吉林 有哪些传统风味特色小吃?
吉林的特色小吃太多,最有名的当属李连贵大饼,吉林省各市都有饭店经营。再有老白肉血肠,吉林市的正宗,非常有特色,现在正是吃的时候,每年入冬门庭若市,饭店生意红火。还有吉林市牛马行的饸烙条、馅饼,煎粉。松花湖的“三花一岛”鱼,最有名了,吉林省吉林市真山真水真好吃,看雾凇吃冰糖葫芦,那叫一个爽。
吉林市十大必吃馆子?
1、 长春公社海鲜馆
这是一家集海鲜、酒楼为一体的大型美食馆。其海鲜选材优质,自有渔船捕捞,鲜活到店,口感极佳。除了传统的海鲜,这里的酒楼也有着各种美食。
2、 老神仙烤鸭饭店
在吉林市能吃到正宗的北京烤鸭是很少的,而这家烤鸭店口味十分正宗,且价格实惠,是当地不少人必去之地。
3、 德盛苑翅王金黄饺子王
这是一家以鸡翅和饺子为主打菜品的餐馆,口味较为独特,有着不同于其他饮食店家的风格,味道非常棒。
4、 阿八牛肉面
这是一家以传统东北牛肉面为主打的小店,配方及烹饪方法极为考究,汤汁醇厚,越吃越有味道。
5、 天外天火锅
吉林市的冬季十分寒冷,人们最喜欢吃火锅驱寒,而天外天火锅则是不少人的首选,其仙人掌、鲜羊肉等特色菜品,十分美味。
6、 爵士屋餐厅
这是吉林市著名的西餐厅,以其舒适、精致的环境和西方大片文化受到食客青睐。餐品也是别具一格,让人流连忘返。
7、 凯洛米甜点屋
吉林市的凯洛米甜点屋是专注于法式糕点、面包、甜点等的小店,摆盘精美,口感醇香,是情人节约会的不错选择。
8、 单于川菜馆
这家川菜馆不仅装修豪华,菜品味道也是一流的水准。其中的火锅取材新鲜,独家配方,特别适合大伙儿聚餐。
9、 吉祥馄饨王
馄饨是东北地区的传统美食之一,吉祥馄饨王是吉林市以北京饺子、大饼和馄饨为主打的餐馆,鲜香可口。
10、 紫薇园
这是一家高雅的***餐厅,汇集了整个东北地区的民族美食,口味地道,环境美观,是多民族人群聚集的美食天地。
吉林市有名小吃?
在吉林市最有名的小吃太多样了,我给你推荐一下吧。
①吉林煎粉,②小鸡炖蘑菇,③白肉血肠,④锅包肉,⑤吉林大冷面,⑥新兴园饺子,⑦砂锅老豆腐,⑧清蒸白鱼,说的我都馋了。
吉林市的著名小吃?
吉林市有许多著名的特色小吃,以下是一些例子:
煎粉。煎粉可以说是真正的吉林市特色小吃,煎粉始于吉林,早期传入长春,因此起初全东北也只有吉林、长春二地有此小吃。后辽宁省部分城市街边也有此小吃,不过称作为炒焖子。
打饭包。据说有一次努尔哈赤在行军途中,路过一户农家,还没吃饭就要启程,主妇着急就用生菜叶子包上新做好的米饭,拌上大酱和大葱,让士兵带着路上吃,大受欢迎。这种做法慢慢由军中传到民间。
白肉血肠。白肉血肠是从古代帝王及族长祭祀所用祭品演变而来。其全称应该是“酸菜炖白肉血肠”。
清蒸白鱼。清蒸白鱼有两种做法,高级盛宴以食汤取其鱼汁为主,鱼肉细腻无咸淡味;另一种以食鱼肉为主,清蒸时使汤汁浸入鱼体内,属干蒸。
锅包肉。原名锅爆肉,是一道东北菜,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。
以上只是部分吉林市的著名小吃,实际上吉林市的小吃种类非常多,还有许多其他美味的小吃等待您去发现。