高邮十大必吃馆子？
1. 华仔熏鸡店：必吃他家的熏鸡和黄骨鱼，口感极佳，招牌菜绝对不能错过。
2. 四季香排骨店：排骨皮脆肉嫩，特殊的调料让人流连忘返，值得一尝。
3. 罗汉寺素菜馆：提供各种素食菜品，***又美味，值得推荐。
4. 妙心斋面馆：汤汁鲜美，吃到过瘾，自制面条口感弹牙，价廉物美。
5. 红河东北饺子馆：饺子皮薄馅嫩，比例协调，是高邮必吃的特色饺子店。
6. 东方园老菜馆：经营多年的老字号，菜品丰富，口味纯正，从传统的茶餐厅到高级酒席都有。
7. 杨家鱼馆：新鲜的水产料理做工精细，价格实惠，是高邮口碑最好的海鲜店之一。
8. 辣妹子重庆小面：味道正宗，火爆程度适中，充满重庆特色，不容错过。
9. 蕉叶饭店：一家小巧精致的餐厅，提供正宗的东南亚菜品，品质保证，格调一流。
10. 朝歌田园野味馆：食材来源可靠，***用优质的农副产品制作，味道鲜美，特色吸引人。
1、高邮湖大闸蟹
2015年3月7日高邮湖大闸蟹被列为国家地理标志产品、是高邮市的特色水产品之一。 在北宋年间就已成为***贡品之一
2、张记酒楼（文化宫路店）
3、焦家巷面馆
4、好邻居雅致餐厅（府前街店）
5、邮宴（馆驿巷店）
6、高邮双黄鸭蛋
双黄鸭蛋是高邮的特产，因一只蛋内有两个蛋黄，故名。鸭生双黄，是因为这里食料好，鸭体壮，连续排卵，形成双黄，甚至三黄。高邮咸鸭蛋，向以颜色红而油多而驰名于世。将双黄咸鸭蛋煮熟剖开，蛋白如凝脂白玉，蛋黄似红橘流丹，赏心悦目，别具风味。
7、蒲包肉
高邮蒲包肉是江苏省高邮地区的一道汉族传统小吃,是属淮扬菜菜系，一直可以追溯到清代早期，距今已有300多年的历史了，高邮人别出心裁地用蒲包与肉馅制作美食，堪称一绝，不仅可保留清香，而且便于旅途携带。
8、高邮猪头肉
高邮地处淮安与扬州之间，自古为江南繁华之地，美食文化源远流长。高邮人把猪头肉叫做“二刀子”，猪头肉，是熏烧摊上的必备菜，看上去肥肥的，一点不腻，口感很好。
9、高邮湖麻鸭
高邮鸭是我国三大名鸭之一，以善产双黄蛋而驰名中外，高邮鸭蛋经精制加工后味道鲜美，风味独特，具有松、沙、油、细、鲜、嫩等六大特点，营养丰富，成为席上佳肴，馈赠亲友之上品。
10、高邮汪豆腐
高邮的汪豆腐，从饭店到家宴几乎成了经典的保留菜目，同样也慢慢演化成评判掌勺者厨艺的标尺，更是逢年过节寓意颇深的名肴。
高邮八大名菜？
高邮是江苏省扬州市代管县级市，是世界遗产城市、国家历史文化名城。高邮的美食文化源远流长，以下是高邮的八大名菜：
高邮虾仁：高邮虾仁以高邮湖的青虾为原料，经过精细的加工制作而成。虾仁鲜嫩，口感爽滑，是高邮的传统名菜之一。
高邮麻鸭：高邮麻鸭是高邮的特产，其肉质鲜美，营养丰富。高邮麻鸭可以用来炖汤、烤制、红烧等多种方式制作，是高邮的特色菜肴之一。
高邮双黄蛋：高邮双黄蛋是高邮的特色食品，以高邮湖的鸭蛋为原料，经过特殊的加工工艺制作而成。双黄***黄鲜美，蛋白细嫩，是高邮的传统名菜之一。
