温州十大正宗小吃？
温州，浙江省辖地级市，简称"瓯"，浙江省三大中心城市之一。温州历史悠久，有2000余年的建城历史，温州是中国数学家的摇篮、中国南戏的故乡、中国海鲜鸡蛋之乡，温州人被国人称之为东方犹太人。温州方言也被评为中国最难懂方言之一。人口众多的温州自然少不了美食的存在，下面就来看看温州10大美食小吃，本地人视为美味，外地食客称赞，人气爆棚。
1、灯盏糕，2、炒粉干，3、温州瘦肉丸，4、温州鱼饼，5、糯米饭，6、永嘉麦饼，7、九层糕，8、温州鸭舌，9、江蟹生，10、楠溪素面。
温州特色小吃十大排名是灯盏糕、糯米饭、炒粉干、永嘉麦饼、猪脏粉、鱼丸、鱼饼、瘦肉丸、酱肉、鸭舌。
最好吃是灯盏糕和鸭舌。灯盏糕是浙江温州，福建连城的传统特色名点，温州十大名小吃之一，同时也是福建连城地方特色小吃。属于油炸食品，历史悠久，最远可追溯至元末明初。一般是用大米、黄豆磨成稠浆，加入面粉，包裹萝卜丝为馅料，油炸而成。灯盏糕外皮松脆，圆边酥软，内馅爽口，独具风味。刚出油锅的灯盏糕，浓香扑鼻，金黄诱人，令人食欲顿生。温州鸭舌是一道著名的地方小吃，属于凉菜。鸭舌是卤的，风至半干，在口中细嚼，韧性十足，颇为耐嚼。温州人称鸭舌为“鸭赚”，而不称鸭舌。在温州话中舌发音和亏钱发音相近，但是温州生意人多，觉得“舌”的发音不吉利，所以把鸭舌改称为“鸭赚”。在我的印象里，提到温州小吃，第一反应便是鸭舌。可以毫不夸张的说，温州人爱吃鸭舌的程度很深，如果将一年吃的鸭舌连起来的话，估计可以绕地球好几圈。
到温州旅游一定要品尝的美食有哪些？
温州是中国浙江省的一个美食之都，拥有许多独特的当地美食。以下是一些你在温州旅游时一定要品尝的美食：
1. 温州鱼头煲：温州鱼头煲以新鲜的鱼头为主料，搭配各种蔬菜和海鲜，炖煮而成。它汤汁醇厚，口味鲜美，是温州当地非常受欢迎的传统美食。
2. 温州小吃：温州小吃种类繁多，其中包括了传统的小笼包、粉果、沙琪玛、云吞面等等。这些小吃以其口感独特、做工精细而闻名，是品尝当地特色的必选之一。
3. 温州海鲜：作为一个沿海城市，温州自然也以其丰富的海产品而闻名。在温州，你可以品尝到新鲜可口的海鲜如龙虾、螃蟹、贝类等，无论是清蒸还是红烧都非常美味。
4. 水煮牛肉：温州水煮牛肉以嫩牛肉为主料，搭配花椒、辣椒和其他调料烹制而成。它的特点是麻辣味浓郁，肉质鲜嫩，非常适合喜欢辣食的人尝试。
5. 温州特色糕点：温州还有许多传统的特色糕点，如红豆糕、酒酿糕、米饭糕等等。这些糕点口感软糯甜美，入口即化，是茶点或早餐的好选择。
这只是温州美食的一小部分，当地还有很多其他美味的食物等待你去发掘。在前往温州旅游时，不妨尝试当地的特色美食，体验当地文化与美食带来的愉悦。
温州的特色小吃？
一、炒粉干
炒粉干是浙江省温州市的一道特色小吃。
二、灯盏糕
温州灯盏糕简直是温州人的小骄傲。
三、猪油糕
猪油糕是浙江温州等地的一种传统特色糕点。
四、双炊糕
温州双炊糕是由糯米加糖撒桂花经两番炊制而成。
五、矮人松糕
温州的松糕可以说是又松又软。
温州特色家常菜？
温州是中国浙江省的一个地级市，拥有丰富的特色家常菜。以下是一些温州特色家常菜的例子：
1. 温州鱼头煲：以新鲜的鱼头为主料，配以豆腐、泡菜等，煲制而成的汤菜。清爽鲜美，汤汁浓郁。
2. 温州蛤蜊煲：选用鲜嫩的蛤蜊，加入葱姜蒜等调味料，烹制成鲜美的海鲜煲汤。
3. 壮阳螺片：以活螺为主料，经过独特的腌制和烹饪工艺，口感鲜嫩，具有一定的壮阳功效。
4. 温州海鲜炒年糕：将海鲜与年糕一起炒制，搭配蔬菜和调味料，口感丰富，味道鲜美。
5. 温州醋熘鱼：选用新鲜的鱼肉，经过醋的熘炒，酸甜可口，鱼肉嫩滑。
6. 温州炖品：温州以炖品闻名，如炖鸽子、炖猪蹄、炖乳鸽等，以其浓郁的口味和营养价值受到喜爱。
7. 温州酿豆腐：将豆腐中间挖空，填入虾肉、肉末等馅料，蒸或炸制而成，口感鲜嫩，香气四溢。
8. 温州小炒黄鳝：选用新鲜的黄鳝炒制，搭配葱姜蒜和特制酱料，味道鲜美，口感嫩滑。
这些仅仅是一些温州特色家常菜的例子，温州的美食文化非常丰富多样。每个家庭和餐厅都可能有自己的独特做法和口味。如果你有机会去温州旅游或品尝当地美食，不妨尝试一些正宗的温州特色家常菜，体验当地的美食文化。
温州地区的家常菜以海鲜、本地蔬菜和特色小吃为主，其中比较受欢迎的有：
1. 温州鱼头煲：选用新鲜的海水鱼头和金针菇等食材，加入姜片、蒜末等调味料，用砂锅慢火炖制，汤汁浓郁鲜美。
2. 温州炒米粉：将切好的米粉和虾皮、豆腐干、肉丝等食材一起经过高温翻炒，口感香脆味美。
3. 温州油爆虾：将新鲜的虾仁烫熟后放入油锅中爆炒，调入适量盐和味精即可。
4. 飘香芙蓉：将豆腐切成小方块后滑水焯掉涩味，然后用碗压成泥，在油锅中爆香洋葱、姜蒜和虾仁等食材，再将豆腐泥加入锅中快速翻炒即可。
5. 红烧肉片：将五花肉片切成均匀的薄片，用酱油、糖等调料腌制后小火慢炖，待肉质变软入味后即可出锅。
以上是一些温州比较受欢迎的家常菜品，每道菜品都有其独特的工艺和口味，值得一试。
