想做宵夜给老婆吃，但是那个来了，可以做什么宵夜给老婆吃呢，求做法？
我建议晚上吃点儿比较清淡但是开胃的面好了。 那我建议做碗打卤面好了。
1、先把面煮熟，过凉水。
2、热锅热油，下入番茄丁和炒好的鸡蛋（打鸡蛋的时候往里面放点儿糖，这样炒出的蛋会更加好看，且蓬松哦~）
3、往菜种放两匙糖，一匙盐，和一匙鸡精，再加入两匙醋，和两匙番茄酱（喜欢甜味的话就放番茄沙司好了！）
4、起锅前往里勾点儿芡，关火前加麻油起锅，将材料琳在琳在面条上就好了。 这碗面的卡路里也不会特别的高，有营养又不会觉得油腻~晚上做宵夜我觉得再合适不过了。 如果想吃甜品的话就吃一球冰淇淋来满足满足自己吧！也可以喝一碗芝麻糊，有营养又不会长胖。 饮料的话就选用酸奶或者鲜榨果汁。 这样的宵夜又有心意又营养！ 祝你成功哦！
宵夜除了烧烤好可以做什么特色美食？
这个问题问得好，作为一个资深东北人，我就说说东北的宵夜有哪些，除了“大金链子小手表一天三顿小烧烤”以外，还有烤鸡架、小龙虾、冬天的火锅，滋滋冒油得烤肉，不说了，饿了 去吃宵夜了
你好，我是《爱吃的青青鱼的小丸子》。很高兴回答你的问题，你的问题是《宵夜除了烧烤还可以做什么特色美食。》经过严谨思考后我会从以下4个方面来回答这个问题，希望我的回答能给你带来帮助。
宵夜是人们忙碌一天后最后一顿餐食，这时餐食不单单是裹腹，更贵是卸甲后的消遣，这时人们喜欢用一顿饭来作为结一天的点睛之比。
1、地方特色。一方水土养一方人，千百年来人们的饮食习惯，酸辣喜好铸就了这些美食佳酿。所以地方特色是人们最容易接受也最喜欢的食物东北的铁锅炖、广东的晚餐、四川的火锅、海南的打边炉、湖南的三下锅等等。当地人喜欢旅游的人也喜欢。
2、精工美食。随着养生观念逐渐盛行，人们的夜宵越来越少而精细。精致的寿司、无法抗拒的小龙虾、海鲜大咖、百变水饺、多彩蛋糕、广东糖水、点心茶饮等等也都是不错的选择。
3、异域风情。随着速度的不断提升，距离好似一夜间变得不那么重要了。现在很多国人也越来越喜欢国外的美食。披萨、汉堡、石锅拌饭、朝鲜冷面、印度咖喱、南洋肉骨茶、日本拉面、意大利面、法国鹅肝、土耳其烤肉等等也可以选择。
4、吸睛***。现在是创意的天下，美食也不例外，很多人用创意吸引眼球。铁锹海鲜、罗汉火锅、自助炸串、网红吃播大家智慧超群，各显神通。在创意上下功夫也是会得到意想不到的效果。
总而言之宵夜除了烧烤能做的很多，希望我的回答能给你带来参考和思路。
谢谢！
主要还是快餐类的吧，麻辣烫-油炸饼-炒面-煎饼-烤面筋、年糕、香肠等！这些小吃都有专门培训的，也有加盟的，负责供应原料，免费培训，也可以自己学习，网上查询学习技术！
选好做什么之后，就要选个人流量比较大的地方，最好是有夜市的地方，现在每个城市都有不同的规范摊点，管理都比较规范，一般都是综合执法管理，可以去咨询申请摊位。还有就是可以接手别人的摊位，这样比较方便。
这个行业起早贪黑，一般都要熬夜，比较累，每个行业有每个行业的难处，每个人都不容易！每个努力的人都是值得称赞的！
***加载中...你好，很高兴回答你的问题！
夜宵上的美食太多了，现在给你介绍几种:
1.麻辣烫
麻辣烫可是一种川味小吃，有青菜呀，各种丸子呀，豆腐，鸭血，各种肉类，都穿上签子，放在热腾腾的锅里煮，再配上麻酱，香菜，蒜末，辣椒油等各种蘸料，哇，真的太香了，夜宵中的美味。
2.蒸肠粉
蒸肠粉是广东的特色小吃之一，成品因形状像猪肠，所以叫肠粉，把米浆在锅中蒸熟，放上青菜，鸡蛋，肉末，海鲜，最后再淋上美味酱汁，太香了，真的可以说是吃完一盘还想吃。
