无锡有什么名吃?
1 有许多美食值得品尝。
2 无锡是一个历史悠久的城市,有着丰富的饮食文化。
著名的名吃有无锡肉骨头、阳山水***、三茅香干、蠡园兔头、酱排骨等。
3 此外,无锡的小吃也非常有特色,比如烧饼、鸭血粉丝汤、蟹黄包子等。
如果你到了无锡,一定要尝试一下这些美食。
无锡小笼包
无锡小笼包真的一绝,皮很薄,里面的肉巨大一颗,超级扎实,吃起来带着丝丝甜味,一口咬下去汤汁瞬间流到口腔,让你的味整个蕾感受到美味,真的超级鲜美。
2、无锡酱排骨
酱排骨肉质酥软喷香,吃起来酥软可口,味道很香甜一点也不腻,适合南方人的口味,一口脱骨的感觉很爽,肉美汁鲜。
1、酱排骨

酱排骨是无锡有名的小吃,酱排骨在制作过程中使用生排骨放锅内煮开,去掉浮沫、血污等等,放进锅垫内,将香料放在锅下面,加水后再加上酱油、料酒、盐,炖煮。
2、无锡小笼包

无锡小笼包是无锡十大特产排行榜第二名,在无锡已经有了上百年的历史,是当地有名的传统名菜,被人们称为小笼馒头,在沪、宁、杭一带都十分有名。
3、无锡三鲜馄饨

无锡三鲜馄饨是于锡山市东亭乡民间的一种传统小吃,其特点是全部都是一种馅,鲜肉开洋三鲜,以肉骨头吊汤,豆腐干丝、蛋皮丝为佐料,馄饨皮使用手推皮,无锡王兴记三鲜馄饨最为出名,在无锡十大小吃排行榜中占第三位。
4、酒酿棉子圆

酒酿棉子圆是无锡本地的特色小吃之一,已经有上百年的历史,制作时使用上等的白糯米粉加入热水搅拌揉搓,切成方块后筛成小圆子,将酒酿和白糖放入碗中,加入小圆子即可。
5、无锡糖芋头

无锡有名的马山芋头,使用马山芋头制作,加入红糖和甜桂花再煮沸,每年的中秋节必吃,是无锡地方特色美食之一。
6、玉兰饼

玉兰饼是道光十二年(公元1850年)由无锡孙记糕团店创制的,玉兰饼色泽诱人,外酥里焦,香甜可口,在无锡十大小吃排行榜中占第六位。
7、无锡油面筋

无锡油面筋是无锡本地的一种传统油炸面食,从清清乾隆时代(18世纪中叶),发展至今已有260多年的历史,是无锡的三大特产之一。
8、无锡银丝面

银丝面面细如丝,白如银,入口十分有韧性,下锅也不糊,是一道老少皆宜的美食,加上汤鲜味美,加上盖虾仁、肉丝,黄瓜丝更好吃。
9、惠山油酥

惠山油酥也叫金刚肚脐、重油烧饼,是无锡惠山的特色小吃,相传元末明初惠山脚下一些佛寺制作的素食,距今已有600多年历史,在无锡十大小吃排行榜中占第九位。
10、梅花糕

无锡梅花糕发源于明朝,是南京、苏州、无锡的风味小吃,相传是乾隆下江南时品尝夸赞,赐名梅花糕,得此名,是一道老少皆宜的小吃。
免责声明
本文来自腾讯新闻客户端创作者,不代表腾讯新闻的观点和立场。