蜂蜜小馒头的家常做法？
蜂蜜小馒头是一道非常美味的小吃，以下是一种简单的家常做法：
- 材料：
- 低筋面粉 100g
- 蜂蜜 30g
- 泡打粉 3g
- 鸡蛋 1 个
- 玉米油 20g
- 细砂糖 20g
- 步骤：
1. 将鸡蛋打散，加入细砂糖和蜂蜜搅拌均匀。
2. 加入玉米油搅拌均匀。
3. 将低筋面粉和泡打粉混合过筛，加入到蛋液中，搅拌成面团。
4. 将面团分成小块，搓成小圆球。
5. 在烤盘上铺上一层油纸，将小圆球排列在烤盘上，留出一定的间隔。
6. 将烤盘放入预热至 180℃的烤箱中，烤 15-20 分钟，直到表面变成金***即可。
7. 取出烤好的蜂蜜小馒头，稍微放凉后即可食用。
需要注意的是，烤箱的温度和时间需要根据实际情况进行调整，以确保小馒头烤熟并且表面呈金***。
青海小吃，蜂蜜花花做法？
蜂蜜花生的用料和做法：；
1.花生适量放入烤箱，180度20分钟，烤香，注意不要烤糊，影响口感。；
2.中筋面粉、玉米淀粉、泡打粉称好混合。；
3.打入一个鸡蛋大约55克。；
4.放入白糖。；
5.放入蜂蜜和玉米油。；
6.翻拌成均匀面团。；
7.取一小块面团，按成一个小窝状。；
8.放入烤好的花生仁，我没有去皮，因为花生皮很有营养，其实去掉皮更好包并且口感更好，亲可以去皮包裹花生。；
9.收口包成一个椭圆形。；
10.包好的花生摆入烤盘，每两个中间隔一段间距，因为放入泡打粉和小苏打，成品会膨胀。；
11.将烤盘放入烤箱，180度烤18分钟左右，取出烤盘晾凉即可食用。
水晶蜂蜜花生的详细做法？
水晶蜂蜜花生是一种甜咸口味的小吃，它的制作过程不算复杂，但需要一些耐心和技巧。以下是一种常见的水晶蜂蜜花生的做法：
材料：
1. 生花生米：200克
2. 白糖：100克
3. 蜂蜜：适量（约2大勺）
4. 水：适量
5. 盐：少许
6. 植物油：适量（用于炸花生）
步骤：
1. 准备花生：将生花生米洗净，沥干水分。
2. 炸花生：在锅中倒入足够的植物油，油温升至150-160摄氏度左右时，下入花生米，用中小火炸至金***，花生米表面微微起泡，捞出沥油。
3. 制作糖浆：在另一个锅中加入白糖和适量的水（水没过糖即可），开中小火慢慢加热，不断搅拌，直到糖完全溶解并开始变浓稠，糖浆颜色微***深。
4. 加入蜂蜜：当糖浆开始变稠时，加入适量的蜂蜜和少许盐，继续搅拌均匀。
5. 淋上糖浆：将炸好的花生米倒入糖浆中，快速翻炒，使每颗花生米都均匀裹上糖浆。
6. 冷却定型：将裹好糖浆的花生米放在干净的容器或者烤纸上，迅速分散开来，避免粘连。
7. 等待结晶：待花生凉透后，糖浆会逐渐结晶变得脆硬，这样就完成了水晶蜂蜜花生的制作。
注意事项：
1. 炸花生时要注意火候，避免花生炸焦。
2. 制作糖浆时要小心，因为糖浆温度很高，容易造成烫伤。
3. 糖浆结晶的速度比较快，所以在糖浆还未完全结晶前就要迅速操作。
4. 如果希望花生更加均匀地裹上糖浆，可以在糖浆中加入少量的食用明胶或者玉米糖胶。
这样制作出来的水晶蜂蜜花生，外表晶莹剔透，口感既有花生的香脆，又有糖浆的甜脆，很适合作为休闲零食。
蜜糖浸砂仁的做法？
蜜糖浸砂仁是一道简单而美味的小吃，下面是一种常见的做法：
材料：
- 砂仁 100克
- 蜂蜜 适量
步骤：
1. 将砂仁用清水洗净，然后用厨房纸巾擦干备用。
2. 取一个干净的玻璃瓶或容器，将洗净的砂仁放入其中。
3. 慢慢地倒入蜂蜜，确保所有的砂仁都被完全覆盖。
4. 用勺子轻轻搅拌，使蜂蜜均匀地包裹在砂仁上。
5. 盖上瓶盖，放置在阴凉干燥的地方，静置一段时间（一般建议至少一个星期）。
