***麻辣肉做法?
食材主料五花肉100g 辅料盐适量辣椒粉适量孜然粉适量 步骤1.五花肉切片备用2.孜然粉和辣椒粉3.热油炝锅4.倒入五花肉爆炒5.炒至肉色的鲜红褪去6.加入适量辣椒粉7.加入适量的盐,翻炒一会儿8.最后加入孜然9.翻炒一会儿,起锅,香喷喷的麻辣肉就做好了,闻着一股浓浓的烤肉味道
食材准备:鸡肉500克、葱段2根、生姜、大蒜、干辣椒各适量和八角两颗、桂皮1小段、花椒粒一勺,山奈4片、草果2颗、肉蔻1颗、香叶1片
做法:
第一步:凉水入锅,丢几片生姜、一段葱节、两勺料酒煮开,飞一下水,主要是为了去除血沫和杂质,也可以给鸡肉去去腥。
第二步:将鸡肉捞出,控水待用。锅内倒入油,当烧至4成热时,先将葱段、生姜、大蒜、干辣椒倒入,然后 再倒入八角两颗、桂皮1小段、花椒粒一勺,山奈4片、草果2颗、肉蔻1颗、香叶1片,小火煸炒几下。
第三步:依旧是小火,翻炒出香味,倒入汆过水的鸡肉块。
第四步:调入2勺生抽、1勺老抽, 5粒冰糖,2勺盐, 翻炒均匀后,倒入开水,淹住鸡肉即可。
第五步:盖上锅盖,中小火焖15——20分钟、开盖,大火收一下汁,然后 倒入少许辣椒面、 花椒面快速翻炒。
第六步:待汤汁已经基本收得差不多时,再撒一大把白芝麻进去。最后放1勺鸡精,再炒个1、2分钟,出锅装盘!
麻辣肉做法
原料:
猪里脊肉 适量、干辣椒 适量、辣椒粉 适量、花椒 适量、大蒜 适量、啤酒 适量、植物油 适量、盐 适量、生抽 适量、鸡精 适量、蚝油 适量。
做法步骤:
第1步、猪里脊肉切2厘米左右的块。
第2步、植物油烧至五成热放入肉片大火翻炒。
第3步、水分出来了,继续大火把水分炒干。
第4步、大火翻炒肉片变成红色,香气出来了。
第5步、盛出来备用。
第6步、炒肉片的油降低油温,放入姜丝、干辣椒丝、大蒜粒。
第7步、加入花椒,小火炒出香味。
第8步、倒入炒好的肉片。
第9步、加入半罐啤酒。
第10步、啤酒的量根据肉的多少来调整。
第11步、加入盐调味。
第12步、放入辣椒粉,加入鸡精,开大火煮滚,盖上盖子转小火焖十分钟。
第13步、大火收汁。
第14步、放入蚝油,出锅。
第15步、洒上葱花。
第16步、干香美味。
第17步、肉片都成透明的啦,磨牙神器。
小贴士:
1、选择猪里脊肉,不能有一点点肥肉哦。
2、啤酒的量根据肉的多少来调整,400克肉放的半罐啤酒。
有没有让你感到震惊意外的刑事案件?
