烤箱美食小吃自制简单？
电烤箱能做的美食有烤鸡翅、做蛋糕、烧烤蔬菜、制作布丁、烤牛排、烤红薯、烤全鸡、北京烤鸭等。
很多人都很喜欢食用从烤箱烤出来的鸡翅，香味和口感都是非常地令人难忘，而如今很多人都开始使用电烤箱来进行制作，这种做法比传统的烤箱更加地方便，并且烤出来的鸡翅还是一样的美味可口。人们在做烤鸡翅的时候，一定要用锡箔纸进行包装鸡翅，这样能够让鸡排不易被烤焦，同时还能让味道更加地深入。
家里翻出来个烤箱，有哪些简单粗暴的烤箱菜谱呢？
小烤箱的话，受热均匀度不太好，烤鸡翅还是行的，鸡翅先盐，葱，姜，花椒，料酒，腌制，20分钟，然后把用厨房纸把水分擦干，当然擦不擦都行，烤盘里放锡纸，然后烤吧，20分钟翻面，记得淋上蜂蜜，温度230就行，可以放孜然提味。看你的喜好了，
烤箱是一个很常用的厨具，烤箱能做的饭可以说是很多了。小果这里给你推荐一个把剩饭化腐朽为神奇的海鲜焗饭吧
将一碗剩饭化腐朽为神奇的妙招有很多，焗饭也是其一。用黄油，牛奶熬制的白酱，加入海鲜和新鲜蔬菜，包裹着米饭，浓厚的马苏里拉芝士让人有了大大的满足感。
主料
新鲜蛤蜊 10只
明虾 10只
鱿鱼 一条
西兰花 半颗
米饭 一碗
辅料
黄油 10克
面粉 1小勺
马苏里拉芝士 100克
葡萄酒 1小勺
盐 1小勺
牛奶 250ml
海鲜焗饭的做法步骤
1. 主料
2. 辅料
3. 先把明虾、蛤蜊焯水备用；
4. 鱿鱼切成小圈儿焯水备用；
5. 西兰花焯水备用；
6. 平底锅放10克黄油加热到融化；
7. 加一小勺面粉；
8. 将黄油和面粉融合成如图；
9. 加牛奶，小火边加热边搅拌到浓稠状，
10. 加入焯过水的海鲜翻炒均匀；
11. 再加入西兰花，加葡萄酒和少许盐调味；
12. 米饭铺入盘底；
13. 铺上炒好的海鲜酱料；
14. 铺上马苏里拉芝士；
15. 送入烤箱，200度烘烤25分钟左右，待马苏里拉芝士完全融合即可出炉。
小贴士
1、海鲜需要事先焯水去腥，这一步不能省。
2、马苏里拉芝士可以在最后快出炉的时候再撒一些在表面，微微融化的状态口感更好。
以上内容由豆果美食优质用户格妈提供
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烤箱可以做哪些早餐？
分享一款用烤箱做成的“好吃又简单的快手早餐”家里经常备有飞饼，换个花样一样好吃。
【香肠飞饼卷】
👇做法👇
①原味飞饼两张，叠放在一起，擀面杖擀开擀薄。
②用刀对向切成三角形
③放上小香肠，从尖端卷起来。
④卷好的飞饼卷放入烤盘中，刷上一层蛋液
⑤烤箱提前预热，200度，中层上下火，大约烘烤15-20分钟（时间温度仅供参考）
👉没有烤箱的话，煎锅也是可以的呢。
👉我觉得是一款简单好吃又快手的早餐。
👉飞饼的花样吃法。可以试试看呦！！
很高兴回答你的问题，烤箱可以做的早餐很多
比如：烤蛋挞，烤饭团，烤风琴土豆，烤土豆，烤各种饼，还可以烤披萨啊，焗饭啊，烤地瓜，烤培根，烤香肠，烤馍片，面包片，烤各种派。太多了说不过来啦！给你上几张我的图片吧😁这些都是我用烤箱给孩子做的早餐。希望我的回答能为你带来更多灵感😊
