东平湖自驾游攻略美食？
东平湖景区有以下美食可以品尝一下。
1、东平湖大青虾
到了东平湖肯定要尝一下湖里的湖鲜，首先就必须尝一下这里的大青虾。大青虾是东平湖的特产，是河虾的一种，有很高的经济价值和营养价值。大青虾清炖或者爆炒后通体鲜红美艳，食之香气扑鼻，肉质嫩，味道鲜，入口爽滑，真是一道营养丰富、味道鲜美、赏心悦目的美食。
2、东平湖鲤鱼
东平湖鲤鱼俗称红鱼，是山东名特水产品之一，以产于东平湖而得名。此鱼原产于黄河，东平湖与黄河相连，水讯时黄河鲤鱼随水进入湖内，湖内水质肥沃，适宜鱼类繁育生长，故黄河鲤鱼在湖内定居。该鱼体扁而肥，背苍黑色，腹黄白色，尾鳍下叶呈叶红色，誉为“金翅金鳞”，其肉嫩鲜美，食而不腻，营养极为丰富，为鱼中之上品。不管是红烧、糖醋、酱汁，亦或者简单清蒸都很好吃，是东平湖游玩必尝的美食之一。
3、东平湖甲鱼
东平湖一带水域系软质泥底，滩涂系沙壤及细沙，水质营养丰富，水生动、植物品种多，历来是甲鱼的良好自然生长区。甲鱼是东平湖的特产之一，其肉质以细腻、肥腴、鲜美而著称，到了东平湖怎能错过如此美味。
4、东平湖毛蟹
东平湖毛蟹因个体大、膏满、黄实、肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富而倍受人们喜爱，是国内外市场上的畅销产品。虽然在个头上略小于其他大闸蟹，单只重量约3两重，但是对比其他大闸蟹，东平湖螃蟹最大的优势是生长过程中自然***食，不需要人工喂养，所以鲜美异常。
5、东平湖芡实
6、东平粥
东平粥是到了东平县必尝的一道地方特色小吃，是用大豆、小麦和大米粉熬制而成。第一眼看去似酱一样浓稠，喝到嘴里似水一般细腻，滑润爽口。东平粥具有独特的糊香味，清香甘甜，沁人心脾，非常好喝。
东平名吃？
东平8大美食推荐：
东平糟鱼（传统名吃之一,原产地在州城镇）、东平粥（山东地方名吃，至今已有三百三十年的历史）、东平湖松花蛋、东平湖莲子（特产之一）、东平红烧乳鸽、东平湖鲤鱼、东平湖大青虾、接山西瓜
东平县隶属于山东省泰安市，是历史悠久的文化名城，其境内特色名吃众多，著名的有：
1.东***色粥，由大豆、小麦、大米粉熬制而成，清香甘甜、滑润爽口；
2.东平糟鱼，鱼鳞、骨、刺酥软，而鱼肉完整耐嚼；
3.清蒸特色湖鲜，以蟹、虾为主，佐以姜醋等调味品，味道鲜美、沁人心脾；
东平小吃推荐？
东平县，山东省泰安市辖县，地处鲁西南，东望泰山，西临黄河，境内有许多特色小吃，推荐以下几种：
- 东平粥：东平粥是山东省泰安市东平县的特色小吃，主要原料是小米、大豆等，口感香甜，营养丰富。
- 东平烧饼：东平烧饼是山东省泰安市东平县的传统名吃，主要原料是面粉、芝麻等，外酥里嫩，香酥可口。
- 东平湖大闸蟹：东平湖大闸蟹是山东省泰安市东平县的特产，个大肉肥，蟹黄鲜美，是不可多得的美食。
- 东平湖莲藕：东平湖莲藕是山东省泰安市东平县的特产，藕白质脆，味道鲜美，是当地人喜爱的食材之一。
- 东平湖鲤鱼：东平湖鲤鱼是山东省泰安市东平县的特产，肉质细嫩，味道鲜美，是当地的名菜之一。
