到乌兰察布吃什么？
乌兰察布市是一个以蒙古族为主的地区，其美食以草原美食为主，例如烤全羊、羊排、马奶酒、烤全鱼、羊杂碎等等。在乌兰淖尔市，还有许多特色小吃，例如酸奶、烤羊肉串、烤羊腿等等，都是不容错过的美食。
山西大同和内蒙古集宁，二选一，你会选择哪个城市定居生活？
大同在1988年的时候城市人口就超过100万了，而集宁现在城市人口四十多万。大同是北魏时期的古都，现在是属于重工业城市，大同的云冈石窟闻名世界。集宁比大同海拔高，在历史上属于游牧与农耕相交错的地区，是风吹草低见牛羊。现在集宁是内蒙古的一个重要的交通枢纽地区，是中国向北向西开放的重要通道，也是连接内蒙古东西部的重要物流大通道，紧靠首府呼和浩特，高铁40分钟路程，是北京的后花园，到北京高铁约两个小时路程，是中国的凉都，未来前景广阔。所以选择大同和集宁哪个城市居住完全由每个人自己决定，只有自己称心满意，那就是一种快乐，与别人无关。
大同和集宁本地人当然说自己家乡好，根在那里，一方水土养一方人。七大姑八大姨，能说能玩的伙伴都在那里！风土人情刻在骨子里。永远是家乡好，有人情味，故土情。如果是外地的朋友想来打发时间也好，养老也好。大同当然是最好的！文化底蕴在那里！吃，穿，住，用，行样样方便！四季分明！一个原来小县城怎么和三朝古都两朝重镇国家重点城市去比？去定居要看你现实情况，符合你需要就好！不是去比较的。大同和集宁本就不远，两个城市的人都像自家亲朋一样！一脚油门就去了！都很好！！！
当然是大同了。
大同环境不错，生活服务健全，也有旅游业在发展，文化底蕴好，而且多年来一直是山西的第二大城市，工作机会多，消费低，个人觉得很惬意。目前来看，绿化也不错。
乌兰察布本身不大，人烟稀少，冬天太冷了。再就是医疗条件这些跟不太上，基本都得去隔壁呼和浩特。
两个城市文化习俗语言相近，但是更喜欢大同。
乌兰察布名吃？
以下是一些乌兰察布值得尝试的美食：
1. 手扒羊肉：这是内蒙古最具代表性的美食，羊肉肉质鲜美，口感独特。
2. 蒙古馅饼：这是一道传统的内蒙古菜肴，由面皮包裹着肉馅或者蔬菜馅，经过烘烤后，口感香脆。
3. 奶酪：内蒙古的奶酪口感独特，有多种口味，如白奶酪、蓝奶酪、黑奶酪等。
4. 奶茶：内蒙古的奶茶是一种独特的饮品，由茶叶、牛奶、黄油、盐等食材熬制而成，味道独特。
5. 炒米：炒米是内蒙古的一种传统小吃，由糜子（又称小米）炒制而成，口感香脆。
6. 炒饼：这是一道内蒙古特色的炒面，以手擀面为原料，炒制后口感香脆。
7. 沙拉：内蒙古沙拉是一种以蔬菜、肉类等食材为主的沙拉，口感丰富。
8. 火锅：内蒙古火锅以羊肉为主，搭配各种蔬菜、豆腐等食材，味道鲜美。
9. 炖菜：内蒙古炖菜通常选用当地的新鲜蔬菜和肉类，炖煮时间较长，口感醇厚。
10. 酿皮：这是一种内蒙古特色的凉菜，以面粉为原料，制作出薄薄的面皮，搭配各种调料，口感独特。
在乌兰察布，您可以尝试这些地道的内蒙古美食，感受内蒙古的饮食文化。
以下是乌兰察布的名吃：
1. 烤羊腿：内蒙古的特色美食，羊肉烤得香嫩多汁。
2. 炒羊肉：内蒙古的传统美食，用特制的调料炒出的羊肉味道鲜美。
3. 奶酪炒米饭：将奶酪和米饭炒在一起，口感浓郁。
4. 烤全羊：内蒙古草原上最著名的美食之一，整只羊烤得金黄酥脆。
5. 羊肉汤：清淡可口的汤料配上鲜嫩的羊肉，特别适合寒冷的冬季食用。
6. 羊肉泡馍：鲜嫩的羊肉和软糯的馍配上特制的调料，味道独特。
7. 羊蹄筋：富有弹性的羊蹄筋经过特殊的加工处理，口感嫩滑，味道鲜美。
8. 羊肉火锅：将鲜嫩的羊肉和各种蔬菜放入火锅中煮熟，再蘸上特制的酱料食用。
