鸽子如何清蒸?
1、鸽子处理好,切块,清理好细毛碎,泡出血水,清洗干净。
2、准备生姜和葱段
3、清蒸好的鸽子沥一下水后和生姜葱段放在碗里
4、放一勺料酒去腥
5、放少许盐
6、用手抓几下,让鸽子肉都均匀抹上盐和料酒
7、锅里水开后放入鸽子蒸25分钟左右
8、蒸熟后夹掉生姜和葱段
9、原汁原味的清蒸乳鸽出锅,鲜美营养好吃
食材:
乳鸽一只,泰国奶香椰子一个,红枣三四个,生姜一块,食盐少许,把乳鸽、红枣和生姜清洗干净备用。
做法:
一、把椰子从顶部打开,切开一个拳头大小的口。
二、把鸽子切大块,每块四五公分长宽。
三、把红枣、生姜片和鸽子肉放入椰子中,撒入少许食盐调下底味,把椰子口盖上。
四、锅中放入水,把椰子放入锅的水中清蒸,大火蒸一个小时。锅中水开一个小时后,焖十分钟,取出即可享用。
主料:鸽子两只
辅料:姜适量、葱花少许、红葱头适量、蒜头适量
调料:油少许
腌料:适量 、盐焗粉少许、酱油少许、糖少许
米酒少许
做法步骤:
1、准备两只鸽子,清洗干净
2、一分四用剪刀剪开,放入开水中稍微烫一下,能有效去腥,鸽子皮更紧实
3、捞出来后再次清洗干净沥水备用
4、然后放腌料抓匀,腌制30分钟,中途稍微翻拌一下让鸽子均匀入味
5、备:姜,红葱头,蒜头切断。
6、砂锅里放油,放入姜,蒜,红葱头中小火煸炒出香味
7、均匀将鸽子放入砂锅中
8、腌制的酱汁也倒入砂锅
9、盖好盖子中火焗15分钟,然后不用打开盖子沿盖子边淋上一圈米酒继续焗5分钟
10、打开盖看一下酱汁收得刚刚好,香气扑鼻哦,撒点葱花即可上桌。
用料 乳鸽 2只木耳 少量葱、姜、花椒、枸杞、料酒(或卤水),生抽 适量清蒸乳鸽的做法
1、 清洗。请师傅不放血宰杀鸽子(据说这样更补血),回家洗净(去除脖颈处淋巴较多的部位),控水。将少量野生木耳或者东北木耳冷水泡发。清蒸乳鸽的做法 步骤2、 腌制。用糖和盐在鸽身抹一遍,先糖后盐,再用姜丝和约15粒花椒粒抹一遍,淋少量生抽和料酒,将调料放进鸽肚,然后放进容器静置约1小时。清蒸乳鸽的做法
步骤3、 将木耳和枸杞放置在碗底,然后放进腌好的鸽子摆放好,将所有的腌制佐料一起倒进碗内,放进高压锅的蒸架隔水蒸(为防止干烧,水位略高为好),大火烧开后改中火继续蒸20分钟(如果不是乳鸽可延长蒸制时间至30分钟)。
鸽子清蒸方法如下
材料:鸽子,瘦肉,金银花,香菇,笋干,料酒,生姜,盐,枸杞,葱。
做法:买来的鸽子清洗干净,放在开水里焯一下,去除杂质和部分的腥味。
瘦肉清洗干净,切块,焯水、事先浸泡好香菇和笋干。把鸽子转移到高压锅里,放入生姜片、香菇、笋干、瘦肉,倒入料酒,大火炖煮,到高压锅发出扑哧的声音后改中火烧15分钟。将鸽子汤再转移到陶瓷锅里,放入金银花和枸杞小火慢炖20分钟。
准备材料:鸽子 半只、黄芪 3克、党参 4克、红枣 10克、鲜莲子 10克、枸杞 1克、盐 0.5克。
1、红枣去核,鲜莲子去皮去芯,党参切段,全部洗干净。
2、鸽子处理干净。
3、焯水,再冲洗一遍。
4、碗里倒入适量清水,放入鸽子、党参、黄芪、红枣、莲子,大火蒸三十分钟。
5、放枸杞再蒸十分钟。
6、放盐调味,搅拌均匀。
7、搅拌均匀即可品尝,这样蒸鸽子就完成了。
二战中有哪些沙雕历史?
二战时期,圣诞节那天发生在英德两军战壕中的诡异***
2018-12-27 09:12
1914年底,英德双方的士兵在巨大的堑壕网络里,艰难的生存着。战场上你也灭不了我,我也灭不了你,士兵能做的,只能是压低脑袋,别被对方的狙击手干掉。
但是堑壕里的生活非常痛苦,泥泞潮湿,肮脏不堪。再加上老鼠虱子横行,士兵们开始有了厌战情绪。总之,双方离的很近,大家都知道日子不好过,于是开始互相同情,达成某些默契。
比如有亲身经历着描述,早上吃饭的时候,双方士兵都会竖起一块木板。这时候,大家自动停火,洗漱吃饭休息。等到木板放下,再继续打仗。
有时候英德士兵还互相喊话(双方阵地有时候不足百米),聊聊天。有些战前在英国工作的过的德国士兵,还会问一问他们熟悉的英国街道、商店。
而且,大家经常互相唱歌,唱完之后还会鼓掌大声赞叹,甚至会被要求“再来一首”……打仗打到这种程度,高级指挥官们蒙圈了。于是,他们开始禁止双方士兵的交流,以前还能互相赠送个小礼物啥的,现在连说个话都不允许了。
1914年12月7日,英国大主教提出了一个建议:前线的士兵们先别打了,圣诞节就要到了,咱们不如搞个“前线圣诞大联欢”吧!
