凤翔名吃?
豆花泡馍是流传于陕西省宝鸡市凤翔县,地方传统风味的名小吃,其馍厚过寸,锅形,敲之有声,俗称"锅盔",色金黄,外脆内韧,嚼之劲道麦香醇厚,用快刀削成薄片,形似金叶;豆花用品质上乘的黄豆土法做成,鲜美爽滑,煮而不散。当地的人再点几乎每天都会喝完豆花泡馍。
凤翔有什么好吃的?
凤翔十大名小吃:
1、灯笼虾--西凤文化主题酒店
2、西府面笋--天香楼餐饮有限公司
3、豆花泡馍--明祥豆花泡馍店
4、地软烤包子--山水泉
5、菜包子--君明包子店
6、烧肉面皮--刘师烤肉面皮店
7、擀面皮--崔健面皮店
8、肉包子--君明包子店
9、面皮--小孟华面皮店
10、肉夹馍--张继军小吃店
陕西凤翔泥塑怎么样?
凤翔六营泥塑海外扬,邮票都***用了几回了。作为凤翔人从小耳闻目染的气芬中,并没有觉得有什么神奇之处。
从小我摔泥玩,也捏各种小人玩。
出门三十几年后,没想成为凤翔一个主打产品,还有七彩脸谱(马勺)上涂的产品誉四海了。
讨论这个问题前,先要了解个概念——『农民艺术』,即在解决了温饱问题后,才能有精神方面的需求(需求层次理论的现实展现)。
提到凤翔泥塑,其所在地——『凤翔县六营村』必须了解。凤翔县古称雍县,因其独特地理位置,自古是兵家必争之地。汉时称谓天兴、凤翔并用,唐时设凤翔府。驻扎守卫的第六营(具体时间忘记了)所在地就是现在的六营村(及周边),当时的守军非本地人,好像是江西还是福建的客家人吧,因驻守时间较长,部分士兵沿袭老家传统,就用泥塑这种方式缓解思乡之情,当然跟现在的泥塑样式有所区别。
言归正传,农民艺术肯定是源于生活的,但不像传统工艺美术作品那样严谨、有章法,而是夸张、不修边幅,简单说就是做工粗糙(我就是爱说实话…)
近几年,结合±引导/宣传/投资,知名度有所提高,所以会有人关注。
其实,凤翔的木板年画、皮影才是真正的工艺美术品,但遗憾的是木板年画失传了,天津杨柳青可不能比哦。
凤翔的历史就是宝鸡的历史,欢迎大家来凤翔游玩,『凤翔小吃』真心不错,吃货们可不要错过哦。
忘了说,雍城乃先秦宗庙之所在…东湖就先不说了
(以下是城区近照)