简单饭菜做法懒人？
现在很多人没时间也很懒，就简简单单煮菜干饭。先把米洗干净，然后把要加入的胡萝卜香菇肉末都切好，和米一起放入电饭锅里，这样的饭熟了后就是一道又简单又有菜的饭菜了。
今天教大家做一种最简单的懒人饭——揪疙瘩。具体方法如下。
首先是和面，适量的面粉和软一些，比擀面条的面要软，像拉面那样的面。和好面，醒半个小时。
接下来就是揪疙瘩，做的时候，不用刀不用面板不用擀面杖。直接用手抻拉，抓起一块面，撕成碎片，直接放入开水锅里。煮熟便可食用。
煮熟的面片或面疙瘩，可以炒吃，也可以直接加卤或拌酱。
揪疙瘩松软可口，好吃又简单，纯粹就是一个懒人饭。
昨天你放在电饭锅里，然后兑点色拉油，放入蔬菜和切好的肉丝，然后放入玉米里，放一点盐和生抽，再翻离搅拌均匀，这时候按个煮饭键饭好了，这些菜肉也就好了，营养也均衡了
用料
排骨 500克
花生油 20克
姜 2块
醋 20克
白糖 30克
生抽 40克
开水 400克
糖醋排骨懒人版步骤
步骤 1
锅内加适量清水，加入排骨，开火至水沸腾,去血水
步骤 2
锅内加少许油，加入过了水的排骨 加入2块拍破老姜 炒制排骨微微出油
步骤 3
加入开水400克 ，料酒10克， 陈醋 20克，白糖30克， 酱油40克， 加盖 ，按中火后约20分钟。
步骤4
收汁亮油即刻起锅
最简单的饭菜做法？
用料：豆腐500克；肉末150克；豆瓣酱30克；花椒8克；藤椒（也叫麻椒）8克；；
川味家常菜~麻婆豆腐的做法
1、豆腐切一厘米见方的小块。
2、肉末剁好。
3、花椒和藤椒椒冷油下锅，慢火2-3分钟爆出香味后捞出扔掉。花椒颜色偏红，藤椒也角叫麻椒，麻椒颜色偏草绿。如果喜欢特别麻辣的口感，此步骤中花椒和藤椒不用捞出，爆香后直接炒豆瓣酱即可。
4、锅里底油放入蒜末和豆瓣酱小火翻炒1-2分钟。
5、然后放入肉末翻炒至熟。
6、炒熟的肉末加入一小碗半开水煮2-3分钟。
7、然后加入豆腐块，不要用铲子翻板，轻轻的将豆腐推开即可，在煮4-5分钟，让豆腐完全入味。
8、出锅前加入少许淀粉水，让汤汁更加浓稠。
9、这道菜不用加盐，因为豆瓣里的咸味已经足够了。如果喜欢更加麻辣的口感，可以加入少许椒盐。为了让菜品好看，在豆腐上撒了葱花，自家吃可以不用加葱花哦！
最简单的饭菜就是西红柿炒蛋盖饭，做法如下:
1锅中放入5毫升食用油，大火热油，倒入蛋液，快速翻炒，蛋液凝固后立即盛出。
2锅中放入5毫升食用油，倒入西红柿，翻炒出汁，倒入炒好的鸡蛋。
3放入3克鸡精，5克白砂糖，3克盐，翻炒均匀，出锅浇到已经蒸好的米饭上，西红柿炒鸡蛋盖饭就做好了，非常简单。
主料
肉末、玉米、香菇、鸡蛋、萝卜干、葱花少量
辅料：盐、糖、五香粉、鸡精、香油少量 大蒜少量
简单下饭菜的做法步骤
1. 锅里热油爆香大蒜下萝卜干、香菇煎香，倒入玉米、肉末翻炒，再放鸡蛋丝、盐、糖、五香粉、香油翻炒最后撒葱花即可
所需食材：猪血 韭菜 生姜 大蒜 红泡椒
调料：食用油 食盐 料酒 耗油 鸡粉 白糖 胡椒粉 老抽
1.准备猪血一块，切成长条，洗净的韭菜一小把，切成4厘米长的段，生姜一小块拍扁切成姜粒，大蒜几粒拍扁切成蒜末，红泡椒一个切成斜片，和姜蒜放在一个盆中。
2.起锅烧水加入一勺食盐，搅拌化开，水开后下入猪血，加入少许料酒去腥，焯水两分钟左右，倒出控水备用。
3.另起锅添入少许食用油，放入姜蒜和红泡椒爆香，添入半勺清水，加入蚝油3克，倒入猪血，加入食盐2克，鸡粉1克，白糖1克，胡椒粉1克，老抽几滴调色。
