印度 小吃？
占印度就旧德里街头月光市场街头小吃摊，小吃摊上油炸的浅黄、藏红花的红、姜黄的深黄、面皮的白、香料的绿、咖喱的黑…...让人没法不注目。
走近了，你会看见狭窄的L型空间，长度不过一个臂膀，却拥有几乎完整的小摊设备：可以装天津薄脆的玻璃箱塞满了面饼；两口灶眼分别放着巨大的平底煎锅和炖锅（可能炖着咖喱），几口单眼灶随意散落在台面，上面有的是甜品，有的是糊糊。
对于卫生方面，大家胃肠没有足够强大，绝对不建议去吃印度的小吃！
印度炒面特别之处，在于它的调味料中，加入了蕃茄酱和辣椒酱，吃起来酸酸甜甜的，有点类似淋上蕃茄酱的意大利面。
一般的印度炒面，材料有马铃薯、炸豆干、豆芽、鸡蛋等，多是蔬菜。其实，材料方面可以随个人喜好，只要知道炒印度面的基本调味，就可以自行变化。
想吃素的，可以只放蔬菜，不喜欢吃鸡肉的，可以虾仁、鱼板、鱿鱼等取代。若没有酸柑汁，可以柠檬汁或白醋取代。
若喜欢吃口感比较硬一点的面条，在炒面的过程中，可以少放一点水；反之，则多一些。这道面食一定要趁热吃才好吃。
印度是一个人口大国，国土面积不大，但人可不少。吃的东西自然是要安全、卫生、健康，这些点他们本国人都做的很好。你知道么？它们摆摊之前都是要经过专业的培训，培训合格了之后，颁发证书，之后才有摆摊的资格。在印度想要摆摊可不是件简单的事，经过层层培训考核，办好相关手续后，才能开始摆摊，小吃不是想卖就能卖，想吃就能吃到的。除非自己动手在家做。
古代有哪些极其残忍的酷刑，让***生不如死，慢慢折磨死去？
若说酷刑,我们的先辈是一些极具创造力的人，有些时候是为了让对方说实话，有些时候却纯是为了报仇雪恨，在这冤冤相报何时了中也就诞生了以下几种酷刑。
腰斩
最初腰斩行刑时用斧或钺，因为青铜毕竟要软些，不够锋利，必须做成斧钺，砍下去才有力度。待铁器普及后，刀渐渐在斩刑中唱起了主角。
不过随着"技术的进步"，腰斩开始启用更顺手的铡刀，不仅刃利背厚，不易磨损，而且对***技术要求比较低。包龙图那著名的三口铡刀，其实并非电视上演的那种用途:把人头塞进去，刀起头落，仿佛中国式的断头台，而是腰斩时用的，把人截成两段，"手足异处"。
腰斩在行刑时，***必须***身上的衣服，使腰部***出来，伏在铡床或木、铁的砧板上，正是刀俎之间"我为鱼肉"的架势。
人的主要器官都在上半身，因此***被从腰部砍作两截后，还会神志清醒，过好长一段时间才断气。***的家属往往会打点一下刽子手，让他行刑时从上面一点的部位动刀，可以使***死快点;如果有人想要***多受点罪，就贿赂刽子手从下面一点的部位动刀，甚至将被腰斩之人上半截移到一块桐油板上，使血不得出，可使***多延续两三个时辰不死，真是残忍至极。
车裂
裂古时称为辕或车辕。
车裂《周礼·秋官·条狼氏》中云:"誓驭曰车轘。"前人注解说:"车轘，谓车裂也。"可见，早在周代就已实行车裂之刑。
春秋战国期间，车裂车裂之刑使用得相当普遍，有些仁智之士已经认识到这种刑罚过于残酷，主张废除车裂。周赧王时，齐王决定在本国实行车裂之刑，群臣纷纷进谏劝阻，齐王都不肯听从。子高(孔子的后人，名孔穿)来见齐王说:"车裂是无道之君的刑罚，而您却欲实行它，这都是您下属臣僚的过错啊!"齐王问为什么，子高说:"如今天下纷争，英雄豪杰都想选择一个有德的君主前去投靠他，打算干一番大事业。您如果滥用酷刑，就会失去声望，英雄豪杰们就不敢来了。本国的人民也将要背叛您了，这样下去，国家肯定会灭亡的。您的臣僚们面对这种关系国家前途的大事，不敢坚持正确的意见，怕违背了您的意旨，招来龙逢被断首、比干被剖心那样的惨祸，这只是为了保全自身而不惜使主上成为桀纣那样的昏暴之君。所以我说他们的过错太大了。"齐王听取了子高的意见，取消了使用车裂之刑的决定。悟空问答，有问有答，且听大狮白话几句。
