请问哪种食物与补血有关？
补血的话题一直是大家所关注的事情，无论是儿童还是成年人，都会有一些人存在缺铁性贫血的问题，科学补铁，才能从根本上预防贫血的发生。对于食物所起到的补血作用，请大家首先不要过分神话。另外，生活中，您应该适当偏向这几种食物的摄入，靠谱补充血红素铁，为您的身体保驾护航。
缺铁和缺血（贫血）有何关系？
由于体内储存铁消耗殆尽，不能满足正常红细胞生成的需要而发生的贫血，属小细胞低色素性贫血，又叫缺铁性贫血（IDA）。贫血的出现是缺铁的晚期表现。
哪些食物有着不错的补铁作用？
- 动物瘦肉：
一种相对而言更加平常的食品，其中含有丰富的矿物质铁，经常摄入可以不错的补充血红素铁，从而就能起到适当的所谓的“补血”作用。
所以，动物瘦肉，不可多吃，但更不能不吃。无论是猪瘦肉还是牛羊瘦肉，每日都应该有摄入，建议单日摄入量不超过100克。
- 动物内脏：
各种动物内脏中同样含有丰富的矿物质铁和维生素A，对于补血有着良好的作用。
所以，为了更好的预防贫血的发生，也为了促进铁元素的吸收，请您每周食用1—2次动物内脏。说到具体，肝脏是不错的选择，熘肝尖、肝泥鸡蛋糕等美食都是不错的选择。
- 鸡蛋黄：
相比之下，鸡蛋黄的含铁量也很高，但是其吸收率较低（每100克鸡蛋黄含铁6.5毫克，铁吸收率只有3％），相对而言鸡蛋是一种每天都建议您吃的食品，物美价廉，营养均衡，所以用它来补铁也较为靠谱。
- 动物血液：
动物血液，虽然口感可能并不是那样完美，但是其补铁补血作用非常“傲人”。
建议您每周最少吃一次动物血液，无论是涮火锅还是鸭血粉丝汤，都是很不错的选择。
- 新鲜的水果蔬菜：
除了直接含有矿物质铁（血红素铁）的食品以外，维生素C在身体中可以促进铁的吸收，所以生活中要增加富含血红素铁的食品，让您身体中的铁元素更好的吸收。
说到具体，绿叶蔬菜、西红柿、尖椒、苹果、橙子等蔬果都是建议您各位食用的。
所以，菠菜补铁、红糖补铁、红枣补铁等理论其实并不靠谱。想要达到靠谱的补铁补血效果，请您选择上述的这几种食品，食品的补充效果相对更胜一筹。
贫血的人群较多，所以更多人会去关注这个问题。科学补血、补铁，建议您选择靠谱的食物，当然如果您本身缺乏的情况已经比较严重，请您就医诊治，缺乏严重可以选择善事补充剂进行补充。科学补充，拒绝贫血的发生。
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十个女人九个贫血，气血不足是女性的通病，女性贫血会导致头昏眼花、面色苍白、唇甲色淡、失眠健忘等症状，严重的还会引起女性月经不调甚至闭经。所以女性气血不足的，在生活中一定要及时补血，多吃些补血的食物进行食疗。那么生活中哪些食物有助于补血呢?
