山药巧果做法？
第一步： 把山药巧果倒入清水里，用手搓洗，多清洗几遍，充分清洗干净；然后在蒸笼里铺上笼布，把山药果子平铺在蒸笼中，上锅蒸25分钟左右，把山药果子蒸至轻轻一捏就是软软的状态即可。
第二步： 准备竹签，再选择大小差不多的山药果，依次串在竹签上。
第三步： 锅里加入少许食用油，再放入三把冰糖，小火慢熬，期间用勺子把比较大的冰糖块敲碎，并不断搅动；熬至糖汁变成杏***了，再继续熬几秒即可。此时用筷子夹起糖汁，可以呈现拉丝的状态。
第四步： 把熬好的糖汁快速并均匀地浇在串好的山药果上，糖汁一会儿就会冷却凝固，美味即成。
咸巧果的做法家庭版？
主料：
牛奶125克
白糖15克
做法：
步骤1.所有材料放在一起，揉成光滑的面团
步骤2.发酵到1.5倍大
步骤3.擀成面片，用饼干模压出形状
步骤4.放入锅中小火烙
步骤5.烙至两面金黄即可
步骤6.做好后用红线串起来
七巧果是什么？
七巧果是一种面食，主要的材料巧果是油面糖蜜。
巧果的做法是:先将白糖放在锅中熔为糖浆，然后和入面粉、芝麻，拌匀后摊在案上捍薄，晾凉后用刀切为长方块，罪尤折为梭形面巧胚，入油炸至金黄即成。
乳山巧果的做法不用烤箱？
1、将鸡蛋与白砂糖一起打散倒入面粉中，加牛奶与面粉一起和成稍硬一些的面团，
2、将面团擀成厚约0.8毫米的薄面皮；
3、将面皮切成宽约5厘米左右的片后，再横切成宽约3厘米左右的小面片；
4、将小面片对折在中间剪一刀，再在两边各剪一刀，头上要留0.5厘米左右不要剪到；
5、再将剪好的面片的一头从中间穿过翻身即成巧果的生坯；
6、锅内放油，至油锅5－6成热时放入巧果生坯，用中小火炸至金***捞出沥油，冷却后即成松脆香甜的巧果。