6. 完成后，你可以直接食用或将蜜糖浸砂仁作为调味品添加到茶水、饮料或糕点中。
请注意，每个人的口味偏好不同，你可以根据自己的喜好来调整蜜糖的用量和浸泡时间。享受这款美味的小吃吧！
1、需要准备蜂蜜、春砂仁
2、制作过程和泡茶相似，在热开水中加入两粒春砂仁，盖上杯盖，等待大约十分钟左右，感觉水温慢慢凉了一些之后，打开杯盖子，直到水完全变凉再加入蜂蜜，在热水中加入蜂蜜会损坏蜂蜜的营养。
3、搅拌均匀，就可以喝
杰儿蜂蜜小面包的做法？
所需食材
高筋面粉400克、酵母5克、盐3克、奶粉25克、黄油40克、鸡蛋50克、水180克、蜂蜜80克
蜂蜜水：蜂蜜10克、水10克
做法步骤
第1步：将干粉类的材料放入盆中，用手动打蛋器搅拌均匀，然后将鸡蛋液倒入面粉中，再倒入水，最后加入盐。
第2步：将面盆放入面包机上，一档搅拌后，转二档和面，和成面团。大约10分钟。
第3步：面团揉好后加入黄油，继续揉面至扩展阶段。约20分钟。
第4步：揉好的面团整理一下，盖上保鲜膜醒发。夏季一般室温在30度以上，发酵的时间只需要30分钟-45分钟。
第5步：发酵好的面团，取出来，用手掌压扁排气，然后再进行揉面排气，揉好的面团搓成长条，分成15个大小相等的小剂子。每个小剂子都揉圆，放进模具内进行二次发酵。
第6步：烤箱提前200度预热，将醒好的面包放进去之前调成上下火180度，烘烤20分钟即可。
第7步：烤好的面包取出来后刷一层蜂蜜水即可。
蜂蜜粽糕的做法？
蜂蜜粽糕是一种传统的中式汉族小吃，以下是制作蜂蜜粽糕的做法：
材料：
1. 糯米粉 250克
2. 热水适量
3. 蜂蜜 50克
4. 糯米叶、棕榈叶若干个（取决于需要制作几个粽糕）
步骤：
1. 先将糯米粉和适量的热水混合，揉成面团状；
2. 取出糯米叶或棕榈叶，将其在热水中浸泡软化；
3. 将软化的糯米叶或棕榈叶清洗干净，并晾干备用；
4. 将揉好的糯米粉面团分成若干份，每一份揉成椭圆形；
5. 在每一个面团椭圆形中心放上适量蜂蜜，然后将面团用力收口捏住，搓成榴莲状；
6. 用手将搓好的面团榴莲放在糯米叶或棕榈叶上，再用叶子将其包起来；
7. 用绳子将包好的粽子系好，放入锅中煮至熟透即可。
温馨提示：
1. 为了防止蜂蜜流出糊在一起，收口时要用力揉搓一下，粘在一起的部分搓成榴莲状。
2. 包好的粽子可以用绳子在中央穿过，系出一个图案，美观实用。
3. 煮的时候，加盖使用中火煮20-25分钟即可。
4. 由于这款糕点中含有蜂蜜，熟透后建议在用餐时食用，以免影响口感和品质。
热锅放蜂蜜,将蜂蜜炒化 倒入浸泡了5个小时的糯米,翻炒,然后放入红糖水继续翻炒(大碗红糖水,分三次放入翻炒,红糖量根据个人口味酌情增减～)炒5分钟后,关火。
蒸锅底部抹油,放入一层糯米,铺蜜枣和红枣;再加盖糯米,放枣……👌啦(可以把蜜枣和红枣剪开放入) 再添加一些红糖水。高过糯米大约1.5厘米(可酌情增减) 出锅大概就是这个样子,松松软软的呦
材料：
糯米粉，水，蜂蜜，红枣泥，芝麻
步骤：
1.将糯米粉倒入盆中，加入适量的水，搅拌均匀，使其成为有弹性的面团。
2.将面团揉成长条状，切成小段，用手按扁成圆片。
3.将圆片铺平，在中间放上一小块蜂蜜和一勺红枣泥。
4.将圆片合拢，捏成粽子状。
5.将粽子放入蒸锅内，用中火蒸10-15分钟，至熟透。
6.取出后撒上少许芝麻即可。
小贴士：
1.在蒸之前切记在粽子表面刷一层油。
2.红枣泥可根据个人口味调整甜度和比例。
3.粽子形状可根据自己的喜好定制，也可用海苔、豆沙等其他馅料替换。