要说古代要***受尽折磨却不能速死的酷刑实在太多太多了，折磨人这种事情，对于老祖宗来说绝对可谓无所不用其极。
在莫言的作品《檀香刑》中，只用一条长棍子便可以让***受尽折磨的事情是真实存在的。不论东方还是西方或是中亚，都存在这种刑罚。只需一根削尖的长棍或砍掉树枝的小树即可。对准***的粪门，而后松开手，***就会插在上面，想挣脱挣脱不了，想速死又不能速死，只有等到这条长棍或小树彻底穿透内藏后，才会慢慢死去。这个过程可以持续1-3天，对于受刑者来说，真可谓度日如年。想要速死，最好的方式就是忍住所有的痛苦，用力扭动身子往下坐，这样或许还能死的快一些。
在欧洲15世纪，流行一种“锤刑”，操作方式很简单，只需用大锤将***的四肢全部砸碎，而后用绳子挂在树上，或丢在臭水沟中即可。***只是四肢断了，而其他部位并没有受损，忍受着骨头断裂的钻心痛苦，在树上或臭水沟中挣扎号啕数日后才能死去，难道这还不算最可怕的折磨吗？还不如一锤子把脑袋砸开花来的舒服。
同样在欧洲15世纪，还出现一种“晒刑”，主要针对所谓的“女巫”，教士声称太阳的炽热可以烧死她们体内的魔鬼。尽管教士说她们是女巫，其实都是无辜的妇女。这个刑罚很简单，只需将受刑者剥去衣服捆住四肢，使其仰面躺在烤的滚烫的大石头上。不给任何事物和水，任其暴晒。这段期间，士兵和市民可以随意折磨这个受刑者。
教士告诉市民，女巫是不怕痛苦的，她们的哭喊都是***象，因此任何人可以用任何可以想到的方式去折磨惩罚她们。许多变态佬和酒鬼会日以继夜的折磨和***这些所谓的女巫。最终，这些可怜且无辜的女人被折磨和暴晒而死，这个过程可以持续很多天。没人希望他们快些死去，而更愿意看着她们慢慢受折磨。
在16世纪，欧洲出现了“拉肢刑”，将***固定在一张特制的床上，将起四肢固定在转动轴上，而后用过齿轮的原理来转动这些转动轴，人的四肢会逐渐被拉伸到极限。肌肉和韧带以及骨骼被拉伸到极限之后，带来的痛苦是无法言喻的。施刑者不会让受刑者立即死去，而是每天拉伸一点，当其保守苦难和煎熬后，最终彻底将四肢拉断。这个刑罚跟我国古代的“车裂”有些相似，只不过更为科学一点，给***带来的苦楚也更多一些。
就说这么几个吧，想要人不能速死还能受尽折磨的招数实在太多太多，要慢慢说的话，说上一天估计也说不完。
犹大的摇篮
话说欧洲佬虽然在中世纪黑的一塌糊涂，但并没有影响他们在酷刑方面的脑洞，相对于华夏主动实施的操作，这帮孙子的脑洞更具黑色幽默。当然，缺乏含蓄思维的他们也更直奔下三路，比如犹大的摇篮。
这种酷刑一般只有宗教审判机构才会使用，道具非常简单，又不挑地点，欧洲佬简直爱死它了。它首先需要一个金字塔型的木锥或铁锥，再有几根绳子就可以搞定一切，需要特别说明的是这不是拷问刑具，是***刑具。
以欧洲佬对菊花的热爱，那个锥状物的用途一点都不难猜，但如果直接来个一步到胃或者口腔突击显然就变成了大号穿刺之刑，既没创意也毫不幽默。真正重要的道具是那几根绳子，它会让整个酷刑的格调提高很多。