1、红枣
要想气血充足，女性朋友们不妨多进食红枣，红枣对于女性朋友们来说，可是滋补身体、补充气血的好食品。有句老话说得好，要想气色好，就要在粥里放红枣，可见红枣对于女性朋友的气血护理有多重要。红枣中含有大量的营养元素，女性朋友们常吃，可以帮助养出好的气色，令身体内的气血充足。尤其是女性朋友们要在经期多吃红枣，更能够帮助补血补气，可以说，红枣是女性朋友们补充气血不可缺少的食物。
2、桂圆（也叫龙眼）
桂圆营养极其丰富，是滋补身体、补充气血的非常好的食物。女性朋友们如果气血不足，可以多吃桂圆，将桂圆放入在粥里、煮汤时也可以放一些，直接拨开壳吃也是可以的，食用方法多种多样，其功效都可以帮助身体补充气血，令女性朋友们气血充足。与红枣相同，女性朋友们也可以在经期多吃桂圆，有利于促进经血的运行，帮助身体补血。有贫血现象的女性朋友们要多吃桂圆，可以将桂圆与红枣一起煮汤食用，补血补气的效果特别好。
3、动物肝脏
身体内如果缺血，大多是由于身体内的铁元素严重缺乏，因此，女性朋友们可以多吃一些含铁量较多的食物，而动物的肝脏可不能错过，动物的肝脏是含铁量非常高的食物，补充气血再合适不过了。气血不足的女性朋友们可以多吃一些猪肝、鸡肝、鸭肝等等，炒着吃、煮着吃都是很不错的选择，帮助女性朋友们补充气血，令身体内的气血充足。
可以改善贫血的食谱：
一、双红补血汤
红薯500克，红枣10克，红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开，红薯熟才下红糖。
二、当归红枣排骨
排骨一根，枸杞，红枣12枚，当归4片。排焯水，洗净血水放入沙锅加入枸杞，红枣，当归，葱，姜片，大火烧开，再小火炖至排骨苏烂，盐，鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮，就能收到滋阴润燥，养颜护肤的***作用。治疗皮肤转季干燥粗糙，皮肤瘙痒等症。
三、黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显着。黑糯米、红枣、桂圆、山药、 红糖，桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是因为不易消化，每次尽量下七八个个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。
吃什么最补血？补血的食物很多，没有一种食物能够成为“最”的称号，补血的效果还跟个人的体质也有关系，比如消化吸收，饮食习惯，日常的运动等等都有关系，不过，经常吃点紫米，效果还是不错的，跟黑米、红枣、花生都差不多，但是能保养皮肤。
所以，就给女性朋友建议：
女人保养皮肤，多吃“补血米”，排毒养颜，皮肤红润，眼睛闪亮
紫米在《本草纲目》中便有记载：紫米有滋阴补肾、健脾暖肝、明目，补血益气等作用；紫米的色彩鲜艳、有嚼劲，还享有“药谷”之美名，紫米膳食纤维含量是精白米的8倍，有助增加饱腹感，适合与白饭做替换，维持身材的同时还能保持营养均衡，紫米与普通大米的区别，是它的种皮有一薄层紫色物质，紫米煮饭，味极香，而且又糯，紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口，因其含有丰富的营养，具有很好的滋补作用，因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。平常我们感觉身体乏力气血不足的时候，想通过食物来滋补气血，补气血的方法有很多，可以通过食补或者通过良好的生活习惯或者饮食习惯，都是能很好的改善人体的面部气血，但是要从根本上去改善人体健康状况，就要选择一些比较好的食物，比如说紫米，食用紫米跟其他食材熬煮的粥，调养身体补益气血有很好的效果。
一、紫米的营养价值：
紫米主要含赖氨酸、色氨酸、维生素B1、维生素B2、叶酸、蛋白质、脂肪等多种营养物质，以及铁、锌、钙、磷等人体所需矿物元素，紫米纤维素含量高，能够促进肠道蠕动，加速粪便的排出，起到润肠通便的作用。
