2023年惠州镇隆荔枝成熟时间?
惠州荔枝一般会在每年的夏季成熟,具体成熟的时间为6-7月份,差不多可以持续成熟一个月左右的时间。
据悉,惠州荔枝种植总面积约32.88万亩,存有百年荔枝古树2.5万棵。惠州荔枝品种丰富,以桂味、糯米糍、妃子笑等优质品种为主。近年来,惠州还引进和培育了井岗红糯、岭丰糯、桂爽等优良品种,并发力荔枝精深加工产业,目前已有荔枝酒、荔枝醋、荔枝干以及荔枝红茶等产品。
荔枝的成熟可以通过观察果实外观和手感来确定。成熟的荔枝果实通常呈现鲜红或橙红色,果皮光滑且稍微有弹性,果肉多汁、甜美且易于剥离。
惠州有什么好吃的特产?
惠州特产很多 惠州三宝:惠州梅菜:可做梅菜扣肉、梅菜肉饼(俗称梅菜剁猪肉)酿豆腐:衍生出酿三宝(酿油豆腐、酿茄子、酿苦瓜),近年还创有酿辣椒、酿冬菇等等。
东江盐焗鸡:因为临近海边、又有当地出名的三黄鸡的缘故,所以创此菜。
其余特产山水豆腐花、福田菜心、龙门三黄鸡、三栋沙梨、杨村椪柑、博罗酥糖、罗浮山酥醪菜、罗浮山百草油、湖镇太空菜、龙门米粉、汝湖甜玉米、龙门米饼、南昆山观音菜、酥醪腊肉、龙门竹笋……
著名小吃:横沥汤粉、东江鱼丸、马安马仔、阿嬷叫、沙糕粄、松糕、惠州油条、逆糍、大笼粄、敛糕、淡水酥丸、炒田螺、东江虾、东江蚬、冬季狗肉煲……
盛产水果:荔枝、龙眼、土石榴、柑橘、橙子、柚子、芒果、龙门年橘…… 可带礼品:龙门年画、TCL、德赛的数码产品、东江糯米酒、真维斯服装、富绅服饰、罗浮山甜茶、龙门竹笋……
惠州有哪些土特产?
惠州土特产有哪些?小西也来分享分享
说起惠州的土特产,可能大家会有很多话想要说,今天就跟大家来数一数惠州的这些土特产!
惠州梅菜是岭南三大名菜之一,历来被作为宫廷食品,又称“惠州贡菜”。色泽金黄,香气扑鼻,清甜可口,不寒、不燥、不湿、不热,因苏东坡传授的梅菜扣肉而名扬四海。
龙门米饼以优质冬米,精选花生为原料,加之以盐糖为佐料精制而成,皮薄馅多,爽脆可口,咸淡适中,味道广受好评。
惠州东平窑始创建于北宋年间,是北宋广东三大民窑之一。装饰手法主要是刻花和化花,刀法近似陕西耀州窑。东平窑的刻花碗胎壁和青釉较薄,线条流畅自然,是瓷器中的精品。
罗浮山甜茶味道甘甜可口,具有清凉解热,止渴生津,开胃消滞,降低胆固醇等作用,是罗浮山独有的茶种,并且以独特的传统工艺精制而成的特产。
惠州龙门以竹子闻名,除了各种竹制品之外,也是牙签的上乘原料。龙门的牙签品种齐全,价格合理,方便携带,因此人们到龙门,总要带上一些牙签,即可家用,又可以送给亲朋好友,其使用价值远远超过了牙签本身的内涵。
东江糯米酒所选的糯米纯正,配方独特,形成了不含任何人工色素的红色,有其特有的甜味,芳香浓郁,含有丰富的葡萄糖,是宴客送礼的佳品。
以上就是惠州常见的土特产啦,想要知道更多关于惠州的知识,大家记得要关注我喔~
惠州有很多的土特产的,比如惠州梅菜、龙门年桔等等。
1、惠州梅菜是一个惠州独有特色的菜品,这个菜干用来煲出来的汤有一种非常美味的清甜香气和味道,深受惠州人的喜爱,惠州人除了用梅菜干煲汤之外还会用梅菜来蒸肉,于是就有这里非常著名的梅菜蒸猪肉和梅菜扣肉等特色美食,这也是一个非常受欢迎的一个送礼手信。
2、龙门年桔在惠州龙门县有着将近1000多年的栽培历史了,百年以上的老桔树就有200多棵,龙门年桔的果皮非常的光滑而且鲜艳,年桔的果肉鲜嫩多汁,非常的清甜可口,也是独具风味。
3、镇隆荔枝也是一个惠州非常出名的特产,出了名的甜和好吃,主要分有桂味和糯米糍这个两个品种,镇隆荔枝的果肉非常的多,清澈透明,而且颗小,吃起来非常的清甜美味,糖分非常的高,营养成分也非常的多。
4、淡水酥丸是在惠州市惠阳区是一道非常传统的客家美食风味名菜,是一种经油炸的大型肉丸,吃起来肉汁非常的饱满,可口,而且相当就有弹性,鲜味非常的浓郁。
既然是特产,那必须和地域有关。
1、博罗柏塘有凉果和山茶
2、博罗公庄有酸豆角和指天椒
3、博罗罗阳有酥塘
4、博罗长宁的百草油、仙人菜、酥醪腊肉
5、博罗观音阁有红糖、黑花生
6、博罗麻坡有肉丸
7、原博罗仍图有酿猪皮
8、原惠阳矮坡横沥一带有梅菜
9、惠阳淡水有酥丸
10、惠阳镇隆有荔枝(其实好多镇都有)