通常行刑人会把***手脚分别用绳子绑住平挂在墙角，面朝天背朝地，然后把锥状物谨慎的安放在***PP下面。绳子的长度一般正好锥状物贯穿***的PP，剩下的事情就看***的体力和心理素质啦，你只要紧紧绷住绳子锥状物就不会菊花残满地伤，问题是你能绷住多久？
小命就掌握在你自己手里，你想啥时候死就啥时候死，想开点的直接松手菊花变成向日葵，大约哀嚎几小时就完事；想不开的折腾一星期都行，只要你体力好，没有什么不可能。一般造型是这样的：
腐烂之船
鉴于这个刑罚实在太恶心，我决定简单点说。这是一种古波斯帝国的刑罚，原文是Scaphi***，可以直接翻译成船，但在古希腊语发音里意思是“挖空的东西”，你可以理解成是独木舟。
这种刑罚非常非常的缺德，发明那个孙子该下108层地狱的。大概的方式就是把一个人固定在小船里，头和手脚都露在外面。然后找另一个同样规格的船扣在第一条船上，这个人的躯干就被封闭在船里了。大体上是这个样子：
之后就是最缺德的部分了，这个人会被每天灌大量牛奶和蜂蜜混合的饮料，保持他不会死去。还在他的脸上和***在外面的四肢上涂满这些玩意儿，放在阳光下暴晒，结果当然是招来一大堆苍蝇、蜜蜂啥的。
蜜蜂蜇他，苍蝇在他身上产卵，蜂蜜又滑肠子，这家伙只能一动不动的排便便，大约三天后就会变成又臭又痒又疼的地狱，偏偏还死不了。十天左右苍蝇卵孵化，蛆虫就在他的嘴巴、鼻孔、PP里爬来爬去。一般持续到半个月以上这倒霉的家伙才能在腐烂中心满意足的解脱，堪称千古第一酷刑，凌迟什么的跟它比起来完全是小儿科.......
可曼卷做法？
可曼卷（Korma Roll）是一道印度美食，主要由鸡肉、羊肉或蔬菜等食材制成，口感鲜美，包裹在薄饼中食用。以下是一种简易的可曼卷做法：
所需食材：
1. 鸡肉或羊肉：500 克
2. 洋葱：1 个
3. 胡萝卜：1 个
4. 马铃薯：1 个
5. 青椒：1 个
6. 西红柿：2 个
7. 姜：适量
8. 大蒜：适量
9. 香菜：适量
10. 酸奶：适量
11. 面粉：适量
12. 油：适量
13. 盐：适量
14. 鸡粉：适量
15. 咖喱粉：适量
16. 孜然粉：适量
17. 辣椒粉：适量
步骤：
1. 准备食材：鸡肉或羊肉切成小块，洋葱、胡萝卜、马铃薯、青椒、西红柿切块，姜蒜切末，香菜切段。
2. 腌制鸡肉：将鸡肉块加入适量的盐、鸡粉、咖喱粉、孜然粉、辣椒粉、酸奶拌匀，腌制 15 分钟。
3. 炒制：热锅加油，放入姜蒜炒香，再加入洋葱翻炒至软烂。
4. 加入蔬菜：将胡萝卜、马铃薯、青椒、西红柿加入锅中，翻炒均匀。
5. 加入鸡肉：将腌制好的鸡肉块加入锅中，与蔬菜一起翻炒均匀。
6. 炖煮：加入适量的水，盖上锅盖，小火炖煮 20 分钟，让鸡肉熟透。
7. 制作薄饼：将面粉和水搅拌成糊状，醒面 30 分钟后，分成若干小面团，擀成薄饼。
8. 蒸饼：将薄饼放入蒸锅中，蒸熟备用。
9. 装盘：将炖好的鸡肉蔬菜倒入盘中，撒上香菜。
10. 食用：将蒸好的薄饼包裹适量鸡肉蔬菜，即可食用。
这是一种简易的可曼卷做法，您可以根据自己的口味进行调整。搭配一杯印度红茶，更能品尝到印度美食的风味。
印度烙饼最正宗的做法？
印度饼子也称为纳恰塔饼，是印度的传统美食之一，做法如下：
