你们中秋节除了吃月饼,还有哪些美食呢?
中国的传统节日中秋节,吃的食品主要以月饼为主,当然,现在生活条件好了,很多人不太喜欢吃月饼,不象古人和前辈们,把月饼当成宝一样,但传统习惯,月饼还是要买的,而且市埸上的月饼介格不薄,生意也火爆,中国人很注重这个节日!吃其他食品,各地习惯不尽相同,各地有各地的传统食品!我们江西人,比较喜欢吃柚子,花生,瓜子,这是一般的,当然,市場上各种各样的美食,人们也会有选择性的买一些!现在的人,过节是一种传统习惯,吃东西,平常也一样,想吃就买,与过节没两样!
今天中秋节,祝大家中秋快乐!我的家乡是连州,在连州中秋除了吃月饼,我们还会吃以下几样美食。
吃芋头
中秋吃芋头是连州的习俗,像中秋这样的大节日,家里一定会准备星子扣肉,这款工序复杂却代表慢慢爱意的菜色。芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,香甜软糯,入口即化。
炒水螺
正所谓靠山吃山,靠水吃水,靠田自然也吃田,在田里能摸出各种各样的螺来改善生活。连州人很喜欢吃螺,田螺,水螺,都非常多,而做法爆炒,酿馅,款式多得去了。中秋节我们在赏月的时候也喜欢炒上一碟水螺,所以在中秋前后水螺的价格已经开始上升咯。
吃糍
一般连州人在过年过节都喜欢在家里做些糍粑来送人和吃,像油糍,明糖糍,芋头糍这些,款式多样,根据自家的喜好去做,也会多做些,送给亲戚朋友都非常适合。
吃柚子
柚子到了中秋,柚子就上市,在大鱼大肉的节日,吃多了的时候来一块清甜的柚子解乏解腻。柚子的品种有很多沙田柚,蜜柚等等,按个人喜好购买。
中秋是人月两团圆的时候,我想在一起无论吃什么都会感觉香,但是能吃上家乡特产的,那是更完美。
中秋节是中国的传统佳节,人们在中秋节这一天,常常有赏月、吃月饼、喝桂花酒的习俗。中秋节也是中国人团聚的日子,家人们聚在一起,吃的美食越来越多样和丰盛。
除了月饼,中秋节的美食还有很多,我想说两样中秋节的传统美食。
一是桂花酒。中秋节在秋天,这个时候,桂花刚好长好了,人们跑到桂花树下,小心翼翼地用手一点一点地把桂花拨到瓶子和罐子里。桂花有淡***的,也有橘***的,泡在酒瓶里,浮在酒上,非常好看。泡好的桂花酒呈清冽的淡***,飘散着甜甜的香味,在中秋节喝上两杯桂花酒,可能是秋天里最美妙的事情之一。
二是螃蟹。中秋节之后,螃蟹也就慢慢长好了,母蟹的黄饱满,公蟹的膏肥腻。螃蟹最经典的吃法莫过于清蒸,大火烧开蒸制之后,能够最大限度地保存螃蟹的原汁原味。古语说“持螯饮菊”,这里换成一口螃蟹,一口桂花酒,实乃中秋节的“最强美食搭档”!
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一只爱吃的小肥虾,带你领略美食背后的趣味与文化。^_^
国庆中秋摆摊卖什么?
