，年轻人又不好当面说，所以他们心里会有说不出的委屈，久了会出现矛盾！
看两代人的人品习惯！人和人性格习惯各有不同，换位思考，各自反省。
不要妄记了祖训，活到老，学到老！
我们相处在一起十年了。除了平日里做好家务，带好孩子。
空闲时间很少跟孩子们聊天，知道他们很不容易。
上班时单位要的是文凭。上班后，你学的文化能用上的可能不多。他们又要开始熟悉工作，现在的孩子大学毕业后又到了结婚的年龄。
婚后又要生孩子，现在生孩子跟我们那时候千差万别！不敢！社会发展进步他们的一套是好事。有钱支持点，没钱不坑声。
我们也是年轻人过来的，谁不想把生活过得好点。
现在社会发展孩子多在早教，下班回家我是跟不上了。孩子他们教。单位孩子他们也忙。
体谅他们的难处，干好自己的事。小区两次封控，一家人在一起过的很好！
小区有人问我，十年来三代同堂的很少。是不是你们嘉兴***品好，多像你家一样的。
疫情期间，特别是这几天，年轻人不能上班，孩子不能上学，每天又是在家上网课，家中的老人不能出去，每个人的心情会出现烦躁，都好不了哪里去，祖孙三代在一起相处，生活习惯又不一样是肯定的。
三代人在一起相处都会有缺点，无法忍受的事不光是出现在老人身上，这种事情不用说大家都会明白。一家人在一起生活都不容易，都要互相理解和包容，每一个人都有老的时候，晚年都会做家中的老人。
疫情是暂时的，现在需要大家都安心宅在家里是最重要的，想想战斗在一线工作人员、医务人员和支援者们，吃不上饭、睡不好觉，不能和家人团聚，我们那有什么还不能忍受的事情。
愿疫情早日离去，让我们齐心协力度过这次难关，大家都会好起来。