11、原惠阳马安有马仔糖
12、惠东平海港口有鱼干
13、惠东吉隆有叉烧皇月饼
14、惠东铁涌有生蚝
15、惠东多祝有冷粉、薯丝
16、惠东稔山大米
17、惠东高潭有姜糖
18、龙门有笋干、年桔、大米、米饼、青梅酒、毛茶等
大家好,我是@博悦旅途,很高兴能回答您的问题,惠州土特产很多,下面给大家推荐几个我认为味道不错的,比较常见的,希望大家喜欢。
梅菜
梅菜是广东惠州的特产,又称为“惠州贡菜”。乡间民用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成,色泽金黄、香气扑鼻,清甜爽口,不寒、不燥、不湿、不热,不仅可独成一味菜,又可以把作配料制成梅菜蒸梅肉、 梅菜梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼等菜肴。
酿豆腐
客家酿豆腐久负盛名,是客家三大名菜之一。,但凡有宴席必有此道菜。“酿”是一个客家话动词,表示“植入馅料”的意思,“酿豆腐”即“有肉馅的豆腐”之意。酿豆腐鲜嫩滑香、营养丰富,是客家人过年的保留菜式。
淡水沙梨
沙梨黄中透亮,形似芒果,又称金珠果。加之独特的保健功能,被人们誉为梨中珍品。是一种抗病晚熟、品质优、丰产性高、风味独特的高营养保健型新品种。风味独特沙梨入口甜中带酸,酸甜适度,又有微微涩滑,甜而不腻,酸而不洌,是一种不同于其他普通风味的新乡爽口的山野味。
博罗酥糖
博罗酥糖,是一种灰色的方块,是由博罗县糖果饼干厂选用当地产的黑白芝麻,以麦芽糖、白沙糖、面粉等作配料,用传统的加工工艺精制而成。上个世纪50年代末60年代初的博罗酥糖,真正是风靡粤港澳,酥松可口、甜而不腻名副其实。所谓的酥松,一是拿着它时要小心翼翼,手上稍一使劲,它就散成粉末;二是放入嘴里,会自然化开。
龙门话梅
麻榨话梅在龙门都挺有名气的,龙门麻榨梅子质优个大,色泽美观,含有多种维生素、有机酸,肉厚核小,酸脆可口,不仅是生津止渴的消暑水果,而且是医疗上用途甚广的药品原料。
以上就是我的分享,想了解更多好吃的特产,欢迎关注@博悦旅途,感谢大家的支持!!!
惠州:位于广东省中南部东江之滨,珠江三角洲东北端,南临南海大亚湾,毗邻深圳、香港,并设有两个国家级开发区:大亚湾经济技术开发区、仲恺高新技术产业开发区,属珠三角经济区。惠州是国家历史文化名城在隋唐已是“粤东重镇”,一直是东江流域政治、经济、军事、文化中心和商品集散地,素有“岭南名郡”、“粤东门户”、“半城山色半城湖”之誉。以下是惠州的特产:
(一)惠州梅菜
梅菜是惠州独有的传统特产。历史悠久的惠州梅菜是惠州乡间民用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成。自苏东坡来惠州后,这种色泽金黄、香气扑鼻,清甜爽口,不寒、不燥、不湿、不热,被民间传为正气菜的梅菜由东坡传授的东坡扣肉(梅菜扣肉)而名扬四海。
(二)糯米糍荔枝
果呈偏心脏形,歪柄,果形较大,色泽鲜红间蜡黄,皮棘感不明显,肉乳白半透明,肉丰厚,口感嫩滑,味极清甜,核瘦小,自然糖分高,含人体必须的多种氨基酸、微量元素和维生素,具有多种滋补功用,是不可多得的岭南佳果。
(三)观音果
***用精挑细选的观音阁细粒土种花生和河砂,用纯手工炒制而成。其味性甘、香、脆,含有儿茶素、赖氨酸等,对抗老化、防早衰等作用,常食有益于人体延缓衰老,故又有“长生果”之称。除此之外,它还具有健脾胃、利肾去水、理气通乳之功效,能治营养不良、体弱、皮肤紫斑、脚气、产妇乳少等病症,乃是贺年送礼佳品。
(四)淡水酥丸
淡水酥丸是惠阳客家传统风味名菜,以裕华长富酒楼和康惠酒楼的黄金酥丸为代表。酥丸即炸过的大肉丸,肉爽带汁,清香淡雅,既酥香松软,又鲜美浓郁。
欢迎来惠州!
惠州十大特产零食?
惠州的特产零食有很多,客家风味的。如红泥花生,艾粄,阿妈叫,萝卜糕,芋头糕,糍粑,龙门香米饼,龙眼干,荔枝干,盐焗鸡腿,老婆饼,番薯干,各种糖水等好多。外地人来惠州的话,可以一样一样品尝,味道质朴,风味独特。这些也是惠州新老客家人爱好的东西。另外还有很多客家风味的小吃,菜肴。欢迎来品尝!