滁州必吃的馆子?
有很多必吃的馆子。
因为滁州是有着悠久历史的文化名城和美食之都,有很多值得一吃的特色小吃和餐厅,如望湖楼的滁州菜、金鼎轩的豆腐乳火锅、狼山烤鱼等等。
此外,滁州还有很多历史景区和文化名胜,如琅琊山、滁州古城、 胡屿山瀑布等等,游客在品尝美食的同时,也能欣赏到满满的历史底蕴和风景美景。
全椒十大特色小吃?
1、泥鳅下挂面:泥鳅下挂面产于牛年马月无法追溯,但产地明晰:全国生态县全椒县。其主要原料是泥鳅和挂面。制成品味道鲜美,营养保健。有文化人食之,可浮想联;有经验人食之,可推陈出新;是中老年人群的上乘菜看。面可养胃充饥,鳅可补气撑劲,具有增强机体免疫和延缓衰老之神效。
2、马厂羊肉面:马厂羊肉面是安徽省滁州市全椒县马厂镇的特色小吃。马厂羊肉面口感独特、上乘,名声在外,远近皆知,成为地方特产名吃,具有祛寒暖身、补肾壮阳等功效,尤其在冬季人们争相食用。
3、管坝牛肉:管坝牛肉,全椒传统***菜肴。名闻江淮。管坝是全椒县西部的一山乡,***聚居地。这里的***宰杀、加工牛肉历史悠久、风味独特。
4、周岗雪枣:主料为糯米、面粉。配糖、黄豆、菜油。取糯米浸泡两周后,磨成面,用开水调和并搓成条,下开水锅煮开,加黄豆粉二斤入机搅拌,取出切成长条撒上面粉,摊开晒干,制成雪枣还。取下锅油炸,呈金***取出。