娄底的美食特产有哪些?
娄底的美食特产就是看县市,
从早餐开始说起,早餐最出名的就是新化向东街红汤牛肉面,铲子粑粑等
硬菜类就是:新化三大碗,冷水江铎山全牛肉席,涟源荷叶塘鸡,双峰酱菜
调料、小吃特产就有:山胡椒油、双峰辣酱,白溪豆腐,猪血粑粑等
原始的就这些了,还有好多初级加工的,去菜市场买最真实,真空包装的都不咋地。
娄底隐藏特产?
一、永丰辣酱
永丰辣酱产于双峰县永丰镇,它以本地所产的一种肉质肥厚、辣中带甜的灯笼椒为主要原料,搀拌一定份量的小麦、黄豆、糯米,依传统配方、科学办法晒制而成,其色泽鲜艳,味道鲜美,辣中带甜。
二、新化三合汤
新化三合汤是新化的特色小吃之一,是将新鲜牛肉、牛肚洗净后切成薄片,再与切成条状的牛血一起下锅内煮熟,再加入葱、香菜,淋上山胡椒油即可食用。本汤麻、辣、鲜、香,深受年青人的喜爱
三、永丰五味香干
永丰五味香干是湖南娄底的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,在乾隆年间就非常出名了。其制作工艺十分精细,选用永丰一带的优质大豆加工制作而成。所制作出来的五味香干辣、甜、咸、香、鲜五味皆备。
娄底最好吃的美食有哪些?
娄底最好吃的美食
1、珠梅土鸡
要吃鸡的首推珠梅土鸡,珠梅土鸡的特点一是份量足,二是里面的大块肥肉很香,三是辣,四是鸡肉香,绝非浪得虚名的。
2、涟源南粉合菜
涟源盛产红薯粉丝,尤其是甘溪乡,产品行销省内外,由于盛产粉丝,涟源有南粉合菜,因其彩斑斓、鲜香糯软,“合”而不杂
3、水车糍粑
糍粑是将煮熟的糯米拌成泥制成的,在中国南部的一些地区,这是一种受欢迎的食物,人们习惯在春节前做这道菜,象征着丰收、欢乐和团圆,是中国新年的必备食物。
4、白溪水豆腐
湖南新化汉族传统名菜,属于湘菜系。特点:色泽洁白,质地细嫩,久煮不散,鲜美可口,享有“走遍天下路,白溪水豆腐”美誉。
5、酸辣肘子
湖南省传统的汉族名菜,属于湘菜系。是将猪肘子先炒后焖而成。其味道酸香微辣,肥而不腻,为人体提供丰富的蛋白质。
娄底美食排行,你吃过几家?
店铺名称:里脊肉店
环境指数:★
综合推荐指数:★★★
美食坐标:九龙拐角处/长青街与氐星路十字路
人均参考:10+
就是做里脊肉出的名啊
估计没有人没有吃过吧
味道肯定没得说!
第十一名
店铺名称:疯狂鸡爪
环境指数:★★★
综合推荐指数:★★★
美食坐标:万豪城市广场富二楼
人均参考:20+
娄底最值得品味的鸡爪之一,够香够辣,汤汁浓郁而不腻,撒上细末的葱花,让人食指大动,品尝后又回味无穷!此时搭配一杯清爽的饮品,足以满足你的味蕾!首家推出的鸡爪粉,更是独具特色,每个吃货都不可不尝试!
第十名
店铺名称:百年吉祥饺子
环境指数:★★
综合推荐指数:★★★
美食坐标:新城电***门口
人均参考:15+
煎饺能够被他们做出这样的味道,小编也是服了。煎饺从小吃到大,但都是那种三轮车上的那种,没什么太多的新鲜感。这煎饺里面的汤汁很足很足,而且这饺子外面煎的这一层有一种特别特别脆的脆皮,这TM才是最大的亮点,加点醋,加点酱油,哈哈哈哈哈,有你享受的。
第九名
店铺名称:仙芋世家
环境指数:★★★
综合推荐指数:★★★
美食坐标:万豪城市广场三楼中庭
人均参考:25+
来仙芋世家吃了好几次了!招牌芋圆 特别喜欢吃里面的芋圆!好吃有嚼劲,还有一杯布丁。喜欢综合口味的 什么都有!珍珠布丁泡泡蛋!布丁最爱 口味不错!
