去广东汕头，有哪些必吃的老店美食？
汕头饮食多样化：1、牛肉火锅（除了名声在外的福合、海记，其实还有很多历史悠久本地人认同的品牌：玉兰牛肉、万祥牛肉、乌记牛肉等等；
2、各类粿品、小吃、肠粉，金平区龙北市场、龙眼市场周边很多小店可以吃到！
3、老市区小公园一带，新修复的骑楼值得一去，更有老妈宫粽子、西天巷蚝饼、爱西干面等等老店，现在这些老店都在***支持下翻新，环境不错，值得一去。
汕头美食攻略，爱上这里的卤鹅头不需要理由
汕 头
这次强哥在汕头吃了15家当地朋友推荐的餐厅，实地吃过之后甄选了11家，从大餐到路边凉茶，天上飞的海里游的地下爬的都吃了，如果要去汕头，请带上这篇美食攻略！
八合里海记火锅
潮汕牛肉这几年疯狂的席卷全国，到处都是打着潮汕的旗号，贩卖贵州、四川一带的黄牛。八合里海记却是真正发源于本地。强哥拜码头一样的第一家就来这里过嘴瘾。
新鲜、劲道的牛丸可以当乒乓球，大小也和乒乓球差不多，还记得周星驰食神里的情节吗？蘸料可以根据自己的喜好来调制。强哥力荐。
地址：汕头黄岗路坪西6座
长平老姿娘夜粥
偶遇当地两个小青年推荐的宵***铺。来这里吃饭的大多都是本地人。大额头非常入味，啃皮子最舒服了。
还有新鲜的海鲜粥，各式小海鲜供应，可以熬制自己想要的一碗粥，非常有吸引力，总是一不小心就选多了。
地址：汕头市金平区长平路26号
杉排福平坊
这家杏仁茶开了60年了，只做这几样甜品。精细的质感和口感，朴实的香气，强哥说这是他吃过的最美的杏仁茶。店内还售卖芝麻糕和绿豆糕，买走带给亲朋好友非常适合。
地址：汕头市福平路2号
日日香鹅肉饭
之前强哥就在其他城市吃过日日香的鹅肉饭，这次终于有幸来到总店大本营，确实还是记忆中的美味。一只鹅头就可以下一顿饭。
鹅肉肥美，卤水很足，鹅肝口感不错，喜欢吃肉的朋友最应该来这里。
地址：澄海泰安路中段创业鹅肉美食城旁
四顺凉茶
一路好吃的太多了，还是需要喝点凉茶败败火。这家虽说是老中药铺子，但是店内供应各种凉茶和果茶，葡萄味的非常不错。
凉茶是将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，所以气候炎热的地方很流行。
地址：汕头小公园附近
俊康肠粉
俊康家的肠粉在汕头也有一席之地，新鲜价格亲民，有牛肉和猪肉味可选，猪肉的会加鸡蛋进去。
肠粉起初是唐代的油味糍，经惠能、惠积无意创造，由于无意创造出来的油味糍太薄了，不能像之前的可以分成一块块，所以只能全部铲回一堆然后再分切成一段段或不分。这就是肠粉做法的由来。
地址：汕头中山路2号
亚强果汁冰
亚强果冰汁是当地的品牌，也是朋友推荐的饮品店。说实话，比贵阳好多挂羊肉卖狗肉的要做得好。真材实料的果肉果汁、椰子肉等，喝起来非常爽口。
地址：汕头中山路52号
阿强肠粉牛肉粿
说老实话强哥去之前也不知道什么是“粿 （guo ，三声）”，去吃了才知道其实有点像牛河粉，这家店开了三十多年，很多当地人从小吃到大，下午五点才开门。食材新鲜，吃起很有滋味，丸子一口咬下去肉汤四溢。
