快手做菜的取什么名字好？
如果您想要在快手上做菜，可以考虑以下几种名字：
1. 美食达人：这个名字可以突出您在做菜方面的专业性和技能，让人们知道您是一位真正的美食达人。
2. 快手美食家：这个名字可以强调您在快手平台上分享美食的特点，让人们更容易找到您的***。
3. 家常菜***：这个名字可以让人们知道您擅长做家常菜，并且能够将普通的食材做出美味的佳肴。
4. 厨艺达人：这个名字可以突出您在厨艺方面的专业性和技能，让人们知道您是一位真正的厨艺达人。
5. 快手美食分享家：这个名字可以强调您在快手平台上分享美食的特点，让人们更容易找到您的***。
当然，您也可以根据自己的喜好和风格来取一个独特的名字，让自己在快手上脱颖而出。
取一个有创意和吸引力的名字会比较好。
1.因为快手做菜的市场竞争激烈，一个具有独特名字的账号更容易吸引用户的注意和兴趣。
2.一个好的名字可以与菜品或者厨艺相关，让用户更容易记住并联想到你的***。
3.可以考虑使用一些形容词、名词或动词结合的方式，使名字富有形象感和诱惑力，吸引更多用户点击和关注。
4.同时，为了确保你的账号与其他账号有所区分，也要避免使用过于普通或者常见的名字。
所以，选择一个创意、吸引力强，并能与你的内容相关联的名字会更加有助于吸引用户。
以下是一些适合快手做菜的名字建议：
1. 快手厨房：简单明了，突出快手的特点。
2. 快煮美食：强调快速烹饪和美食的味道。
3. 快手小厨：可爱、亲切的名字，适合年轻人。
4. 快手***：强调烹饪技能的高超和专业性。
5. 快手大厨：简单明了，易于记忆。
6. 快手烹饪：简洁明了，突出快手的特点。
7. 快手小炒：强调快手烹饪的技巧和速度。
8. 快手美食家：强调对美食的热爱和追求。
9. 快手厨神：强调烹饪技能的高超和专业性。
10. 快手厨师：简单明了，易于记忆。
美食小吃做法？
虾肉馄饨的做法 1、猪肉洗净沥干剁成肉糜。 2、虾仁洗净挑出泥肠，加入肉糜剁匀。 3、胡萝卜擦茸，拌入;调味，加入葱花及蛋清，按一个方向搅拌。 4、蛋黄加少许盐、葱花，煎成蛋饼，切丝成蛋皮 5、馄饨包好，排放整齐，冷冻，方便随时食用
奶香玉米面松饼
“非常简单快手的早餐，粗细搭配，让你的早餐营养满满。”
食材明细
主料玉米面100g
面粉100g
鸡蛋2个
辅料糖40g
干酵母5g
牛奶160g
奶香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度
奶香玉米面松饼的做法步骤
1
面粉和玉米面放在一起，鸡蛋两个，牛奶一袋。
2
将酵母、鸡蛋、糖、牛奶160克加入面粉中搅拌至无颗粒、光滑浓稠的糊状。盖保鲜膜放温暖处发酵。
3
发酵至两倍大，蜂窝状，稍加搅拌。
4
平底锅倒入少许油，舀入一勺面糊，中小火煎至。
5
待面糊上面发白时翻面继续中小火慢煎，煎的过程要盖盖。
6
待两面金黄出锅装盘。可以在晚上临睡前和好面糊，现在天气凉，发酵一晩上第二天早上十分钟就可搞定美味健康的早餐。
爆浆鸡排做法。
材料：鸡胸肉 1块、芝士片 2片、鸡蛋黄 1个、面包屑 2大勺、面粉 1勺、食盐 少许、黑胡椒粉 1小勺、炸鸡粉 1大勺、植物油 适量。
做法：
1、将鸡胸去掉筋膜用刀在1/2厚度处竖着片开成相连的一大片，有破的地方也没关系，包芝士片的时候只要将颇的地方对接上裹上面包糠就封住了。
