红糖艾叶煮鸡蛋做法?
1.
准备好20克艾草,1个鸡蛋,30克红糖快
2.
把1个鸡蛋,30克红糖放入锅中
3.
倒入200ml水熬煮20分钟
4.
放入6克艾草根熬煮5分钟
5.
1个鸡蛋煮熟后剥壳放入5克艾草叶煮2分钟
6.
出锅装碗即可
干艾叶与鲜艾叶煮蛋的正确做法?
干艾叶与鲜艾叶均可用于煮蛋,煮蛋的正确做法为先将鸡蛋煮熟,再加入适量的艾叶煮5-10分钟。
这样做不仅可以让鸡蛋吸收艾叶的营养成分,还可以去除鸡蛋的腥味和异味,使口感更加鲜美。
干艾叶需要浸泡后再使用,煮蛋时应将浸泡后的干艾叶用布包好,放在水中煮,以免碎片散落影响口感。
此外,艾叶含有挥发性物质,所以煮蛋时应开窗通风,以免影响健康。
食材明细
艾草、鸡蛋、生姜。

1、准备好所有食材

2、锅内放适量水,艾草生姜鸡蛋同时下锅煮

3、鸡蛋煮熟是捞起将外壳敲碎小火煨一小时,把外壳剥了煨更好

4、小火慢煨,汤也一起吃哦

干艾叶与鲜艾叶都可以用来煮蛋,其正确做法如下:先将蛋洗净放入锅中,加入清水,再放入适量的干艾叶或鲜艾叶进行煮沸,大火煮20-30分钟即可熟透。
因为艾叶富含挥发油,能够增加蛋的营养和口感,有利于人体健康。
同时,干艾叶和鲜艾叶的使用方法不同,干艾叶需要先用水泡软后再进行煮蛋,而鲜艾叶则直接使用即可。
艾叶大蒜煮鸡蛋做法?
主材:艾叶20克,粉色壳土鸡蛋两个,绿壳乌鸡蛋一个,茶色洋鸡蛋一个,大蒜一个。
辅料:棉线一卷,菱形网格的纱布(千万别用袜子啊,破坏食欲哦)
1、先将艾叶***好,清洗并浸泡,换水三次。
2、准备一锅水,将艾叶放入,大火煮开后,转为小火慢慢煮30分钟。
3、过滤掉艾叶,取水备用
4、此时准备好做手工的网纱。我是裁成能包裹鸡蛋的正方形,最好裁大一些,这样才能扭紧哦。
5、将厚叶片放在网纱的中心点,有纹理的一面贴紧鸡蛋。放入鸡蛋。
6、接着抓起网纱的四个角,轻轻的将鸡蛋包裹好,扭紧后用棉线扎紧实了,不然叶片纹理会不明显。
、茶色鸡蛋用同样方法放上花瓣。
8、绿壳鸡蛋放入红色叶片。
9、土鸡蛋放上四叶草,含羞草叶片等
10、做好的鸡蛋全部用棉线扎紧后,来一张美美的合照吧。
11、此时将鸡蛋放入艾叶水中,放入一颗大蒜,大火煮开。
12、转成小火,加入红糖,文火慢慢煮20-30分钟,至鸡蛋上色为止
1、用料:艾叶七个、鸡蛋九个、大蒜四头、盐少许。
2、准备好锅,锅里添加水,水的量要多些。
3、放入鸡蛋,艾叶,大蒜放了四头,鸡蛋随意,最后撒上点盐。
4、开始小火煮,火大容易煮裂,小火几分钟后再改中火继续煮。
5、盖上盖,继续中火煮十多分钟后关火。
6、关火把鸡蛋捞出用凉水冲下即可