所需材料：
- 面粉 2杯
- 盐 1/2茶匙
- 泡打粉 1/2茶匙
- 酸奶 1/2杯
- 温水 1/4杯
- 沙拉油 2汤匙
做法：
1. 将面粉、盐和泡打粉混合在一起，搅拌均匀。
2. 在面粉混合物中加入酸奶和沙拉油，用手搅拌至面团收紧。
3. 逐渐加入温水，揉成柔软的面团。
4. 将面团揉匀后，将其覆盖上保鲜膜，放置在温暖的地方静置30分钟左右。
5. 将面团分成6-8份，然后将其中一份面团放在平坦的表面上，用手掌将其压扁，制成约1/4英寸厚的饼。
6. 在平底锅中加热1汤匙油，用中火加热至油稍微冒烟。
7. 将饼子放入平底锅中，煎制1-2分钟或直到饼子的底部变成金***。
8. 然后翻转饼子，再用同样的方式煎制饼子的另一面。
9. 把煎好的饼子放在纸巾上，去掉多余的油。
注意事项：
1. 在揉面团时，使用温水可以使面团更加柔软。
2. 在煎饼子时，火候要适中，以免煎焦。
3. 可以在饼子中加入一些香料，如孜然、芫荽等，以增加口感。
印度饼子口感酥脆，非常适合作为早餐或下午茶点心，搭配酸奶或咖啡食用更佳。
印度烙饼，又叫“印度煎饼”、“印度薄饼”，是印度家庭中常见的食物。以下是印度烙饼的最正宗做法。
所需材料：
1. 面粉：500克
2. 泡打粉：2小勺
3. 盐：1/2小勺
4. 切碎的洋葱：1/2杯
5. 切碎的青椒：1杯
6. 切碎的蒜头：2瓣
7. 切碎的姜：1/2小块
8. 辣椒粉：1/8小勺
9. 油：1汤匙
10. 温水：1杯
制作方法：
1. 把所有干性材料（面粉、泡打粉、盐）混合在一个大碗中。
2. 加入切碎的洋葱、青椒、姜和蒜，和1汤匙油，用手搅拌均匀。
3. 逐渐加入温水，同时搅拌成面团。
4. 把面团放在台面上，继续用手揉1-2分钟，直到面团变得光滑和柔软。
5. 把面团分成小块，每个小块搓成直径约5厘米的圆形薄饼。
6. 在平底锅上加热，把圆形薄饼放进去煎。等到锅底出现白色水汽的时候，翻面继续煎。
7. 把煎好的烙饼码成一摞，盖上厨房毛巾，让其保持温热。
8. 即可食用。
温馨提示：
1. 如果想要让烙饼更加松软，可以在面团中加入1/2杯酸奶。
2. 煎饼的灵活性和酥脆度决定于面团的湿度，如果过干则会很难搓成完整的薄饼。
3. 一般来说，烤前的休息时间越长，面饼会变得更加薄、更加易碎。
印度烙饼可以与各种印度咖喱搭配食用，也可以涂上小茴香油和辣椒酱，这样更加美味！
用料：
猪绞肉 160克，花椰菜 适量
面粉 适量，diy料理包 1包
洋葱 半颗，马铃薯 1颗
生菜 适量，水 460cc
橄榄油 5ml


1把烙饼粉和橄榄油、水混和

2、搅拌均匀，把它揉成面团后，继续揉五分钟，使表面光亮。

3、在碗里擦上一些油，把面团分成四小团放在碗里，用保鲜膜盖起来，醒20分钟。
4、桌上扑一些面粉，用桿面棍把面团桿开。

5、热锅后，用小火把饼煎熟，要记得用叉子戳洞，不然会澎起来。

6、饼皮煎好了！

7、醒面团的时候可以先来煮咖哩。除了料理包外还要准备猪绞肉，洋葱、马铃薯。洋葱和马铃薯我是切成0.5cm的小丁。因为我希望颗粒和绞肉差不多大。

8、热锅后加入一匙橄榄油，先把洋葱放进去炒香。

9、放入绞肉和马铃薯，把肉大致炒熟。

10、加入350cc的水和料理包。

11、中火煮5分钟后，关小火慢煮收汁即可。

