羊肉海参汤的介绍
海参和羊肉在食物性质和营养成分上无明显冲突,是可以一起吃的,但是不宜多吃。
富合蛋白质,钙、磷、铁、碘等微量元素对虚损劳弱有补肾益精、养血润燥、滋阴健阳等作用。羊肉甘温,能温肾助阳、补益精血、益气补中、温暖脾胃。
做法:海参羊肉汤,海参(水发,下同)150克、羊肉120克,切成片煮汤。羊肉煮熟后加盐、姜等调味即可食之。功效:具有温肾助阳,缩泉固精的功效。
海参羊肉汤 食材:羊肉(瘦)500克、海参(干)50克、姜5克、葱白15克、胡椒粉1克、盐5克。
羊肉海参汤的原料水发海参20克,羊肉100克,生姜2片,葱5g,胡椒末0.5g,食盐3g。
茶与羊肉相克:容易发生便秘 问题八:海参羊肉汤的介绍 海参羊肉汤具有一定的补肾效果,在寒冷的冬天,用海参加羊肉煲成的羊肉海参汤做法简便,味道鲜美,非常适合进补食用。
羊肉海参汤怎么做?
羊肉洗净切2厘米的正方粒状,飞水备用。下油烧热放蒜爆香在放咖喱粉,然后放入羊肉翻炒至香味溢出。再加入适量水、芝麻酱、沙爹酱和蚝油,以盐、胡椒粉调味,慢火焖半小时。
第一步:用40°C温水将海参泡软后,剪开参体,除去内脏,洗净,再用开水煮10分钟左右,取出后连同水倒入碗内,泡2-3小时。
制作方法 第一步:用40°C温水将海参泡软后,剪开参体,除去内脏,洗净,再用开水煮10分钟左右,取出后连同水倒入碗内,泡2-3小时。
海参羊肉汤 食材:羊肉(瘦)500克、海参(干)50克、姜5克、葱白15克、胡椒粉1克、盐5克。
吃法(1)海参羊肉汤做法:海参羊肉汤,海参(水发,下同)150克、羊肉120克,切成片煮汤。羊肉煮熟后加盐、姜等调味即可食之。(2)海参煲鸭汤做法:海参煲鸭汤,海参200克,老鸭一只。
海参汤的做法如下:排骨用水浸泡一小时,中间最好换一次水,能充分去除血水,然后清洗干净放入炖盅。放入提前泡发好的海参。再放入适量的虫草花,我用的是新鲜的虫草花,如果是干的需要提前浸泡。
羊肉炖海参可以加其他什么呢
1、第二步: 将羊肉洗净,去血水,切成小块,加水适量(约50g),小火炖煮,煮至将熟,将海参切成小块放入同煮,再煮沸15分钟左右,加入生姜末、葱段、胡椒末及精盐,即可。温食参肉,饮汤,或供餐用。
2、海参、红枣、桂圆肉同放炖锅内,加入料酒、鸡油、鸡汤,置大火上烧沸,再用小火炖煮35分钟。加入精盐、味精,调味即成。
3、最后投入海参、冬笋、香菇,继续烧至羊肉熟烂即可。羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。
4、关于加糖,最好是加冰糖,加入的量根据自己的口味加,喜欢口味偏甜点的就多加点,不喜欢甜味的就少加点,加水一定要记住要一次加足。海参比较容易熟,烧1520分钟就足够了。。
5、羊肉海参汤的原料水发海参20克,羊肉100克,生姜2片,葱5g,胡椒末0.5g,食盐3g。
海参的八种家常做法
1、海参的八种家常做法包括海参小米粥、海参鸡蛋羹、葱油海参、红烧海参、海参清汤、海参木耳烧豆腐、海参焖笋鸡和茶香海参,以海参小米粥为例,做法如下:准备材料:小米、海参、清水、姜。海参剪开,清水煮沸。
2、海参羊肉汤 水发海参150克,洗净切丝,羊肉250克,洗净切片,同放入沙锅中,注入清水600毫升,烧开后,撇去泡沫,加入姜片、绍酒和精盐,小火炖至酥烂,下味精。
3、做法:将鲜海参从腹部剪开,挖出内脏(海参肠可留作饺子馅料之用),剪去沙嘴,洗净待用。把宰好的海参投入沸水锅中煮5分钟,捞出再次擦洗干净,再放进装有海参水的高压锅内压制20分钟,捞出待用。
北极红海参羊肉粥怎么做的好吃?
1、也可放入热的西红柿鸡蛋汤或者热牛奶、粥中,与汤一起食用。用量:每个红极参约100克左右,每人每天食用20~30克左右即可。
2、羊肉洗净,切成小块,去血水,加水适量,煮至羊肉将熟,加入海参、粳米、姜片,再用小火炖煮至粳米烂,即成。食用时,可调入食盐或根据个人口味加入胡椒粉、葱花等即可。
3、材料:海参果1个,蜂蜜1袋。将海参从中间切成两半。海参果内侧中间一排,两边一排。将海参果里面的籽和汁倒入碗中。在海参的籽和汁中加入蜂蜜。搅拌均匀即可食用。
4、加拿大北极野生海参花可以做以下这几种美食:海参粥:作为早餐海参可以切碎熬粥,在做海参粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里,同时加入少量的盐和糖,适量的姜丝,再熬5分钟后就可以出锅。
5、我们再试试炖煮法,将红参切成薄片,然后和鸡和瘦猪肉等放在一起一起炖煮。这样不仅可消减其苦味,这款靓汤还能起到滋补身体的作用。还有熬粥法,将红参切成薄片,熬粥的时候放入一些,等粥煮好就可以食用了。