板栗做菜的多种吃法
板栗可以做板栗烧肉、板栗炖鸡、糖炒栗子、栗子丝、烤板栗、板栗红烧肉、板栗桂圆炖鸡、板栗烧排骨、清炒栗子饭、开口栗子酥、栗子红豆糕等，以下是板栗烧鸡的做法：主料：鸡肉半只、板栗250克。
板栗啤酒鸭；板栗排骨；红烧板栗鸡翅；板栗红烧肉；板栗肉粽。
准备食材。用清水冲洗干净。用利刀在毎个板栗上切个小口，手劲小的可用菜刀但注意别切断。栗子冷水下锅．水要没过栗子，加一小勺盐，加盖大火煮开改中火焖煮至水干。
栗子怎样做才好吃?
1、板栗烧鸡 材料：鸡全腿、板栗、葱、生姜、料酒、酱油、盐、白糖。去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水备用。锅中放油，油的量可以稍多点，放入板栗炒到表面变色后捞出备用。
2、栗子以下两种做法很好吃：糖炒栗子微波炉版。
3、栗子怎么做好吃 栗子红枣粥 原料：枣7枚，栗子5个，大米100克，食盐少许。做法：将大枣用开水烫一下，捞出，去核。栗子剥去皮和仁衣，切成小块，大米淘洗干净。
怎样做板栗好吃
1、去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水。锅中放油，油的量可以稍多点，放入板栗炒到表面变色后捞出。余油再次烧热，放入葱姜片爆香，倒入鸡块翻炒。鸡块表面微黄后调入料酒，酱油，盐，少许白糖加入板栗。
2、烤栗子：将栗子洗净沥水，用刀在栗子上切一条口。碗中到入热水将白糖化开，再加入植物油拌匀成糖水。把切好的栗子倒入碗中拌匀，烤箱预热200度，将栗子放烤网上烤10分钟。
3、一道美味的糖炒板栗就做出来了，所以板栗怎么做才好吃又简单，这道糖炒板栗就可以试试。板栗烧鸡 将板栗处理好后冷水煮半个小时后捞出沥干。同时将葱姜切好加油爆开，加鸡块翻炒。
4、板栗烧鸡块 板栗烧鸡是我们平时比较常见的一道菜，需要准备鸡块和板栗，将鸡块洗净后加入盐、料酒和姜丝腌制半小时，板栗剥好切成两半。
5、去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水备用。锅中放油，油的量可以稍多点，放入板栗炒到表面变色后捞出备用。余油再次烧热，放入葱姜片爆香，倒入鸡块翻炒。
6、做法：将排骨斩成小块，用腌料（盐、糖、酱油、麻油、生粉、生油、酒）腌2个小时至入味。烧红油锅，爆香蒜头，放排骨一起爆炒。等排骨炒到5分熟，加入栗子继续爆炒。
板栗的吃法
1、排骨洗净，斩成块，入沸水中焯水，沥干水分，备用。板栗去皮备用，葱切段，姜切片，准备好八角。锅置旺火上，加油烧热，放入冰糖，小火炒至冰糖成棕红色。
2、板栗烧土鸡 材料：土鸡1/2边，老姜，香葱，香菜，板栗10多颗，老抽、白糖、油、蒜头、生抽适量。做法：土鸡把内脏清理并冲洗干净后切块备用。板栗冷水下锅煮1分钟，温水中快速去皮备用。
3、去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水。锅中放油，油的量可以稍多点，放入板栗炒到表面变色后捞出。余油再次烧热，放入葱姜片爆香，倒入鸡块翻炒。鸡块表面微黄后调入料酒，酱油，盐，少许白糖加入板栗。
4、板栗的吃法很多的，如下1板栗烧排骨 食材：排骨500克、栗子300克、葱姜、八角、酱油、冰糖、盐、料酒 做法：1 准备好所用食材。2 排骨洗净，斩成块。3 用清水泡至1小时以上，中途换水。4 板栗去皮备用。
栗子怎样做法?
板栗烧鸡 食材：鸡全腿、板栗、葱、生姜、料酒、酱油、盐、白糖。做法：去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水。锅中放油，油的量可以稍多点，放入板栗炒到表面变色后捞出。
糖炒栗子 材料：板栗半斤，白糖适量；做法步骤：板栗洗净，用刀划十字，放锅中。注入清水，放入白糖，大火煮开后捞起。煮好的板栗放炒锅中，小火慢炒，直至板栗水分炒干，色泽变深，香味浓郁即可。
做法：土鸡把内脏清理并冲洗干净后切块备用。
做法 将净鸡剔除粗骨，剁成长、宽约3厘米的方块。板栗肉洗净滤干。葱切成3厘米段。姜切成长、宽l厘米的薄片。烧热油锅，烧至六成熟，故入板栗肉炸成金***，倒入漏勺滤油。
做法：将大枣用开水烫一下，捞出，去核。栗子剥去皮和仁衣，切成小块，大米淘洗干净。锅上火，放入大米、栗子，加适量水烧开，加入大枣，改用小火煮至米、栗子熟烂时，再加少许食盐调味即成。
板栗做法如下：把板栗洗净沥干水分，鸡斩件备用，鸡块用酱油和料酒腌制30分钟左右。炒锅放入适量的植物油，加入板栗，把板栗炒到表面金黄捞出待用。