芜湖市煲仔饭哪里好吃？
蓝月小小煲仔饭好吃。
这家店真的是开了很多年，身边朋友都知道的一家老式煲仔饭。
地址：来凤市场西侧16门面（蓝月小小煲仔饭），巷子口招牌很大很好找，价格还可以，点一个腊鸭腿咸菜一个排骨咸菜还有一个西红柿猪肝汤一共46。他家的米饭粒粒分明，包裹着雪菜的咸香。觉得米饭可能味道不是很浓再香一点油再多一点点更好吃，总之，值得去打卡一次。
合肥最具有代表性的菜是什么？
合肥地处江淮之间，尽得江淮菜和淮扬菜两大菜系精华，自成风味，保持着咸、干、腊基本调性不变。是因为地理、气候和物产条件决定，产稻区，吃米为主，“爽口下饭”为主体味道。
合肥代表菜，有很多说法，影响比较大的，有个合肥菜十大排名。作为邻近合肥的豫南人，觉得能代表地方菜的，还是民间家常菜，就像川菜的回锅肉，湘菜的辣椒炒肉，豫菜的酸豆角肉末。基于这个原则，合肥代表菜介绍三个：
⒈老母鸡汤。之所以把这道汤菜列为合肥第一道代表菜，是因为合肥菜里，恬淡不咸的也就是老母鸡汤了。古时候，合肥的地名叫庐州，管着肥东、肥西两个县。鸡是肥西地产，最大特色炖鸡不给任何调味料，汤极鲜，肉极香。相传是汉高祖刘邦最爱，从此列为贡品，因而这道菜叫做“肥西老母鸡汤”。
⒉咸鸭烧黄豆。记得几年前，《人民日报》官博发布的城市与美食里，把这道菜列为合肥代表美食，实至名归。合肥盛产麻鸭，很多鸭子菜肴里，咸鸭最受百姓喜爱，尤其是咸鸭烧黄豆，一荤一素、一鲜一腊、一咸一香，两者相得益彰，美味无比。做起来相当简单，咸鸭子剁块装盘，上面盖层黄豆，放到米饭锅里，饭蒸熟了鸭也熟了。
⒊泥鳅煮挂面。还是地产特色，产稻区泥鳅多。泥鳅煮挂面与豫南对鲫鱼挂面有异曲同工之妙，都是把鱼煎煎煮好，浇到煮好的挂面里。那个鲜，没吃过的人想都难以想到。
合肥地边切饭口味有豪偏重，喜油、咸。饭店菜就不讲了，没哄意思。个人也是老合肥了，就讲讲我家的家常菜吧。
1、咸货
咸鸭、咸鹅、咸鱼、咸肉。可以蒸千张、白干、毛豆米、花生米。这都是老合肥从小吃到大的菜式，香、咸，下饭。大蒜炒咸肉也是不错的。
2、粉渣肉
其实就是米粉肉啦。做法分为鲜渣肉和咸渣肉两种，鲜的就是卖了猪肉直接烧，咸的需要裹了米粉晒入味，再蒸。
3、烫饭
早十几年合肥人吃早饭，一般不在早点摊买，都是在家吃烫饭，其实就是泡饭。有隔夜菜的就是隔夜菜烫饭，没有的就是开水烫饭。烫饭加小菜，管饱。小菜以雪里蕻、麻油浇萝卜干、豆腐卤为主。有大馍包子油条烧饼更好。
4、时令家常菜式
西红柿炒鸡蛋、韭菜炒千张、清蒸毛豆米、凉拌香椿头、趴辣椒、茭瓜炒肉丝、小***肉圆汤、榨菜肉丝汤。家常小炒
合肥位于我国的淮河和长江流域，当地有名的美食还是不少的，其中面食这块的话，合肥的板面就是比较的有名，也是我国面食中比较有代表性的一个，因为板面都是用又宽又厚的面条做出来的，而且汤也比较有味，所以爱吃板面的还是挺多的。
安徽除了当地的板面，好吃的美食还是挺多的，像安徽的黄山烧饼就做的挺好吃的，因为外形有点像蟹黄颜色，所以说又被称为蟹壳黄烧饼，在当地还是蛮受欢迎的，还有安徽的银鱼，无论是炸着吃还是做成鱼汤都是挺好吃的，特别是做成的鲜鱼汤特别的好喝。
除了这些以外，安徽的砀山酥梨、五城茶干、阜阳格拉条、红酥包河鲫鱼、徽州地区的毛豆腐、屯溪臭鳜鱼、淮南牛肉汤、安徽宿州的符离集烧鸡，也是我国的四大名鸡之一，而且由此可以看出安徽有名的鱼还是挺多的，不知道你们都吃过没有？
合肥菜，真没什么代表菜。像李鸿章大杂烩都是后来的，也不属于合肥菜。庐州烤鸭和老母鸡汤，应该全国都有。徽菜以皖南菜为代表。合肥受巢湖和六安影响，个人认为比较有代表性的是，长丰的吴山贡鹅，庄墓圆子，巢湖的杂鱼锅，泥鳅挂面，六安的各种锅子，肥西的三河米饺三河小炒等。还有就是各种咸货。但是最有特色的，我觉得是腌芥菜烧各种肉，及丑腌菜蒸豆腐。
