最好吃的做法，东北铁锅炖大鱼怎么做好吃？
所用食材与调料：我们就以炖鲤鱼为例，新鲜鲤鱼一条，1500克左右，土豆400克，豆腐300克，茄子300克，炖鱼酱料200克.粉条或粉耗子200克 ，食用油50克，八角两个，干树椒三四个，葱花，姜片适量。
做法步骤：
一。将鲤鱼去鳞去掉内脏清洗干净后，再鱼的两侧切上刀口，这样可以使鱼在炖制的过程中尽可能的入味。

二。锅中加入食用油，油烧热后，先将葱花，姜片，八角，干树椒放入锅中爆香。

三。将土豆，茄子，豆腐，放入锅中煸炒一下，这样可以使配料吸收油脂与调料的味道。

四。土豆和茄子等配料炒匀以后，我们将炖鱼酱料放在锅中，翻炒均匀。

五。这时我们将整理好的鲤鱼，放在炒好的配菜上面，在锅中加入清水，没过鲤鱼即可，大火将锅烧开后，炖制半个小时就可以了。
东北的铁锅炖大鱼是一道很有特色的美食，下面是具体的做法步骤：
材料：
1. 大鲫鱼：1条（可以根据口味自行增减用料）
2. 姜：适量
3. 蒜：适量
4. 青葱：适量
5. 料酒：适量
6. 生抽：适量
7. 盐：适量
8. 红枣：适量
9. 干贝：适量
做法步骤：
1. 鲫鱼清理干净，洗净去鱼鳞和内脏，切成2-3厘米的厚片，待用。
2. 铁锅用中小火烧热，加入适量的植物油，放入姜蒜片、青葱，爆香后加入红枣、干贝，再加入适量的水煮沸。
3. 放入鲫鱼块后，加入生抽、料酒、盐调味，翻炒均匀，并保持火力稳定，焖煮15-20分钟即可。
4. 上桌前撒上少许葱花即可。
烹饪过程中，不能让锅内的水分沸腾过大，主要以文火焖煮为主，这样可以增加汁水的鲜味和口感，并能让鲜嫩的鱼肉更好吸收调料的味道。希望你会喜欢这道美味佳肴。
带皮肉焖大鱼如何制作？
应提问者要求，给大家分享一款顺德带皮肉焖大鱼的做法，包你们一家都吃得有滋有味！此做法不但鲜香味浓，而且还越吃越嫩滑，越吃越想吃！
准备食材:
鳙鱼（6斤左右）、烧肉、姜、葱、蒜
制作过程:
1、鳙鱼杀好后，斩成三段，鱼头一开二，用吸油纸吸干水分，用生粉、盐、料酒、酱油搅拌均匀腌制好。
2、烧肉切正方形，姜切片，葱切段，蒜去皮。
3、将烧肉、姜、蒜放入油锅中炸一下。
4、热不粘锅，放油烧烫，将腌制好的鱼放入煎至两面金***。
5、热锅，放油、姜、蒜、鱼煎香，倒入适量的清水，加入料酒、酱油、蚝油、鲍汁、半块片糖盖上盖子烧开煮15分钟。
6、开盖放入炸好的烧肉，盖上盖子，大火烧制2分钟，开盖倒入少许油、适量的盐煮均匀，撒上葱段即可。
小提示:
1、此做法适合用于打火锅，边吃边小火慢炖，鱼肉会更入味，更嫩滑。
2、鳙鱼要选水库鳙鱼，肉质更为鲜美。
3、如果喜欢吃海鲜，可以放入贝壳、虾、鲍鱼等会更好吃哦！
正宗顺德带皮肉焖大鱼的做法就分享到这里，喜欢的朋友就多多点赞关注哦！谢谢阅读！
答：
带皮肉焖大鱼
选料 鳙鱼一条（约2500克），青椒、红椒各2块，烧好的把子肉2片（做法与“红烧肉”基本相同，但汤量要大，卤制成熟）。
老汤调制 色拉油500克烧至五成热，下蒜子、姜块各50克，八角、干辣椒各25克，李锦记排骨酱800克，蒜蓉辣酱1200克，巧媳妇甜面酱400克炒香，加水50千克，再下日本烧汁、泰国鲜鱼露各100克，味精、鸡精各30克，香菜150克烧开，用小火熬煮1小时，呈酱红色即可（汤汁可反复使用，因其胶质含量多，每天下班前要将老汤烧开1次；每3天需将老汤中的渣滓过滤1次，加适量调料和开水重新调准口味）。
焖鱼配套器皿 直径长90厘米的铁锅、锅盖、抄瓢、密漏勺、炒勺各1个。
焖制时间 2500克重的鱼焖制20分钟，5千克重的鱼焖制30分钟。
制作关键
绝对不能放老抽！此菜成菜时色泽酱红，味咸鲜微辣略带回甜，酱香浓郁，久放不变色。若在烧制时放老抽调色，势必导致汤色发黑。
销售方式 现点，现杀，现焖。单价38元/千克，平均日销150千克，毛利24元/千克，月利12万左右。
制作步骤
1.鳙鱼宰杀治净，鱼身划“一”字刀，切成两段。2.鱼肉摆放整齐，搭配其他原料。3.焖鱼的老汤烧开。4.下入鱼肉焖制。5.鱼肉焖熟后捞出。6.下入配料略烧，出锅装盘，浇汁成菜。
回答完毕。注：由于东方美食提供的内容回答是重度垂直餐饮行业非常专业性的，适合专业厨师、餐饮经理人或者烹饪研究者阅读，如果仅是个人对美食的爱好，不懂的可以关注私信我。
木筏求生大鱼怎么吃？
在《木筏求生》这款游戏中，大鱼是一种可以捕获的食材。要食用大鱼，首先需要将大鱼烹饪成美味的鱼肉。
你可以通过以下步骤来烹饪大鱼：
捕获大鱼：使用鱼网或钓竿在海中捕获大鱼。
收集材料：为了烹饪大鱼，你需要收集一些必要的材料，比如木材、树叶等。
制作烹饪工具：使用收集到的材料制作烹饪工具，比如锅、炉子等。
烹饪大鱼：将大鱼放入烹饪工具中，加入一些必要的调料，比如盐、胡椒粉等，然后开始烹饪。
享用美食：当大鱼烹饪完成后，你可以享受到美味的鱼肉。
需要注意的是，不同的游戏版本可能有不同的烹饪方法和材料需求。因此，在游戏中具体操作时，建议根据游戏版本和游戏指南进行操作。祝你玩得愉快！
有没有那种既沙雕又搞怪的朋友圈文案？
想你，但不敢找你，怕你比我爱装B
跟着大哥混 三天饿九顿
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作为一个过来人 我给年轻人的建议是：别过来
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要和家境相仿的人一起玩 有没有一起要饭的？
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其实我不笨 只是懒得聪明罢了
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我低下头并不是要向你认输 而是在找砖头
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今天没洗头 可以算是人间油物吗
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多年前你的一句保重 我至今没有瘦
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每天醒来都像奥特曼一样 接受新的打击
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每当我找到了成功的钥匙 就有人把锁给换了
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月亮代表我的心 坑坑洼洼冷冰冰
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处对象冲我来 找别人算什么事
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四季都在困 只有躺在床上最清醒
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脸大的人一般脾气都好 因为脸大翻脸真的很辛苦
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因为自己淋过雨后 所以给别人泼盆水
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