多吃可以补充铁元素的吸收，起到补血养血的效果，对缺铁性贫血，使皮肤恢复良好的血色有一定的作用，适虚弱、体虚、贫血的人食用。
二、吃紫米的好处：
紫米是低热量食物，而且富含膳食纤维，食用之后不仅能帮助消化，还能增添饱腹感，可以减少对其他食物的摄取，从而帮助控制体重，紫米有益气补血、滋阴补肾等效果，女性食用后能让气色变得更好，再加上紫米外壳中含有花青素抗氧化剂成分，对于美容是有一定的效果，紫米所含有的蛋白酶成分可帮助老年人改善睡眠质量。
紫米中铁元素也是比较丰富的，铁元素是人体血红蛋白的主要合成原料，食用紫米后能吸收一定的铁元素，起到补血的作用，对皮肤恢复好的血色有帮助，钙元素在紫米也是含量比较高的，经常食用紫米的人群，能够保持体内钙质平衡。
紫米有丰富的营养，具有很好的滋补作用，一般人群均可食用，特别对于脾胃虚弱、体虚乏力、贫血、心悸，气短等人群食用有很好的补养作用。紫米具有明目的效果，能够保护人体的视力，有效的缓解眼睛干涩等，适当的吃紫米粥，能够起到非常好的调节性作用，具有非常好的补血效果，有效的缓解营养不良等。
紫米中是含有非常多的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，同时还能够促进消化液的分泌，有效的排除人体肠道垃圾，改善便秘等。紫米是属于碱性的食物，能够改善酸性的体质，同时还能够增强抵抗力，紫米有养胃的效果，胃寒可以喝一些紫米粥，紫米粥的口感软糯，而且还具有健脾养胃的效果，有效的缓解胃部不适的情况。
三、紫米的几种吃法：
紫米粥口感粘、糯，紫米熬制的米粥，色泽呈紫红色，口感很细腻、很粘糯，有着浓浓的米香味，平日做饭换个口味，老人小孩都爱吃，平时煮粥时可以加入大米、红枣、葡萄干改善口味，增加营养，也可以添加其他杂粮，让口感和营养更加丰富。
1.紫米粥的做法：
材料：紫米120克，水3-4碗，
做法：将米清洗一遍，放入电饭煲，按煮粥，大约半小时以后，保温焖10-20分钟，即可食用。
2.紫米饭的做法：
材料：紫米、大米同样的分量，
做法：将紫米和大米按照1:1 的比例混合，清洗两遍，放入米饭锅内，按平时的用水量煮饭即可。
3.紫米红枣粥的做法：
材料：紫米、糯米各100克，红枣8枚，白糖少许。
做法：紫米、糯米洗净，红枣去核洗净，紫米和糯米放入清水锅中，先用大火煮沸，再用小火煮至粥黏稠，放入红枣煮熟，调入适量白糖即成。
4.红豆紫米粥：
食材：紫米50克，红豆100克，小米20克，黑芝麻20克，核桃50克，红枣8颗，红糖，或者冰糖适量。
做法：先将紫米洗净，和红豆单独用水浸泡一晚上，红枣洗净将核取出，将浸泡的紫米连同泡的水，红豆，小米，芝麻，加水煮开，接着放入红枣，核桃，煮至熟烂，黏稠，根据个人喜好加入冰糖或红糖煮融化即可。
5.桂圆红枣紫米粥
食材：紫米100克、桂圆适量、红枣15颗，黑糯米是150克、薏仁适量、红糖或者白砂糖等。
做法：先将糯米清洗干净，然后添加清水浸泡，把糯米和红枣一起放在锅内熬煮，开始用大火将水烧开，将桂圆放入锅内，然后转用小火慢慢的熬煮，等到粥变得黏稠的时候，适当的添加一些白砂糖或者红糖即可。
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我不是医生，不是营养师，也不是销售员，更不是打广告。
我只是想把自己的情况分享给大家。希望能帮到你！
我15年下半年，体检的时候，B超检查有***肌瘤，肌瘤有鸭蛋大了。
当时身体也没什么反应，一切正常。
当时47岁了，考虑是否手术。
那时我在医院做工，就去医院妇产科那里咨询了主任的建议。主任叫我验一下排卵功能是否正常，如果快绝经了就不要做手术了。但是，验的结果是，我排卵功能正常，几年时间都不会绝经。
后来只有选择微创手术削掉肌瘤。
自从做了手术之后，平时身体正常的我，康复之后特别怕冷。夏天风扇都不能吹，广东的夏天特别热，别人吹空调，我风扇都不能吹。【同事们笑我，财多身体弱。】持续了二年半时间。