2、将片开的鸡胸肉用肉锤或者刀背脊敲打成薄一些的肉片。
3、将鸡胸肉片放入容器中抹上盐和黑胡椒粉轻轻揉一揉腌制几分钟，不用太咸，芝士片有咸味，炸鸡粉也有咸味。
4、将腌好的鸡胸取出铺平，将芝士片放到鸡胸肉片的一边。
5、将鸡胸的另一边折过来盖上四周压紧。
6、放入面粉中沾一层干面粉，再放入蛋黄液中裹上蛋液。
7、将炸鸡粉和面包粉混合，将沾满蛋液的鸡排裹上面包糠，用手轻轻的压一压，让面包糠沾得更牢固些。
8、将做好的鸡排生坯放入6成热的油锅中，小火炸3—5分钟，表面完全金***时捞出来即可，也可以用平底锅煎熟。
分享一个肉夹馍的做法
1.500克面粉加适量清水和面，面和的稍微硬一点，盖保鲜膜发四十分钟
2.将面团分成若干份
3.将小面团先干扁再卷起，再按扁做成小厚饼形状
4.将面饼放入平底锅中烙到双面出***纹路，然后放入烤箱中170度烤熟
5.准备前槽肉500克，准备菜市场卖的炖肉料一小包，放入高压锅中炖熟
6.将肉切碎放入青椒香菜夹入做好的馍中就可以开吃了
下图就是我做的了 我做了肉夹馍*** 可以点击我的头像观看***版
说出，3道下饭的菜？
精选三道下饭菜，看看怎样
自贡小煎鸡
材料：仔公鸡腿肉、净莴笋、芹黄、泡辣椒、姜片、蒜片、葱、盐、酱油、醋、料酒、白糖、味精、水豆粉、鲜汤、化猪油。
1. 泡辣椒、葱分别切成"马耳朵"形，芹黄切成3.3厘米的节。鸡腿肉去骨用刀拍松，用刀跟戳一遍（不戳穿），斩成约长5厘米、宽1厘米的小一字条，装入碗内，加盐、料酒、水豆粉拌匀。莴笋切成4厘米长、0.7厘米粗的筷子条，用少许盐杀一下。
2. 酱油、醋、白糖、盐、料酒、味精、水豆粉、鲜汤调成滋汁。
3. 炒锅置旺火上，放化猪油烧至六成油温时，放入鸡肉炒散籽，加泡辣椒、姜片、蒜片炒几下，再放莴笋条、芹黄、葱炒匀，烹入滋汁，待收汁亮油后，起锅装盘即成。
凉拌麻辣土鸡
材料：土鸡、香菜末、青菜叶、盐、味精、酱油、香油、花椒油、辣椒油。
1. 将土鸡宰杀后洗净放入沸水中汆烫去血污，再下入加有盐的沸水中煮熟，捞出后剁成小块，晾凉。
2. 将鸡肉块装入较大的器皿中，调入盐、味精、酱油、香油、花椒油、香菜末、辣椒油拌匀装入铺在青菜叶的盘中即可。
麻婆豆腐鱼
材料：嫩豆腐、巴沙鱼、豆豉、豆瓣、辣椒面、盐、酱油、、料酒、胡椒粉、味精、水豆粉、葱姜末、花椒油、香油、、蒜苗节、混合油、色拉油。
做法：
- 无骨巴沙鱼，切丁，豆腐切丁，豆瓣、豆豉剁碎。
- 巴沙鱼加入盐、料酒、葱姜汁、酱油，拌匀备用。
- 豆腐丁入热水锅里加入盐、酱油略焯水，捞出过凉，控水。
- 锅烧热，下入宽油，下入鱼丁略炸，炸至微***色捞出即可。
- 锅留少许底油，下入混合油烧热，加入豆瓣酱、豆豉、姜葱末炒香，下入辣椒面炒出红油，掺鲜汤或者清水，烧开下入豆腐丁，烧入味，下入鱼丁，调入盐、酱油、胡椒粉。
- 水豆粉勾二流芡，下入蒜苗炒匀，加入花椒油、香油出锅装盘即可。
主页还有很多下饭菜做法，可以点击关注在看看。
问答:说出3道下饭菜？
Abby:没问题，这个容易。
NO1.红烧茄子
第一道绝对就是它，素菜的经典选择，有了它，什么肉啊，都跟它没法比。不管大小饭店，它都荣登宝座！！
那香味，你不容拒绝！一道菜非常开胃下饭，光盘最先光的也是它！
NO2.农家一碗香
