宝鸡有什么好吃的美食?
在古代,宝鸡称为陈仓、雍城,而现在,宝鸡被誉为“炎帝故里、青铜器之乡”,是我国关中平原城市群重要的节点城市,它有着2700多年的建城史,文化底蕴浓厚,境内有着中众多的著名景点,是众多游客的必游之地。千里迢迢来到宝鸡,除了旅游之外,这里的美食也会让游客们吃了就不想走。
臊子面
臊子面是宝鸡岐山的一道风味小吃,品种多达数十种,细细长长的面条厚薄均匀,加上红润油光的汤底,入口的瞬间便感受到了面条的柔韧滑爽,酸中带着一点点的辣味,香辣可口极了。
魔芋豆腐
魔芋豆腐是一种新型的保健食品,属于川菜,只要原料是魔芋、魔芋对人体非常有益,不仅有排毒养颜的功效,还对肥胖症有着治疗的功效,所以就算吃多了也不用怕会发胖。魔芋豆腐的色彩鲜艳,一看就特别的有食欲,而它的味道更是清爽美味。
鹿糕馍
鹿糕馍最早可以追溯到唐代,从武则天时期开始便代代相传至今,其味道分为咸和甜两种,在经过小麦特制的洗白面粉发酵柔和而成之后,加上鸡蛋、五香调料、猪板油等,轻轻尝上一口,味道不干不硬,香醇酥脆,就算久贮业不用担心会发霉。
金线油塔
金线油塔因形状提起酷似金线,放下则像松塔,故而得名。金线油塔起源于唐代,改进于清代,主要原料是上等面粉和猪板油等,其外观层多丝细,金黄透亮,味道松绵不腻,清利爽口。
豆腐泡馍
豆腐泡馍是西府特别有名的一款小吃,其外观洁白晶莹,许多外地人看到这白花花的豆腐泡馍潜意识里都觉得不好吃,但是当你吃了之后你就会停不下来了,这入口即化和滑嫩滑嫩的触感,让每一个吃了的人都觉得特别的爽。
宝鸡茶酥
宝鸡茶酥相传是起源于清朝咸丰年间一个叫秃娃的当地人,又被誉为“秃娃茶酥”。茶酥以色、香、味和型著称,经面、菜籽油、猪板油、白精粉等油煎而成,其色泽呈现金***,外酥内嫩,油而不腻,味道美翻了。
宝鸡位于陕西省,是我国经济实力挺强的一个城市,说到宝鸡这个城市,当地好吃的还是挺多的,其中最有名的就要数宝鸡的岐山臊子面了,也是陕西地区特别有名的一道面条,吃起来味道绝对不比油泼面和biangbiang差,也是宝鸡的一道名吃。
宝鸡人爱吃的擀面皮也是一道不错的美食,蒸好的面皮酸辣味道,如果说配上面筋和蒜汁,那吃起来就更美了,还有宝鸡人爱吃的早餐就是面皮肉夹馍,肉夹馍里面夹上面皮和肉,再放上一些辣子,那吃起来既好吃又开胃,是当地人最爱吃的。
还有当地的烙面皮、醋粉、一口香、西岐肉臊子、岐山臊子肉夹馍、岐山臊子排骨、岐山锅盔、油酥锅盔、麟游血条面、玉米面搅团、洋芋搅团、浆水鱼鱼、西府合盘、蜂蜜凉粽子、宝鸡扯面、辣子盒、宝鸡豆腐包子、凤翔豆花泡馍等。
宝鸡是陕西省下辖地级市,别称陈仓、雍城,古称西府,宝鸡美食不仅有很多,而且独树一帜,宝鸡特色美食小吃有:岐山肉臊子夹馍、岐山臊子面、岐山擀面皮、豆花泡馍、豆腐包子、陇县马蹄酥、宝鸡茶酥、岐山烙面皮、岐山文王锅盔等。
在宝鸡众多美食中,让我欲罢不能的美食是陇县马蹄酥、岐山臊子肉夹馍、宝鸡茶酥、岐山臊子面。
陇县马蹄酥又叫蜜馅儿,***用上等面粉、赤豆为原料,加果仁为辅料,用糯米发酵后制成。层簿如纸,色、香、味、型具佳,以配料精良,制作细致,层多松软,油而不腻,香甜味厚,入口即酥。
岐山臊子肉夹馍外酥内软的饼配上香辣略带醋味的肉臊子,香得流油。
宝鸡茶酥是用面、菜籽油、猪板油、白精粉等油煎而成,其色泽呈现金***,外酥内嫩,油而不腻。
岐山臊子面以大肉“臊子”加黄花、木耳、豆腐、海带及鲜味的底菜、漂菜烹汤浇面而成。特点是面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,面汤油光红润,味道鲜美!
