陕西咸阳十大硬菜菜谱？
十大硬菜：
NO.1:油泼面
NO.2:烧鸡
NO.3:辣炒虾尾
NO.4:御面
NO.5:锅盔牙子
NO.6:浆水面
NO.7:辣子蒜羊血
NO.8:羊肉泡馍
NO.9:蓼花糖
NO.10:馇酥
有下列十个菜：
1、锅盔辣子，就是锅盔馍夹炒绿辣子。
2、油饼咸菜。
3、煎饼蘸辣子蒜水。
4、菜盒子。
5、烤包子。
6、炒饼。
7、炒煎饼。
8、炒凉皮。
9、酱猪蹄。
10、蒜汁牛肉。这些都是咸阳地方特色面食，也算小吃，现在也上了席面成了菜品。咸阳还有最有名气的汇通面。羊肉泡馍，肉夹馍等。
咸阳最值得去的十家餐厅？
我觉得这些餐厅都值得去：
1咸阳博物馆门口的胜利面馆，2窦家面馆，3阿瓦山寨，4厕所面馆，5北平街箸头面，6赛特奥莱对面老碗面，7安谷苑门外的实惠面馆，8先河国际东区门外楼下得杨陵蘸水面，9，29艺术街口的淳化饸烙，10汇通十字夜市得汇通面。
咸阳有名小吃？
.咸阳特色美食代表了地道的陕西美食风味，种类齐全。
1:油泼面
2:烧鸡
3:辣炒虾尾
4:御面
5:锅盔牙子
6:浆水面
.7:辣子蒜羊血
8:羊肉泡馍
9:蓼花糖
10:馇酥
一、锅盔牙子；
二、彬县御面；
三、蓼花糖；
四、普集烧鸡；
五、长武水豆腐；
六、汇通面；
七、礼泉烙面。
咸阳最有名的7大特色美食，尤其第7种，被称为世界上最早的方便面。
咸阳特色美食在哪里？
在北平街挺多，还有福园巷子有很多。
这两个地方都是咸阳特色美食的集中地，有各种各样的的陕西特色地方小吃，各种关中面食，咸阳地区特色美食，乃至全国各地的特色美食都有。
咸阳十三县各大特色小吃？
咸阳十三县的各大特色小吃包括：
biangbiang面：这是陕西有名的“八大怪”之一，以其绝妙的口味和特殊的名字著称，是专为一碗面而造的面食。制作过程虽然看似简单，但实际操作颇具技巧，面条手擀，扯面师傅的手艺至关重要，使得面条在扯面上翻飞，形成独特的波浪状，煮熟后的面条口感筋道，搭配独特的调味，深受当地民众喜爱。
乾州锅盔：这是一种外型呈圆形的面食，馍边压成带有辐射状的波纹，火色均匀，看起来就像一个巨大的菊花图案。乾州锅盔的制作工艺独特，边薄心厚，表面鼓起，馍瓤干酥，色形美观。它既可以直接食用，也可以用于其他食物的加工，如羊肉泡馍中做馍，因此非常实用和方便。乾州锅盔的特点是酥脆可口，回味无穷，并且耐饥、耐贮藏，便于携带。
乾县豆腐脑：这是乾州的“四宝”之一，豆腐细腻，口感细腻，营养价值极高。乾县豆腐脑因其特有的水质，色泽雪白，柔嫩光洁，翻而不散，搅而不断，搭配独特的调料，使其味道更加诱人。
长武水豆腐：长武水豆腐汤清、味香、油汪辣红，豆腐鲜嫩，是上好的早餐选择。每到早晨，市场上都会弥漫着水豆腐的香气，吸引着众多顾客。
彬县油茶：这是一种传统小吃，入口绵软，是当地人早餐的必备之选。油茶的制作工艺精湛，口感酥脆，色泽金黄，搭配独特的调料，使它在当地享有盛誉。
三原蓼花糖：这是一种由唐代佳点“见见消”（油浴饼）演变而来的甜点，外形类似鼓槌，金***的表皮上有白色的芝麻，内含蜂窝状的糖心，口感绵密，香甜可口，风味独特，是陕西省传统的名贵食品之一。
礼泉烙面：这是一种传统面食，在当地午餐中常见，口感筋道