后来我自己做固元膏吃，【固元膏里面有，阿胶，红枣，核桃，黑芝麻，打成粉，也可以加点枸杞子，然后用黄酒调均匀，加冰块蒸八小时。这样做出来的固元膏不怕坏。早晚吃点，补血效果不错。】必须坚持吃。
我每天还坚持***灸，一直坚持到现在。到了17年下半年身体开始好转。到现在空调风扇都能吹了。
这样调理身体，花钱不多，只是花点时间去做。对人又没有伤害。女人这样调理，比什么化妆品都管用。
希望对你有帮助！
前言
很多人会出现疲乏、困倦、心悸、气短、头晕、失眠、多梦、软弱无力、注意力不集中的情况。建议出现以上症状的人，去社区门诊验一验血常规，很可能是患有缺铁性贫血。我国大约有20%的人口存在缺铁的情况，其中儿童和妇女的发生率比较高。其实缺铁性贫血不可怕，可以通过膳食来补铁，改善病况。
贫血
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动物性食物？植物性食物？
动物性食物中的铁为血红素铁，植物性食物中的为非血红素铁。人体对这两种铁的吸收率是不一样的，前者要远远高于后者。因为血红素铁在吸收过程中不受膳食中其他食物的影响。而很多植物性食物的非血红素铁含量都很高，可是因为这些食物中还含有植酸、单宁、膳食纤维等成分，这使得铁的吸收率严重下降。
不过，虽然食用植物补铁的效果不如动物，但植物中含有维生素C。维生素C是可以***治疗贫血的，因为它能将食物中的三价铁离子还原成二价铁，并使其在十二指肠的碱性环境下仍呈游离状态，避免二价铁与草酸结合而沉淀，从而促进肠道对铁的吸收。因此贫血的人多吃蔬果也是有好处的。
说了这么多，下面就推荐几种补血良品，其中包括了植物性食物和动物性食物供您选择。
1.黑木耳
相信黑木耳含铁量高是大家都知道的，每100克黑木耳里含铁98毫克，比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍。黑木耳营养丰富，有这“素中之荤”的美誉。李时珍在《本草纲目》中就有记载："木耳生于朽木之上，性甘平，主治益气不饥，轻身强志，并有治疗痔疮、血痢下血等作用。"
黑木耳
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2.红枣
红枣会令面色红润，因具有养颜补血的作用。如果经常用红枣煮粥或者煲汤，能够促进人体造血，可有效预防贫血，使肌肤越来越红润。
红枣
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3.黑芝麻
每100克纯芝麻酱中含铁58毫克，在日常膳食中经常增加些芝麻酱，是纠正和防止缺铁性贫血的好方法。
黑芝麻
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4.猪肝
猪肝含有多种营养物质，每100克猪肝含铁22.6毫克，它还富含维生素A和微量元素锌、铜，而且人体对动物性食物中铁的吸收率比较高。因此，猪肝是最理想的补血佳品之一，具有补肝明目、养血、营养保健等作用。
猪肝
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5.鸭血
每100克鸭血含铁量为30.5毫克，比猪血的8.7毫克要高。如果单纯考虑通过吃血补铁来“补血”，选择鸭血比猪血更好。
鸭血
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6.牛骨髓
牛骨髓补血效果也不错，可以将牛骨敲碎，再加入红枣一起炖汤，能补血、补肾。
牛骨
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不过，平时要注意饮食均衡，上面的食物也不要过量食用哦。
小贴士
茶中含有鞣酸，饮后容易在体内形成不溶性鞣酸铁，从而阻碍了铁的吸收，使贫血病情加重，所以贫血的人群要少喝浓茶。
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