4.用勺子推动几下化开调料，煮2分钟左右，再放入韭菜，翻炒几下，炒至韭菜断生后，勾入少许薄芡，再淋入少许明油，快速翻炒均匀，即可关火起锅装盘。
煮白米饭的做法：
1. 洗米：将米倒入锅中，加入冷水，用手搓洗几遍，将水倒掉，重复几次，直到水变清。
2. 加水：将洗好的米加入锅中，加入适量的水，水和米的比例是1:1.2。
3. 煮饭：将锅放在炉灶上，大火加热至水开后，转小火，盖上锅盖，煮15-20分钟，让米饭充分吸收水分。
4. 停火：煮好后，将火关掉，让米饭在锅中焖5-10分钟，让米饭更加松软。
5. 盛出：用铲子轻轻挖出米饭，倒入碗中即可。
提示：煮饭时不要频繁开盖，否则会影响米饭的口感。同时，煮好的米饭可以用勺子轻轻翻动一下，让饭粒更松散。
简单简洁的饭菜做法？
大***用帮竖着切。切好以后备用，起锅烧油。葱切段蒜切片。 有八成热，放入花椒，然后放入葱段蒜片炒出香味儿，放入***。
放一点生抽蚝油，放适量的盐加适量的辣椒油，最后加入醋。***好了。
这里提供一些简单快速的饭菜做法，适合忙碌的生活节奏：
1. 番茄炒蛋：
- 打散两个鸡蛋，加盐调味。
- 热锅加油，先快速炒熟鸡蛋，盛出备用。
- 同一个锅中加入切好的番茄块，加点糖提鲜。
- 番茄出汁后，放回炒好的蛋，混合均匀即可。
2. 清炒菠菜：
- 菠菜洗净去根，焯水后沥干。
- 热锅加油，爆香蒜末。
- 加入菠菜快速翻炒，加盐调味，出锅前可滴几滴香油。
3. 黄瓜炒鸡蛋：
- 黄瓜切丝或切片，鸡蛋打散加盐。
- 热锅加油，将鸡蛋快速炒熟，盛出备用。
- 再次热锅加油，放入黄瓜快速炒至断生。
- 最后放回鸡蛋，一起翻炒均匀即可。
4. 土豆烧牛肉（简易版）：
- 牛肉切块，焯水去血沫。
- 土豆切块备用。
- 热锅加油，炒香葱姜蒜。
- 放入牛肉和土豆，加入适量水、酱油、糖和盐。
- 大火烧开后转小火炖煮至肉土豆软烂，调整味道即可。
5. 蒜蓉西兰花：
- 西兰花切成小朵，焯水后沥干。
- 热锅加油，加入大量蒜蓉爆香。
- 快速放入西兰花翻炒，加盐和一点水。
- 翻炒均匀后盖上盖子焖一下，让西兰花充分吸收蒜味。
这些都是操作简单、时间短、材料容易获取的家常菜做法。可以根据个人口味和喜好调整食材和调料。
为你介绍一道简单的葱爆牛肉做法：
1. 准备食材：牛里脊肉300克、大葱白2根、小米椒段、姜丝、蒜片、盐、鸡精、五香粉、白糖、料酒、老抽、淀粉、植物油、蚝油。
2. 腌制牛肉：将牛肉顶着纹理切成均匀薄片，放入盆中，加入食盐、鸡精、五香粉、白糖、料酒、老抽，搅拌至牛肉把料汁全部吸收，再加入淀粉和植物油拌匀，腌制10分钟。
3. 开始烹饪：锅内烧油，充分滑锅以后倒出热油加入凉油，将牛肉放入锅中，轻轻晃动锅，保持小火，滑炒2分钟左右。牛肉炒香、变色以后，倒入姜、蒜等小料，翻炒出香辣味，加入蚝油，翻炒化开蚝油，倒入葱片，转中火快速翻炒30秒钟。葱片断生以后起锅调味，加入少许白糖、食盐、鸡精、料酒，翻炒化开调料，淋入少许明油提亮色泽，勾入一点水淀粉，翻炒均匀后即可出锅。
如果你想了解更多简单的饭菜做法，可以继续向我提问。
做法：
步骤1
先做杂粮米饭，优质东北大米或五常大米，加入少量小米、高粱、黑米、红米、玉米渣、藜麦、糙米等粗粮少量搭配，少一点，种类随自己，米饭会好吃很多
步骤 2
蔬菜鱼肉洗净待用，一家三口，一般就三个菜，
步骤 3
搭配好后，下锅炒一炒就可以上桌了
