九江有哪些比较好吃的美食小吃？
大家好，这里是女法医美食，很荣幸来回答这问题。下面我简单介绍下。
第一，萝卜饼，是江西省九江市的地方传统特色小吃。萝卜饼是以面粉、老面、萝卜丝、火腿丝、瘦猪肉、精盐、味精、白砂糖、碱、姜、葱花、胡椒粉、芝麻油、熟猪油等为原料煎制而成。煎好的萝卜饼色泽金黄，外焦里嫩，鲜香可口，就着稀饭、豆浆或者牛奶一并食用，别有一番风味。
第二，九江茶饼，又名庐山茶饼、桂花茶饼，是江西省九江地区的特色小吃，江西四大糕点之一，起源于唐代。九江茶饼以精粉、芝麻、茶油、桂花、饴糖、白砂糖等为原料，***用传统工艺和现代技术精制而成。佐以一壶香茶，食之皮脆馅酥，具有小而精，薄而脆，酥而甜，香而美，入口松爽的特点。
第三，庐山石鸡，是江西省九江市庐山区的特色美食之一。庐山石鸡选用阴涧岩壁洞穴中的蛙为主料，配以茶叶、精盐、味精、料酒、葱、姜、花椒、酱油、白糖、香油、辣椒等佐料精制而成。成菜色泽深黄，食之肉质细嫩，香味浓郁，口味醇厚，深受民众喜爱。
第四，板栗炖鸡汤，是江西省九江地区的特色美食之一。此菜是以三黄鸡、板栗为主料，配以葱段、料酒、姜片、红枣、枸杞等炖制而成。炖好后，放入精盐、香油、胡椒粉、鸡精等调味即可。
第五，修水哨子，是江西省九江市修水县的地方传统特色小吃。修水哨子的做法是将芋头剥去外皮，洗净入锅煮熟，放凉后把其搅成糊状，加入红薯粉、适量香油搅拌成以软而不沾手为宜。搅拌的料捏成小圆团，包入馅料，外形包成上尖下圆，然后上笼蒸熟。甜馅料可用白糖、芝麻粉、桔饼、桂花等加入化猪油或香油调制，咸馅料可用腊肉或火腿加入蒜、虾仁等配料制成。以上就是我觉得就将比较好吃的美食，希望能帮助到您。
你好，很高兴回答你的问题，我是吃货小丸子。居住在九江的我为你解答我所了解的九江特色小吃。九江特色小吃有很多：比如九江市中心四姐妹萝卜饼，九江水子冲蛋，九江四码头的油糍，九江修水哨子，九江豆粑，九江都昌蒸米粑。
街头小吃 在九江的街头小吃非常多，比如说萝卜饼，他是九江非常有特色的早餐，让很多路过的朋友吃了赞不绝口，再有就是九江桂花酥糖，它具有润肺，健胃止咳的功效，很多人在路过这里的时候，都会给你自己的朋友带上一些，还有糯米包油条，它是江南地区的特色小吃，在糯米蒸熟以后，把炒好的黑芝麻撒在上面，或者是在糯米内沾上一层炒熟的黄豆粉，*后将油条放在糯米饭上，再根据自己的口味加上一些火腿或者是榨菜，让糯米饭把油条包住就可以吃了。
正宗的九江小吃？
推荐九江茶饼
江西九江的特色美味小吃，制作方法：用当地茶油，本地的麦面，还有黑芝麻和桂花为主要原料，经过焙烘，复烘等工序制作而成。
九江茶饼，和月饼有点像，小小圆圆的一个，里面酥脆的，外壳有点硬，香甜松软。