提到这个问题,让我想起了一个毛骨悚然并震惊国内的案子,在2005年7月27日,北京发生了一起令人毛骨悚然的杀妻分尸案,只因为公公婆婆过于溺爱小女儿而导致的婆媳之间的矛盾。最终丈夫残忍***了自己的妻子,并将其分尸,而这一切都被年幼的儿子看到听到。
李某是方某丈夫,是一个非常孝顺的儿子,李某有个妹妹,一直是父母的掌上明珠,父母一直对女儿非常溺爱,无论什么要求都会满足女儿,而这一切让李某的妻子很是郁闷,无论在家做什么事都要为小姑着想,小姑的能力很差,嫂子也是不停的迁就忍让,可中午因为一些事情他与公婆闹翻了,不让他们再来看自己的孙子,这样过了一段时间,公公婆婆非常想念自己的孙子,于是就来到了方某的家里,由于双方之间的矛盾,产生了激烈的冲突,意外发生了,丈夫因为生气方某对自己父母的行为,用铁锤打伤了方某,而后和父母及后来的小姑一同将方某分尸了,而这血腥恐怖的场面被儿子听见了,使他幼小的心灵受到了残忍的伤害。
这个案件非常令人意外和震惊,世界上怎么可以有这样的行为发生,一切都源于溺爱。
1981年,我在外地上学时,看见了一件意外的***。
我们的学校,是位于市郊的一个农村边上。过去曾经是一个大地主的庄院。解放后进行土改时收归国有,文化大革命时曾经成为“五.七干校”的校址。学校屡经修茸、扩建,逐渐扩张到了一条大干渠前。后来又越过干渠,修建了教师宿舍和足球场、篮球场。球场的东面,就是我们学校这个村的集体菜园子——虽然1981年了,但是因为这里的村集体搞的好,劳动日超过一元钱了。一个农民每月收入30多元,队里还发粮发菜,要比城里一般的工人收入还高。因此人们不想包产到户,还坚持集体劳动。
那天是个周日。我因为无事可干,就一个人站在横跨干渠的小桥上,看村里的人们从干渠里担水。越过学校的足球场,送到栽种菜苗的地里。村里的人在桥的一侧用木板挡在桥下,抬高干渠的水位。即使如此,由于上游来水减少,干渠内的水位也越来越低。担水的人们只能顺着渠边挖出一个个台阶,逐渐接近水面。用挑水桶扁担上的钩子钩住水桶,往水里一甩。先甩满一桶放在台阶上,再勾一只空桶。甩满后两只桶一起挑起来,送到地里。
有个女的来挑水。她先甩满一桶,放好后又去甩另一只桶时,没掌握好力道。桶梁和扁担钩子脱开了。于是她用扁担上的钩子去钩桶梁,几次都没有钩上。这样,流水作业的人流被堵住了,在干渠堰上站了不少人。
这时,一个队长模样的人下到渠里,边斥责女的无能,边接过扁担,去钩水桶。水桶没有勾上来,却被水下什么东西钩住了。使劲儿一拽,从浑浊的水里突然伸岀一条苍白的胳膊和手来!紧接着一个身穿黑衣的死人被从水里拽了出来!
众人大吃一惊!水边的那个女的更是吓得一声尖叫,腿一软就滑进了水里。离尸体更近了!她爬起来,一身泥水,又滑了几跤,终于爬上了干渠堰,边发抖,边惊叫。
我也被吓了一大跳!头皮发麻,全身都觉得汗毛直竖。太吓人了!
不到一个小时,市公安局的三轮摩托车来了。三人下到水里,把尸体捞上来,抬到小树林里解剖了。后来听说是抢劫团伙在公路上作的案,***后又绑了块石头,抛尸干渠。那几天水大,顺水流到这儿来了。
案件陈述:2013年,山东费县的一对夫妻突然消失,警方搜寻后,在离受害者家不远的一个山洞里发现了夫妻二人的尸体。而其中女受害者的尸检结果令人发指!
而其中女受害者的尸检结果令人发指!女受害者身上各种淤青,抓痕,咬痕,一个***被咬碎,另一个被一根牙签穿透。最终警方抓获四只禽兽嫌疑人。
涉案人员介绍
第一主犯 张学军 他是本案里犯罪团队的策划人,团队核心分子。此人从小无父,母亲出走,奶奶抚养长大。读到初中后不再读书,开始到处流浪,***。曾经于20岁前后***被抓,是个“二进宫”分子。犯案时25岁左右的。
第二主犯 王吉营 自小也是不学好,新泰网吧里结识了张学军,觉得张学军脑子好使,混社会经验足,后就和张学军到底流浪打劫。犯案时21岁左右。
第三罪犯 付刚 通过王吉营结识的张学军,也不是什么好人。虽然加入团伙是新人,其残忍手段可不像一个新手,而且他伤害女主是最厉害的一位。犯案时25岁左右。
第四罪犯 赵某 他是本案中年龄最小的一位,因未成年获得了夸大处理。
这起案件整个作案过程堪称近些年来最不能让人容忍的案子,四名恶魔用惨无人道的手段对夫妻两人进行百般折磨后残忍***,尤其是他们供述使用的那些手段,让作为旁观者的大众感到毛骨悚然。
据电视台报道,夫妻两人是刚刚结婚的小夫妻,非常幸福的家庭。没想到还没度完婚姻的甜蜜期就被这四个恶魔盯上了,这四人通过密谋偷袭开始作案,再到控制两人之后,对男子进行数次暴打,并且为了好控制把他的裤子拔掉进行捆绑囚禁起来,对于女主的迫害这里就不多加陈述了,因为他们的手段太过残忍。当然,做这一切就是为了钱,所以他们威逼利诱男主把***密码说出来,然后安排人去取了钱。最后把夫妻两人残忍杀掉,抛尸河中。由于河水不深暴露太快,所以他们把两人的尸体藏在了山上的山洞中!
