简单小吃做法？
食材：鸡胸脯肉、胡椒粉、低筋面粉、盐
步骤：
1、鸡胸脯肉洗净，切成均匀的小方块。
2、撒上胡椒粉和盐，拌均匀后用刀面拍打肉粒，让肉粒的肉质变得蓬松一些，能更入味，最主要的是炸的时候比较好熟。
3、用保鲜袋装起来，把酸奶倒进去，密封，然后用手抓一抓，把鸡肉和酸奶混合均匀，冷藏1小时左右。
4、低筋面粉、盐和泡打粉混合，把腌制好的鸡肉粒均匀的裹上面粉，全部都裹上。
5、把油烧至三成热，下鸡肉粒，小火炸至表面微***色即可。检查一下，这时候鸡肉应该是熟的了，如果还不熟就变色，说明炸的油温过高，调低火候，再小一些的火炸。
6、迅速捞起，这个时候鸡米花的颜色不是很好看，需要第二色上色。
7、把油温烧至八成热，把上一步炸好的鸡米花放下去，炸至变成金***，迅速捞起，控油。
8、外焦里嫩的鸡米花就做好了。
蔬菜鸡蛋饼
食材：绿叶蔬菜，鸡蛋，盐，油
做法：
1.我们先把绿叶的小蔬菜洗干净
2.切成菜末，再打上鸡蛋
3.再根据自己的口味加入盐，搅合搅合
4.电饼铛里面刷上油
5.再倒上搅和好的所有的食材
6. 煎到两面金黄就好啦。
烤冷面。
食材：冷面，鸡蛋一个，火腿肠一根，香菜，葱花，烧烤酱，辣椒粉，醋，糖。
1.先把炒锅加热，最好用平底锅，锅热后再在锅上刷上一层油。
2.放冷面，可以根据自己的饭量放冷面，一片或是两片都可以，烤一会后喷上一些水，防止冷面太干影响口感。
3.给冷面翻面，然后在冷面上打一个鸡蛋，用铲子抹均匀，然后再翻面。再把火腿肠从中间分开，放在旁边煎烤。
4.放入适量的醋，糖，辣椒粉，再刷上烧烤酱，可以根据自己的口味适当调节，然后用锅铲把冷面切成段，最后撒上葱花和香菜，干净又美味的烤冷面就做成了。
南瓜饼
材料：南瓜200克，糯米粉适量（以南瓜面团成型为准), 糖粉50克，食用油适量，白芝麻
1，南瓜切片放微波炉微大约3分钟，熟透即可。
2，用勺子将南瓜压烂成泥，加入糖粉拌匀。
3，加入糯米粉揉成团。
4，取一个适当大小的面团，滚圆后沾上白芝麻，压扁。
5，热锅放油，放入南瓜饼，中小火慢煎熟透即可。
有什么小吃适合工业区做，做法要比较简单，快，又好吃？
1.可以经营那种类似于麻辣烫，串串香，之类的。在一个锅里放荤菜和素菜，顾客想吃什么就点什么。
2.买一些煎饼，大饼之类的3.卖些卤味也可以4.卖饺子，工业园区工作工作累了，可以吃点东西（在这里祝你成功，答案仅供参考）
做饭小红书怎样？
现在的年轻人，尤其城里的，可能从小到大，直到走上工作岗位后嗯没下过几次厨房，但是总有需要下厨的时候，然而没有经验的话，一堆菜摆在面前总是不知所措，这个时候便会翻出小红书来看，说实话小红书的涉及面挺广，也都是一些好的经验做法分享，不过我觉得抖音也好用的
做饭小红书怎么样？
啊，小红书太好啦！红薯里有多种多样的菜。做法。只要你愿意去学，跟着小红书基本上都能学会。而且非常容易懂，而且非常上手。而且做的是对色泽鲜美，味道极佳。小红书适合新手学习做菜的基本知识。一书在手。走遍厨房无敌手。
做饭小红书挺好，上面介绍了许多平时家里不怎么烧的菜，而且原料也都是最普通的菜场上买的到的，小红书上烧的菜，色，香，味俱全，我在小红书上也学会了几个菜，烧出来是跟饭店里烧的差不多的，感谢小红书的作者，让我学到了许多知识，也一饱了口福。
单独拿饭***来说，小红书里面确实有很多做饭的教程啊，各种菜了，各种各样的小吃都会有。让一些不会做饭的宝妈和男人可以尝试去学习一下。也可以让会做的人学习到更多的菜的制作方法。但是前提需要你多做几次才可以达到***里的效果，毕竟实践最重要。想一次就做成的，对于不会做饭的人来说，基本上没有。
有没有好吃的小吃做法？
今天为您分享几个经典小吃主要是做法简单一看就会。
椒麻小酥肉