第八名
店铺名称:重庆酸辣粉
环境指数:★
综合推荐指数:★★★
美食坐标:步行街银街自动取款机巷子里
人均参考:10+
这里的小豆腐干,特别特别的好吃,香辣完全到胃,最后吃完嘴里还有一种回味,买的时候记得和老板说要多粘些辣椒
第七名
店铺名称:第一佳鸡排
环境指数:★★★
综合推荐指数:★★★★
美食坐标:九亿步行街后门
人均参考:25+
朋友安利我过来吃的,地方特别容易找,所以有空就来消费了,环境很棒,然后还有手机免费充电的地方我觉得这点很贴心,鸡排很好吃,跟同学两个人都吃不完,饮料也很好喝,因为也吃过其他的鸡排不过还是觉得这个鸡排最好吃,最正宗,最主要的是鸡排里面是有骨头的,是真正的鸡排很棒
第六名
店铺名称:毛毛家麻辣烫火锅
环境指数:★★★★
综合推荐指数:★★★★
美食坐标:娄影商业街最后头奇火锅旁边
人均参考:40+
传说中毛毛家串串今天可算是吃到了!味道确实不错,毛肚和鱼片确实味道超好!个人比较喜欢这两样菜!最最主要的是食材新鲜,味道正宗。而且老板和服务员都比较帅
第五名
店铺名称:豆花妈妈
环境指数:★★
综合推荐指数:★★★★
美食坐标:时尚春天入口处
人均参考:10+
吃完芦荟双皮奶,没过五分钟又去了,这次点的是绿豆豆花。其实我已经很撑了,但是又想尝一下。豆花要比双皮奶大碗一些。而且奶香味很足很浓。香甜可口,只是不温不热,是做好了的。绿豆也挺多的。
第四名
店铺名称:大碗雪冰淇淋刨冰
环境指数:★★★★
综合推荐指数:★★★★
美食坐标:沃尔玛出口阳光***旁边
人均参考:10+
吃在嘴里有一种在海边度***的感觉
这家店用冰淇淋刨冰刨出的雪花,与传统的冰块刨冰完全是两个概念,试了你才知道什么是爽!
第三名
店铺名称:食言餐吧
环境指数:★★★★★
综合推荐指数:★★★★
美食坐标:万豪三楼东面313
人均参考:38+
进门有复古电视机墙,顶上是老式录音机吊顶
这家店在娄底很火爆,已经开了3年,正宗的融合菜、创意湘菜风味特色餐厅,是拍拖聚会的好地方
特别是最近推出的梅山特色的香辣牛蛙和情侣饮料,没有试过不要给我说你是娄底时尚一族。
第二名
店铺名称:龟来哒
环境指数:★★★
综合推荐指数:★★★★★
美食坐标:名媛世界正门口地下商业街入口下去即到
人均参考:40+
说到小吃中的精品,这小甲鱼还真是老少皆宜。 中草药的卤香味,还带有一丝清鲜。吃到嘴里的那股嫩嫩的肉感, 你瞬间就会感到味蕾的爆炸,不过有一点点小啦,去吃时候尽量要老板不要加的那么辣
第一名
店铺名称:长青铜锣湾
环境指数:★★★★
综合推荐指数:★★★★★
美食坐标:名媛世界正门口地下商业街入口下去即到
人均参考:25+
把他们家排第一你们没意见吧,感觉是娄底做小吃的老店了吧,鸡翅好吃,疯署好吃,鸡翅好吃,疯署好吃,我也不知道,小编我单纯的觉得是薯条更略胜一筹,鸡翅以香辣嫩得名,第一口的感觉就是上了天一样,反正我是路过一次买一次,吃了两年都吃不厌。薯条的话哈哈哈哈哈哈哈,小编从此没有去过肯某基了。
图片资料来源:食言
娄底的小吃?
我是娄底人,但我只知道娄底市区的事,娄底小吃在洞新那一带的烧烤啊,不错。
好吃的话,第一数金广源的酱板鸭,那是真的好吃,很香。不能吃辣的可以选择不太辣的,能吃辣的,那就选一般的,喜欢吃辣的就选加辣的。
金广源在氐星路,春园步行街附近,从沃尔玛往娄星广场走30米。
第二十金凤凰的虾又叫曾立和虾吧,在洞新哪里,从洞新往桥那边走过了桥就能看到了。其他的话,在想、春园步行街可以吃点刷刷锅,或火锅。在金街入口那有家还行,但不记得名字了。
湖南娄底有什么好吃的特色?
娄底小吃在洞新那一带的烧烤啊,不错。
好吃的话,第一数金广源的酱板鸭,那是真的好吃,很香。不能吃辣的可以选择不太辣的,能吃辣的,那就选一般的,喜欢吃辣的就选加辣的。金广源在氐星路,春园步行街附近,从沃尔玛往娄星广场走30米。第二十金凤凰的虾又叫曾立和虾吧,在洞新哪里,从洞新往桥那边走过了桥就能看到了。其他的话,在想、春园步行街可以吃点刷刷锅,或火锅。在金街入口那有家还行,但不记得名字了。双峰十大名菜?
双峰县,隶属湖南省娄底市,地处湘中腹地,东邻湘潭县、衡山县,南接衡阳县,西毗邵东市、涟源市,北界娄底市、湘乡市。
双峰美食可是被湖南卫视、芒果TV都推介过的!
1.永丰辣酱
2.青树坪米粉
3.永丰五味香干
4.米制烘糕
5.竹篱飘香肉
6.青树坪淮山
7.奶法饼
8.奶糕
9.双峰落口溶乔饼
10.雪花丸子
其实在双峰有特别多的美食都是很好吃的,来双峰玩的朋友,一定不要错过,可以品尝一下双方的炒腊肉,毛血旺,还有双丰的葱包,羊肉,猪肉炖土豆都是非常好吃的,我自己比较推荐的就是猪肉炖土豆,选用的是本地土猪肉,味道非常的香,肉质肥而不腻。