大庆十大美食排名？
大庆十大美食
1、大庆坑烤。食材用锡纸黄泥包好熏烤
2、大庆扒鸡。骨酥肉烂，风味独特
3、大庆全鱼宴。一桌有十二到上百道菜
4、连环湖鱼肉汉堡。面饼香软，满嘴爆汁
5、肇州酸菜鱼。肇州特色名菜
6、粘玉米蒸糕。玉米香味，松软，口味清淡
7、铁锅炖大鹅。农家院鹅加名贵中草药，用传统铸铁锅烹调
8、锅包肉。色泽金黄，口味酸甜。
9、杜尔伯特烤羊腿。蒙古族特色美食。
10、肇州马肉干。著名地方特色美食，色泽油亮，口感细腻，醇香味美，回味悠长。
有人说，因为一个人爱上一座城；也有人说，因为一道美食而离不开一座城。每座城市都有不同的街景，不同的文化。而食物，则能通过味蕾，让你了解一座城。那么，你来了解一下大庆十大美食排名吧！
大庆坑烤、手把羊肉、杀猪菜、小鸡炖蘑菇、鱼肉汉堡、全鱼宴、东北大拉皮、铁锅炖、锅包肉、地三鲜。
大庆是黑龙江省的一个城市，它是因油而生的城市，人口除了当地农民之外，都是外地来的，有招工来的，有学校毕业分配来的，可以说是一座***城市，所以美食也是全国性的，排名第一的是烧烤，然后依次是铁锅炖、麻辣烫，川菜等，这是一个充满美食的地方。
蒙古人吃的是什么？
蒙古族人的传统饮食比较粗犷，以羊肉、奶、野菜及面食为主要原料。他们崇尚丰满实在，注重原料的本味。蒙古族人的美食有很多，以下是一些常见的蒙古族美食：
烤羊腿：蒙古族的烤羊腿具有独特的烤制技巧，羊腿经过特制的调料腌制后，用炭火慢烤至外皮金黄酥脆，内部鲜嫩多汁。
全羊席：全羊席是蒙古族的传统名菜，以整只羊为原料，经过烤、炖、煮等多种烹饪方式，制作出各种不同口味的羊肉美食。
手抓羊肉：蒙古族的手抓羊肉是将带骨的羊肉按骨节拆开，然后原汁煮熟，吃时蒙古人左手抓羊骨，右手拿蒙古刀剔下羊肉，蘸佐料吃。
奶酪：蒙古族的奶酪是用牛奶或羊奶经过凝固、发酵制成的乳制品，口感微酸微甜，乳香浓郁。
马奶酒：马奶酒是蒙古族传统的酒精饮料，是用马奶经过发酵制成的，具有独特的口感和香气。
莜麦面：莜麦是蒙古族的主要粮食之一，莜麦面是蒙古族人喜爱的面食之一，可以煮、蒸、炒等多种方式制作。
肉干：蒙古族的肉干***用优质的羊肉为原料，经过腌制、烤制等工艺制作而成，具有独特的口感和风味。
哈达饼：哈达饼是蒙古族的传统小吃，是用油酥面团包裹着豆沙馅或椰蓉馅，然后烤制而成，口感酥脆香甜。
蒙古馅饼：蒙古族的馅饼是一种面皮里包着各种馅料的小吃，可以烤制或煎制而成，口感鲜美。
德兴元烧麦：德兴元烧麦是内蒙古的特色美食之一，是用薄皮包裹着羊肉馅和蔬菜馅，然后蒸制而成，口感鲜美。
以上只是蒙古族美食的一部分，实际上蒙古族的美食非常丰富多样，每一种美食都有其独特的制作方法和风味。
1. 蒙古糕是蒙古族的一种传统糕点，它选用的是高粱、小米等杂粮，加上糖和油，蒸制而成。蒙古糕口感香甜，质地柔软，非常适合作为点心和甜品食用。
2. 烤牛肉串是蒙古族人喜欢的一种烤肉食品，它选用的是新鲜的牛肉，切成小块，串在竹签上，加入适量的调料和油，然后在木炭火上烤制而成。烤牛肉串口感鲜美，肉质韧劲十足，是蒙古族人最爱的美食之一。
3.蒙古炖肉是蒙古族人喜欢的一种汤类食品，它选用的是新鲜的牛肉、胡萝卜、土豆、洋葱等蔬菜，加入适量的调料和水，慢慢炖煮而成。蒙古炖肉口感鲜美，汤汁浓稠，肉质韧劲十足，是蒙古族人最爱的美食之一