1.准备一块五花肉，将五花肉洗净切成大小适中的肉片。
2.起锅锅中加入麻椒和食用盐炒香，将超好的麻椒用擀面杖擀碎。
3.将擀碎的麻椒撒入切好的五花肉中腌制20分钟。
4.腌好的五花肉条中打入一个鸡蛋搅拌均匀。
5.将蛋液包裹的五花肉条外面裹满淀粉。
6.起锅烧油油温7成热，将包裹淀粉的五花肉条放入锅中炸熟。
这样一道简单的酥麻小酥肉就完成了。
杏鲍菇火腿肠
1.准备一个杏鲍菇，2根火腿肠。
2.杏鲍菇洗净去两头用削皮刀，削成长条薄片，火腿肠切成小段。
3.起锅烧水把杏鲍菇在锅中煮一两分钟捞出沥干水分备用
4.取一片杏鲍菇一段火腿肠，用杏鲍菇卷上火腿肠，卷好后用牙签穿过定型
5.起锅烧油至冒微烟，锅中放入卷好的杏鲍菇炸两分钟即可
6.出锅后再在炸好的杏鲍菇火腿上面撒上孜然和辣椒面摸上蒜蓉辣酱即可。
这样一道简单的杏鲍菇火腿就完成了。
炸土豆
准备两个土豆，洗净去皮，切成土豆块。
将切好的土豆块泡在水中，洗掉土豆淀粉。
起锅烧油油热至冒微烟，倒入沥干的土豆块，中火炸至金***。
最好在炸好的土豆上撒上辣椒面，葱花香菜即可。
这样一道简单的炸土豆就完成了。
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如果是在家做自己吃的话，推荐一下几种小吃，做法都是在下亲测的，绝对好吃
1.鸡肉生菜肉夹馍
面饼的制作，一千克面粉，十克酵母用水化开，和成面团，静置三个小时，
面团发好后，先分成拳头一半大小的面团，然后擀成长条状面皮，再卷起来，用手掌压成饼状，不沾锅小火（千万别刷油）放入面饼，正反面各五分钟烙熟。
夹肉的制作，鸡胸肉两块，切成条状，用奥尔良腌料腌制（一个小时）然后用锅煎熟。
酱料的制作，麻酱加少许酱油，白糖，白醋，搅拌均匀
最后把馍切开（不要切断）小盆加入煎好的鸡胸肉条，生菜丝，还有酱料拌匀，夹入馍中，即可食用。
2.简易臭豆腐
老豆腐一块，切成薄片，下油锅炸至酥脆。
酱料制作，用两块臭豆腐加些臭豆腐汁，捣碎，加入糖，醋，酱油，蒜末，葱花香菜，拌匀，倒入炸好的豆腐，味道也是非常好吃[呲牙]
3.凉皮口味的拌拉皮
拉皮泡好，黄瓜插丝，加入麻酱，白糖，酱油，白醋（白糖跟醋要多一点，因为是凉皮口味的嘛）用蒜末加凉白开做成蒜汁，搅拌均匀，跟凉皮的味道很像的，适合配肉夹馍一起吃，嘿嘿[呲牙][呲牙]
希望能帮助到楼主。[耶][耶][耶]
狼牙土豆，街边小吃，非常受欢迎，下面介绍狼牙土豆的简单做法
1.香葱香菜切碎，
2.姜蒜剁碎
3.准备材料 土豆 姜 葱 蒜 香菜 花辣粉 辣椒粉 孜然粉 陈醋 辣椒油 盐 糖 生抽
4.土豆去皮切成狼牙状，泡水里洗去淀粉，下油锅炸3分钟，(喜欢吃熟点的就炸多两分钟)捞出放大碗里
5.把上面准备的材料全倒进土豆里搅拌均匀
6.可以开吃了
小吃一直是人们的最爱，无论你去到哪个城市，一些街头小吃都会让你赞不绝口，流连忘返。特别是现在的“地摊经济”，街头小吃无疑成为这个城市当中最亮丽的风景线。现在最流行的摆地摊口号“工资没八千，不如摆地摊;十年打工一场空，摆摊三年变富翁。”如果现在学点小吃的做法，说不定就是你以后发家致富的最初资本。
成本低廉的土豆饼，学生党的最爱
准备的材料：土豆 鸡蛋 牛奶 盐 白糖 面粉
步骤：
1.洗干净土豆，放进锅里面蒸
2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，白糖
3.将蒸好的土豆去皮，弄碎
4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，搅拌均匀
5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽
