梧州十大小吃梧州有什么小吃梧州特色小吃排行？
以下就是我心目中的梧州十大小吃：
第一，梧州上汤河粉，菜式包括腐竹，瘦肉，牛腩，扣肉，叉烧等。
第二，梧州炒粉，菜式包括鸡杂，牛肉，瘦肉等。
其他还有云吞面，梧州酸嘢，咸汤圆，冰泉豆浆，龟苓膏，牛杂萝卜豆腐卜，梧州艇仔粥等，合共为十大小吃。
梧州美食推荐？
“黑芝麻汤圆”和“醒醒田螺”对面,大概下午6点才开门,人称“宵夜的神”✨,去晚了没有凉拌粉卖,汤粉也很好吃,粉的口感滑滑的,有很多小菜可选,可以自己点好放进粉里 12.【锦艺粥店】艇仔粥的味道
梧州有什么小吃好吃？
作为广西的一个小城市，梧州存在感比起同省的桂林、阳朔、北海等，还是弱了许多。但其实，梧州有2200多年建城史的城市，还享有“绿城水都” 、"百年商埠" 、“世界人工宝石之都”之美誉。
梧州本地小吃中，除了各种牛杂和粉，还有不少特色。
和许多广西小城一样，梧州小吃生炒田螺，非常著名，已有250多年历史。
民间有句话说，“鸡汤甜，鸭汤臊，饮着螺汤不抬头！”
炒田螺是梧州的风味小食之一，将活田螺处理干净后，把螺尾去掉少许，以便入味。然后配上蒜泥、姜末、酸笋、豆豉、紫苏和辣椒，炒至近熟后加入猪骨汤熬至螺香四溢即可趁热食用。也有一种是不用猪骨汤熬的，直接用蚝油生炒。
梧州的大街小巷都有很多田螺摊，每晚入夜，坐在小桌边吃田螺的人就络绎不绝。
田螺和石螺鲜美中带香辣，滋味好得很。这里除了田螺、石螺还有酸笋、豆腐果，还有宽切粉。将活田螺处理干净后，把螺尾去掉少许，以便入味食用。然后配上蒜泥、姜末、豆豉、紫苏和少量辣椒或胡椒粉，炒至近熟后加入猪骨汤熬至螺香四溢即可趁热食用。田螺肉鲜甜可口，田螺汤美味无穷。
另外，还有名声在外的蒙山肉丸。
广西梧州四大名菜？
纸包鸡
梧州纸包鸡相传已有近百年历史，它因气味芳香、鲜嫩甘美。菜肴是以纸包裹主料炸制而成，这是隔纸炸的烹饪法，制作独特，菜肴可以保持鸡肉的鲜嫩，调料味浓，特有异香。梧州纸包鸡色泽金黄，香味诱人。吃起来，入口甘、滑、甜、软，食后齿颊留香。
梧州腊肠
梧州民间目前仍保持着自制腊肠的习俗。梧州人方国工说，腊肠属于季节性生产的美味，每年农历七月初一开始做腊肠，七月初一刚好插完晚稻秧，于是当地就有了“插完晚稻秧，洗脚上田做腊肠”这句顺口溜。是指以肉类为原料，经切，绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的肉制品。
艇仔粥
说到艇仔粥，它是梧州著名的传统小食之一。梧州素有“水上街市”之称，很多居民以船为居室，因此以船民为对象的服务业便应运而生，这种粥的命名也源于此。原来主要在江河中由船民摇着小船早晚叫卖，后来在江岸、陆上也普遍经营，并已传入北海、南宁等地。 现在做工很到位的艇仔粥已经少见了，就别说还有在江河中叫卖的啦，只有在茶楼酒店中能吃到了。
梧州霉豆腐
又名霉***，是梧州著名小吃，已有几百年历史。用***加工表面有富于弹性的粉红色霉菌为上乘、煮熟爽口，有一股独特的香味。要吸炒、煮、煎等多种吃法，被港澳称为广西猪肝。
广西梧州十大小吃蜂巢芋角、梧州霉豆腐、梧州豆浆、梧州蜜枣、岑溪豆腐酿、藤县濛江“头彩“大头菜、岑溪米粉、苍梧蜜枣、苍梧京南米粉、藤县濛江米粉、等
梧州十大小吃之蜂巢芋角介绍
用芋泥作皮，猪瘦肉、虾肉、冬菇等炒熟后作馅，包制成角形，下油锅炸制而成。其皮色金黄，表层小眼密布，状若蜂巢，外皮酥脆，内层软滑，馅有微汁，鲜美香浓。此品是茶市必备的点心，广西、海南均盛行。以广西荔浦所产的香芋做的最佳，故又称荔浦芋角。
第一.梧州蛇宴：制作根据不同的蛇品种，可用蒸、焗、煎、炸、炒、熬、煲等不同的烹制方法，配以各种不同的佐料制作成各款粤式、川式美味佳肴，是一种极佳的保健食品。
第二.纸包鸡，梧州纸包鸡相传已有近百年历史，它因气味芳香、鲜嫩甘美。
第三.梧州罗汉斋，以时令蔬菜、三菇、六耳、豆制品、面筋、瓜果等，烧、煮、煨、炖而成。
第四.梧州霉豆腐，用***加工表面有富于弹性的粉红色霉菌为上乘、煮熟爽口，有一股独特的香味。要吸炒、煮、煎等多种吃法。
