面可以做什么美食？
你好，我是燕姨美食，很高兴回家你的问题面可以做什么美食
1：面食类的有
包子，馒头，花卷，油卷，糖包，擀面条，唠各种饼（油饼，葱花饼，千层饼，肉饼，菜馍，火烧，煎饼）等等
2：油炸类的有
炸油饼，炸油条，炸菜角，炸肉盒，炸糖糕，炸麻花，等等
3：糕点类的有
蛋糕，桃酥，月饼，面包，饼干，枣糕，等等
希望我的回答能帮助到你
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你好，很高兴回答你的问题，我是美食九姐，河南人，面食是我们的主食，吃了几十年了，所以家里总是放着满满一袋面，吃完就会去***购，从没间断过，要说面可以做什么美食，那可多了去了，下面就分享一下面做的美食。
1、面汤类，面疙瘩汤，西红柿面汤，面皮汤，煎饼汤，豆角面汤，鸡丝面汤，南瓜面汤等，根据自己的喜好，用面可以勾兑自己喜欢的任意一汤。
2、发酵类面食，大白馍头，葱花花卷，大包子，大油条，发面饼，月亮饼，布袋馍头，卡通馍头，千层饼，水煎包，大糖包等，只需一些酵母和面粉的混和，千变万化，想吃什么，随意搭配，就在面的世界里尽情畅想吧。
3、面食类，纯面面条，刀削面、手擀面，饺子，捞面，担担面，炸酱面，烩面，油泼面，臊子面等，我怕说多了你忙不过来。
4、烧饼类，芝麻烧饼，油酥饼，鸡蛋灌饼，烙饼等，做法精秒，变化多端。
5、凉皮类，杲疏凉皮，纯凉皮，水果凉皮等，
6，面包，糕点，酥等
这些美食千变万化，都离不开面粉的配合，好了，就分享到这儿吧，写作不易，看到就点赞、关注、收藏、转发吧，感谢观看，拜拜。拜拜
你好:我是天天消遥的王大姐，我给你回答，面做的美食太多了，用面做成包子，可以做肉的，还可以做菜包子，面可以做饺子，面可以做馒头，面可以做油条，面可以做菜角，面可以做油饼，面可以烧稀饭，面可以做煎包，面可以做各种面条，个个吃着都是美味可口，面做的美食太多了。
原创
面粉，可以说是我们大部分北方人每天都离不开的一种食材。要说面粉可以做什么美食？那太多啦！我们可以从面粉的种类（低筋面粉、中筋面粉和高筋面粉）和面粉的用途两方面来介绍都可以做哪些美食。
掌握了这两方面内容的话，以后我们在用面粉做美食时，就可以先确定我们是想用面粉来做什么（面粉的用途）？然后再确定我们用什么面粉来做（面粉的种类）？搞清楚了以上的问题，那我们在用面粉做美食的时候，就得心应手了。
面粉的种类
【一】低筋面粉
低筋面粉是面粉里面蛋白质含量最低，筋度最低的面粉，其蛋白质含量平均在9.5%以下的面粉，低筋面粉也是蛋糕的专用粉。通常情况下，用低筋面粉制作的美食有：蛋糕、西饼点心、饼干等比较蓬松的食物。
【二】中筋面粉
中筋面粉是蛋白质含量平均在11%左右的面粉，蛋白质含量和筋度都比低筋面粉高，比高筋面粉低的一种面粉。我们日常生活中，一般家庭用的基本都是中筋面粉，也就是普通面粉。通常情况下，用中筋面粉制作的美食有：馒头、面条、包子、饺子、面皮、花卷、烙饼等一般的家庭面食。
【三】高筋面粉
高筋面粉是蛋白质含量平均在13.5%左右的面粉，其蛋白质含量和筋度是面粉里面最高的。通常情况下，用高筋面粉制作的美食有：手撕面包、面条等有韧性、有嚼劲的食物。
我们可以根据自己的需求来选择合适的面粉，通常情况下，面粉的筋度越高，做出来的面食越有韧性，越有嚼劲，越低则越松软，这个可以根据用途来做出相应的选择。
面粉的用途
【一】死面
所谓的死面，就是面粉用凉水来和成的面团。死面具有很好的筋性和延展性、耐煮等特点。一般情况下，用死面制作的美食有：面条、面皮、水饺、煎饼、混沌、死面菜卷、锅贴等。
【二】发面