请问安徽马鞍山有没有什么特色美食？
就在全国小范围旅行的结果及马鞍山浅显的历史和食物的口味对比看，马鞍山特别色的美食有：
卤鸭。卤鸭虽然色相和南京盐水鸭相似，但味道的丰富程度不是盐水鸭可比的。卤鸭各个菜场都有是极有地气的食物。最关键的是马鞍山卤鸭是鹅鹅鹅做的。
韭菜包。皮薄馅大两面烤，其他地方极少见。不过口味独特，不是所有人能接受。每个传统马鞍山早餐店必备。
锅贴。实际上就是煎饺，各地都有。传统马鞍山锅贴皮略厚，有嚼劲，这种口感在杭州曾经只在一家店里吃到过，这家店没几天就关了，不过现在这种锅贴估计也不多了。
油老鼠。现在能买的地方不多了。糖拌糯米面搓成长条下油锅炸。在短缺年代是优质早餐。
油炸忘鸡蛋。忘鸡蛋是未孵化出来的鸡蛋。油炸后酥脆可口。不过这个属于流动小摊提供食品，几乎没有店铺为食品安全背书，需要有勇气。
野板栗。极小个的板栗糖炒。板栗季各个炒货店都有。这个季节如果回马鞍山，必带。
和县年货。现在和县划到马鞍山可以列入。年前勤劳手巧的和县人会在马鞍山各个聚居区摆摊做年货，比如，炒米糖，花生糖，芝麻糖。这些年货虽然各地都有，但和县人做的口感适中，值得一赞。
小炸。这个各地也都有，比如诸暨叫末角（音）。小炸是过年时各家自制年货，糖拌面切成各种形状，或加点芝麻，油炸。现在食品极大丰富，小炸过年时作的人家不多了，但小炸是一种情怀，就是到处都有也有列进特色美食。
马鞍山
怎么能够不提马鞍山***石矶茶干呢，是安徽马鞍山的土特产，驰名中外。屈指算来，从清朝嘉庆年间(1796年)***石矶茶干风靡江南一带到如今，已有200多年历史了。
由于生产工艺、配方的独特和对食品安全的严格要求，***石矶茶干主要靠手工制作，是劳动密集型产业，为确保产品的风味特色和食品安全，***石矶茶干生产从原辅料的选择和食品生产过程的质量卫生把关，都十分讲究和苛刻。马鞍山***石矶茶干分为多种品种，适合不同口味，有鸡丝茶干、麻辣茶干等等，还有既可以炒菜用，也可以速食的茶干。马鞍山***石矶茶干深受消费者欢迎！
***石矶茶干是马鞍山当地的美食特产。说到这茶干来头可不小，当年可是清造廷贡品之一，拥有200多年的历史。跟其他地方茶干不同的是，马鞍山***石矶茶干的韧性很好，吃着很有劲，就是拿起一片茶干来对折都不会折断的哦！这是因为原料选择时的讲究和制作工艺的严密。除了必须的主料黄豆外，茶干里还加入了几十种配料，包括人体所需要的18种氨基酸，多吃对身体健康是很有好处的。在马鞍山，当地人很喜欢没事当零食随吃，吃着茶干，喝喝茶都已经成为的习惯，每天重复着。除了当零嘴吃，最常见的吃法就是配菜炒着吃了。因为干子劲道的特点，炒制时不容易散，而且经过油煎过后的茶干更有味道，也可以为主料增添香味。
送灶粑粑
送灶粑粑，是安徽合肥市以及芜湖、马鞍山等地，如坝镇、槐林、无为、庐江等一代的汉族传统小吃，民间节日祭品。每年农历12.23为送灶节，当天晚上居民用米粉做成饼,用豆干,肉,蔬菜或咸菜等为馅,用素油煎出举家共食,迎接小年。
封扁鱼
封扁鱼，是含山县独有的地方特产，得名于其独特的民间工艺，保留鲜活鳊鱼的完整体型，在鳊鱼腹腔内填封肥瘦适中的猪肉，经传统腌制、卤泡制作而成，其成品肉质细嫩、醇香味美。
当涂肥肠米线
肥肠米线，是当涂县一大特色小吃，做法简单，营养美味。
当涂大肉面
当涂大肉面，是当涂县当地的特色小吃，历史悠久，又称205大肉面，于上世纪90年代中期落户于205国道当涂段，客人主要是路上跑车人，大肉面汁浓味醇、肥而不腻，名声渐渐传开，也因而得名“205大肉面”、“当涂大肉面”。
