顺德菜是什么菜？
顺德菜属粤菜中的广府菜系，亦是广府粤菜的重要发源地之一。顺德菜以丰富多样的制作物料著称，以博取众长的烹饪技艺见长，以清、鲜、爽、嫩、滑为特色。顺德美食之风，萌芽于秦汉，孕育于唐宋，成型于明代，兴盛于清中，鼎盛于民初，辉煌于当下，经过千百年的传承改良，形成了独树一帜的艺术风格，
顺德菜以丰富多样的制作物料著称，以博取众长的烹饪技艺见长，以清、鲜、爽、嫩、滑为特色，属粤菜中的广府菜系。顺德菜主要由大良、勒流、伦教、陈村、乐从、北滘、龙江、杏坛、均安、容桂十个镇特色美食组成。
大良有炒牛奶、双皮奶、姜撞奶、金榜牛乳、嘣砂、野鸡卷、污漕鸡、阿二靓汤、粥底火锅；勒流的菊花水蛇羹、黄连烧鹅；伦教的伦教糕、羊额烧鹅、羊额狗仔鸭；陈村的陈村粉；乐从的金猪玉叶、八宝扣金鸭、御鼎飘香；龙江的集北水蛇粥、煎堆、东头村烧肉；杏坛的八宝酿鲮鱼、河鲜；均安的吊针鸡、均安鱼饼、均安蒸猪；容桂有鸡仔饼、四基猪肝粥、穗香围大头菜；北滘有碧江虾仔云吞、钵仔禾虫，均遐尔闻名
广东顺德有哪些美食和好玩的地方？
谢邀请：广东佛山顺德是珠江三角江之一，原是🐠鱼米之乡，现是全国最高工业产值之一名区（县），说起玩平原地节没风景区，但旁边有著名佛山南海西樵山国家森林公园景区。但顺德的人才、工业发达、古建筑保存的广东四大名园之一明末时期状元黄士俊所建《黄氏花园》，现在大部分清嘉庆年间建成古建筑称：清晖园……
<一>清晖园景区
顺德区杏坛镇逢简水乡景区
<二>广东有名顺德评为美食之都称号，在内外非常出名，美食如
伦教糕
②双皮奶
③均安蒸猪
顺德均安蒸猪，认住大板桥的招牌啊，都上了舌尖上的中国了。然后大良炒牛奶、双皮奶，姜撞奶，还有各种小吃...玩的长鹿山庄顺德均安蒸猪，认住大板桥的招牌啊，都上了舌尖上的中国了。然后是最出名的大良炒牛奶、双皮奶。玩的有长鹿山庄，四大名园之清晖园、广东周庄逢简水乡古镇，岭南小九寨，顺德新十景，花溪公园等等
顺德清晖园是我看到题目立马想到的，不知道有多少人对园林感兴趣，我认为园林真的是汇集了古人的智慧与美，从园林看古人的生活，爱好，你会惊叹于一切都安排的刚刚好
广东顺德清晖园是岭南四大园林之一，还有三个是佛山梁园，东莞可园，番禺余荫山房。清晖园主要是围绕水修建的，名字取自父母的恩情就像阳光一样和煦，这就是清晖，它非常的精致小巧，占地不大，特点不少，围绕着清晖园里的一池清水，有许多寓意深刻的建筑，水里的鱼活灵活现，主要还很肥
园内的木雕非常精巧，有不少精品，都是些能工巧匠制作，砖雕也是极其漂亮，其实最主要的还是看完园子后饱餐一顿，吃在顺德可是非常重要的事
粤菜里面顺德菜是个很好的代表，在这么好的园林里面品尝粤菜，体味人生，真的是绝佳的享受，顺德有很多好玩的地方，美食多，我还是觉得尤其不能错过这里
非常喜欢顺德的双皮奶，顺德人留给我印象很不错，待人和善，而且感觉都挺有修养，希望以后能有几个顺德朋友，顺便问一下，顺德哪里吃鱼生比较好呢？
据说，外界会用“可怕”来形容顺德！为什么是“可怕的顺德”？为什么是“可怕的顺德人”？
因为这个地方的人太会吃，还能煮！
烹鱼能有一百多种做法，蒸鱼火候恰好得令你叹为观止，能把牛奶炒成软滑的小山形，把整只大猪蒸得香喷喷得，他们吃肉要细分出你从没听说过的部位来，吃火锅只需清水，食材放里面一灼就好吃得不得了。
他们有伦教的伦教糕、羊额烧鹅、羊额狗仔鸭；大良炒牛奶、双皮奶、野鸡卷；勒流菊花水蛇羹、黄连烧鹅；陈村的陈村粉。
乐从的鱼腐；龙江集北水蛇粥、煎堆、东头村烧肉；杏坛八宝酿鯪鱼、河鲜；均安吊针鸡、均安鱼饼、均安蒸猪；容桂四基猪肝粥、穗香围大头菜；北滘碧江虾仔云吞......