蒙古奶贝怎么做？
蒙古奶贝是一道传统的蒙古族美食，通常由牛奶、淀粉和盐混合而成。以下是制作蒙古奶贝的基本步骤：
准备材料：首先需要准备牛奶、淀粉和盐。将牛奶加热至80，然后加入适量的盐，搅拌均匀。
添加淀粉：将淀粉缓慢地加入牛奶中，不断搅拌，直到淀粉完全溶解。
煮沸：将混合物煮沸，不断搅拌，直到液体变得浓稠。
倒入碗里：将煮好的混合物倒入碗中，让它冷却一会儿。
装饰：将蒙古奶贝表面的淀粉撒上一层葱花，再用保鲜膜盖住碗口，放入冰箱冷藏数小时。
蒙古奶贝是一道口感丰富、营养丰富的美食，适合作为早餐或小吃食用。
用料
牛奶或水 40克
食用油 40克
鸡蛋 4个
低筋面粉 40克
玉米淀粉 5克
糖 40克
海苔肉松 适量
沙拉酱 适量
做法:
1.40克油和40克水或牛奶搅匀乳化
2.筛入低筋粉搅匀
3.蛋黄蛋清分离，加入4个蛋黄搅匀
4.开始打发蛋清（做蛋黄糊的时候蛋清现在冰箱里冷藏一下比较好打发），加入几滴柠檬汁或者白醋
5.稍微打点气泡加入第一次细砂糖，之后分别加入，一共分三次，第三次加糖的时候淀粉一起加入
6.蛋白打发至尖角
7.取三分之一蛋白和蛋黄液混入搅匀（不要打圈混）
8.再一起倒入蛋白盆混合
9.倒入到烤盘，放入预热好的烤箱，160-170度20分钟
10.这时候准备好海苔肉松和沙拉酱，然后发现没有拍做的那一步，下次做了再补上吧，找个圆盖子当模具压出圆形，两个小圆之间涂上沙拉酱，再周围涂上沙拉酱再放入海苔肉松盘滚上肉松就可以啦
少数民族的美食你吃过哪些？
谢邀。生活在西安，不得不承认，***做菜很有一手。就拿妇孺皆知得***街来说，大量的***小吃占据了西安小吃的大半个天下，以至于人们对陕菜的理解总停留在***街那三个字，反而使真正的陕菜被越来越多的人遗忘。
但是今天既然说少数民族的菜，就先不讨论回坊小吃对正宗陕菜的影响，先说几个袁小猫吃过的***菜：
麻酱凉皮——肯定得算一个。凉皮在陕西人的盘子里一直辣子和醋占大头，但是在***巧妇的手里，麻酱汁和蒜汁绝对占据了半壁江山。但是吃过之后，你会发现，原来清冽酸辣爽口的分明与麻酱黏黏糊糊互相包裹的融合同样值得回味。
软溜丸子——这个菜是2016年袁小猫跟随海市餐厅团队进京，在外交部举办的“品味陕西”美食节上见到的菜。软熘是陕西厨师喜欢使用的一种烹饪技法，以牛肉为主料，先炸燃后再焖，就口味本真，软滑滋嫩，汁鲜味美，是***风味传统美食。
西宁的锅盔——前一阵袁小猫去西宁出差，顺便去菜市场转了一下，发现西宁的锅盔种类很多，甜的咸的，有青稞的有白面的。有的厚度有十公分，比陕西的锅盔更扎势。拿回来以后家人都觉得油太大了，的确，掰一块馍放在纸巾上，几秒钟后纸巾全部被油浸透了。由此相较，袁小猫更喜欢清清爽爽的陕西锅盔。
羊肉泡馍——这道美食袁小猫就不专门再说了，人众皆知。在西安的老字号羊肉泡馍基本都是***的。
……
还有很多***菜，就不一一再做介绍了，我国是一个大融合的国度，很多东西都是你中有我我中有你，不分彼此了，但凡好的，都值得推广发扬，希望越来越多美好的东西被传承。
内蒙古有着得天独厚的地理优势。北纬40度是世界天然***牧场带，内蒙古横贯全境。而内蒙古的牛羊肉更是响彻中华大地。