一天之计在于晨，早餐要吃好，补足能量，以开启元气满满的一天！
烤箱可以做的早餐通常有面包、吐司、蛋挞、蛋糕、酥饼、各种派，烤番薯等等。
随着生活方式的变化，快节奏成为了现代人生活的主旋律。很多人为了赶时间上班，送孩子上学，别说做早餐，可能连吃早餐都是匆匆忙忙，甚至是忽略的。而用烤箱做的早餐，往往是需要付出时间成本的，最快的也许就是烤蛋挞、烤香肠、烤地瓜诸如此类吧，不过也得花上一刻钟到半个小时，用烤箱当天做快手早餐似乎不太现实。
不过，烤箱做出来的食物大多易于保存，方便携带——例如各式各样的小餐包，有时间的话提前一两天做好，储存起来，次日再享用，配上牛奶、豆浆、果酱沙拉等，也是丰富多彩，营养可口的。
下面分享下我用烤箱做的各式早餐。
烤红薯、烤茄子、吐司披萨、小蛋糕、蛋挞、曲奇饼干等等
不过早餐应该保证：
保证蛋白质、脂肪、碳水化合物的摄入量；
适量的钠盐摄入；
纤维素提供良好的饱腹感及清理肠胃；
条件可以的情况下，加入果蔬。
蛋挞
淡奶油90克|牛奶70克|蛋黄2个|白砂糖40克|低筋粉8克|中号蛋挞皮7-8个
制作步骤
1.预热烤箱，上下火同时加热210度，10分钟左右。将蛋黄加牛奶、淡奶油搅匀。
2.倒入白砂糖或糖粉，搅匀。这里需要注意，不要在蛋黄里直接加入白砂糖，很容易结块。要让白砂糖搅匀溶解在牛奶和淡奶油里。
3.加入低筋粉搅匀。低筋粉的作用是增加蛋挞芯的凝结度，更容易成型，也可以不加。
4.将搅好的蛋挞液倒入蛋挞皮中，八分满即可。由于蛋黄和蛋挞皮个头大小不同，一般可做6-8个蛋挞。
5.放入预热好的烤箱中下层，上下火210度，烤25分钟左右。
6.将烤好的蛋挞从烤箱中取出，稍晾凉。
蛋糕卷
鸡蛋 5个(带壳60克左右)|牛奶 60克|玉米油或其他无味植物油 60克
低筋粉 70克|甘汁园白砂糖 80克|热水 40克
可可粉 20克|淡奶油 250克|白砂糖 20克
1.牛奶加玉米油搅拌均匀，类似乳化的状态
2.低筋粉过筛加入，用打蛋器Z字搅拌均匀
3.分离蛋白蛋黄，蛋黄糊用打蛋器Z字搅拌均匀
4.5个蛋白慢速打至粗泡，分三次加入细砂糖高速打发，打到有纹路转慢速，得到细腻光滑的蛋白霜，可以加点新鲜柠檬汁，蛋白霜会更稳定。
5.取一刮刀蛋白霜加入蛋黄糊，用打蛋器不规则搅拌均匀。再分两次加入剩下的蛋白霜，可以用打蛋器略拌后，再用刮刀切拌均匀。
6.取一刮刀蛋糕糊装入裱花袋。
7.在烤盘上挤出长劲鹿花纹，入预热好的风炉140度1分钟40秒，如果普通烤箱180度左右吧，具体自己观察，烤到面糊凝固。
8.取出，可以换个烤盘，这样比较容易降温。
9.可可粉加热水搅拌均匀，这一步可以提前做好，这样可可面糊不会烫。取一刮刀面糊倒入可可面糊，随便拌匀。再倒入剩下的原味面糊，用刮刀快速切拌均匀。
10.倒入第12步。轻震几下烤盘，震掉大气泡。入预热好的风炉140度烤15分钟，火力时间根据自己烤箱调节。(一般来说烤到面糊升到最高点，再回落一些就是熟了。)
11.出炉把烤盘摔一下，震去热气，四周用脱模刀刮一圈。倒扣在垫油纸的烤网上，撕掉油布，再虚盖油纸晾凉，毛巾底很漂亮。
