马蹄煲排骨的做法？
主料
荸荠200克
排骨500克
胡萝卜100克
辅料
姜10克
胡椒粉4克
盐适量
做法
步骤1
马蹄洗净去皮，胡萝卜洗净切滚刀块，枸杞洗净泡水，备用。
步骤2
排骨冲洗干净剁成块放入锅里排骨汆一下水。
步骤3
撇去表面浮沫后下入姜片，马蹄盖上锅盖炖至排骨9分熟后。
步骤4
下入盐，胡萝卜，枸杞，炖至排骨，胡萝卜煮熟。
步骤5
出锅前加胡椒粉搅匀，即可装盘。
材料
原料：小排骨300克 马蹄半斤 胡萝卜一根
调料：葱 姜 料酒 盐
做法
1）小排加料酒焯水，胡萝卜改刀，葱结姜片备用。
2）将所有原料下锅煮，烧开后撇沫，再炖60分钟。
3）最后起锅调味，点少许醋，可以更好的帮助钙质的吸收。出锅即可。
主料
马蹄约10个甜玉米一根、排骨三大块
辅料
红枣三颗枸杞15颗左右、大葱一小段姜一片、盐料酒、醋
做法
1、排骨焯水去血水，放入电饭锅，同时放入姜和葱，倒入少许料酒和白醋，放入适量煮开的水，按下煮饭键；
2、煮排骨的同时把马蹄去皮并且清洗，玉米切断，红枣和枸杞洗净；
3、排骨约煮上四十分钟的样子，倒入马蹄等，继续按下煮饭键继续煮，最好煮时间长些，这样汤才浓，才好喝，一般都煮到空气里都是香味，玉米味好浓的哈。这样加上前面煮排骨的时间估计快要两个小时了，快要好的时候稍微放点盐。
这样，美味又香浓的马蹄排骨汤就做好了
马蹄汁煲骨头的配方？
材料
排骨500g，马蹄半斤，枸杞适量，胡萝卜一根，，生姜适量，料酒1茶匙，白醋几滴，八角一个，盐适量
做法
1.排骨500g，马蹄半斤，枸杞适量，胡萝卜一根，生姜适量切片，料酒1茶匙，白醋几滴，八角一个，盐适量。
2.马蹄洗净，削去外皮，切成滚刀块备用；胡萝卜同样切成滚刀块。
3.放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。
4.砂锅放适量水烧开（一次放够，中途不再加水），把排骨和姜、料酒、八角一起放入，用大火烧开后转小火。
5.这时加入几滴白醋，不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中，还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了，否则排骨就该变味了。
6.小火煮一小时后，再放入马蹄、胡萝卜，小火再煮1小时，放枸杞和盐调味即可。
马蹄猪骨汤做法？
食材：猪骨 板栗 马蹄 胡萝卜 葱花
1：猪骨清洗干净后，冷水下锅焊一下血水，捞出后用清水洗净备用；
2：准备好板栗十马蹄削好皮十胡萝卜把它切成滚到块；
3：猪骨放入高压锅里先炖15分钟左右，开盖再放入板栗、马蹄和胡萝卜；
4：加盖一起外煲15分钟左右，全程半个小时左右，出锅前撒上葱花、盐巴置和胡椒粉调味就可以喝啦
1、准备原料
2、玉米切段、马蹄去皮、无花果干事先用温水泡一下
3、砂锅中放入清水烧开
4、加入葱姜
5、加入无花果干
6、加入事先焯过水的大骨汤
7、***如黄酒后小火煮1个小时
8、加入玉米
9、加入马蹄
10、再用小火煮半个小时左右就可以出锅了，如果有时间可以多煮一会儿
原料：小排骨300克 马蹄半斤 胡萝卜一根
调料：葱 姜 料酒 盐
做法
1）小排加料酒焯水，胡萝卜改刀，葱结姜片备用。
2）将所有原料下锅煮，烧开后撇沫，再炖60分钟。
3）最后起锅调味，点少许醋，可以更好的帮助钙质的吸收。出锅即可。
