鼓浪屿美食攻略必买？
一、阿卿春卷
阿卿春卷在鼓浪屿十大美食中是当地朋友非常喜欢的，阿卿春卷并不是用常见油炸方式制作而成，而是将各种素材等食材用皮子包裹起来即可吃，在口感上味道很具有特色，最重要的价格也是比较实在的哟!
二、肠粉
说到肠粉或许很多人都会说它不是广东才会有的美食吗?其实鼓浪屿也有着具有闽南风味且超级好吃的肠粉呀，外皮爽滑有韧劲，里面含有的配菜也非常的丰富，在加上秘制的酱料，趁热吃会是舌尖上最美的享受啦!
三、烧肉粽
鼓浪屿的烧肉粽在全国各地都是极其受欢迎的，当地的烧肉粽和其它地方最大的不同就是所选取的配料食材非常的丰富，在加入一些栗子猪肉等等，吃着很香且很有层次感。
四、姜母鸭
姜母鸭在鼓浪屿是非常受欢迎的美食之一，它的制作工序非常的复杂，其中也会加入将近20多种香料和药材，煮熟后加入麻油和当地的米酒，让整个鸭肉鸭骨酥烂入味好吃到爆，就仿佛连生姜都变得好吃了呢!
五、海蛎煎
在鼓浪屿甚是整个厦门都非常得人心的海蛎煎是一定要去品尝下的，走近鼓浪屿的任何一家餐馆都能看到海蛎煎的身影，不复杂的做法加上当地独有的辣酱汁，让口感真的是没有什么能挑剔的地方。
六、马拉桑
马拉桑在鼓浪屿十大美食中属于经典系列，想必大家都了解厦门的水果可以说不仅天然，而且营养价值也是极高的，当地的马拉桑品牌则将水果做成了家喻户晓的饮品美食，值得品尝哟!
七、虾饼
盛产海鲜的厦门鼓浪屿在海鲜类美食的制作上当然是不错的，比如在鼓浪屿大街小巷都能看到的虾饼，是一种非常受欢迎的街头美食，主要运用虾米和小鱼用油炸形式制作的吃着非常的香脆可口。
八、土笋冻
土笋冻作为鼓浪屿必吃的经典美食，选材和制作过程其实算是比较复杂的，外观果冻状，真的是让人忍不住就想尝试一口，吃着的口感也是入口即化，颇有一番滋味。
九、北仔饼
北仔饼其实怎么说呢，和北方的烧饼很香，在口感上喜欢的人是恨不得每天都吃上一点，不喜欢人确实会是讨厌到看都不想看，酥脆酥脆的口感其实是很值得品尝下的。
十、椰子饼
椰子饼在鼓浪屿十大美食中喜欢甜食的朋友千万别错过了这款美食，金***的外观看上去就已经是非常的诱人，还没等到入口便能感受到那扑鼻而来的香味，所以吃着的口感更是让人留恋
鼓浪屿有什么特色小吃？
一、林记鱼丸
林记鱼丸在鼓浪屿必吃的15种美食中是颇受当地的朋友和外地游客青睐的，鱼丸吃起来不仅口感极佳，Q弹，而且整个高汤白色的看着和牛奶没区别，但喝着给人的感觉也很是舒服呢。
二、海蛎煎
海蛎煎在鼓浪屿的大街小巷都是非常热门的一种美食，它呈现金***的外观很是诱人，独有的酱汁吃着很是与众不同，当然酱汁的话可以随心选择甜的或辣的，总之哪种都让人垂涎三尺。
三、马拉桑果汁
很多人都说如果到鼓浪屿不喝马拉桑果汁等于是白去了一趟鼓浪屿，当地制作出来的马拉桑果汁都是选用最新鲜的水果，并且没有任何的添加剂，喝起来真的是让人幸福满满。
四、烧仙草
烧仙草虽然味道上属于比较苦的美食，但如果是在炎热的夏季去到鼓浪屿的话烧仙草会是解暑解渴不错的选择，实惠的价格让其成为了性价比颇高的美食，如果不喜欢苦味的烧仙草，其实可以尝试蜂蜜烧仙草哟!
五、春卷
独具特点的春卷在鼓浪屿毫不夸张的说是当地每个居民都比较喜欢的美食，和油炸春卷完全不同的做法以及丰富的配料，吃起来在口感上很是不同，如果喜欢海鲜的话当地还有海鲜馅料的春卷!