地址：汕头中山路40号
阿鸿海鲜排挡
绝对是新鲜现点现炒的海鲜，来汕头必须来吃的一家海鲜排挡，门口食客络绎不绝，店内售卖的海鲜品种很多：花螺、花甲、青蟹、扇贝、牡蛎、生蚝以及一些鱼类。
成年人手掌大小的青蟹卖150元一斤，味道无可挑剔，炒得酸辣花甲是强哥吃过最舒服的花甲，每一个都是咂开口，每一片肉都汁多肥美。
地址：汕头福合埕食街
富苑美食
在汕头，富苑饮食和建业酒家是两大老牌餐饮。白粥很牛，吃过之后强哥觉得确实是好米煮好粥，惊艳的话谈不上。
店内这幅景象让人想起千与千寻里面那条充满美食的巷子，山珍海味摆得满满当当的，看起强哥就按捺不住，卤猪脚做得特别好吃，很值得推荐。
地址：汕头金砂路朝阳庄北区12栋
苏南勤记
临走前一晚火急火燎的骑着单车在汕头朋友的推荐下去这家卤鹅店打包卤鹅头，店内供应大鹅头大鹅肝，老店的味道十分不错，鹅肉也做得味道入木三分，卤鹅爱好者重点推荐。
地址：汕头水仙园1栋101室
谢邀
汕头夜生活丰富，又近海，传统美食地方美食也有所保留，为避免广告嫌疑，只说特色吧，毕竟每个人的口味不一样，你认为好吃的别人不一定，自己逛逛试吃也别有一番风味
值得一提的是潮汕牛肉火锅跟牛肉丸啦，还有牛肉粿，基本上牛的很多部位都能吃，牛肉丸配上特色辣椒酱或沙茶酱，美味
潮汕还有很多传统粿品，比如红桃粿，鲎粿，鼠壳粿，萝卜粿，土豆粿，水粿，炒糕粿……等等，极具特色
还有特色的蚝烙以及佃鱼烙（豆腐鱼），入口香酥有口感，鲜甜，搭配特色酱，完美
还有经常吃的肠粉以及尖米丸，肠粉加上特制的酱油，不同的店做出来不同味道，每次都能吃到新鲜感，都很有地方特色；不知道其他地方有没有尖米丸，感觉挺有意思的^O^
逛完这些还有潮汕甜汤，“鸭母捻”以及绿豆汤，银耳汤各种特色甜汤，以及豆腐花
最后就潮汕夜粥啦，配菜十分丰富，各种海鲜，腌制类，小炒，卤水肉，酱菜，不得不说潮汕人很会吃
介绍完，写的很简单，尽我所能的想出我知道的美食，希望满足每个吃货的胃
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在汕头必吃的美食攻略
早餐篇
1.猪血菜汤，这是大多数汕头人的早餐，推荐可以在石炮台公园附近有一家猪血菜汤特好吃
2.肠粉，比较方便，猪肉牛肉海鲜的肠粉，满大街都是
3.早点，没有什么比坐在茶楼喝功夫茶吃早点更舒服的早上了，推荐鮀岛宾馆，还是汕头最老式的早点茶楼，喜欢环境好的可以去苏宁广场的点心传说
午餐篇
1.牛肉丸粿条汤，有朋友说，来到汕头，不吃碗牛肉丸粿条，好像没来过汕头那样
2.小吃街，在老市区金凤坛周围一公里，各种潮汕小吃，吃一个下午都吃不完
晚餐篇
1.牛肉火锅，潮汕人吃牛可以精细到部分，其中又以汕头的牛肉刀功最好，清水火锅的模式也给全国各地牛肉火锅模仿！推荐，杏花桥附近的吴记牛肉，在市内的牛肉质量最好的店，价格不低。性价比高的在新溪，金鸿公路两边有数十家牛肉店，也是不错，价格不高，就是离市区有大概45分钟的车程，较远