3.烤冷面
烤冷面是起源于黑龙江的一种小吃，铁板中的美味，铁板加热刷油，放上冷面片，煎至两年金黄略焦，加入鸡蛋啊，香肠啊，榨菜丝，青菜，等等好多配料，再刷上酱汁，既简单又可口的特色小吃，现在已经火遍了全国各个地方。
4.酸辣粉
酸辣粉起源于四川，特点是麻，辣，鲜，香，酸，有油又不腻，把红薯粉丝煮熟，加入花生，黄豆，香菜，鸡汤，油菜，鸡肉，再浇上料汁，香气四溢，回味无穷。
终上所述，这四种特色小吃，在夜宵中肯定是名列前茅的，众所周知的，百吃不腻的，希望我的回答，对大家有所帮助。
有没有简单的夜宵做法？
是的，有很简单的夜宵做法可以尝试。
很多夜宵食谱的做法和材料都比较简单，适合快速制作和享用。
比如可以选择蒸蛋、煮面条、烤面包、烤薯片、翻炒豆腐等方便简单的做法来快速制作夜宵。
如果不想吃热食，还可以选择水果、酸奶、果汁等轻食品，不仅简单方便，还健康美味。
当然有，以下是一些简单的夜宵做法：
1. 煮面 - 煮水放入面，煮至熟后加入调味料即可。
2. 煎蛋 - 把鸡蛋打散，放在锅里煎熟，煎好后可以加入葱花等调料。
3. 煮粥 - 把米或其他谷类加水煮成粥，可以加入一些蔬菜、肉类等调料。
4. 烤红薯 - 把红薯洗净擦干，用刀在表面划几刀，放入烤箱烤30-40分钟即可。
5. 烤面包 - 把面包切片，撒上一些奶酪、葡萄干、火腿等调料，放入烤箱烤5-10分钟即可。
希望能帮到你。
宵夜自己做什么好？
宵夜自己做汤圆好，做法
材料
糯米粉 500克，，生花生100克，黑芝麻50克，白糖适量，食用油适量。
做法
1、 干锅烧热，小火，翻炒芝麻，要不停地翻炒以防止炒糊了，慢慢地炒熟，闻到芝麻香就差不多了。
2、 装起芝麻后接着炒花生，同样要不停地翻炒，直到炒出香味，花生衣都变红甚至脱落，最保险的方法当然是尝一颗就知道熟不熟啦~3、差不多的时候就可以熄火了，用锅的余温继续把花生烘一下。
3、 在花生不烫手之后，把花生衣一个个用手指搓掉，对着一大堆花生用力吹一口气，花生衣就象天女散花一样满天飞舞，最后就剩下干干净净白白的花生了。
4、 把炒熟的黑芝麻和花生米分别用榨汁机碾碎，糊状，备用。
5、 糯米粉加适量清水，揉成面团。
6、 揪一小团面，搓圆，再用手指按一个小窝。
7、 放入花生芝麻馅，轻轻捏紧封口后，揉圆，
8、 待煮熟后，干锅放油烧热，慢慢放入煮熟的汤圆。
9、 炸至表面膨胀,色成金***后捞起，沥干油，表面撒点刚才做好的黑芝麻湖，即可。
儿童夜宵食谱海鲜酱拌面
原料：
面条300g、XO酱40g、虾50g、蛤蜊60g、鱿鱼须50g、橄榄油5g、秋葵2个、葱1根、姜3片、料酒10g
做法：
1、备好食材：XO酱、面条、虾、蛤蜊、鱿鱼须、秋葵。先将蛤蜊放进盐水中浸泡2小时以上，让其吐净泥子
2、面条放蒸锅里蒸4到5分钟后取出
3、再把蒸好的面条放入开水中，水开后半分钟捞出
4、面条捞出后倒入5g橄榄油，再用风扇吹，边吹边用筷子快速挑起面条散热，直到冷却
5、制作好的面条会变得根根分明，没有粘黏，很有弹性
6、虾去头去壳，再在虾的背部划一刀(深度为2/3，注意别划通了)，取出虾线即可
7、虾打理好后，再将鱿鱼须切寸段备用
8、秋葵放入开水中焯2分钟捞出
9、捞出后放入冰水中浸泡片刻(我是提前2小时将冷开水放进冰箱冷藏)，这一步是为了让秋葵颜色更加碧绿好看
10、接下来在开水锅中放入葱、姜片和料酒
11、倒入事先处理过的蛤蜊、虾和鱿鱼须，焯水片刻
12、蛤蜊开口便可以捞出，不要烫时间过长，否则食材会老
13、海鲜焯熟捞出，秋葵切片