高邮蟹粉狮子头：高邮蟹粉狮子头以高邮湖的大闸蟹为原料，加入猪肉、虾仁等食材制作而成。狮子头口感鲜嫩，蟹粉味道鲜美，是高邮的传统名菜之一。
高邮熏鱼：高邮熏鱼以高邮湖的草鱼为原料，经过特殊的腌制和熏制工艺制作而成。熏鱼口感香脆，味道鲜美，是高邮的特色菜肴之一。
高邮炒鳝丝：高邮炒鳝丝以高邮湖的鳝鱼为原料，经过精细的加工制作而成。鳝丝鲜嫩，口感爽滑，是高邮的传统名菜之一。
高邮烤鸭：高邮烤鸭以高邮湖的鸭子为原料，经过特殊的烤制工艺制作而成。烤鸭皮脆肉嫩，味道鲜美，是高邮的特色菜肴之一。
高邮豆腐：高邮豆腐以高邮湖的黄豆为原料，经过传统的制作工艺制作而成。豆腐口感细腻，味道鲜美，是高邮的传统名菜之一。
以上是高邮的八大名菜，每一道菜肴都具有浓郁的地方特色和独特的风味，深受人们的喜爱。
高邮是江苏省扬州市代管的县级市，位于江苏省西部，高邮湖东岸。高邮的美食文化源远流长，有很多传统名菜，以下是其中的八道：
秦邮董糖：秦邮董糖是江苏省高邮地区的传统名点，已有三百多年历史。它是用糯米粉、芝麻、白糖、麦芽等原料制作而成，口感香甜酥脆，深受人们喜爱。
界首茶干：界首茶干是江苏省高邮市界首镇的传统名菜，已有三百多年历史。它是用黄豆、虾米、笋干等原料制作而成，口感鲜美，营养丰富。
蒲包肉：蒲包肉是江苏省高邮地区的传统名菜，已有两百多年历史。它是用猪肉、虾仁、淀粉等原料制作而成，口感鲜嫩，味道鲜美。
高邮双黄蛋：高邮双黄蛋是江苏省高邮市的特色名菜，已有上千年历史。它是用高邮麻鸭产的鸭蛋制作而成，口感鲜美，营养丰富。
汪豆腐：汪豆腐是江苏省高邮地区的传统名菜，已有上千年历史。它是用豆腐、虾仁、肉末等原料制作而成，口感鲜美，营养丰富。
雪花豆腐：雪花豆腐是江苏省高邮地区的传统名菜，已有上千年历史。它是用豆腐、虾仁、肉末等原料制作而成，口感鲜美，营养丰富。
陈小五馄饨：陈小五馄饨是江苏省高邮地区的特色小吃，已有上百年历史。它是用猪肉、虾仁、葱姜等原料制作而成，口感鲜美，营养丰富。
三垛大方酥：三垛大方酥是江苏省高邮市三垛镇的传统名点，已有上百年历史。它是用面粉、芝麻、白糖等原料制作而成，口感香甜酥脆，深受人们喜爱。
以上是高邮的八大名菜，每一道都有着独特的风味和历史文化价值。如果你有机会去高邮，一定要品尝一下这些美食，感受当地的美食文化。
高邮小吃攻略？
高邮市是江苏省一个县级市，位于江苏省中部。
来到高邮市，必要品尝的小吃攻略有：
1.前往高邮湖畔品尝咸鸭蛋，***自高邮湖野鸭，老少皆宜；
2.去界首镇品尝风味独特的茶干；
3.大闸蟹，可媲美“阳澄湖大闸蟹”的湖鲜；
4.酥糖，传统名点，甜而不腻；
外地朋友如果去了高邮，一定记得品尝哦
一，高邮双黄鸭蛋
二，烫干丝
三，界首茶干
四，高邮蟹黄肉包
五，高邮湖大闸蟹
六，秦邮董糖
七，樊川小肚
八，高邮酱油面
九，雪花豆腐
十，水晶月饼
十一，陈小五馄饨
十二，咸鸭蛋。
