浙江温州都有什么小吃？
温州小吃真的很多，沿海所以口味很清淡，不重油不重辣，但是我一直觉得清淡才是食物的原味，清淡做得好才是真本领是不是～
到温州当然要去吃！海！鲜！
其实海鲜沿海都有，所以我只说温州特色的蝤蠓
图片来自网络
真的很好吃～ 外地可能叫青蟹？有黄的蝤蠓真的超棒！最喜欢吃红膏了（也许这里胆固醇有点偏高）
有可能别的地方的人吃不惯海鲜或者说吃不惯东海的海鲜，温州其他的小吃也很多，比如说我们叫麻糍（mu zi）大概是温台这边吃的，冬至一定要吃。
是不是很像汤圆在红糖粉里打了个滚
还有...鸭舌！
初旭的鸭舌真的超棒！！！
平阳炒粉干
是很细的面，和北方面食很不一样可以尝试，平阳炒粉干温州各地都有卖的。
温州大馄饨和鱼丸
也许名字很普通，但是吃过 绝不后悔！因为大概温州比较封闭，所以食材做法都和别的地方不是很一样，尝试一下会有新发现哦！
把生意做到全世界的温州人，对自家美食的推广，倒是相对低调。因此温州美食并没有像兰州拉面、沙县小吃一般，醒目地开遍世界各地。
其实，温州美食从口味到品种其实还是很适合广泛人群的，比如鸭舌。
纳尼，鸭舌居然是温州特产？当然，温州鸭舌卤后风至半干，吃的时候淋上料酒蒸制即可，鸭舌韧性十足，颇为耐嚼，而且营养，特别适合下酒、佐餐。
虽然同为温州鸭舌，但每家都有独特的秘方，各家的味道各有特色，但总体的风格，都是吃起来一点不腥，不会因风干而过硬，蒸制过后入口肉质还糯糯的。
虽然鸭舌有名，但温州是个名副其实的海岛呢，海产品可是种类繁多。
温州的鱼饼也特别好吃，一般用黄鱼或是带鱼等少刺多肉的鱼肉剁成泥，然后加入酒料、豆腐、葱、姜等和番薯粉揉成团，上蒸笼蒸煮。味道鲜美，即可以享受鱼肉的鲜美，又省去剔骨的麻烦。
吃的时候可切片即食，也可以切成片块煮，或切丝加佐料翻炒。好吃的鱼饼吃起来都是鱼肉的味道， 还十分的Q弹。
和鱼饼有着异曲同工的，当然是温州鱼丸，它不是圆形状的，而是不规则的形状。用的是鮸鱼、马鲛鱼、小黄鱼、包头鱼等等。
除此外，温州小鱼干、虾干更是寻常，既可以做为餐桌上的佳肴冷碟、也可以做为平时的零食小吃。
浙江温州的特色小吃有很多种。
灯盏糕就是其中一种，它是油炸食品，外形像古代时扁圆的菜油灯盏，所以叫灯盏糕。
它里边的馅料很丰富，一般不是甜的，有萝卜丝馅，芋头丝馅，番薯丝馅，还可以加肉末，加鸡蛋。
除了灯盏糕，温州还有好多有名的小吃。
比如猪油糕，也叫脂油糕。
用猪油做的，洁白发亮，松软粘糯，吃起来油而不腻，别具一番特色。
温州鱼丸
常见的风味小吃，带汤，汤色澄清，略带酸辣口味，鱼丸很有弹性，是用鱼肉的淀粉制成，不同于普通丸子的圆形，它多为不规则的条状，半透明。食用时用锅中的原汤配上米醋，香葱，和辣椒即可。
长人馄钝
这个馄钝有一个传说，1930年，乐清人陈立标来温州摆馄钝摊，沿街叫卖，他的馄钝做工精细，制作讲究，非常好吃，受到大家欢迎，由于他个子很高，人们都称他的馄钝为长人馄钝。现在是温州家喻户晓的传统名小吃，久吃不厌，誉满温州。
矮人松糕
是用纯糯米粉制作的食品，和长人馄钝类似，由于创制人谷进芳身材矮小而得名。这个松糕又松又软，又甜又咸，很难得的清香可口，而且不粘牙，非常爽口。