14、盛一碗面条，放入XO海鲜酱20g(可按自己口味来放)
15、再依照个人喜好来放入海鲜食材
【皮蛋香葱粥】
常喝粥，养脾胃，夜宵一起来熬粥吧！“皮蛋瘦肉粥”，平时还要放肉末。其实不放肉末也喷香，盐是不能少的，否则粥是淡而不味，还有皮蛋的腥味；香葱也是不能少的，除了增加香气外，点点绿色还能更有食欲。
材料：大米适量，凉水适量，皮蛋一个，香葱一棵，盐少许
1. 大米洗净入锅中，大火煮开后，点几滴植物油可防止溢锅，转中小火慢慢煮；
2. 皮蛋和香葱准备好；
3. 皮蛋剥皮后，用小刀切成块状，不想洗案板就直接在碗里切；
4. 香葱切末；
5. 米粥煮到粘稠稠状时，撒适量盐，融化后，关火；
6. 将皮蛋块、香葱末入锅中
方便面夜宵简单做法？
此题答案：面先煮九分熟，煮面的功夫可以洗干净适量豆芽，油菜，西红柿，圆葱。
油锅烧热，少许油，干红辣椒煸香，下豆芽，油菜，西红柿，加少许耗油及生抽，炒软后，加入煮好的面，颠勺，加适量盐，不可过多，耗油和生抽都有咸淡，出锅时加味精或鸡精。
用料
方便面1包，鸡蛋 1个，番茄 1个，午餐肉 5片，葱花 5克
做法
起锅热油煎熟午餐肉和鸡蛋，盛出备用，留底油，倒入番茄和酸菜包，红油包，翻炒出香味，倒入清水，大火煮开，加入面块，放调料包，继续煮一分钟，摆上鸡蛋和午餐肉。撒上葱花即可开吃
方便面夜宵的简单做法是将方便面泡发，然后将配料根据个人口味加入锅中，如蔬菜、肉类、海鲜等，煮至七八成熟后加入泡面，调入调味料，继续煮至面熟为止。
也可以将方便面煮熟后放入碗中，再加入煮熟的配菜和调味料，搅拌均匀即可。这种夜宵简单易做，时间短，适合快节奏的生活方式，但要注意食用方便面时要适量控制油盐摄入，并增加蔬菜水果的搭配，保持均衡饮食。
方便面夜宵的简单做法有很多，以下是一个常见的做法：
材料：
- 方便面（选择你喜欢的口味）
- 水
- 蛋（可选）
- 蔬菜、肉类或海鲜（可选）
步骤：
1. 准备一锅水并煮沸。
2. 把方便面放入锅中的沸水中，按照包装上的指示时间煮熟。
3. 如果你想要更丰富的口感，可以在煮方便面的同时，在另一个锅中煮一个水煮蛋。
4. 如果你喜欢加入蔬菜、肉类或海鲜，可以在方便面快煮好时，将它们一同放入锅中煮一会儿，使其变熟。
5. 关火后，将方便面捞出，放入碗中。
6. 如果煮了水煮蛋，可以将蛋剥壳后切成半或切碎，放在方便面上。
7. 最后，根据个人口味，可以根据需要添加调味料包，并根据喜好加入一些葱花、辣椒丝等作为装饰。
这是一种简单而常见的方便面夜宵做法，你可以根据自己的口味和喜好进行调整和变化。记得享受美味的同时，也要注意均衡饮食的原则。
萍乡毛豆夜宵做法？
第1步，首先把买回来的毛豆用清水洗净，再放到装有清水的盆中，往里面加入适量的食盐，大概浸泡20分钟，这样就可以去除掉表面的一些杂质和农药残留物，吃起来更加安全放心，并且还能防止毛豆一煮就变黄，接着用剪刀剪掉毛豆的两端，然后往锅中倒入适量的清水，把花椒，八角，香叶，桂皮，干辣椒一起放到锅中进行炖煮。
第2步，接着把毛豆放到锅中，加入适量的食用油，这样可以让毛豆煮出来更加油亮，大概炖煮30分钟左右，毛豆的香味就会传出来，再往里面加入适量的食盐进行调味，继续炖煮10分钟，然后关火让毛豆在汤汁当中浸泡半个小时，这样毛豆吃起来的味道更好。
【小贴士】：为了避免毛豆一煮就发黄，记得下锅前，用淡盐水浸泡20分钟，这样就可以让毛豆色泽翠绿不发黄，还能让毛豆表面更加干净，吃起来更加放心，这里还给大家提醒一点，那就是煮毛豆的时候，千万不要盖锅盖，不然毛豆照样会变黑哦！