六、叶氏麻糍
叶氏麻糍在鼓浪屿必吃的15种美食中可是得到当地***大力推崇的美食，每一口都能让味蕾享受到前所未有的感觉，甜而不腻的口感似乎吃再多都不用担心呢!
七、土笋冻
土笋冻到鼓浪屿真的没有错过的理由，繁琐的选材过程，精心的制作工艺，配以独有的酱汁，真的是口感非常独特的美食之一，建议吃的时候配上辣酱、芥辣、蒜蓉为最佳!
八、金包银
金包银看着非常的小巧，一口就能一个的它其中的县馅一般有鸡蛋、笋干、香菇、蔬菜等等，吃着口感非常的Q弹，让人赞不绝口，重点鼓浪屿岛上的价格都是统一的，所以不用担心价格差!
林记木担鱼丸，金兰馅饼，沙茶面，
叶氏麻糍，姜母鸭，黄胜记肉松，
海鲜焖面线，鼓浪屿老人海蛎煎，
粒粒香肉燕皮扁食，
马拉桑，黄则和花生汤，
沈家闽南肠粉，金银包，
张三疯奶茶，绿皮火车泡芙，
厦门鼓浪屿周边小吃？
1、鱼丸，在龙头路上有一家非常好吃，纯手工现打鱼浆，现做现卖，配上精心熬煮的骨头汤里，几粒葱花、撒点胡椒，非常美味
2、沙茶面，荣记沙茶面是代表，以沙茶酱作为汤头，以碱水油面为主食，配上肉类、海鲜等食材的一个小吃，颇具闽南特色，去了鼓浪屿必吃
3、叶氏麻糍，一对夫妻做的手推车摊位，糯米糍粑裹入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的馅料再揉成团，滚上一层黑芝麻粉，味道甜而不腻，也是鼓浪屿的一条风景线
4、小酌海鲜本港菜，主打平价海鲜大排档，环境特别小清新，连餐盘都有故事。紫菜炒饭、煎蟹、大生蚝等菜品都非常不错，位于音乐厅附近
鼓浪屿都有什么美食与民俗？
海蛎煎、烧仙草、爱玉啥的那些搜一搜闽南小吃就都有了，
烤羊肉串、椰子汁、碳烤海鲜更是每个景区都有，俗不可耐。
作为一个小时候每周去一次鼓浪屿的人，我想推荐一些鼓浪屿上非热门小吃的好吃东西。
1.炸牛奶
我是在一家走摊买到炸牛奶的。
其实炸牛奶是一种广东的小吃，年少无知还以为鼓浪屿上居然有这么神奇的特产！
但是不管怎么样超好吃的啊！
炸酥的外皮下面有软软的类似双皮奶那样的牛奶条，吃起来特别香
但是你懂的，走摊都是要靠运气的，后来就没怎么遇到卖炸牛奶的摊贩
直到到了广东，才再次吃到这个东西，啊原来这是广东小吃啊！
希望大家到了鼓浪屿能有好运气遇到炸牛奶小贩哈哈
2.小马哥马铃薯起司
这家店非常好找，鼓浪屿最繁华的区域就看得到
隔壁是一家土耳其冰淇淋
老是排着长长的队伍，因为确实好吃。
把马铃薯切开，加入起司和各种配料去烤
热乎乎的味道又香又可以吃饱，我每次去鼓浪屿都会去吃！
很多人排着排着就忍不住去买隔壁的土耳其冰淇淋，卖冰淇淋的土耳其小哥会调戏你
***装冰淇淋掉了，或者叠了好多个冰淇淋筒，要你被调戏个几次后才能真的拿到冰淇淋
总之非常好玩，也顺便推荐一下。
3.闽南肠粉
闽南肠粉很好玩，大家都知道肠粉是广东的特产，但是因为闽南人太爱肠粉了，所以自己做出了更适合闽南人的肠粉。
闽南有一个文化，叫“加料”文化。
无论我们点面、点甜汤、烧仙草……上面要铺什么料都是自己点的。
总之闽南人很喜欢在某一样食物上加“满满的料”
广东肠粉一般里面只加肉蛋
但闽南肠粉会加入蚵仔、青菜、虾仁、牛肉、香菇、蛋……反正你想加都可以加
先介绍到这边，至于怎么找这些店？导航看看吧，我也没有特意去记店究竟在哪里，那些写明地址的肯定是广告啦！
真的遇到自己最喜欢吃的东西的时候，往往都是凭着好运气和灵感哈哈哈哈
喜欢的朋友点个赞哦~