2.海鲜，汕头是海边城市，每天都有渔船到港，在市区内的，利安路的林记海鲜，是目前品种较多质量较好的一家，偏高档，价格不低，但你能叫的上的海鲜这里都有。性价比高的，需要到澳头，从市区出发，需要跑一段高速，在澳头收费站下，附近有海鲜一条街，澳头毗邻广澳深水港与北山湾，海鲜多为本地鱼仔为主，没啥高档海鲜，但胜在价格实惠，也是不少来汕头玩的朋友们会选择的地方！
3.小炒，潮式的小炒以锅气足闻名，在老市区福合埕一带有多家大排档小炒店，也是非常不错的
宵夜篇
1.白粥，这里的白粥不止是白粥，你看过一个粥可以有过百种配菜吗，在汕头你就可以看到，卤肉，杂咸，鱼饭，打冷，看的你眼花缭乱就是
2.烧烤，大多数城市都有，不做太多解释
3.粿条汤
4.鱼鼎，在老市区西堤一带晚上有专门吃新鲜小鱼做的鱼鼎，美味十足
大概就这样吧，如果需要详细地址，关注我，后台私信，给你
汕头金平区美食？
1 汕头金平区的美食很多。
2 金平区地处广东，是潮汕地区的一部分，潮汕菜是金平区的特色美食之一。
潮汕菜以海鲜为主，口味鲜美独特，烹饪技巧独到。
金平区还有许多著名的潮汕菜馆和小吃摊，如潮汕牛肉火锅、潮汕牛肉丸、潮汕砂锅粥等，都是值得一试的美食。
3 此外，金平区还有许多其他地方特色的美食，如潮汕糖水、潮汕烧腊、潮汕海鲜等，可以满足不同口味的需求。
所以，如果你想品尝正宗的潮汕美食，金平区是一个不错的选择。
汕头最好吃的四种小吃？
汕头美食汇聚，小吃尤为出名。最受推崇的四种小吃为：
牛肉丸:弹牙鲜嫩，牛肉香浓，蘸以沙茶酱，回味无穷。
蚝烙:香煎生蚝，搭配鸡蛋和番薯粉，外酥里嫩，鲜香四溢。
粿条:筋道柔滑，佐以鲜美汤底和丰富配料，滋味鲜香。
菜脯饼:薄脆香酥，菜脯咸香，一口咬下，满口留香。
汕头什么小吃最好吃？
1. 汕头卤肉饭：以卤肉为主材，加上米饭、蔬菜等，烹制而成，味道鲜美，香气四溢。
2. 汕头砂锅粥：以米饭和各种蔬菜、肉类为主材，煮成浓稠的粥，口感独特，味道鲜美。
3. 汕头蒸糯米鸡：以糯米和鸡肉为主材，加上特制的蘑菇、花菇等，蒸制而成，口感鲜美，味道浓郁。
4. 汕头炒米粉：以米粉为主材，加上各种蔬菜、肉类等，煮制而成，口感独特，味道鲜美。
5. 汕头牛肉丸：手锤肉丸。以爽脆滑嫩有弹性为特点。是当地传统小吃。
6. 汕头卤鹅：选用汕头当地良种鹅，以酱油、桂皮、八角、香叶等卤制而成，此鹅体型大，肉质鲜嫩。
汕头牛肉丸
起源于潮菜，是潮汕地区代表小吃之一，已有数百年的历史。在2003年7月，被中国烹饪协会评定为"中华名小吃"。2019年1月被汕头人民***列入汕头市第六批非物质文化遗产。牛肉丸更是入选中国烹饪协会主办"中国地域一大名小吃”广东榜名单。
汕头除了美食，还有什么特色？
除了美食，有特色的东西应该算一种氛围或古朴的韵味吧。历史沉淀下来让汕头不像其他经济发达地区那样子急匆匆的步调。谈生意坐下来边泡茶边谈，谈恋爱坐下来边泡茶边了解，一家人在家没事喝茶聊天，串个门泡壶茶天南地北…… 这种悠闲有些像成都，是在骨子底酝酿而出的慢生活，也多了份怡然自得。