马蹄松
它用面粉和红糖作皮，喜欢红糖的朋友可以尝试，陷入糖心和咸肉丁等，撒上熟芝麻桂花。捏好后贴在2000度高温的火炭炉内壁，用大火焖烘，吃起来皮脆心软。
荷花酥
荷花酥的酥层香甜，别有风味。用油酥面制成的形状像荷花的点心，酥层清晰，给人以美的享受。
但是现在有些传统食品，尤其是马蹄松，走入了仅为老市民所喜欢的窄门冷巷，各省各地各个地域冲杀出来的时尚美食糕点太多，都有点强龙硬压地头蛇的势头了，所以许多传统糕点都躲闪在闹市的某个角落，成为那些上了年纪的老市民的童年回忆。
浙江温州，浙江温州，最大皮革厂，江南皮革厂倒闭了！王八蛋老板黄鹤吃喝嫖赌，欠下了3.5个亿，带着他的小姨子跑了。我们没有没有办法，拿着钱包抵公司。原价都是三百多、二百多、一百多的钱包，通通二十块，通通二十块！黄鹤王八蛋，你不是人，我们辛辛苦苦给你干了大半年，你不发工资，你还我血汗钱，还我血汗钱！
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一首神曲火遍大江南北，让人们知道了温州，但是有的人还是不知道温州到底有什么好吃的吧？所以我也不知道，所以今天我搜集了很多资料，献给大家，以后我也会去给大家实地品尝的，等我们的作品哦！
开始
猪脏粉
温州的猪脏粉，通常都是有一个分成三格的大锅不停的熬汤。要加上大蒜叶、豆瓣酱日夜熬，熬制的汤很浓很鲜。客人一来，米粉就下锅了。猪脏粉里有猪血、猪肠，都切的很小巧，加上大蒜叶，粉就******地躺在碗底。那种混合了豆瓣、蒜叶、猪血、猪肠的香味通常能飘非常远，让人闻了就想吃。
鱼丸
温州鱼丸，与各地的鱼丸都有所不同，外形为不规则的条状，呈半透明的玉白色。温州鱼丸以新鲜的鮸鱼肉为主料，挑去鱼刺后切成细条，用刀刮成鱼茸，用酒、盐和味精浸渍片刻，加白淀粉制成。口感美味，弹性十足。1998年“温州鱼丸”被定为“中华名小吃”。
瓯菜三绝
三丝敲鱼、锦绣鱼丝和爆墨鱼花并称“瓯菜三绝”。
三丝敲鱼：“三丝”指的是鸡脯丝、火腿丝、香菇丝，敲鱼、三丝加清汤烹制而成的“三丝敲鱼”，汤清味醇、鲜嫩爽滑，色泽调和，独具风味。
锦绣鱼丝： 新创瓯菜，选用黑鱼脊背肉切成细丝，配红绿柿椒丝、黄蛋皮丝、棕色香菇丝等炒制而成。
敲鱼汤
敲鱼汤是温州民间传统菜。敲鱼就是将鱼肉捣碎，然后敲成薄薄的类似燕皮一样的东西。鱼片透明亮丽，光滑洁白，味道鲜美，别具一格。温州的不少饭店都有这道特色菜。
灯盏糕
灯盏糕是浙江温州的特色点心，一种油炸食品。内馅是猪腿肉和黄屿萝卜丝，外皮用新黄豆和米粉浆拌和，***用鲜猪油炸制。因外形酷似古代扁圆形的菜油灯盏，故得名“灯盏糕”。灯盏糕外皮松脆，圆边酥软，内馅爽口，独具风味。
鱼饼
温州鱼饼味道鲜美，历来被视为传统名吃。既可以享受鱼肉的鲜美，又省去剔骨的麻烦，肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪，营养极为丰富，尤其适合老人和孩子食用。
鸭舌
鸭舌是卤的，风至半干，易于保存。在口中细嚼鸭舌，则韧性十足，颇为耐嚼。口味上，温州鸭舌以香辣为主，深受游客和当地人喜爱。另外，温州人叫“鸭赚”，不称鸭舌。