口袋鸭
口袋鸭，是马鞍山传统名菜，其主料均选用两年以上农家土老鸭和鲜嫩土猪肚，配当归、党参、沙参、枸杞等十多种名贵药材精制而成，营养丰富、味道纯正、开胃健脾、滋阴补肾、活血养颜、四季皆宜。
姥桥花生酥
姥桥花生酥，是安徽和县汉族传统名点。据传清光绪年间有一位陈姓糕点师傅，将花生米仁炒熟碾碎后，加上芝麻油和麦芽糖切成方块，形如酥糖，故名。主要由花生米、白糖加工而成．香甜可口，营养丰富。
一品玉带糕
玉带糕是安徽省汉族糕类名特产品，做工讲究，质量上乘。清朝乾隆年间，一品玉带糕作为贡品，乾隆皇帝品尝后啧啧称赞，御封为“一品玉带”，此后声名远扬。
白桥茶干
白桥茶干，是安徽和县著名的汉族小吃，久负盛名，有80多年历史。以黄豆为主要原料制成干坯入锅后，用隔年的陈酱煮，再加上八角、丁香、甘草、白芷、桂皮、冰糖等精制而成，色泽红润，柔韧相济，越嚼越香，营养丰富。
马鞍山的饮食品种很丰富，南北佳肴均汇聚于此，不仅有川、粤、鲁等各菜系的名菜，当地的徽菜更是能让人大饱口福，以长江鱼、虾、蟹为主的长江鱼宴是每一位到马鞍山***石矶的游客所必尝的，此外，***石矶茶干、黄池酱菜也是当地极受欢迎的特色小吃。去了马鞍山游玩，怎能不尝尝当地的特色美食呢，下面就由我来为大家介绍下马鞍山有名的美食！
马鞍山的饮食品种很丰富，南北佳肴均汇聚于此，不仅有川、粤、鲁等各菜系的名菜，当地的徽菜更是能让人大饱口福。以长江鱼、虾、蟹为主的长江鱼宴是每一位到马鞍山***石矶的游客所必尝的，此外，茶干、酱菜也是当地极受欢迎的特色小吃。
马鞍山有名的美食推荐
马鞍山口袋鸭
马鞍山口袋鸭是一种与北京烤鸭、南京咸水鸭、板鸭截然不同的美食，口味偏清谈，属于滋补养颜类型的食品，很适合女性，市内有很多连锁店。
“口袋鸭”味型为咸鲜味。其主料均选用两年以上农家土老鸭和鲜嫩土猪肚，配当归、党参、沙参、枸杞等十多种名贵药材精制而成，营养丰富、味道纯正、开胃健脾、滋阴补肾、活血养颜、四季皆宜。
长江鱼宴
鱼宴集河鲜、湖鲜之大全，精心烹饪而成。成席之后，五彩斑斓、香气扑鼻，令人垂涎欲滴。其原材料讲究新鲜，刀工精细多变。多用本汁原汤，保持鱼之原味；注重色好形美，重视营养搭配。既有清淡嫩滑之南味，又有鲜香咸辣之北味。
茶干
茶干，是一种高端豆制品。其色泽暗红、细嚼韧性强、对折不裂缝，撕开有裂纹等特点。开袋即食或食用前开水烫一下口味更佳，也可配以蔬菜清炒或凉拌。现在已经有很多塑封包装的茶干，方便大家带回家 ！
酱菜
马鞍山这里的酱菜，是用经过晾晒的***丝配以辣椒粉、芝麻及多种香料混合腌制而成的。吃的时候，盛在小碟里，淋上麻油，一嚼便觉醇香厚味，微辣中鲜味儿直透舌根，另人不忍卒咽。是小酌品茗时的绝配。
以上这些就是马鞍山有名的美食了，大家是不是心动了呢，那就赶快行动起来吧！
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4、特色餐饮：瑶池鱼头、仙寓笋、五味汤、农家小炒、多味排骨、干菜烧肉、红烧小河鱼、仙寓蘑菇、仙寓人家老鸡汤、乡村红烧肉
成人票：45元
开放时间
08:00-17:00
自驾路线：南京--南京南---马鞍山--芜湖--铜陵东--池州--东至-景区。
南溪古寨，位于安徽省东至县花园里乡南溪村境内的一个深山峡谷，距县城34公里，大山深处生活着800多户神秘的匈奴部落族后裔，至今已有1100多年历史。南溪古寨又叫金家村，村后有九条山脉俯冲而下，蜿蜒到村口，盘成三个圆丘，形似九龙戏三珠。村口的千年古樟下，有一座单孔石拱小桥，古朴典雅，为寨子增添了不少诗情画意。这样的小桥入村还有两座，被村民称作“进村三把锁”。