12.淡奶油加细砂糖打发到比较硬的状态，有纹路后就慢速打，别打过头。
13.把蛋糕卷翻过来，斜切掉两边，抹上淡奶油，两边留一点不要抹。借助擀面杖卷起，入冰箱冷藏一晚，或者冷冻半个小时定型。
14.切开即可食用。记得切的时候刀用开水烫一下擦干。
很多人认为烤箱是西餐的专属，其实不然，烤箱中餐也可以，而且烤箱可以做的种类还特别多。无论中餐还是西餐，在做早餐的时候，想要做到营养搭配合理，还要美味，需要有原则：主要营养素不能缺。比如很多人的早餐是煎蛋配火腿肠，或者牛奶配鸡蛋。这类早餐中脂肪和蛋白质量偏高，碳水化合物、膳食纤维、矿物质特别低，几乎等于没有，搭配极其不合理。 下面介绍几款营养搭配合理的烤箱早餐：
1、 三明治+牛奶（豆浆）+中式拌菜或者可以生吃的蔬菜
很多人都吃过三明治+牛奶（豆浆）的早餐组合，三明治通过烤箱稍微烤过之后，口感酥脆，而且略微的焦黄还具有帮助消化的作用。但是三明治里面夹上的蔬菜叶提供的矿物质和维生素几乎可以忽略不计，因为重量远远达不到身体所需，因此需要额外吃点生吃的蔬菜，比如萝卜缨，黄瓜，西红柿等。但是不能吃西式沙拉，推荐吃中式拌菜，因为沙拉酱里面的脂肪含量很高，中式拌菜里面的油脂，则很低，而且大部分都是留在菜汤中，吃进身体的里的不多。
不推荐早餐吃蛋糕，因为蛋糕里的糖分含量很高，一个小蛋糕的糖分，基本就达到了国家推荐的量，很容易发胖。
不推荐喝果汁，因为浪费了很多果汁中的膳食纤维，而且很多人喝果汁会加入纯能量的糖。
1、 烤肉/烤鱼+烤蔬菜+米粥
烤的肉类或者鱼虾类可以到超市购买腌制好的半成品，也可以自己在前一天晚上处理好。比如烤鸭、烤鸭翅膀（鸡肉性温，不适合油炸烧烤，性凉的鸭肉更适合此类操作）、烤鱼。烤蔬菜的种类也很多，也需要提前腌渍入味，比如烤蘑菇、烤茄子、烤韭菜等。但是烤肉和烤蔬菜最好前一天晚上要先烤个八分熟，这样可以节约早上的时间。
粥的种类可以很多，比如现在可以喝点银耳粥，百合粥，只要用电饭锅预约就可以做好。
2、 主食（含肉/不含肉）+中式拌菜或生吃蔬菜+豆浆或牛奶
含主食类烤肉，比如鸡翅/鸭翅包饭，焗饭。里面的米饭需要提前煮好，如果想要味道味道更好，可以做成炒饭填入鸡翅中，但是这个饭菜填充过程费时间，需要提前一天晚上做好，烤个8分熟，早上再加热。
3、 烤制主食+豆浆/牛奶
比如披萨+牛奶+生吃蔬菜或中式拌菜，烤萝卜丝肉饼+豆浆
4、 烤地瓜
任何一种早餐，都可以搭配烤地瓜或者烤薯条，但是建议吃烤地瓜，因为其口味甘甜，不需要像吃烤薯条一样，搭配高糖的蘸料
（注：图片来源网络，如有侵权，麻烦联系删除，谢谢！）
无烟无火的芝士厚片
1准备芝士，牛油（搽面包），火腿，吐司；2先把吐司搽上牛油
3把切片的火腿撒在到吐司上
4撒上芝士
5放进烤箱
6出炉啦！（至于烤的时间视乎各种烤箱的功能，要靠自己掌握了）
再配上一杯牛奶，正，简单美味！
烤箱都可以做什么好吃的？
烤箱可以做很多好吃的，比如烤鸡翅烤蔬菜烤面包烤披萨等等。原因是烤箱可以控制温度和时间，使食材受热均匀，烤出的食物口感更好。操作步骤可以根据不同的食材和菜谱进行调整，一般需要预热烤箱，放入食材，设置温度和时间，等待烤制完成即可。