说到第二个就是农家一碗香，这是一个地道的湖南下饭神菜！只要有了这个，几碗大米饭直接下肚子！号称“饭遭殃”！
油炸过的鸡蛋又香又脆，每次都吃个干净，一点都不会漏掉！超级开胃无敌！色香味俱全！
NO3.手撕包菜
第三道经典的手撕包菜，超级经典的美食，不管是肉食素食者都非常喜欢它！
这菜红白相间麻辣鲜香，爽脆可口！重点是手撕的过程，使的它的更容易入味，下饭神器！有了它就算没有肉，也味蕾大开！！
给肉都不换😁
还有很多很多，这几天不一一介绍了！
😄😄😄😄😄😄
很高兴回答你的问题，我个人比较喜欢的3道下饭菜。
一【莴笋炒肉】
食材：五花肉350克，莴笋1根，胡萝卜1根，大蒜，生姜适量。
调料：食用油，盐，鸡精，料酒，生抽，老抽，白糖，豆瓣酱，孜然粉适量。
1.莴笋、胡萝卜刮皮洗净切片，生姜、大蒜洗净切片备用。
2.锅中注入适量的水，加入生姜，料酒，五花肉洗净放入锅中，大火烧开转中火煮至断生捞出冲掉浮末，晾冷切片装盘备用。
3.起锅烧油，油热下入肉片，煸炒出油，加入生姜片，大蒜片和1勺豆瓣酱炒出香味，再加入适量的生抽，老抽，白糖翻炒几下盛出备用，锅留余油，再下入胡萝卜片、莴笋片翻炒至断生，倒入肉片，加入适量的盐，鸡精，孜然粉翻炒均匀，装盘即可。
二【花菜炒肉】
食材：花菜1个，五花肉200克，蒜苗1根，大蒜，干海椒，生姜适量。
调料：食用油，盐，鸡精，料酒，豆瓣酱，生抽，老抽，白糖适量。
1.花菜掰成小块装入盆中，加入适量的水和少许的盐，浸泡15分钟，反复的清洗干净装盘备用。
2.五花肉洗净切薄片备用，大蒜改刀切块，生姜切片，蒜苗切段（蒜苗，蒜分开切）干海椒切段备用。
3.起锅烧油，油热下入肉片煸炒之至变色，放入适量的豆瓣酱和料酒，炒出香味，再加入生姜片，干海椒，蒜片，蒜白适量的生抽，老抽，白糖翻炒均匀，盛出备用。锅留余油，倒入花菜翻炒几下，把肉片倒进去，顺着锅边加入少许的水，盖上盖子焖2分钟，放入蒜苗，加入少许的盐，鸡精，胡椒粉翻炒均匀即可出锅。
三【西红柿炒鸡蛋】
食材：鸡蛋3个，西红柿1个，大蒜适量。
调料：食用油，盐，白糖，胡椒粉适量。
1.西红柿洗净切小块装盘备用，大蒜切末备用。碗中打入3个鸡蛋，加入少许的胡椒粉，盐和2勺清水搅拌成蛋液备用。
2.起锅烧油，油热倒入鸡蛋液煎至微微定型，用筷子轻轻顺着一个方向划散盛出备用。
3.另起锅烧油，油热下入西红柿块炒出汤汁，倒入鸡蛋碎，加入适量的盐，白糖翻炒均匀出锅装盘即可。
以上就是我分享的几道下饭菜，希望你能够喜欢，我是【涵妈爱美食】喜欢我的作品的朋友麻烦点赞，评论加关注，我会分享更多的美食作品，愿大家开心快乐每一天。
个人觉得目前市场上如果要说出3道下饭的菜分别是：
一.第一道菜辣椒炒肉：原材料：螺丝辣椒200克，猪瘦肉150克，猪肥肉100克。配料：大蒜子15克，豆鼓10克，辣椒炒肉汁12克，辣椒炒肉粉9克，猪油80克。制作方法：1.瘦肉加入5克辣椒炒肉汁腌制均匀备用，猪油入锅，加入肥肉炒出油，出香味。2.倒入大蒜子和豆豉炒香，加入螺丝椒炒至断生加入辣椒炒肉粉炒香，翻炒均匀。3.加入腌制好的瘦肉和辣椒炒肉汁，炒至瘦肉断生，出锅装盘即可。其他相关信息：目前依湖南的费大厨辣椒炒肉最为有名，直营店数量20多家，在长沙和深圳有店，长沙的悦方店每天晚上排队，在餐饮圈口碑非常好。
