周口除了胡辣汤,还有那些特色小吃?
周口的特色小吃 有很多种,周口的每个县都有自己的特色小吃,胡辣汤就是太康县逊母口的一种特色,像这样的还有沈丘的千层豆腐,该特产是河南省周口市沈丘县的特产。千层豆腐洁白如玉,吃到口中,淡甜适中,软似蛋糕,营养价值颇高,又可多样吃法,是比较普及的大众菜。
沈丘县槐店镇颍河北岸的千层豆腐远近闻名,也是当地的一道名吃,其中尤以五代传人、75岁的李尊贤所做“千层豆腐”别具风味,被视为当地传统名产,深受人们的青睐。 亦有太康的马头牛肉,也就是太康马头镇产的牛肉。
周口市内名吃?
周口市内有一些著名的美食。其中包括周口烩面、周口烩馍、周口烩饼等传统特色小吃。此外,周口还有一些当地特色菜品,如周口烤鸭、周口糖醋鲤鱼等。这些美食都是值得一试的。
周口特色零食?
周口的特色零食有胡辣汤、孙店热豆腐、吕潭鱼香、辛集麻花、孔集卤鸡、鹿邑妈糊等。
胡辣汤源于河南周口的逍遥镇,已有上千年的历史,可以开胃健脾;孙店热豆腐也被称为"大罗圈豆腐",细嫩爽滑,劲道好吃;吕潭鱼香做出的鱼见菜不见鱼,清香不油腻;辛集麻花全麻油制作,颜色桔红,通体晶透,入口酥脆而不腻,清新爽口,老少咸宜;鹿邑妈糊以地产黄豆、小米,浸泡膨胀后磨碎为沫,取汁煮成,是河南省周口市鹿邑市的特色小吃。