宝鸡美食品种繁多、风味各异,每一道美食都让你回味无穷,欲罢不能!
陇州油旋、暖锅,扶风鹿羔馍,凤翔钱钱肉,太白洋芋搅团,凤县鸡脑壳、干脚棒,千阳大肉泡,陈仓烧肉面皮。这些都是极富宝鸡地方特色的食品,推荐给大家品尝美味,算是对家乡的宣传吧!
好吃的在庙会上,各路小吃馋死了,面皮、臊子面、臊子米线、豆花泡馍、油茶泡麻花、甑糕、蜂蜜粽子、醪糟、油膏、水沙包,凤翔驴肉、凉粉、刀削面(杂酱味)跟其他有差异,麻食、扯面、锅盔 其它的记不起来了
臊子面在宝鸡或西北地区十分有名,是当地一大特色美食,臊子面很久以前就在西北地区出现了,有着非常悠久的历史。宝鸡的岐山臊子面可以说是最正宗的臊子面了。这里的臊子面最大的特点就是面条很薄,吃起来十分有嚼劲,味道上有酸、辣口味。这个面条不仅深受当地人的喜爱,在外地人心中也是十分受欢迎的。
除了岐山臊子面,岐山擀面皮也是宝鸡著名的美食之一。这里的面皮最大的特点就是颜色白、吃起来软、味道闻起来香,总之口感极佳,吃了之后让人回味无穷。当地人比较喜欢和醋搭配起来一起吃。夏天的时候人们也经常把它作为主食。
豆花泡馍是西府宝鸡凤翔名小吃,馍***用独特工艺加味料烙成,厚过寸,锅形,敲之有声,俗称“锅盔”,对火候、口感要求严格,色金黄,外脆内韧,嚼之劲道,麦香醇厚 。
宝鸡美食推荐?
1. 肉夹馍:肉夹馍是陕西省的特色小吃之一,而宝鸡市的肉夹馍更是有着独特的风味。肉夹馍的主要原料有面粉、猪肉、葱、姜、蒜等,其中猪肉选用的是瘦肉和五花肉混合而成,口感鲜美。
2. 羊肉泡馍:羊肉泡馍是陕西的传统名吃之一,也是宝鸡市的特色美食之一。它的主要原料有羊肉、面条、葱、姜、蒜等,以羊肉为主料,配以面条和各种调料制成。
3. 擀面皮:擀面皮是一种传统的汉族面食,也是宝鸡市的特色美食之一。它的主要原料有面粉、水、盐等,制作过程中需要将面粉加水揉成面团,再将面团擀成薄片,最后切成细条状即可。
4. 油泼扯面:油泼扯面是陕西传统名吃之一,也是宝鸡市的特色美食之一。它的主要原料有面粉、鸡蛋、菠菜、西红柿、土豆、红萝卜、豆角、牛羊肉及大肉臊子和调味料等。制作过程中需要将面粉加水揉成面团,然后将面团拉成长条状,再用开水焯熟后捞起,加入各种调料和食材即可。
5. 葫芦头:葫芦头是陕西省的传统小吃之一,也是宝鸡市的特色美食之一。它的主要原料有面粉、酵母、糖等,制作过程中需要将面粉加酵母发酵后揉成面团,再将面团搓成小球状,最后用刀切成小块状即可。
1. 宝鸡有很多美食值得推荐。
2. 首先,宝鸡的汉中羊肉泡馍是当地非常有名的特色美食,它以酥皮、鲜嫩的羊肉和浓郁的汤汁而闻名。
其原因是宝鸡地处陕西,羊肉质量优良,加上独特的烹饪方法,使得这道菜品口感独特,受到了广大食客的喜爱。
3. 此外,宝鸡还有其他美食值得一试,比如宝鸡肉夹馍、宝鸡凉皮、宝鸡臊子面等等。
这些美食都有着浓厚的地方特色和独特的口味,能够满足不同人的口味需求。
如果你对宝鸡美食感兴趣,不妨尝试一下这些当地的特色美食,相信会给你带来美食的享受和新的味觉体验。
宝鸡美食推荐地方?
宝鸡美食推荐的地方
1、聚宾楼尚汤酒店 地址:渭滨区高新五路南 人均:80 推荐菜式:清蒸海鲈,梅菜扣肉,银耳莲子羹 环境不错,有停车位,主要以陕菜,川菜为主
2、湘渝人家 地址:渭滨区英达路 电话:0917-3321199 推荐菜式:毛氏红烧肉 酸菜鱼 主要以湘菜为主
3、印象东北 地址;渭滨区火炬路(近公路局) 人均:50~60 电话:0917-3365678 推荐菜式:嫩豆腐 大骨头 高梁小烧(酒) 东北菜
陕西宝鸡美食有哪些特色?