二.第二道菜酸菜鱼：主要原材料：草鱼1.5KG,酸菜150克，酸萝卜50克。配料:生姜20克，高汤800克，酸汤水煮料200克，菜籽油50克。制作方法：1.草鱼清理干净后去头尾，大骨头骨留存备用，鱼肉切成片，洗净后少许食盐蛋清生粉腌制备用；2.锅入猪油少许略生姜煸香，下入鱼头尾及骨头前至两面金黄，加水大火烧汤至汤白，滤除杂质留汤800克备用；3.起锅入油倒入生姜出香，加入酸菜，酸汤水煮料，略炒入高汤800克，加入酸萝卜，烧至汤汁酸爽浓厚，出锅盛装。4.另取净锅烧清水至开，下入腌好的鱼片，入水烫熟，盛装至酸汤之上，撒上少许蒜末，干椒节，花椒，葱花烧明油浇淋出香即可。其他相关信息：目前知名酸菜鱼品牌有探鱼，太二，姚酸菜鱼，鱼你在一起，鱼你在一起全国约有1500家门店。
三.第三道菜是剁椒鱼头：原材料：大头鱼：750克，酸辣椒200克。野山椒150克，新鲜紫苏80克；配料：葱花10克，生姜片30克，剁椒鱼头酱220克，鱼头调味粉60克，猪油100克，大豆油50克。制作方法：1.所有原材料按要求准备好，大头鱼去鳞去鳃洗净备用；2.背部开刀切至鱼头部分去粗骨，去掉内脏鱼鳃和黑膜，鱼尾去中骨，留大肉切块，鱼骨切块，鱼尾保存，以上所有洗净备用；3.起锅加入大豆油，加热至150度，放入生姜片和鱼骨鱼肉，煎至两面黄，加入纯净水大火烧开，烧至乳白色备用；4.鱼头调味粉均匀撒至鱼头，剁椒酱均匀的铺在鱼头上酸剁椒随后撒上，盘底垫入少许野山椒和新鱼紫苏，把剩余野山椒和紫苏放入鱼嘴里；5.加入蒸柜蒸15分钟取用，然后将猪油加热至200度，淋在葱花上即可。
这三道菜就是下饭神器，首先你得把饭做够了，不然饭不够，下面我们就来了解一下这三道菜
一，肉末土豆泥，家庭最简单做法，锅内放水加少许盐，味精，放入土豆块儿，煮熟捣成泥装入盘中，(上面放些葱末香菜末更佳）瘦肉切成丁，放入锅中煸炒出香味，然后加少许豆瓣酱，盐，味精，生抽，葱姜蒜爆锅，加少许水烧开，勾薄芡亮明油，浇在土豆泥上即可。
二，酱炖泥鳅，家庭做法，首先把泥鳅放进盐水里盖严，大约十分钟吐出泥沙，然后锅内放油，加几片五花肉煸炒，再放入郫县豆瓣酱，黄豆酱，老抽，干辣椒，葱姜蒜，味精，盐，料酒，加少许水，放入泥鳅小火慢炖炖20分钟即可。
三，酱扒茄条，家庭做法，首先把茄子洗净切条，瘦肉切成丁，锅内放油轻炸一下茄条，然后锅内留少许底油，把肉丁炒香，然后放入黄豆酱，老抽，葱姜蒜，加少许水放入茄条炖5分钟左右，收汁，再放入青蒜末，小米辣，出锅即可。
20年厨师的我，愿意为大家指导，有不会的地方请留言！
***期休息时，你有哪些推荐的快手美食？
***期最适合家庭聚餐了，做一桌子简单又家常的美食，全家人一起享用，是一件非常幸福的事情。
如果你对这道菜有什么看法，可以在文章下饭留言交流哦，希望对你有所帮助，更多美食烹饪问题可以关注Lily美食谈 原创美食达人，第一时间帮你解答美食烹饪的各种问题哦。
每到***期回农村老家，必不可少的就是要吃上一顿家庭聚餐，老家的人都特别热气淳朴，家里来客人了，做了 一桌子的菜，也会连同邻居也一同叫过来一起用餐，人多一些，也特别的热闹。这次五一小长***过的可真快，跟老妈一起在厨房了忙活了2个小时，做了7菜一汤，一顿简单的家常小聚餐，菜虽然不多，但是一家人一起吃，非常的温馨又热闹，用的食材也都是农场里的有机食材，特别的绿色健康，又好吃。五一***期家庭聚餐，忙活2个小时，做了7菜一汤，全家人都吃嗨了，接下来就一起来看看都有哪些菜吧。