东平县还有许多其他的特色小吃，如东平湖咸鸭蛋、东平湖麻鸭、东平湖虾等，都值得一试。
东平小烙的做法？
制作“东平小胳”的
第一步就是要将猪膘肉切成片，然后纯手工剁成肉酱，再加入之前准备好的辅料，均匀腌制半小时至一小时；
第二步就是烙制蛋皮了，用的是细选农家鸡蛋，加入少许食用碱拌匀；
第三步将蛋皮放进半边竹筒，加入腌制好的肉酱，将蛋皮包裹肉酱，卷裹成四方条状，最后再用传统竹笼清蒸一小时即可。
东平小胳的用料复杂，制作繁琐，正是因为东平人不怕麻烦，才得以将这千年的非遗美食得以传承。
主料：烙子400g
辅料：葱适量
五香粉适量
味精适量
酱油适量
步骤：
1、准备切好的烙子，葱姜
2、放油，油热加入葱姜，五香粉，酱油煸香
3、加入半碗水，盐，烧开，勾茨
4、放入烙子翻几下
5、放入味精调味
6、装盘
7、撒上香葱。
你好，东平小烙是一种传统的山东小吃，其制作方法如下：
材料：
面粉500克、油麦菜200克、葱姜适量、盐适量、鸡蛋2个、鸡精适量、香油适量
做法：
1.将油麦菜洗净切碎，葱姜切末备用。
2.将面粉加入适量的水，揉成面团。盖上湿布饧面20分钟。
3.将鸡蛋打入碗中，加入盐、鸡精、香油，搅拌均匀。
4.将饧好的面团揉成条状，切成小面团，擀成薄饼。
5.将薄饼涂上蛋液，撒上油麦菜和葱姜末，再涂上一层蛋液。
6.将薄饼卷成卷状，用手掌压扁，再擀成薄饼。
7.将薄饼煎至两面金黄即可。
做好的东平小烙色泽金黄，口感酥脆，香气扑鼻，是一道美味可口的小吃，适合作为早餐或下午茶点心食用。
东平县有什么好吃了？
东平县的特色小吃北门烧饼 北门烧饼，又叫碳炉马蹄烧饼，出产于东平县州城镇北门村。莲子八宝饭 、菱粉窝头 瓜打 瓜打是用面粉和菜馅加水搅拌在一起，使之成近似于浆糊的面糊状，放在平底锅或鏊子上烙熟后吃的食品。这种食品，在东平县农村比较普遍。 薄饼 薄饼是五十年代以前常见的一种面食。
东平县的特色小吃北门烧饼 北门烧饼，又叫碳炉马蹄烧饼，出产于东平县州城镇北门村。莲子八宝饭 、菱粉窝头 瓜打 瓜打是用面粉和菜馅加水搅拌在一起，使之成近似于浆糊的面糊状，放在平底锅或鏊子上烙熟后吃的食品。这种食品，在东平县农村比较普遍。 薄饼 薄饼是五十年代以前常见的一种面食。
刚刚从东平回来，不得不说那里的确是个 好地方。 东平县位于鲁西南,东望泰山,西临黄河,境内湖泊、平原、山区“三分天下”。 东平值得玩的景点好多，比如聚义岛、清河公园、戴坝虎啸、司里山摩崖造像、父子状元牌坊、东平湖、稻屯洼湿地、腊山国家森林公园、白佛山景区、东平州城***寺、东平水浒***城、六工山水浒大寨、罗贯中故里等等。 去一个地方只有风景肯定是不够的，必须要有特色的美食，没错，东平的美食也是天下一绝。像东平烧饼、东平糊辣汤、东平“霸王别姬”、大羊薄皮核桃、东平湖松花蛋、东平湖甲鱼、东平湖中华绒鳌蟹、大安山全鱼宴、东平湖莲子、东平湖菱角、锅塌豆腐、东平湖大青虾都是人间极品，好吃不贵量很足。 如果要动身前往的话，最好先准备一份攻略。不然真的会流连忘返的。可以先上网找个 东平旅游网 查询一下。了解一下东平的历史，会对你的旅程有很大帮助哦。