月饼。原因是中秋节是传统的月饼节日,人们习惯在这一天赏月吃月饼。因此,摆摊卖月饼能够满足人们的需求,也能够吸引更多的顾客。此外,还可以考虑卖一些与中秋节相关的小吃糕点等,以丰富选择。
在国庆中秋节期间,摆摊可以考虑以下几个方面:
1. 玩具:小朋友们喜欢玩具,可以准备一些有趣的玩具,例如泡泡枪、气球、发光棒等。
2. DIY手工制品:让小朋友们动手制作一些简单的手工制品,例如手链、画画、折纸等,可以让他们在玩乐中学习新技能。
3. 糖果和小吃:小朋友们喜欢吃甜食,可以准备一些糖果、薯片、爆米花等小吃,让他们在品尝美食的同时感受到节日的气氛。
4. 游戏:可以设置一些简单有趣的游戏,例如扔沙包、打气球、捉迷藏等,让小朋友们在游戏中度过愉快的时光。
5. 服饰和小配件:可以出售一些小饰品,例如发夹、手链、头饰等,让小朋友们可以在庆祝国庆的同时展现自己的时尚品味。
总之,要想吸引小朋友,摆摊的产品应该有趣、实用、具有互动性,并且要考虑到安全问题。
中秋节有什么常见的东西?
桂花糕 中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。无论是桂花糕还是桂花酒都无一例外地散发出桂花特有的香味。
月饼 月饼也是中秋节的传统小吃之一,可以说已经成为中秋节的代表。别看都是月饼,种类可是...
大闸蟹 这是江浙一带的习俗,中秋正是“蟹膏肥,稻花香”的季节。一轮满月,一壶清酒,几个...
饮桂花酒 饮桂花酒每逢中秋之夜,人们仰望着月中丹桂,闻着阵阵桂香,喝一杯桂花蜜酒
中秋节的美食有哪些?
因全国各地的饮食习俗不同,中秋除了吃月饼还有其它美食。如南京人中秋必吃金陵名菜——桂花鸭。桂花鸭于桂子飘香之时应市,肥而不腻,味美可口;南京人酒后必食一个糖芋头,浇以桂浆,美不待言。桂浆,一名糖桂花,中秋前后***摘,用糖及酸梅腌制而成。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。四川人过中秋要打粑、杀鸭子、吃麻饼等。山东的即墨县中秋节会吃一种应节食品叫“麦箭”。陕西省西乡县中秋夜男子泛舟登崖,女子安排佳宴,不论贫富,必食西瓜。
中秋美食——月饼
月饼作为一种形如圆月,内含佳馅的食品,在北宋时期就已出现。而作为一种食品,称为“月饼”,则始见于南宋《武林旧事·蒸作饮食》。当时,杭州民间就有“以月饼相馈,取中秋团圆之意”。到了元朝末年,月饼已成为中秋节的美食。
中秋美食——桂花酒
每逢中秋之夜,人们仰望着月中丹桂,闻着阵阵桂香,喝一杯桂花蜜酒,合家甜甜蜜蜜,欢聚一堂,已成为节日的一种美的享受。桂花不仅可供观赏,而且还有食用价值。屈原的《九歌》中,便有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”的诗句。可见我国饮桂花酿酒的年代,已是相当久远了。
中秋美食——南瓜
传说很久很久以前,南山脚住着一户穷苦人家,双亲年老,膝下只有一女,名叫黄花,聪明、善良。那时连年灾荒,黄花的父母年老多病,加上缺衣少食,病在床上,奄奄一息。那天八月十五,黄花在南山杂草丛中,发现两只扁圆形野瓜。***回来煮给父母吃。香喷喷、甜滋滋,两老吃了食欲大增,病体也好了。黄花姑娘就把瓜籽种在地里,第二年果然生根发芽,长出许多圆圆的瓜来,因为这是从南山***来的,就叫南瓜。从此,每年八月十五,江南家家户户流传着“八月半,吃老南瓜烧糯米饭”的风俗。
中秋美食——田螺
至于中秋食田螺,则在清咸丰年间的《顺德县志》有记:“八月望日,尚芋食螺。”民间认为,中秋田螺,可以明目。据分析,螺肉营养丰富,而所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。之所以要在中秋节食之,是因为中秋前后,是田螺空怀的时候,腹内无小螺,因此,肉质特别肥美。如今在广州民间,不少家庭在中秋期间,都有炒田螺的习惯。