浦江县有什么好吃的特产?
"米筛爬"是浦江风味小吃。面和成后,搓成一指宽面条,然后摘下一小团,用拇指在米筛上一摁一卷,再轻轻一拔就成。菜料以干萝卜片伴煮为多。调料除普通盐外,葱末、蒜糊、姜丝、胡椒、辣油等均可,因时而异,随人喜好,自由调味。"米筛爬"吃起来又韧又烂,口感好,老少皆宜。 浦江麦饼在元宵夜的每家每户必备。味美。现在,大街小巷都能吃到。分肉麦饼、菜麦饼两种。 在荞麦粉里掺入少量的面粉,提前用适量的水把荞麦粉拌匀,过一些时候再拌面。然后擀出圆形的皮,在皮内放入预先准备好的菜馅,对折叠好捍牢。这样,半月形的荞麦角就做好了。荞麦角可以煮熟吃,也可以用少量的油烙着吃。据药书记载,荞麦有清热解毒,降气宽肠,除白浊白带、治脾积泄泻等药效。对肠胃热及泄痢、偏头痛、紫癜、疮毒等都有一定的疗效。 择子,是一种落叶灌木的果实,性凉,能解暑清热。先把择子果肉经过浸泡、磨细、过滤、晒干制成淀粉。再在粉里加水使其溶解,沉淀后将发黄的水倒掉,反复数次,将原有的涩味去尽,可使豆腐更为爽口。待水煮到微沸时,把淀粉搅成白色的粉浆,慢慢倒入微沸的水中边倒边搅,便很快变成稠糊的液体。煮好后倒在光滑的盛器里,慢慢冷却,冷却后变成柔软的绿色晶体豆腐了。凉在清洁的井水中,或经冷藏的择子豆腐,口感淡雅舒适,清心爽脑。 豆腐皮是浦江特产,历史悠久,畅销全国,出口欧美、东南亚等国家和地区。易贮藏,便携带,是访亲送友的佳品。 浦江豆腐皮***用本地优质黄豆为原料,制作工艺精细,经打浆、高温、去渣、结膜而成。豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康,又能增加奶水。豆腐皮还有易消化、吸收快的优点。真是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。 豆腐皮可制作多种多样的荤素佳肴,既可充作家常便菜,也可用与各种宴会酒席。
金华浦江晚上哪里好玩?
01浦江仙华山风景名胜区
02浦江嵩溪古村风景区
03金华浦阳江水利风景区
04浦江县3D罗源景区
05上山遗址
06郑义门古建筑群
07龙德寺塔
08马岭风景区
09浦江县吴茀之纪念馆
10浦江博物馆
浦江位于金华北部,距杭州仅1.5h的车程,有着“文化之邦”、“书画之乡”之称,拥有距今万年的“上山文化”遗址。
江南第一家:自宋迄明,郑氏同居15世,三朝旌表,明太祖朱元璋御赐“江南第一家”。这里的建筑还保留着原始的明清民居风格,十分考究。
新光村:新光村又名“廿五都朱宅”和“灵岩大庄园”,它的历史可以追溯到明洪武时期。走进,可以看到青砖、瓦片垒起的老房子,两横两纵的井字街巷,满满的都是古朴的气息。
野马岭:马岭风景区是一处自然景观极佳的风景名胜区。登高望远,古道寻幽,能让人心境放松。
通济湖:在浦江,除了各有特色的小村子外,还有一个景点,吸引了很多圈内的摄影爱好者的脚步。那就是有“华东日月潭”之称的通济湖。秋冬季节去是最美的,因为昼夜温差,使得通济湖的水汽升腾,青山掩映其中,多了许多缥缈的意境。出去玩不知道当地有哪些景点,可以在网上多查些信息,马蜂窝、携程、袋鹿都是很实用的。
这个就要应人而于了,不同的年领段的人及各人爱好不同,固答案会各不相同,以下几个地云值的推荐:1.喜欢美食的可以去开发区的廿亩山夜市,外来人员聚会的首选之地。
2.喜欢观夜景的就去金狮湖、翠湖及浦阳江岸。
3.喜欢露营的可去杭坪镇趣野吧探索营。
浦江美食?
1、杨梅馃
杨梅馃是以红糖、芝麻、糯米等为原材料制作的一道菜品,是浙江省东阳市、义乌市、磐安县、浦江县一带流行的一道传统名点,是一种米粉类食品。
2、炸响铃
炸响铃是浦江的一大特色名菜,名噪一时。刚炸好的豆腐皮包薄如蝉翼、色泽黄亮、鲜香味美、脆如响铃、营养丰富,深受浦江百姓的欢迎。
3、牛清汤
牛清汤,就是用牛头、牛骨放在大锅里精心煮出来的汤,再放入牛筋、牛血、辣椒、胡椒粉等可口的配料,味道不同凡响。严寒的冬季,每走进牛清汤店,就要一碗放了干辣椒的牛清汤,几口喝下,头额冒汗珠,整个身体感觉热气腾腾,寒气顿散,那爽快劲太舒服了。
4、米筛爬
米筛爬是浙江省浦江的一道传统风味小吃。把面和虚后,搓成一指宽面条,然后扯下一小团,用大拇指在米筛上"爬"--摁,卷,再轻轻一拔就成。以芋头,土豆,笋干,咸菜,萝卜干预排骨切碎切片伴煮为多。调料除普通盐外,葱末、蒜糊、姜丝、胡椒、辣油等均可,因时而异,随人喜好,自由调味。"米筛爬"做好后,外形好看,吃起来又韧又烂,口感好,别具风味。