1、凉拌松花蛋
每餐都必不可少的要有一道凉菜，这里做的凉菜也特别的简单，就是凉拌松花蛋。皮蛋切小块，加入香菜、葱花、青椒丝，生抽、醋一同拌一拌就可以了。简单美味又开胃下饭。
2、烧河虾
河虾是我们农村水库里捞的，拿来卖也不贵，直接加入大蒜生姜煸香，后加入河虾下锅煸炒，加入生抽蚝油、1小勺盐调味，煸炒均匀，加入少许的葱段提香，就可以出锅啦。做法减肥，男人下酒的配菜也是不错的选择。
3、捆蹄
这道菜的做法比较繁琐一些，将猪蹄骨头剔出来，将剩下的猪蹄肉捆绑起来，放入高压锅中，加入冰糖，生抽、老抽、盐、跟大料下锅一同炖煮。起锅放凉后切块即可。这里为了省事，我们是在小镇上买的别人卤好的现成的，拿回来切一切就可以端上桌啦。
4、红烧鲈鱼
新鲜的鲈鱼肉质特别的鲜美，处理干净后，下油锅将两面煎至金***，接着加入生姜大蒜下锅煸香，加入少许的清水，加入生抽、料酒、1小勺的蚝油下锅一同焖煮。煮至鱼肉熟透后，加入开大火将汤汁收至浓稠即可出锅。装盘加入少许的香菜做点缀提香。（也可以加入少许的水淀粉来勾芡，那样汤汁会更浓稠）
5、小芋头炒扁豆
小芋头去皮后对半切开洗净，扁豆洗净后切段备用。油锅烧热，加入芋头跟扁豆下锅一同煸炒，加入配料生抽、盐、一同煸炒，接着加入少许的清水，稍微焖煮一下，煮至扁豆跟芋头块熟透即可出锅。这道菜做法特别简单，可以说是一锅焖，卖相虽然不好看，但是味道真的很棒，芋头粉糯口感非常好吃。
6、香干肉丝炒蒜苗
这道菜是最常见的家常菜了，平时家里也经常做，做法非常简单。猪肉、香干切丝备用。蒜苗洗净后切段。油锅烧热，加入大蒜下锅爆香，接着加入猪肉丝下锅煸炒，炒至肉色变白后，加入香干丝下锅一同煸炒。加入1小勺蚝油、1小勺生抽煸炒至上色入味。炒至肉丝完全熟透，最后加入蒜苗段下锅一同煸炒，加入1小勺盐调味，煸炒均匀后即可出锅。非常好吃，下酒又下饭的一道菜。
7、蒜蓉上海青
蔬菜是每顿饭都必不可少的，上海青是我们这里最常见的蔬菜了，自家菜园子也可以种植，非常好种植。将菜叶子掰开洗净后捞出装盘备用。油锅烧热，加入蒜末爆香，接着将上海青下锅爆炒，大火煸炒，炒至蔬菜变色后加入1小勺蚝油、1小勺盐、1小勺蔬之鲜提鲜调味，煸炒均匀后即可出锅。
8、山药鸡汤
鸡肉是老妈自己养殖农村土鸡，处理干净后直接切成小块。山药去皮洗净切成小块备用。鸡肉先焯水后放入锅中，加入适量的清水炖煮，煮开后加入山药下锅一同炖煮。炖煮个30分钟就可以了，最后加点盐调味就可以了，不要太多的调料，食材简单，味道特别的鲜美。
齐活，上桌准备开吃啦。炒菜的时间其实不用多久，就是准备跟清洗食材就用了半个小时，外加炒几个菜下来，差不多1个多2个小时的样子，做了7菜一汤。有菜又有肉，非常家常的做法，卖相一般般，但是味道真的不错。主要是一家人都爱吃，吃的开心就最重要。简单又好吃的做法分享给你，如果你也喜欢的话，家庭聚餐的时候不妨也试试哦。
Lily美食谈小贴士：
1、家庭聚餐一般要准备的菜多一些，我们可以先把所有的食材都统一清洗干净，处理好了，装盘备用。这样炒的时候更加方便，快捷一些。
2、汤类的我们可以提前炖上，，这样等所有的菜都炒好了，汤也炖好了，就可以直接上桌开吃啦。
如果你对这道菜有什么看法，可以在文章下饭留言交流哦，希望对你有所帮助，更多美食烹饪问题可以关注Lily美食谈 原创美食达人，第一时间帮你解答美食烹饪的各种问题哦。