长人馄饨
吃过了这矮人松糕，不得不提的是温州的“长人馄饨”，这一矮一长，成了温州小吃的两员大将。据说，在上世纪的30年代，温州一个名叫陈立标的长人在温州城里肩挑馄饨担沿街叫卖，后在渔丰桥设店。他所制的馄饨皮薄如纸，馅以鲜肉，状如云朵，汤清味美，为大家伙儿所赞赏，而他所做的馄饨也就被称为了“
矮人松糕
矮人松糕实际上就是猪油糯米白糖糕，它所选用的全是这一年的纯糯米，过水磨成细粉，拌以猪臀尖肥肉丁、桂花和白糖，再炊熟切块。现做现卖的矮人松糕，吃起来松软绵糯，甜中有咸，点缀于上面的桂花更是让它清香无比。
血蛤
新鲜的花蛤用刷子刷净泥沙后，放开水里烫十秒钟，剥开后血淋淋的，人多时一起吃很是壮观，即使不沾任何调味品，也是鲜美的很！
最后还是喜欢大家能多多看看我们的作品，我们很努力，很用心的在回答，在录制***。谢谢大家了！
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胶冻
胶冻是温州传统小吃,多以黄鱼胶或鮸鱼胶为原料，加水煮化成薄浆状后，自然冷却而成“胶冻”。切成小块或小条状，加酱油、米醋、麻油、味精搅拌后即可食用。外形晶莹剔透，口感清凉。
九层糕
九层糕是多层米面层重叠而成，做法同米面层，即将一层米面层蒸熟后，不将它与锅底剥离，继续加上一层蒸熟，如此反复，直至达到所需厚度。九层糕香糯而微甜，入口清爽。
猪油糕
又名脂油糕，由糥米和白糖制成薄薄的糯米团，放在猪油里煎到外皮稍脆，吃时撒上些白糖，然后用粽子叶包着，软润湿，入口油而不腻。猪油糕简单而古朴，为一代代的温州人所喜爱。
杏仁腐
是温州人的最爱，也是温州知名的本土冷饮，主要用甜杏仁磨浆后加水煮沸，待冷冻凝结之后切块而成，因形似豆腐而得名。
双炊糕
用糯米粉加白糖或红糖拌匀过筛，撒上桂花，成型切块，经两番炊制而成。打开包装，一股沁人心脾的桂花香扑鼻而来，米***的糕片让人垂涎欲滴。撕下一片尝了尝，又香又甜，有软又韧，吃完后，嘴里还留有余香。
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温州市的小吃？
温州名小吃很多，鱼圆是温州最常见的食物之一，早在二十多年前就被评定为中华名小吃。
鱼胶冻的鱼胶是用鱼鳔制成的一种食材，也叫鱼肚，花胶。另外还有鱼饼，猪脏粉，冰淇淋打蛋，灯盏糕，温州糯米饭等。
温州有哪些特色小吃？
湖岭手撕牛肉干，一桶45点8元，自产自销，买一桶减2元，两桶减5元。淘宝热卖。
炒粉干，是温州的特色小吃，用料丰富，便宜又好吃，还有很多:江蟹生，鸭舌，麻糍，长人银饨等。
温州的小吃可以说是数不胜数，种类繁多。
有糯米饭、温州鱼丸、炒粉干、鸭舌、灯盏糕、永嘉麦饼、九层糕、松糕、鱼饼、锦粉饺、猪脏粉等等。
最后欢迎大家来温州玩，品尝温州特色美食
温州有哪些特产与小吃？
温州特产：长人馄饨、矮人松糕、白蛇烧饼、县前头汤圆、陡门头灯盏糕、胶冻、凤尾鱼（子鳍）、乌牛早茶叶、无核柿、永嘉竹笋、瓯柑——这些是温州特色小吃 温州特产：瓯绣、瓯塑、黄杨木雕、彩石镶嵌