双方官兵和家属都十分激动,纷纷开始准备圣诞礼物。各种圣诞卡、衣服、香烟、食品、药品……应有尽有。虽然是英国人的提议,但是德国士兵更用心,他们还精心准备圣诞树。
圣诞节当晚,德国士兵拿出了圣诞树,点上一大堆蜡烛,然后摆在了堑壕的矮墙上。英国士兵一看,不会吧,还真玩儿上了?虽然上级命令他们不要激动,小心有诈,但是大家都听到了德国人庆祝圣诞的声音,激动坏了。
很快,他们就听到了德国堑壕那边传来了声音:“英国人圣诞快乐!”好吧,大家开始过圣诞节了,一起唱圣诞歌,过了一个美好的夜晚。
第二天,双方士兵派出代表进行了谈判,今天都不打了,高高兴兴玩一天吧。于是,大家纷纷走出战壕,握手交谈,互换礼物,安葬阵亡者……更离奇的是,双方士兵还进行了很多场友好的足球比赛
- 未来之书
德国在二战前发现一本书,书名为《未来的陆军》,讲述如何以机械化装甲部队进行机动作战,德国人据此制定了入侵法国的***,并在六星期内占领法国,这本书的作者名叫夏尔•戴高乐。
- 美国第45步兵师
这是巴顿将军麾下的一只部队,从西西里一直打到德国,他们从德国达豪集中营解放了上万人,并因为集中营里的暴行,直接枪毙了全部德国战俘。但看到这只美国部队战前所佩戴的臂章,所有人都会大吃一惊。
- 惨重的损失
二战中人口损失比例最高的国家不是苏联,也不是德国,中国,而是太平洋岛国瑙鲁,开战前他们国家有三千人,而战争直接导致他们损失了五分之一的人口。
- 反坦克狗
苏联人为了对付德国人的坦克,发明了一种新的战术,让经过训练的狗身背***与德国坦克同归于尽。但在训练狗狗的过程中,出现了严重漏洞,狗狗一般是根据气味来辨别目标,训练狗狗的苏联坦克使用的是柴油,而德军坦克使用的是汽油,这导致上战场后,狗狗只会往气味熟悉的苏军坦克下钻,苏军被自己的狗炸的损失惨重,这个***也随之破产。
- 王牌飞行员的回忆
德国王牌飞行员哈特曼有一次回忆东部战场:“在东线上空,我经常发现向我们阵地冲锋不是苏联人,而是溃散的意大利人。”
在二战的布干维尔岛战役中,原先登陆此岛的美军任务是要将驻扎在这里的日军完全清除干净,为后续军事动作做好基础,但当时美军在强大的海空优势支持下,开始在太平洋战场上***用蛙跳战术,不在一个接一个的攻占日军占据的岛屿,而是只选择进攻一些战略支点,一些不那么重要的岛屿,就先放到了一边,而布干维尔岛的战略价值也属于不那么高的一批。
因此在这种情况下,登岛的美军就没有了与岛上日军死磕不休的动力,占据了一些土地后就停止行动了,毕竟他们根本不需要占据全岛,而岛上的日军也没有多少力量,根本无法对岛上的美军部队造成多大的危险,熟知自己力量的日军守岛部队也清楚知道自己打不赢了,所以双方就在战斗中陷入了一种恐怖的和平当中。
但毕竟布干维尔岛并不是一个多大的岛屿,日军和美军在一些时候,还是能够有一些接触,或者说互动的,比如在美国第37步兵师的防区,就发生了一件有趣的事,当时因为不需要和日军血战,当地的美军就开始了修整模式,快快乐乐的搞起了各种比赛,比如连级棒球比赛。
结果不知道是因为美军的欢呼声太大,还是棒球比赛太有意思的缘故,美军的棒球比赛竟然引起了一些日军士兵的关注,他们也是活脱脱的棒球迷,竟然被美军的活动吸引,从藏身处爬出来,偷偷观看棒球比赛,一位美军士兵就回忆道:
“有人注意到一个日本兵穿着破破烂烂的裤子从丛林的阴影中径直来到球场边观看比赛......之后几场比赛他都来了,很快就跟一个普通球迷一样......37师的大兵们想,‘他也不是那么坏吧’;不知怎地,他还为37师的球队加油,对球队的打带跑战术很首肯,就好像是主场球迷一样!”
关于第二次世界大战的“沙雕级主演”:意大利的历史故事相信大家已在网上看了不少段子吧,但我敢保证,我所讲的这段意大利沙雕历史,你闻所未闻!
1943年9月9日,准备背叛盟友的意大利“罗马”号战列舰在逃跑中被德军轰炸机追击,当天15:45,德机发射的Fritz - x制导***命中目标。
念在彼此盟友一场的情分上,15:55德军就从撒丁岛一口气派出多达5架Do24搜救机前去营救,这种性能卓越的大型三发水上飞机通体涂着白色,还画着显著的红十字。
结果!派去营救的5架飞机有4架被急于复仇的意大利战斗机击落,意大利向这些试图营救自己同胞的白色红十字飞机猛烈开火!
让人唏嘘不已的是,剩下的一架德国救护机还是坚持完成了任务,救下了19名意大利水手。德国人为此付出了4个机组24人死亡的代价。
由于奇葩的意大利空军阻挠了海上救援,“罗马”号1849名船员中有1253人死亡。
其中包括他们的舰队司令和舰长…………