所谓的发面，就是面粉加酵母粉或老面酵子，用凉水或温水和成的面团，面团通过一定时间的发酵，体积明显变大，面团内部有很多的蜂窝状。发面具有蓬松柔软、易消化、易吸收等特点。一般情况下，用发面制作的美食有：馒头、包子、花卷、发面饼、发面菜卷等。
【三】烫面
- 半烫面：就是用一半的热水烫面和一半的凉水和面而和成的面团。半烫面具有既有一定的筋性还有一定程度上的柔软的特点。一般情况下，用半烫面制作的美食有：鸡蛋灌饼、烙饼、烫面饺子等。
- 全烫面：就是全部用热水来烫面，边加水边搅拌，水量一次不用倒的太多，烫至基本没有干面粉，稍微晾凉后揉成面团。全烫面具有柔软却不筋道的特点，一般情况下，用全烫面制作的美食有：菜角、糖糕、虾饺、烫面菜卷等。
【死面的实际运用——浇汤韭菜面】
【主料】韭菜、面粉
【配料】土豆、豆角、胡萝卜、西红柿、鸡蛋（用来做臊子汤的）
【调味料】盐、生抽、十三香、鸡精、油泼辣子
——【开始制作】——
①：把洗干净的韭菜切成小段后，放到盆里，放入适量的盐，腌制10分钟至韭菜出水即可。
②：韭菜腌制出水后，倒入适量的面粉，刚开始可以先用韭菜和腌出来的韭菜水来和面，到后面可以适量的添加一些水，揉成一个稍硬的面团，盖上盖子醒面30分钟~1个小时。
③：面醒好后，放到案板上把面团揉光滑，然后用擀面仗先擀成自己想要的厚度，再切成均等粗细的面条。
④：臊子汤可以提前炒好，这里做汤的过程我就省略了。锅中水开后，下入面条，面条煮熟后捞到碗里，舀上提前做好的臊子汤。
⑤：再根据自己的口味调上油泼辣子等，美味的浇汤韭菜面就可以享用了。
通常情况下，做面条都是用死面来制作，同时根据做什么面条，而决定和的面团的软硬程度。做手擀面的面团，需要和的偏硬一些 ，做揪面片的面团，需要和的偏软一些，而做扯面和拉条的面，需要和的不软不硬一些。这些问题，就需要在平时的多次实践中来总结经验。
【小结】
综上所述，面粉都可以做哪些美食？我们就心中有数了。
【1】用死面可以做的美食有：
- 面条（手擀面、刀削面、揪面片、油泼面、臊子面、炒面、蘸水面、炸酱面等）
- 水饺（韭菜鸡蛋水饺、韭菜鸡蛋虾仁水饺、韭菜鸡蛋西葫芦水饺、韭菜大肉水饺、小茴香大肉水饺等）
- 混沌（最常见的就是大肉馅的混沌）
- 煎饼（韭菜鸡蛋煎饼）
- 锅贴（茴香大肉馅的、韭菜鸡蛋馅等）
- 面皮（洗面凉皮、不洗面的懒人凉皮、用蔬果汁做的果蔬凉皮）
- 死面菜卷（西葫芦菜卷、茄子菜卷、南瓜菜卷等）
【2】用发面可以做的美食有：
- 馒头（可以做成各种各样的卡通馒头、也可以做成用蔬菜汁和面做的蔬菜馒头）
- 包子（豆腐包子，韭菜粉条包子、南瓜包子、茄子包子等各种馅料的包子）
- 花卷（卷葱花的、卷辣椒粉的、卷韭菜的花卷等）
- 发面菜卷（西葫芦菜卷、茄子菜卷、南瓜菜卷等）
- 发面饼（葱花饼）
- 油条
【3】用烫面可以做的美食有：
- 用半烫面可以做的美食有：鸡蛋灌饼、烙饼、烫面饺子等。
- 用全烫面可以做的美食有：菜角、糖糕、虾饺、烫面菜卷等。
总而言之，无论是面粉的选择还是选择什么用途，都不是一成不变的，也可以适当的来做调整，灵活运用。在平时的制作中可以根据自己的口味和喜好，来制作出自己心仪的美食。
我是乐乐妈咪美食厨房的乐妈，一枚爱吃爱***分享的80后全职妈妈，以上都是我的经验所得，喜欢的朋友可以点赞、关注、评论、收藏一下，您的支持就是我创作的最大动力，感谢大家的支持！
您好！我是大岩的幸福生活，很荣幸回答您的问题。面食种类太多了，我的母亲“胖妈”各种面食做的还都可以，在我们的小街道也很有名气，我把她拿手的一些美食先推荐给您。
1、烙饼沾鸡蛋
2、芝麻火烧
3、棒子面披萨
4、窝头
5、蔬菜小饼