顺德美食多箩箩，吃货从朝吃到晚！
因为这个地方的人，用的都是顺德制造！
伦教的珠宝，木工机械；北滘的美的风扇空调；均安的牛仔裤；容桂的格兰仕、海信科龙、万和、伊之密。
陈村的花卉；乐从的家具；勒流的小五金，杏坛的家具材料等等。
家里缺神马都能买到顺德制造，不但自产自销还远销国内海外，用棒棒哒质量擦亮了“顺德制造” ！
因为这个地方随时可能让你成为壕！
福布斯中文网发布了2014中国富豪榜。阿里巴巴的马云、百度的李彦宏和腾讯的马化腾位于前三，顺德美的的何享健以459亿身家排名第九，同样来自顺德，碧桂园的杨惠妍排在第十九位，排名26的顺丰的王卫当年在顺德发家......
财富榜从来不缺顺德壕，而且还是低调的壕！什么亚洲四小龙那些威水史我们就不提啦。
只有肯努力认真做事，顺德是一个让你成为壕的好地方！
因为这个地方不但钱多，文化底藴还很深厚！
伦教有鸣石花园、千里驹故居、华生园、仕版城隍庙
大良有清晖园、宝林寺。
杏坛逢简水乡有明远桥。
均安有李小龙故居、冰玉堂。
还有容桂的文塔公园等等。
谁敢说我们顺德只是壕！
因为这个地方的人，手太巧了，不仅仅发挥在美食制作方面......
伦教香云纱
八音锣鼓柜
大良鱼灯
其实我们除了会吃能煮，勤快挣钱以外也没什么的。顺德一点也不可怕，顺德人更是热情好客为人低调。究竟是不是真，来了就知道！
北滘公园附近有什么好玩的？
顺德北滘公园站位于中国广东省佛山市顺德区，周边有一些值得游玩的景点和活动。以下是一些建议的周边游玩攻略：
北滘公园：顺德北滘公园是一个美丽的城市公园，有湖泊、花坛和绿地等景观。您可以在公园内漫步、慢跑，还可以租赁自行车或船只，体验不同的活动。
北滘古镇：北滘古镇是一个有着悠久历史和文化的古镇，保留了许多明清时期的建筑和街道风貌。您可以在古镇中漫步，欣赏古建筑，品尝当地小吃，购买特色手工艺品。
佛山博物馆：佛山博物馆是一座以佛山地区历史文化为主题的博物馆，展示了丰富的文物和艺术品。在这里，您可以了解到佛山的历史、传统工艺和艺术发展。
顺德陈村博物馆：顺德陈村博物馆是一个展示顺德传统村落和民俗文化的博物馆，有古建筑、传统工艺品和民俗展览。您可以在这里了解到顺德的传统村落生活和文化传承。
美食之旅：顺德是中国著名的美食之地，您可以在周边寻找一些有名的餐厅和小吃摊，品尝当地特色美食，如顺德火锅、佛山烧鹅等。
购物：在顺德北滘公园站周边，有一些商场和购物中心，您可以购买到各种商品和品牌。例如，顺德乐从广场、乐从万达广场等。
碧江金楼好玩
碧江金楼建于清嘉庆、道光年间，楼内大面积精妙的木雕工艺与耀眼的金箔贴面珠联璧合，极尽雍容华贵之美，一段顺德“金屋藏娇”的才子佳话在此上演。
这里的古建筑，保留着干打垒、蚝壳墙、水磨砖、镬耳山墙等岭南特色，木雕、砖雕、石刻、灰塑、壁画等装饰应有尽有，可谓明清时期的民间建筑博物馆
北滘公园附近有许多好玩的地方，非常值得一去。
首先，北滘的文化气息非常浓厚，可以去参观北滘博物馆了解当地的历史和文化。
其次，北滘还有许多美食，比如当地的荔浦鸭、芋头饭等，都是非常有特色的美食。
此外，北滘还有很多自然景观，比如庆隆山国家森林公园、广佛北运河等，都是非常适合赏景和休闲的地方。
总的来说，北滘有丰富的文化和美食***，并且自然景观也非常优美，是一个非常适合旅游和休闲的地方。
