安顺本地人吃的餐馆？
1."老四川风味餐厅"：这家餐厅以正宗的川菜而闻名，口味地道，菜品丰富多样，特色菜包括麻辣火锅、水煮鱼等。
2."安顺饭店"：这是一家历史悠久的餐馆，提供传统的安顺菜肴，如黔菜、苗族菜等。环境优雅，服务周到。
3."小吃一条街"：位于市中心的小吃一条街是品尝当地特色小吃的好去处。你可以尝试当地的凉粉、豆皮、臭豆腐等美食。
4."安顺面馆"：如果你喜欢面食，这家面馆是个不错的选择。他们的手工面条做得很好，口感劲道，配上各种汤底和配料，味道绝佳。
安顺是贵州省的一个美食之城，这里有很多本地人喜欢的餐馆。以下是一些比较有代表性的安顺本地人常去的餐馆：
1. 何家烙肉：位于安顺市西秀区金阳路，是一家以烙肉为主打菜品的餐厅，口味地道，价格实惠，是当地人经常光顾的餐馆。
2. 梁家河鱼头米粉：位于安顺市西秀区梁家河，主营贵州特色小吃鱼头米粉、土鸡蛋等，味道地道
名瀑食府是黄果树瀑布旁边名气很大，口碑很好的一家餐馆，店面比较大，环境干净舒适，菜品口味好，分量足，性价比很高。网友评价：老板很热心，三鲜汤也很特别，里面有豆芽，瘦肉，新鲜的黄花菜，番茄，很鲜美。小炒肉是贵州炒法，有糟辣椒，还有西红柿，味道酸辣爽口，土匪猪肝很嫩很香，强烈推荐！推荐菜有特色酸汤鱼、农家野菜、特色辣子鸡、青椒土豆丝、土匪猪肝等。人均：54元；营业时间： 09:00-21:00；地址： 黄果树新城售票处斜对面(黄果树售票大厅斜对面)。
6、潘记余庆剔骨鸭
潘记余庆剔骨鸭是当地十年老字号人气餐馆，环境干净宽敞，服务热情，菜品分量足，味道好。网友评价：非常适合重口味，很难想象把鸭肉做成那种薄牛肉或者羊肉片的感觉，干锅的感觉，一锅两吃，吃完了肉加上鸭汤再煮菜也太好吃了，过桥豆腐鲜美，吃法新鲜，肉蛋豆腐，酸菜汤圆大赞，汤圆炸过的，甜馅，但是放在酸菜里炒居然很好吃。推荐菜有剔骨鸭、过桥豆腐、酸菜汤圆、油炸粑鸡丁、板栗烧带皮牛肉等。人均：76元；营业时间：11:00-23:00；地址：中华东路红机场铁路旁，凤凰阁***旁。
7、黔人百味
黔人百味在当地很有名气，是当地人推荐的一家餐馆，店面干净，小有特色，老板及伙计都很热情，上菜速度快，味道也好。店里还有自家酿的白酒和米酒，每个菜的味道都非常可口美味，分量足，鱼汤酸辣鲜美，浓郁的辣味与清爽的木姜子味道激荡在口腔，却也能品尝出鱼肉的鲜味，无论是身体寒冷的冬季还是需要***味蕾的夏天，都能让人胃口大开。推荐菜有酸汤鱼、黄闷带皮牛肉、野菜蛋饼、龙须菜炒腊肉、野生竹叶菜等。人均：79元；营时间：09:00-23:00；地址： 黄果树新城迎宾大道北段富华酒店旁。
安顺餐馆推荐：
1、张家大院。位于运输路46号，环境优雅别致，菜品味道佳，服务热情，价格实惠，是一家口碑不错的餐馆。
2、六盘水烙锅。位于 顾府街青龙山内108号，环境一般，但菜品味道好，价格实惠，是一家物美价廉的餐馆。
安顺小吃排名？
1大秦面庄
2.双阳北方水饺肉饼
3.泉水竹筒牛肉粉
4.小忆小锅凉粉
5.卢家超薄剪粉小吃
6.艾三雄面条坊
7.将记牛肉粉
8.甘记米粉店
9.陈记海燕泡椒羊肉粉面馆
10.安顺支记牛肉粉总店
1.大秦面庄
安顺名小吃推荐？
一、安顺裹卷
安顺裹卷也叫杨武裹卷，是贵州安顺的一道特色小吃，这种裹卷有点像河南的裹凉皮，它主要是用米皮包裹着海带丝、豆芽、辣椒、红萝卜丝等多种食材，看着小巧玲珑，吃到嘴里清凉爽口，开胃生津，一连吃上几个，感觉好过瘾。
二、夺夺粉
夺夺粉是贵州安顺的一道地方特色火锅，这里的粉主要指的就是当地的米豆腐，这道美食的灵魂之处就在于在砂锅中的酸汤锅底里边加入米豆腐、肉末、洋芋、折耳根、榨菜等食材，吃着有趣又惬意，令人欲罢不能。
三、安顺荞凉粉
安顺荞凉粉是当地的一道特色小吃，这种荞凉粉主要是用荞麦浆，搭配上脆花生、炸黄豆、腐乳、红油等配料制作而成，吃上一口，香辣爽滑，清凉降火，还有荞麦的清香味。
