汕头十大小吃一条街?
它们都是孙大妈坛小吃一条街、华侨新村商业街、福合埕夜食街(夜市)、珠江路小吃一条街、西堤路海产品饮食搭配一条街、十二中巷美食街、长平路小吃一条街、华坞路小吃一条街、百花路小吃一条街、汕头小公园美食一条街
汕头名小吃?
汕头牛肉丸
牛肉丸是潮汕著名的传统小食之一,是潮汕地区代表小吃,又称手捶牛肉丸,起源于潮菜。牛肉丸作为著名的潮汕小食,在潮汕地区流传已有数百年的历史,以爽脆滑嫩、富有弹性而著称。
糯米煎
位于翠梅路飞霞翠园23栋101室,这家是老式煤炉慢火细煎的糯米煎,超级美味,就藏在老居民楼里,口感香糯劲道,混合搅拌花生芝麻白砂糖,趁热吃口感简直绝了。
在汕头,有什么美食推荐吗?
潮汕地区过年过节必做的供品,做成红色的,象征红红火火,如意吉祥。可以包入不同的馅料,有咸的有甜的,可素的可荤的。蒸锅放凉后就可拜神,吃的时间再蒸熟,用油煎更好吃。
第
一
我是怀旧的宇哥,揭阳人。现在的揭阳市与汕头市隔壁,所以。我乐意向你推荐我熟悉的、喜爱的汕头美食。
在汕头,美食首当其推就是牛肉丸了
没有一头牛能活着走出潮汕!
汕头不生产牛,却生产牛肉丸。其实,是牛从内地被运到汕头,然后农户饲养了一段时间,再卖给肉档,然后制作牛肉丸的人就会将牛肉制作成牛肉丸。
汕头的牛肉丸很地道,这是因为用手工捶打牛肉,再制作成丸子。这样的牛肉丸,很美味、筋道,又好吃,又有嚼劲。
如果你到汕头特区,却没有吃牛肉丸,那实在是很遗憾的事儿!
我是毗邻汕头的揭阳人,我这边也有牛肉丸,但是一旦到汕头,总会去吃牛肉火锅,特别是会吃牛肉丸子。
其次,汕头的海鲜也是值得品尝的
汕头作为海滨城市,它的海鲜就是鲜美。例如生蚝,堪比湛江的生蚝。生蚝制作成蚝烙,绝对能让你的味蕾被勾住!
各类时鲜、海鲜,自然不在话下。
特别推荐的是汕头的海瓜子。海瓜子在潮汕地区被称为“薄壳”,就是因为它的壳很薄很薄。
秋天的海瓜子特别肥美,海瓜子加上金不换,爆炒,是很美味的“粥配”。
最后,可以品尝百年美味
老妈宫粽球,是汕头的百年美味。
虽然随着时光的流逝,制作者变更了,味道似乎也大不如前,但是既然来了,就品尝一下吧。
其实,有时候,我们品味的不仅仅是美食,还是一份怀旧的味道。
我是怀旧的宇哥,听了我的推荐,你是否很是向往了呢?欢迎你到汕头一游,顺便品尝各种美味。
谢邀。要论汕头的美食,只能说太多了,恕不能用一一论述,只能列举一些比较容易找到的,适合去当地游玩的。
1.牛肉
汕头较好吃的牛肉丸、牛肉火锅,大多藏身深巷内,如没人带,要找到的话很难。在市区福合埕处有一家专做牛肉丸,店名也简单,直取地名为店名,福合埕牛肉丸。由于味道较好,真才实料,才得以出名。不过收费也比一般较高,适合游人消费。在里面你可以直接看到牛肉丸制作全程,当然也有火锅。不过火锅我推荐离不远处的海记,就市区来说,算是很不错了。
2.小吃
汕头小吃一般多在于老市区小公园一带,较知名的老妈宫粽球、蚝烙等都在那里,加上老市区一直保留着老潮汕的建筑,吃喝游玩全不误。特别是吃着潮汕传统小吃,一边欣赏老潮汕的建筑风格,仿佛跨越时光回到七八十年代。
3.卤鹅和海鲜
卤鹅不用说,潮汕名片之一。汕头狮头鹅出产在澄海区,***如你不介意,澄海随处可见卤肉摊就能满足你。卤鹅价格区分为鹅头,鹅翅鹅掌,鹅肝,鹅肉,价格由高到低。最顶级的鹅头800块一个,不过我个人较喜欢也推荐鹅掌。一口咬下,满口的胶原蛋白,外加潮汕卤水的香味,再配上一两白酒,无敌!
至于海鲜呢,达濠区,南澳,莱芜一带可以说是真便宜,特别是达濠的鱼丸,是我吃过最好的最具海味的鱼丸了。
除此之外,潮汕的各种粿品也很不错。如果觉得汕头吃的不过瘾,潮州,揭阳也有当地的特色小吃。三市虽合称潮汕地区,但是每个区县镇都有自己的特色小吃,如普宁豆干,凤凰酒糟肉等等。三市相邻,不妨走一走,瞧一瞧。
#丁酉新春# 潮汕美食有很多,选取几个具有代表性的:
老妈宫粽球
蚝烙(以鲜蚝,学名牡蛎为主料)
牛肉丸
鲎粿
韭菜粿
鼠壳粿
还有各种面粉类做成的粿
杏仁糊、西米露、绿豆爽
反沙甜香芋番薯
潮汕也有靠海,多水产,像濑尿虾等一系列海鲜
潮汕肠粉
潮汕绝对是名副其实的美食之乡,来了准给你留下深刻的印象。
汕头有哪些特色小吃?
汕头是一个美食之都,有许多著名的特色小吃。以下是一些比较值得尝试的小吃:
1. 潮汕牛肉火锅:潮汕牛肉火锅以肉质鲜嫩、汤底清香著称。常见的配菜有面线、豆皮、生菜等,适合冬季食用。
2. 汕头糖葫芦:这是一种由果蔬串成的小零食,在外面裹上一层糖,口感既甜又酸。
3. 鲍鱼粥:这是汕头传统的早餐之一,将新鲜的鲍鱼和米一起熬制成粥,味道浓郁。
4. 潮州丝瓜粥:潮州丝瓜粥选用当地特产丝瓜和米一起熬制而成,口感细腻滑爽。
5. 茶洋蛋糕:这是汕头非常有名的点心,以茶叶香气浓郁、口感松软甜美而闻名。
6. 老婆饼:老婆饼是一种流传于汕头和港澳地区的传统糕点,在薄饼内包裹豆沙馅、果仁等食材,口感甜而不腻。
还有其他一些美食,如鲍汁瑶柱粥、卤面筋、牛肉丸、葱油饼等,都是汕头特色小吃中的佳品。希望这些信息对您有所帮助。
汕头有几种小吃?
汕头小吃很有名的,有”美食之乡”美誉。 福合埕牛肉丸、老妈宫粽球、宵米、蚝烙、水粿、炒糕馃、薄壳、血蛤、鸭母令、馃条汤、无米粿、水晶球、鲎粿、功夫茶、剪落钱、潮剧(有些是用潮汕话写的,按我们这里的方言叫,用普通话却不知怎么说,呵呵)