2016年6月22日,***犯张某某、王某某、付某交付于临沂市中级人民***执行了***,而最小的赵某因为是未成年人的缘故,被判处***。
这就是曾在2013年发生的《山东费城5.15专案》,网络搜索“消失的夫妻”
人性这东西真的很可怕,因为我们不知道现实生活中谁是披着人皮的恶魔,只能是多点防范。想想这几个年轻人,都是游走在世间的恶魔,他们从小就堕落无人管教,直至与做出这样畜生般的恶行,值得我们深思。
你知道这起案件吗?
***街粉蒸肉的做法?
在***街粉蒸肉的做法是用蒸锅来做的。首先肯定不能用猪肉,需要用牛羊肉来做,这种情况下就需要使用粉芡,将肉馅和和好之后定型完成时,由于缺少肥肉,所以说。需要额外搁一些花生油。最后上锅蒸就可以了。
粉蒸肉是中华民族的传统美食,深受大众的喜欢,经不同地方的改良和发展,风味也是千变万化。今天的***粉蒸肉就是西安美食之一,具有少数民族的***风味特色。学会了这道菜的做法,可以让大家把粉蒸肉变着味道和花样来吃,别有一番情趣。
***粉蒸肉的做法教程:
1、牛肉一定要选择牛肋条,肥一点的。
2、切成大块,***的一半大小即可。
3、花椒30g、白芷5g用小火炒香。
4-6、炒香后拣出花椒里面的硬粒,擀成花椒白芷面备用。
7、肉中加适量葱段和姜片,加入生抽两大勺,料酒50g,盐25g左右,鸡精一小勺。
8、倒入炒好的花椒白芷粉和五香粉10g。
9、用手抓匀腌制一夜(24小时更好)。
10、第二天挑拣出葱姜。
11、拌入面粉。
12、直至每块肉上都均匀沾上面粉,并且盆中无多余面粉即可。
13、用龙布包上裹上面粉的肉,大火蒸30分钟后转小火再蒸制2小时。
14、蒸好的肉用筷子打散后放到自然凉(所以一般是第一天蒸好后第二天吃)。
15、二次蒸制以便于入味,吃的时候只需热热即可。上边可以热上小饼配着吃。
以上介绍的这一道***粉蒸肉的做法,与四川的川菜做法不同,制作过程也是不一样的,大多数四川的川菜是用荷叶制作的,那么***的粉蒸肉是用蒸笼和笼布包上进行蒸制。
1.红薯去皮切成块,香菜切成段。
2.五花肉洗净切成片。
3.把五花肉和调料混合揉匀。
4.把五花肉和红薯块放盘子里,压实。
5.再放入预热好的蒸锅里,蒸煮40分钟,,开锅取出,最后撒上胡椒粉和香菜即可。
老北京***的厚咯吱怎么做的?
步骤/方式1
准备
先根据自己的口味把肉馅活好,勾兑一碗红薯淀粉加一勺泡打粉放入肉馅里搅打上劲,为了炸的时候够蓬松。再加入香菜沫胡萝卜丝,一般菜占比大于肉馅。家里吃多放点肉也不要超过一半
步骤/方式2
将咯吱皮四边切掉,成正方形
步骤/方式3
把边角料切碎放进肉馅搅拌均匀,也可以放一些剩米饭或剩馒头碎。
步骤/方式4
准备一碗红薯淀粉稍微绸一点
步骤/方式5
铺一张咯吱皮均匀摸上一层淀粉
步骤/方式6
铺一层肉馅,按实,再弄一样咯吱皮摸上淀粉盖再上面按实
步骤/方式7
用刀切成小块
步骤/方式8
锅里放宽油中小火下锅,下锅不要马上动,等一下定型了再翻
步骤/方式9
慢慢浮起把粘在一起的拿筷子弄开,小火慢炸
步骤/方式10
炸到颜色金黄捞出
步骤/方式11
新出锅非常好吃,如果做的多,剩下了放冰箱冷藏,有客人来再复炸一下就可以