四、安顺油炸鸡蛋糕
油炸鸡蛋糕是安顺特有的一道地道小吃，也是很多人早餐的首选，它形似蛋糕，个个被炸的金黄酥脆，内芯是肉馅。吃的时候需要蘸辣酱，搭配折耳根食用，吃到嘴里外脆内软，味美色鲜，满口生香。
安顺是贵州省的一个美食之都，有很多美味的特色小吃。以下是一些安顺的著名小吃，您可以尝试一下：
安顺米粉：安顺米粉是安顺市的特色小吃，以细腻软滑、清香可口而闻名。可以搭配各种调料和配菜，如酸菜、花生、辣椒油等。
毛肚火锅：毛肚火锅是安顺市的传统美食之一，以鲜嫩的毛肚、丰富的配菜和独特的火锅底料而著名。
苗家糍粑：苗家糍粑是安顺市的特色小吃之一，以糯米为主料，配以各种馅料，如豆沙、芝麻、花生等，口感软糯、香甜可口。
烤豆腐：烤豆腐是安顺市的特色小吃之一，豆腐经过烤制后变得外酥里嫩，搭配上特制的辣椒酱和调料，非常美味。
丝娃娃：丝娃娃是安顺市的特色小吃之一，是一种由蔬菜、肉类、豆腐等切成细丝的小吃，口感鲜美、营养丰富。
糖麻圆：糖麻圆是安顺市的特色小吃之一，是一种由糯米粉和糖制成的甜食，口感软糯、甜美可口。
辣椒脆皮：辣椒脆皮是安顺市的特色小吃之一，是一种由辣椒制成的零食，口感香脆、辣味十足。
以上仅是安顺的部分著名小吃，您可以根据自己的口味和喜好选择品尝。
1.安顺裹卷：
安顺裹卷，是安顺市的有名小吃,它起源于90年代,现在的店铺已遍布安顺各个地方.它有独特的多种口味，在安顺这样的小吃到处可见，它是安顺人的一种习惯，无论是小孩、年轻人还是老人，都特别喜欢吃。因为它有一种说不出的亲切感，非常美味，欢迎广大朋友来到贵州，去到安顺品尝安顺裹卷!
2.安顺油炸粑稀饭：
油炸粑稀饭，是安顺市的一道名小吃。该小吃的做法是先将米面搅熟成糊状盛入碗中，再从滚油炸得黄脆的糯料豆沙粑捞起放进去，然后舀上一勺黔***产“引子”，浇上一瓢滚油便可。该小吃油而不腻，内酥外软，十分可口。
3.安顺荞凉粉：
荞凉粉，安顺的一道名小吃，是男女老少都喜爱的一道小食。全省各地均有荞凉粉，但以中国贵州省安顺地区和贵州省毕节地区荞凉粉最具特色。荞凉粉是用荞麦打去壳，干磨成粉按1:4的比例加水和适量的明矾水调匀，下锅用微火慢慢边煮边搅，煮熟冷却而成。
4.安顺砂锅凉粉：
砂锅凉粉，是安顺一特色小吃，主要有凉粉，黄耳朵，香肠，和多种蔬菜及丰富的调料在砂锅中煮制而成，味可调。如果在安顺吃，建议去小十字小芳砂锅凉粉，还有多情的玫瑰水也是一绝!
5.安顺清明粑：
清明粑，是一道安顺地区汉族传统小吃，清明节节日食俗。清明粑的制作历史已有100余年，解放前后贵州各地就有许多专营点。早期的清明粑做成月饼形状，馅心有火腿、洗沙、玫瑰、白糖等品种，食时用平锅放少许猪油，微火煎成两面微黄，香脆清甜可口。如今，贵州各地的清明粑品种随馅心的不同而纷繁芜杂，口味和形状也多种多样。
一、小锅凉粉
小锅凉粉是贵州安顺的一道特色砂锅粉，一个小砂锅中有豆皮、酸萝卜、粉条、海带、凉粉等食材，最后淋上秘制的辣椒油，一勺霉豆腐，吃到嘴中有腐乳的味道，又香又辣，那种独特的味道，让人忍不住就能吃掉2碗。
二、安顺牛肉粉
安顺牛肉粉是贵州安顺人特别喜欢吃的一种美食，这里的牛肉粉可以清汤，可以红烧，刚刚做好的牛肉粉闻着香喷喷的，牛肉被炖得酥烂，米粉爽口滑嫩，嗦上一口，汤清味浓，粉滑绵韧，肉烂酥嫩，十分解馋。
三、安顺破酥包
安顺破酥包是贵州安顺地区的一道名小吃，这种包子很特别，层层起酥，富有层次，馅心细嫩，外皮暄软，吃上一口，油而不腻，给人一种入口即化的感觉，口感咸、鲜、香。
四、油炸粑稀饭
油炸粑稀饭是贵州安顺的一道传统早点，这道早点主要是用豆沙、糯米、面浆等食材制作，再经过高温油炸而成，使得糍粑的表面形成了一层酥脆可口的外壳，而里边却是软糯香滑，吃着内酥外软，咸香中带点嚼劲，酥脆咸糯，十分可口。
