迁安特色小吃店?
永哥烧饼店
位于迁安市发展新村内
别看店铺平平无奇
实则暗藏***
老板娘张桂君可有着20几年的手艺
在这里
你吃到的烧饼都是老板娘纯手工制造
早上四点多钟起床和面、准备食材
面醒发好后
将面团揉均匀
抹上酥油,卷成层次分明的面卷
将面收口包紧
再揪成一个个均匀的小剂子
将制作好的面团沾上芝麻
放在油温适中的大锅上
用工具压成圆饼形状
金黄酥脆的烧饼就要完成啦
别看听起来简单
每一步都有老板娘的独门配方哦!
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NO.1:缸炉烧饼 迁安传统小吃,鼓胀焦黄、酥脆清香。
2.
NO.2:馓子 迁安特色小吃,香美可口、风味独特。
3.
NO.3:蒸***卷 迁安特色美食,味道清香、营养丰富。
4.
NO.4:迁安甘薯 迁安特色小吃,入口柔软、香糯甘甜。
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迁安建昌营十大名吃?
1、迁安缸炉烧饼
民国初年,黄纸庄杨明的缸炉烧饼是迁安城内四大名小吃之一。此种烧饼香酥可口,耐存放,放数月不霉不改味。
2、建昌营馓子
迁安市北部的建昌营镇有一种在京东一带独具特色的食品,吃起来酥脆可口,香而不腻,是极好的营养食品。
3、蒸***卷儿
***卷是迁安民众发明的一道十分可口的地方名菜。使人感到有清淡解腻的口感。
4、黑马铃薯
黑马铃薯又称黑土豆或黑美人土豆,薯形呈长椭圆形,芽眼较小。外观好看,颜***惑力强。
5、迁安甘薯
迁安市是河北省的“甘薯之乡”。所产甘薯产量高、口感好,市场价格高于普通红薯。