1、烤箱可以制作糕点，不管是蛋挞、面包、蛋糕或酥饼等都能够制作。
2、烤箱可以能够制作烤鸡烤鸭等食物，烤肉也是十分方便的，烤制海鲜食物也都非常方便，只要加上特质的香料，在家里也能够吃上肯德基、北京烤鸭啦。还能够体会到在制作食物时的乐趣，也能够发挥我们自己的想象随意创作。
3、烤箱可以可以炸零食：能够烤制披萨、饼干和面包。如果早上起床的比较晚了，就可以用电烤箱烤制面包。
01.蒜蓉烤茄子
食材准备：茄子 2只、蒜 3头、红辣椒 4个、香葱 2只、海鲜酱油、色拉油、盐；
做法步骤：
1.茄子对半切开，竖着划几刀，不要切透了，然后在上面撒上少許盐，使茄子变软一些。
2.将蒜，辣椒，香葱，香菜均匀切成碎末装入容器中，加入盐，味精，海鲜酱油，色拉油拌匀备用。
3.烤盘铺上锡纸，抹上少许色拉油。将拌好的蒜蓉料均匀的抹在茄子上。
4.烤箱200度预热5分钟后，把茄子放入烤盘。入烤箱中层上下火大约烤制25分钟左右。烤好后取出撒上香葱末即可。
02.韩式辣酱烤菜花
食材准备：菜花 400克、韩式辣酱 两大勺、蚝油 一大勺、油 一勺、清水 少许；
做法步骤：
1.菜花洗净后切小朵，然后放到沸水里焯水两分钟，捞起沥干水分。
2.调酱料汁：用一个深盆放入韩式辣酱，蚝油，橄榄油，清水搅拌均匀。
3.倒入焯过水的菜花拌匀，让菜花全部裹上酱汁，将拌好的菜花放入垫了油纸的烤盘上。
4.放入预热好的烤箱，中层上下火180度烤十分钟即可。
03.家庭版自制蛋挞
食材准备：蛋挞皮适量、淡奶油 110克、牛奶 110克、炼乳 15克、糖 30克、蛋黄 3枚；
做法步骤：
1.将淡奶油、牛奶、炼乳、糖一起放入小锅加热直到融化，不必煮沸腾。
2.加热好的奶液放凉，加入打散的蛋黄液搅拌均匀，即成蛋挞液。
3.冷冻的蛋挞皮需提前半小时软化，放入蛋挞液，九分满就好，烤箱170度提前5分钟预热烤25分钟左右即可。
04.新奥尔良烤鸡腿
食材准备：鸡腿 4个、新奥尔良烤料 40g、蜂蜜 10g—15g、水 少许、熟白芝麻 少许；
做法步骤：
1.鸡腿洗净后，用清水浸泡片刻，沥干水分，鸡腿用牙签或叉子，叉一些洞洞，然后用刀在鸡腿上划两三刀。
2.把新奥尔良烤料倒入鸡腿中，把粉料和鸡腿混合均匀，戴上一次性手套，把调料给鸡腿抹匀，有时间的话可以再给鸡腿***5-10分钟；腌料同鸡腿一起，放进保鲜袋里，再一起放入冷藏室里，腌制4小时以上（可以提前一晚上腌好）。
3.取出腌制好的鸡腿，放在网架上。
4.入预热好的烤箱内，190度上下火，约40分钟。把放有鸡腿的网架放在中层，铺好锡纸的烤盘放在下层，可以接住滴落的液体。烤制10分钟后，取出刷上腌制后剩下的烤料汁。接着烤15分钟，整个鸡腿都涮上蜂蜜水，（蜂蜜内加入一点点水调和即可），继续烤15分钟即可。
5.烤完取出摆盘，撒上少许白芝麻即可。
家用烤箱可以烤的东西太多了，可以用来做甜品、肉菜、素菜、小吃等。
甜品像蛋挞、蛋糕、面包、曲奇、小饼干、薯片等；肉菜如羊肉串、烤五花肉以及烤鱼、烤鸡等；素菜如茄子、玉米、土豆、红薯等。小吃如烤肠、面筋等。只要是可以吃的食物，很大一部分都能通过烤箱烤制。