（1）古老而又神秘的烤全羊美食文化
（2）在忽必烈时期天赐独有的涮羊***化
（3）蒙古族独特的白食、青食
内蒙古欢迎你！这里是酒的故乡，歌舞的天堂。热情好客的内蒙古人欢迎您的到来！
中国地大物博，人口众多，56个民族56支花，以汉为主，其余都称少数民族。我们周围少数民族可多了，吃过少数民族美食也很多，像抓饭，羊肉串，馕，拉条子，烤包子，散子，油香，大盘鸡，烤全羊等等。有些美食我在前面都有详细讲解，只需点关注就可以看到。
【烤全羊】
烤全羊全国人都知道，非常好，皮酥肉嫩，特别入味。
1.羔羊处理好，放上调料腌制。
2.放入烤炉，用中小火慢慢烤，烤香而且颜色金黄可出炉。
【馓子】
馓子外形美观，形如塔，味香脆，色如金
1.面合好，醒好，搓成长条，绕在盘子里。
2.面在两只手绕圈，放在温锅里炸，炸到金黄即可。
【大盘鸡】
1.鸡剁块，焯水，青椒和生姜切片。
2.锅里放入油，油温升高，放入鸡块，炒干水分放土豆，生姜，花椒，干辣椒，翻炒再放盐，酱油，最后把青椒放进去，土豆熟了就关火。
【烤包子】
1.包子面做好，馅儿调好，包好包子。
2.把包子放在馕坑里烤，烤得表面金黄就可以了。
【油塔子】
1.面粉里加酵母，和好面发酵。
2.面发好，擀成薄片，抹上牛尾油，弯起来，放锅里蒸。
【面肺子.米肠米】
1.羊肠羊肺洗干净。
2.羊肺里灌清油、面浆、鸡蛋，肠子里灌羊肝、羊心加佐料与大米搅拌加水的馅儿，用水煮熟。
【汤面】
1.面粉里加鸡蛋和好面，
2.面擀得很薄，切成细条，煮熟。
3.羊肉切面，调好料，放入汤中，加西红柿，香菜。
吃过少数民族的美食很多很多，你有哪些呢？欢迎留言，转发，点赞。
我是新疆人，给你分享一些新疆少数民族美食:
首先登场的，就是大家耳熟能详的米肠子面肺子，第一次尝试的人，很难接受，还有很多人吃了很多年，却一直不喜欢面肺子，不知道有没有这样的亲，有的话留言，我们能交朋友。呵呵。米肠子面肺子，制作上挺费时费力的，小编妈曾经倔强的在家里做过，你知道么，我家里的羊油味，5天才全部散去。所以自此以后我想吃都出去吃，绝不在家里制作了。
其次要说的是羊杂汤，新疆的羊杂汤做法多种多样，一般里头包含了，羊肚，羊肺，羊头肉，羊肠，羊肝，等等你能想的到的羊杂，都在里头，一般会在汤里放一些白胡椒，所以新疆的羊杂汤真的是冬天必备的佳肴，很多内地的朋友吃不惯，说光看一碗里，还看的到形状的各种羊杂，就难以下口，我只能说，那你是真的不懂欣赏啊。新疆的老饕都知道，羊杂汤的美味，一句话说不完，羊肠的Q弹，羊肺的绵软，羊头肉的鲜嫩，没有一个是一个新疆老饕可以舍弃的。我吃过很多的羊杂汤，觉得还是库尔勒七星广场对面，巷子里的真味最好吃了，有没有吃过的朋友啊。
接下来是新疆的***夹沙，***夹沙和四川的夹沙肉不一样，新疆的***夹沙是由鸡蛋皮（也有用豆腐皮制作的，个人认为鸡蛋皮的比较香）和牛肉或者羊肉馅组合一次或者多次，炸制而成的美食。千万不能小瞧了夹沙哦，她是新疆***同胞，逢年过节必备的一道美食，地位很高，并且夹沙可以和很多配菜一起烹煮搭配，做好的夹沙方便储藏，一般都是做好很多，放在冰箱里，吃的时候就拿出来，变身成为各种美味的菜肴。