6、西红柿鸡蛋饺子
先给您推荐几种我们家胖妈做的面食，如果寻求做法，您可以看看我的***，里面还有一些面食，其他的做法也在陆陆续续还会拍上来，希望我的答案能让您满意。
面可以做各种美食，北方人大部分以面食为主，能做出几十个种类。最家常的主食，要属包子、饺子、面条、烙饼等等，当然还可以制做各式糕点，都是北方百姓的家庭必备食品。
包馅的面食分为发面和烫面，发面要用上酵母粉，蒸出来的包子、花卷松软可口，烫面的则筋道有嚼劲，都非常好吃。我家的面粉经常用来做发面的食品，还有水饺和烙饼等，百吃不厌。
用面粉做包子、饺子、馅饼，省去了炒菜的工序，对于像我这样的懒人来说，吃面是最好的选择😃
请问有没有既减脂又营养美味的晚餐？请附做法？
请问有没有既减脂又营养美味的晚餐？请附做法？
你好，我是爱做饭的丹
很高兴回答您的问题。
要想减肥肯定不是靠单一的做法，应该是运动加合理膳食。这里指的合理膳食是要少油、少盐、少糖，多摄入高纤维的蔬菜水果。
我老公两个月的时间减了31斤，他的运动量非常大，再加上我给他制定的一日三餐，所以效果比较明显。
早餐：
1、全麦面包两片
2、一个烤红薯或半个玉米
3、一个白煮蛋
4、蔬菜沙拉（不放沙拉酱，放一点醋少许盐）
5、饮品是豆浆或牛奶，放两勺坚果麦片。
6、水果一个。
量挺多的，肯定能吃得饱。
午餐：
水果一个+黄瓜一根
晚餐：
主食一份，或玉米面饼子，或杂粮煎饼，或玉米面条，或杂粮饭。
炒青菜一份，少放盐和油。
肉类一份，鸡肉、牛肉或鱼肉或小海鲜。
基本上就是主食选粗粮。菜除了少油少盐外，不吃肥肉，脂肪多的绝对不能吃。
哈喽，大家好，我是爱美食爱生活的东北川妹子小君。
很高兴回答这个问题！
我推荐一款减脂又营养的晚餐：水果蔬菜沙拉🥗晚上饿了来一盘，吃了绝不长肉，简直减肥必备呀！
这道既有水果又有蔬菜，还有鸡蛋和干果的沙拉，富含多种营养和维生素，特别适合正在减肥的帅哥美女们！
做法简单、非常快捷，下面我来教大家怎么做吧！
1.准备食材，清洗干净：几片生菜撕快、一个水萝卜切片、一根黄瓜切片、适量小柿子切块、煮一个水煮蛋切块、一根香蕉切块、10个巴旦木果。
亲们也可以换成自己喜欢的水果和蔬菜，苹果、梨、芒果、水***、葡萄等等。
2. 将它们装入一个大碗中，加入适量沙拉和黑芝麻搅拌均匀即可装盘！
颜色好看、味道爽口，做法简单的无油无肉的水果蔬菜沙拉就好了～吃完满满的饱腹感！
夏天到了，我们一起减脂瘦身吧！
好了，希望我的回答能帮到大家！
夜已深，整一盘再走吧！
关注我，每天更新不一样的美食做法！
你好！
我是王大妈食谱，今天我来回答你提的问题。
王大妈的回答是有好多食物都是高蛋白低脂肪低热量的食品。王大妈是专门做健康养生菜的。
下面我就给你介绍几种适合晚上吃的健康美食。
一、简单不用做的
全麦面包十无糖酸奶再吃一个黄瓜或西红柿。
二、简单好做的
各种蔬菜（波菜、生菜、茼蒿等绿色菜叶都可以）洗净上锅里清水煮开捞出，毎次做一碗，调上美味的调料吃，很好吃，就是蔬菜火锅。
调料配方可自己调，也可买现成的。
王大妈做的调料有***、韭菜花、腐乳汤、少许酱油、少许白糖，也可以加点麻油和辣椒油。
三、素绘汤
清水一碗倒入锅中不加油烧开下菜丝可放金针菇、土豆丝、干豆腐丝、胡萝卜丝、木耳丝，烧5分钟后打上一个鸡蛋加入少许盐、鸡精。美味的素绘就做好了。
王大妈给介绍的这三种减脂方法是我常吃的很好吃。再加上运动，很管用。王大妈体重20多年一直在110斤左右。你可以试试吧！王大妈建议晩上最好6点前吃完饭。另外减脂的朋友要备一些全麦面包饿了就吃它。还有什么健康减脂的问题可上王大妈食谱，都是健康减脂菜。供参考。谢谢