宝鸡美食多的很,擀面皮、蒸面皮、搅团、玉米珍珍、豆花泡馍、羊肉泡、臊子面、棒棒面、核桃油饼……数都数不清,个个是美味。但最大的特色还是醋酸辣子香、汤浓味道重、实惠分量大。
宝鸡,是陕西省地级市。历史悠久,被誉为“炎帝故里、青铜器之乡”是平原城市群的重要节点城市,并且保级也是一个很好的旅游胜地,拥有很多特色的景点,如果你来宝鸡必吃的美食。
擀面皮
这是宝鸡小吃里最有名气的,走遍了全国到处都有擀面皮,但是擀面皮最正宗的还是在宝鸡,虽然很多地方已经有了擀面皮但是很多地方已经不是正宗的擀面皮,也不是真正的擀面皮,而是大多把蒸面皮拿来当擀面皮卖,在外卖擀面皮的还没有发现哪家是真正意义上的擀面皮,如果大家想吃到正宗的擀面皮的话可以到宝鸡,可以一次让你吃个够。
岐山臊子面
大家对于臊子面不会陌生,并且很多人也品尝过,但是在市场上吃到的臊子面大多都是煮一把面条,面条铺在下面上面放上几块肉然后在淋上汤汁,这样一碗臊子面就制作而成,并且价位也算合理,平均在10元左右。但是你在宝鸡岐山吃到正宗的臊子面就不同了,它是一道风味小吃,品种多达数十种,细细长长的面条厚薄均匀,加上红润油光的汤底,入口的瞬间便感受到了面条的柔韧滑爽,酸中带着一点点的辣味,香辣可口极了。
豆花泡馍
豆花泡馍是流传于陕西省西府地区(即今天陕西省宝鸡市凤翔县)地方传统风味的名小吃,其馍***用独特工艺加调味料烙成,外观洁白晶莹,许多外地人看到这白花花的豆腐泡馍潜意识里都觉得不好吃,但是当你吃了之后你就会停不下来了,这入口即化和滑嫩滑嫩的触感。豆花泡馍含有丰富的蛋白质,又十分有利于胃的消化。如有胃病,坚持吃了几个月的豆花泡馍。不但吃好了身体,而且还治好了久治不愈的胃。
鹿糕馍
鹿糕馍是古时候的一种糕点,从唐代就开始有,它的味道也分为两种,分别是甜的和咸的,其做法也很简单就是用小麦粉发酵而成的面粉,然后在加上鸡蛋,各种调料,制作而成,外表金黄酥脆,轻轻咬上一口,味道香醇酥脆,是一道很好吃的甜点。
腊驴肉
凤翔腊驴肉是宝鸡特色美味佳肴名菜。驴***有补气血,益脏腑等功能,对于积年劳损、久病初愈、气血亏虚、食欲不振者皆为补益食疗佳品。因此有“天上龙肉,地上驴肉”民谚。
肉臊子夹馍
肉臊子夹馍是宝鸡西府的有名小吃,它和普通的肉夹馍不一样,平常吃的肉夹馍就是一个饼里面放一些肉末香菜葱或者辣椒,宝鸡西府的肉臊子夹馍就是在肉臊子里放上食醋。
金线油塔
名字之所以叫金线油塔是因为形状提起酷似金线,放下则像松塔,故而得名。金线油塔起源于唐代,主要原料是上等面粉和猪板油等,其外观层多丝细,金黄透亮,味道松绵不腻,清利爽口。
宝鸡茶酥
宝鸡茶酥相传是起源于清朝咸丰年间一个叫秃娃的当地人,又被誉为“秃娃茶酥”。茶酥以色、香、味和型著称,经面、菜籽油、猪板油、白精粉等油煎而成,其色泽呈现金***,外酥内嫩,油而不腻,味道美翻了。
锅盔
锅盔是陕西八大怪之一。人称“睁眼锅盔像锅盖”,即象头盔状,顾名思义又叫锅盔。锅盔制作工艺精细,素以“干、酥、白、香”著称。干硬耐嚼,内酥外脆,白而泛光,香醇味美。
烙面皮
烙面皮,陕西省传统特色名小吃,(以陕西省宝鸡市坪头镇最为出名)具有“韧、筋、干、有嚼头,水分少””的风味特点。
岐山天源醋,也很出名,都是粮食醇醋。很多小吃的醋都来自哪里。每一年还举行送醋的活动,那人是人山人海。
首先你得能吃辣椒,因为以前宝鸡是进川的必经之路,也距离四川近,饮食方面很多都沾染了四川的特点,再加上宝鸡当地固有的饮食习惯,形成了宝鸡的特色饮食。宝鸡的特色小吃基本都是带有辣椒的,否则真的会丢失很多味蕾的!