6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦
这个土豆饼的做法，简单快捷，如果想要出去摆个摊绝对没有问题。土豆饼一直是学生党们的最爱，早餐吃个两土豆饼，就饱一上午。放学回来，路过小摊，再吃上一个，那感觉别提有多满足了。
方便易学的艾粑粑，最不挑人的小吃
可能大家对于艾叶的认识就是用来泡脚，能够通筋活络。用艾条进行蒸熏，进行艾疗，也能达到这个效果。但是大家却有所不知的是艾叶能够作为食材，弄成艾粑粑，成为一道美味的小吃。
准备材料：新鲜艾叶 1000克 糯米粉 1000克 白糖适量 芭蕉叶1张 红糖适量
步骤：
1. 第一步就是***摘艾草的嫩芽。
2. 清洗艾草，然后放入锅中加水煮开，煮到可以用手捏碎艾草即可。然后冷水冲洗后沥干水分。
3. 把煮熟的艾草用刀剁碎，或者用榨汁机打碎。
4. 用干净的盆，放入艾草，加入适量糯米粉，加入适量白糖水一起和面。如果面团水分多，再加些糯米粉，直至加到合适，可以把面团揉成光滑的面胚。
5. 面团揉好了，馅料也准备齐全了，就可以包糍粑啦。取一个面团，从中间压扁做成一个碗状，收口弄成圆形。
6. 芭蕉叶，剪成小块，将包好的艾糍粑放在上面。放到锅里隔水蒸10-15分钟，就可以吃了。除了蒸，还可以煎都很好吃。
风味小吃，城市最有力的明信片
我国的小吃文化博大精深，全国如果要数的话三天三夜也数不过来。有一些小吃，人们一听到这个小吃的名字，就知道是哪里的。比如热干面，一听就会想到湖北武汉；臭豆腐，一听就会想到湖南长沙；艇仔粥，就会直接想到的是广州。一些小吃常常用地方名来命名，让人容易记住。如：兰州拉面、桂林米粉、重庆酸辣粉......这些风味小吃已经成为一座城市最有力的明信片，真的是未到其城市，先闻其名声。
人总是为着一日三餐而奔波劳碌着，总是要做点好吃的东西来犒劳自己，学会了一些小吃的做法，不仅可以满足自己的胃，还可以给家人露两手，何乐而不为呢？
鸡蛋和面粉可以做什么好吃的，让人食之落泪的美食做法？
1.我们可以把鸡蛋和面粉混合，调成迷糊状，然后再加入切好的葱。再放入电饼铛烙鸡蛋饼。烙成金***就可以出锅了。
2.把鸡蛋、面粉、酵母粉放在一个盆里，加入水，揉成面团。然后发酵成面团的两倍大。把发酵好的面团揪出一块c，搓成长条，然后切成小块。小块抻直，可以炸油条。
3.也可以把面粉倒入盆中，加入少量水，慢慢搅拌成小疙瘩。油锅爆炒葱，加入水，烧开后加入疙瘩，疙瘩块快熟时，打入鸡蛋，做成好吃的鸡蛋疙瘩汤。
4.也可以把鸡蛋煮熟，然后去皮后，外层沾一层面粉。入油锅炸制，做成好吃的虎皮鸡蛋。
5.也可以炸麻花。步骤和炸油条类似，不过面一定要揉的特别硬。这样麻花才会脆。
鸡蛋和面粉相组合，可以做许许多多的美食，只有你想不到，没有你做不到的啊！且来听我说它们组合的美妙事儿吧！
蛋饺：把鸡蛋里拌入少量的面粉
，做成蛋皮，包饺子来吃，十分的美味儿，你吃过吗？还有，蛋皮可当凉拌菜、可裹着菜吃、可以当金酱肉丝的饼、可当香肠的皮衣，当然也可以做为主食来吃……我们只要稍加留意便会发现，它的吃法有许许又多多啊……
炸东西的必须品：炸带鱼时先沾点蛋液再蘸面粉，下油锅炸后十分的酥香。同样，许多东西炸之前，经过这两步蘸，炸出来的东西会口味好而且成形美，如：烧茄子、炸豆角等等。
各种饼：鸡蛋和面粉相结合，最多的吃法便是制作各种干的、湿的可做主食的饼子。如烙饼、灌饼等等，最家常的做法便是两者搅和一起倒锅里做成糊糊儿饼子，是多少家庭里的早餐、是多少孩子们吃着长大的食物啊！
还有一种老一辈人会做的干饼条，鸡蛋和面后加入苏打，烙好后切条来吃。这些吃法在老一辈人的手中传到了我们这一代，多少的往事会浮上心头，在洗手做的同时，多少过往的温馨、点点滴滴会让人食之落泪啊！