宝鸡有哪些免费游玩的景点或者有特色的地方?还有什么小吃推荐的?
免费的就很少好玩的了,西安市区的陕博、大雁塔、小雁塔、碑林博物馆、明城墙和钟楼,以及东线的兵马俑、华清池、秦始皇陵,还有西岳华山,并在回程的路上又顺路去了洛阳的白马寺和龙门石窟。在古城墙上骑双人自行车、爬到秦始皇陵上振臂高呼……一幕幕,至今仍然历历在目。小吃有名的有,臊子面,魔芋豆腐,鹿糕馍,金线油塔,豆腐泡馍,宝鸡茶酥。
宝鸡 地处关中西部,辖区内景点很多,免费的有炎帝词,青铜器博物院,中华石鼓阁,鸡峰山,灵山,东湖等。宝鸡最为特色的是面食,有臊子面,手擀面,面皮,还有豆花泡馍,油酥锅盔等。欢迎品尝!
既然是来旅游,肯定要去有当地具有代表性的地方。
楼主提到免费,免费开放的公园之类肯定就不在你的行程规划之列了。
考虑所有综合因素,只推荐“青铜器博物馆”。
全国仅此一家青铜器博物馆。
目前,已经全面免费(免费不免票,凭有效证件去窗口换票即可)。
毕竟宝鸡号称青铜器之乡,值得参观。
关于小吃,考虑时间、精力及美食集中性等因素,推荐“令氏家外家”。主要以陕西特色小吃为主。而且,口味较为正宗,基本涵盖了所有的陕西小吃。
人均消费适中。
招呼外地客户、国外客户,如果没有禁忌,很多时候都会选择这个地方作为招待之选。
全手码,非广告,仅供参考。
宝鸡市内免费的公园有三个分别是“人民公园”“河滨公园”和“渭河公园”还有就是“中国青铜器博物院”只需要***换票就可参观,不过建议你花上80块请个讲解才能能好的了解青铜器的历时。说到宝鸡小吃那才是来宝鸡最重要的目的,擀面皮,肉夹馍,臊子面,饸络,搅团,扯面,羊肉泡,茶酥,锅盔,甄糕,汤包……这里面要属最有名的就是臊子面和擀面皮了。臊子面推荐你去清姜路烽火宾馆吃下他的一口香,那味道真心不错,擀面皮可以说只要是家店或者摊位就很好吃,但是为了迎合大众口味推荐你去尝一下新民路的宝宝面皮和经一路的潘盘香,或者你去火炬路的“令氏家外家”和公园南路的“艳阳天”尝下他们的小吃。由于宝鸡小吃大部分都是面做的,并且一份的量也比较多,所以推荐你要是来宝鸡最好多叫你个朋友或者家人,吃小吃一种只要一份,几个人共同分享只尝味道,这样就能品尝到更多美味。纯手写码字,不喜勿喷,谢谢!
宝鸡市区免费好玩的旅游景点主要有四个片区1东:中华石鼓园景区,含(宝鸡中国青铜器博物院,中国九大镇国之宝之一的石鼓阁,“仿品,真迹在故宫博物院”廊桥!吃饭,太阳市原来宝鸡,陈仓老街,)2中:人民公园(民俗博物馆,吃饭,艳阳天西府小吃)3北:金台观(北坡公园,西府老街吃饭)***秦王陵“收费”!4西:植物园!
宝鸡小吃街排行榜?
1.杂八得擀面皮
2.张胖女人擀面皮
3.陈家小吃
4.私房茶缸面
5.老马家羊肉泡
6.桥头羊肉泡
7.鼎欢天自助火锅
8.味特色羌家菜
9.港火火盅盅火锅吃饭公司(宝鸡店)
10.徐记手工擀面皮
宝鸡小吃街个人虽然不是全部都去过,但是八九不离十吧,小吃街排行其实没有具体意义,因为宝鸡的小吃基本都一样,大多就是个别店面味道大同小异。但是不同的时间点还是应该去不同的小吃街,比如周末可以带家人朋友去西府老街,可以吃,也可以玩;晚上可以去陈仓老街,即可以吃美食,也可以看美丽的夜景,路途经过岐山,还可以去岐山民俗村吃,别有一番风味。
宝鸡小吃街行榜,有陈仓老街,西府老街,岐山小吃城,扶风小吃城,,最为有名的当然是陈仓街,到了节***日,陈仓老街,生意兴隆,人山人海,生意火爆,第二名那是西府老街,真是车水马龙,马路上到处停的私家车,各个大小饭馆生意兴隆,好吃的特别多,地方特色小吃特别香,。